Учебно-методический комплекс дисциплины «Товароведение и экспертиза древесно-мебельных товаров»

Учебная информация: Стили мебели, использование элементов разных архитектурных стилей в художественном оформлении мебели. Производство корпусной мебели. Общая схема технологического процесса изготовления мебели. Сушка древесных полуфабрикатов. Раскрой древесных и древесно-плитных материалов. Изготовление мебельных щитов. Механическая обработка черновых мебельных заготовок. Изготовление погонажных конструкционных декоративных элементов и узлов, фасадов рамочно-филеночной конструкции. Понятие о защитно-декоративном покрытии (ЗДП) мебели. Виды ЗДП, их классификация. Виды поверхностей мебели. Свойства ЗДП, их показатели. Категории ЗДП.

1. 
   Назовите основные стили в мебельном производстве.
   
2. 
   Перечислите типы сушилок древесных материалов.
   
3. 
   Назовите достоинства и недостатки мебельных щитов.
   
4. 
   Что называется пиломатериалом, какие его виды вам известны?
   
5. 
   Перечислите ступени классификации мебели по иерархической системе.
   
6. 
   Назовите основные свойства пиломатериалов хвойных и лиственных пород.
   

Тема 1.6 Материалы мебельного производства.

Цели: Формирование у студентов основных понятий о классификации и ассортименте материалов мебельного производства.

Задачи: Реализация знаний по требованию к качеству, в том числе безопасности, предъявляемые к материалам мебельного производства.

1. 
   Объясните принцип классификации материалов мебельного производства.
   
2. 
   Перечислите основные этапы производства древесно-плитных материалов.
   
3. 
   В каких целях применяются металлические и полимерные конструкционные материалы для мебельного производства?
   
4. 
   Назовите отделочные материалы.
   
5. 
   Перечислите облицовочные материалы.
   
6. 
   Какие материалы применяются для настилочных материалов?
   
7. 
   Назовите основные виды клеев в мебельном производстве.
   

Тема 1.7 Виды отделки и фурнитура.

Цели: Подготовка студентов к умению знать конструкционные, отделочные, облицовочные, настильные материалы. 

Задачи: Способность классифицировать отделочные материалы и фурнитуру мебельного производства.

1. 
   Назовите основные этапы производства корпусной мебели.
   
2. 
   Для какой цели применяются защитно-декоративные покрытия?
   
3. 
   Назовите прозрачные виды отделки мебели.
   
4. 
   Перечислите непрозрачные виды отделки мебели.
   
5. 
   Назовите виды шпона и способы их получения.
   
6. 
   С какой целью пружинные блоки из нетермообработанных пружин перед их использованием стабилизируют по высоте?
   
7. 
   Какие материалы используют для перетяжки мебели?
   
8. 
   Что называется упругой частью мягких элементов?
   

Тема 2.1. Потребительские свойства мебели. 

Цели: Формирование у специалиста системного представления о потребительских свойствах мебели.

Задачи: Реализация знаний по определению уровня потребительских свойств древесно-мебельных товаров.

1. 
   Перечислите номенклатуру основных показателей качества мебели.
   
2. 
   Классификация дефектов мебели.
   
3. 
   Производственные дефекты мебели.
   
4. 
   Назовите показатели качества исходных материалов.
   

Тема 2.2. Контроль качества мебели в торговле и на производстве. 

Цели: Формирование у специалиста системного представления об оценке качества: показатели градации.

Задачи: Реализация знаний по оценке качества древесно-мебельных товаров.

1. 
   Назовите возможные дефекты сборки материалов.
   
2. 
   Перечислите основные показатели качества покрытий.
   
3. 
   Как характеризуются показатели качества (надежности) мягких элементов мебели?
   
4. 
   С какой целью осуществляется сертификация мебели?
   
5. 
   В чем выражаются дефекты внешнего вида?
   
6. 
   Как выявляются скрытые производственные дефекты?
   
7. 
   Перечислите номенклатуру показателей, подлежащих обязательной сертификации.
   
8. 
   Назовите последовательность приемки мебели.
   

Тема 2.3 Классификация и ассортимент мебели.

Цели: Умение у студента обосновать основные понятия по классификации и формированию ассортимента мебели.

Задачи: Способность самостоятельно формировать ассортиментный минимум древесно-мебельных товаров.

1. 
    Назовите основные функциональные свойства ассортимента столярной мебели.
   
2. 
   Приведите пример ассортимента гнутой и гнуто-клеёной мебели.
   
3. 
   Какой ассортимент плетеной мебели?
   
4. 
   Назовите требования, предъявляемые к мебели.
   
5. 
   Что называют комплектной мебелью?
   

Цели: Формирование у специалиста системного представления об особенностях упаковки и маркировки древесно-мебельных материалов.

Задачи: Реализация знаний по хранению и транспортированию, их влияния на качество товара.

1. 
   Назовите виды маркировки мебели.
   
2. 
   Перечислите основные виды упаковки мебели.
   
3. 
   Какие виды транспортирования мебели?
   
4. 
   Объясните условия хранения мебели.
   
5. 
   Правила эксплуатации.
   
6. 
   Гарантийные сроки качества мебели разного назначения.