МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Майкопский Государственный Технологический Университет»
Факультет инженерно-экономический___________________________________________
Кафедра организации и управления транспортными процессами
УТВЕРЖДАЮ
Декан факультета
______________М. К. Беданоков
«_____»__________ 20____г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
по дисциплине СД 02. Грузоведение
по специальности 190701 Организация перевозок и управление на транспорте
Факультет инженерно-экономический
МАЙКОП
Рабочая программа составлена на основании ГОС ВПО и учебного плана МГТУ по специальности 190701 Организация перевозок и управление на транспорте
Составитель рабочей программы
кандидат технических наук, доцент ___________ Г.А.Гук
Рабочая программа утверждена на заседании кафедры организации и управления транспортными процессами
Заведующий кафедрой
«___»________20__г. ____________ Ю.Х.Гукетлев
Одобрено научно-методическим
советом факультета НСТ «____»____________200__г.
Председатель
научно-методического
совета факультета НСТ ____________
Декан факультета
ИЭФ ____________ М.К.Беданоков
«___»_______200__г.
СОГЛАСОВАНО:
Начальник УМУ _____________ Н.В. Бушманова
«___»_______200__г.
Зав. выпускающей кафедрой
социально-культурного сервиса и туризма _____________ Ю.Х,Гукетлев
«___»_______200__г.
1.Цель и задачи учебной дисциплины, ее место в учебном процессе
1.1.Цели и задачи изучаемой дисциплины
Дисциплина «Грузоведение» является одной из ведущих в подготовке специалистов по организации и управлению перевозками. Основной задачей при изучении дисциплины является подготовка специалиста широкого профиля, способного к самостоятельному и активному освоению и утверждению всего передового в производстве, науке и технике.
В результате изучения дисциплины студенты должны овладеть знаниями по следующим направлениям: свойства различных видов грузов и их влияние на организацию транспортного процесса; особенности использования тары и упаковки; особенности выбора типа подвижного состава и погрузочно-разгрузочных механизмов в зависимости от видов грузов; особенности хранения различных видов грузов; организация мероприятий по обеспечению сохранности грузов при транспортировке и хранении и их экономическая эффективность.
Цель изучения дисциплины «Грузоведение:
изучить свойства груза, влияющие на условия перевозки, выбор технических средств для его перевозки, перегрузки и хранения;
научить анализировать физико-химические свойства груза;
помочь студентам приобрести и закрепить знания по степени опасности и техническим условиям перевозки груза.
Основными задачами изучения дисциплины являются:
транспортные характеристики и правила перевозки грузов;
взаимодействие грузов с окружающей средой;
складирование и обеспечение сохранности грузов при хранении, перегрузке и перевозке;
выбор подвижного состава для различных видов грузов;
определение показателей эффективности работы грузового подвижного состава.
В результате изучения дисциплины
студент должен иметь представление:
О виде и типах подвижного состава;
О таре и упаковочных материалах;
О свойствах грузов и их влияния на технологию и организацию погрузочно-разгрузочных процессов;
О правилах маркировки и пломбирования грузов
Студенты должны знать:
понятие, определение, классификацию груза;
транспортную характеристику груза;
изучить виды тары, упаковки и маркировки груза;
механизмам перевозки отдельных видов грузов;
требования к транспортным средствам и погрузочно-разгрузочным механизмам;
грузопотоки их формирование, характеристики, показатели
Студент должен уметь:
пользоваться нормативной документацией;
делать вычисления по объёмно-массовым характеристикам грузов и
использовании грузоподъёмности транспортных средств;
строить графики и диаграммы.
Студент должен приобрести навыки:
В расчете прочности транспортной тары;
В автоматизации, идентификации грузов.
В организации хранения грузов
В организации мероприятий по обеспечению сохранности грузов при транспортировке и хранении и их экономической эффективности.
1.2.Краткая характеристика дисциплины
Дисциплина «Грузоведение» участвует в формировании фундаментальных и прикладных знаний у специалистов транспортной отрасли. Транспорт удовлетворяет одну из важнейших потребностей человека - потребность в перемещении, занимает важное место в формировании специалистов по коммерческой эксплуатации автомобильного транспорта. В дисциплине рассматриваются свойства грузов и их транспортные характеристики, назначение и классификация тары, способы размещения груза в кузове подвижного состава, изучаются правила пломбирования грузов и т.д.
1.3.Связь с предшествующими дисциплинами
Дисциплина «Грузоведение» является логическим продолжением курса дисциплин: физики, химии, «Общий курс транспорта», «Развитие и современное состояние автомобилизации в России».
1.4.Связь с последующими дисциплинами
Дисциплина «Грузоведение» является подготовкой для изучения других специальных дисциплин таких как «Грузовые автомобильные перевозки», Погрузочно-разгрузочные работы и т.д.
2.Распределение часов учебных занятий по семестрам
-
Номер семестра
|
Учебные занятия
|
Форма итоговой аттестации (зачет, экзамен)
|
Количество часов в неделю
|
Общий объем
|
Аудиторные
|
СРС
|
Лекции
|
Практические
|
Лабораторные
|
Всего
|
Лекции
|
Практические (семинар.)
|
Лабораторные
|
|
Очная форма обучения
|
4
|
150
|
68
|
34
|
34
|
-
|
82
|
зачет
|
2
|
2
|
-
|
Заочная форма обучения
|
4
|
150
|
20
|
10
|
10
|
|
130
|
Контр. работа. зачет
|
|
|
|
3.Содержание дисциплины
3.1 Наименование тем, их содержание, объем в часах лекционных занятий
№
|
Раздел, тема учебного курса, содержание лекции
|
Ко-во часов
|
офо
|
зфо
|
1
2
3
4
5
6
7
|
Раздел 1. ГРУЗЫ НА ТРАНСПОРТЕ:
Тема1.ПОНЯТИЕ, ОПРЕДЕЛЕНИЕ, КЛАССИФИКАЦИЯ.
Понятие груза. Классификация грузов. Характеристики отдельных видов грузов. Факторы, влияющие на свойства грузов. Классификация опасных грузов. Определение качества грузов.
Тема 2. ТРАНСПОРТНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ГРУЗА.
Транспортная характеристика и классификация грузов. Транспортная классификация опасных грузов. Транспортная классификация .крупногабаритных и длинномерных грузов.
Объёмно-массовые характеристики грузов.
Раздел 2.тара и упаковочные материалы
тема 1. ТАРА, УПАКОВКА И МАРКИРОВКА ГРУЗА.
Значение упаковки в транспортной деятельности. Упаковочные материалы. Назначение и классификация тары. Способы и технологии формирования укрупненной грузовой единицы. Контейнеры и поддоны. Требования к таре и упаковке для опасных грузов. Основные направления улучшения использования транспортной тары и тарных материалов. Маркировка грузов и контейнеров. Потребительская маркировка.
Тема 2.СИЛЫ, ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА ГРУЗ ПРИ ПЕРЕМЕЩЕНИИ.
Факторы влияющие на груз при перемещении. Основные принципы расчета прочности транспортной тары с грузом. Обеспечение защиты груза при транспортировании. Размещение и крепление груза в транспортном средстве и контейнере.
Тема 3. ТРЕБОВАНИЯ К ТРАНСПОРТНЫМ СРЕДСТВАМ И ПОГРУЗОЧНО-РАЗГРУЗОЧНЫМ МЕХАНИЗМАМ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ ПЕРЕВОЗОК ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ ГРУЗОВ.
Требования к транспортным средствам и погрузочно-разгрузочным механизмам при выполнении перевозок продукции пищевой промышленности,
продуктов растениеводства и животноводства (мясо и мясопродукты, рыба и рыбопродукты; молоко и молочные продукты).
Требования к транспортным средствам и погрузочно-разгрузочным механизмам при выполнении перевозок сельскохозяйственных грузов.
Требования к транспортным средствам и погрузочно-разгрузочным механизмам при выполнении перевозок продукции металлургической и машиностроительной промышленности.
Требования к транспортным средствам и погрузочно-разгрузочным механизмам при выполнении перевозок опасных грузов.
Требования к транспортным средствам и погрузочно-разгрузочным механизмам при выполнении перевозок продукции строительной промышленности.
Требования к транспортным средствам и погрузочно-разгрузочным механизмам при выполнении перевозок лесных грузов.
Использование грузоподъёмности подвижного состава при перевозке различных видов грузов.
Тема4. ГРУЗОПОТОКИ: ФОРМИРОВАНИЕ, ХАРАКТЕРИСТИКИ, ПОКАЗАТЕЛИ.
Формирование, характеристики и показатели грузопотоков.
Раздел 3.ОРГАНИЗАЦИЯ ХРАНЕНИЯ ГРУЗОВ
ТЕМА 5.ТРЕБОВАНИЯ К РАЗМЕЩЕНИЮ И ХРАНЕНИЮ ГРУЗОВ.
Хранение грузов на складах. Основные группы совместимости грузов: грузы, обладающие агрессивными свойствами; грузы подверженные воздействию агрессивных факторов; грузы нейтральные.. Характеристики отдельных видов грузов и их влияние на организацию погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работах.
Пломбирование, индикация и контроль доступа к грузу.
Показатели работы склада. Автоматизация идентификации грузов.
Автоматизация обработки грузов и управление грузопотоками на складах.
ТЕМА 6. ТРАНСПОРТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ ПЕРЕВОЗОК
Транспортно-технологические схемы перевозок отдельных видов грузов. Влияние характеристик отдельных видов грузов на организацию транспортно-технологические схемы перевозок.
итого
|
2
4
4
6
8
2
6
2
34
|
2
4
2
2
10
|
3.2.Практические (семинарские ) занятия, их наименование, содержание
и объем в часах
№ п/п
|
№ темы
|
Наименование практических занятий
|
Объем, час
|
офо
|
зфо
|
1
|
1.
|
Классификация грузов и факторы, влияющие на их свойства.
|
2
|
|
2
|
1.
|
Классификация скоропортящихся грузов.
|
2
|
|
3
|
1.
|
Классификация опасных грузов.
|
2
|
|
4.
|
1
|
Транспортная характеристика и классификация грузов
|
2
|
2
|
5.
|
1
|
Объёмно-массовые характеристики грузов.
|
2
|
|
6.
|
2.
|
Назначение и классификация тары.
|
2
|
2
|
7.
|
2
|
Способы и технологии формирования укрупненной грузовой единицы.
|
2
|
|
8.
|
2
|
Основные направления улучшения использования транспортной тары и тарных материалов
|
2
|
|
9.
|
2
|
Маркировка грузов и контейнеров.
|
2
|
2
|
10.
|
3
|
Основные принципы расчета прочности транспортной тары.
|
2
|
|
11.
|
3
|
Размещение и крепление груза в транспортном средстве и контейнере.
|
2
|
2
|
12.
|
3.
|
Требования к транспортным средствам и погрузочно-разгрузочным механизмам при выполнении перевозок продукции пищевой промышленности, продуктов растениеводства и животноводства (мясо и мясопродукты, рыба и рыбопродукты; молоко и молочные продукты).
|
2
|
|
13.
|
3
|
Требования к транспортным средствам и погрузочно-разгрузочным механизмам при выполнении перевозок опасных грузов.
|
2
|
|
14.
|
4
|
Формирование, характеристики и показатели грузопотоков
|
2
|
|
15.
|
5
|
Хранение грузов на складах
|
2
|
|
16.
|
5
|
Пломбирование, индикация и контроль доступа к грузу.
|
2
|
2
|
17.
|
6
|
Показатели работы склада. Автоматизация идентификации грузов.
|
2
|
|
|
|
всего
|
34
|
10
|
3.3 Лабораторные занятия, их наименование и объем в часах
Учебным планом дисциплины лабораторные занятия не предусмотрены.
3.4. Самостоятельная работа студентов. Разделы, темы, перечень примерных контрольных вопросов и заданий для самостоятельной работы. Сроки выполнения, объем в часах.
Разделы и темы рабочей программы
самостоятельного изучения
|
Перечень домашних заданий и других вопросов для самостоятельного изучения
|
Сроки выполнения
офо
|
Объем часов
|
офо
|
зфо
|
Раздел 1. Грузы на транспорте: понятие, определение, классификация.
|
Опасные грузы.
Характеристика опасных грузов, как основной фактор, влияющий на особенности их перевозки. Понятие «опасный груз». Классификация опасных грузов (ДОЛОГ); .
Характеристики крупногабаритных тяжеловесных грузов, как основной фактор, влияющий на особенности их перевозки. Понятие «крупногабаритный тяжеловесный груз».
|
Февраль, март
Составление конспекта, выполнение контрольной работы
|
6
|
8
|
Раздел 2
Транспортные характеристики груза
|
Биохимические процессы в грузах, физические и физико-химические свойства, реакция на изменение температур.
|
Февраль, март
Выполнение индивидуального задания
|
4
|
6
|
Раздел 3
Тара, упаковка и маркировка груза
|
Размещение и крепление грузов, пакетов, контейнеров. Требования к таре, упаковке и подвижному при перевозке опасных грузов. Обоснование возможности совместной перевозки различных видов опасных грузов. Хранение опасных грузов.
Требования к таре, упаковке и подвижному составу при перевозке скоропортящихся грузов. Выбор типа холодильной установки. Контроль соответствия установленным нормам изотермических транспортных средств. Санитарно-гигиенические требования к обработке транспортного средства, перевозящего скоропортящиеся грузы
Контейнерная транспортная система. Средства и способы пакетирования. Технология пакетирования грузов. Экономическая эффективность пакетных и контейнерных перевозок.
|
Апрель
Составление конспекта, написание реферата
|
20
|
30
|
Раздел 4.
Силы, действующие на груз при перемещении
|
Силы, действующие на груз в процессе перевозки.
|
Апрель
Решение задач
|
4
|
16
|
Раздел 5.
.Требования к транспортным средствам и погрузочно-разгрузочным механизмам при выполнении перево зок отдельных видов грузов
|
Требования к конструкции и оборудованию транспортных средств при перевозках грузов различной номенклатуры. Выбор холодильной установки при перевозках скоропортящихся грузов.
Определение норм естественной убыли грузов.
Требования к подвижному составу при перевозке крупногабаритных тяжеловесных грузов. Методологические основы выбора транспортного средства для перевозки крупногабаритного тяжеловесного груза.
|
Апрель
Конспект, решение задач, реферат
|
10
|
20
|
Грузопотоки: формирование, характеристики, показатели
|
Правила перевозки грузов автомобильным транспортом.
Товарно-транспортная накладная.
Сертификат соответствия - как основа подтверждения качественных характеристик перевозимых грузов.
|
Май
Конспект, доклад
|
16
|
20
|
Требования к размещению и хранению грузов
|
Основные требования к складскому хозяйству по приему, хранению и выдаче грузов различной номенклатуры. Управление процессами работы склада. Складское оборудование. Мероприятия по предупреждению потерь и порчи грузов при хранении.
|
Май
Конспект, реферат
|
10
|
15
|
|
Таможенное оформление грузов.
Страхование грузов.
|
Май
Конспект, доклад
|
12
|
15
|
итого
|
|
|
82
|
130
|
3.5 Курсовой проект(работа), его характеристика и трудоемкость, примерная тематика
Учебным планом дисциплины не предусмотрено.
3.6 Учебная практика по дисциплине, краткая характеристика
Учебным планом дисциплины не предусмотрено.
4 Учебно- методические материалы по дисциплине.
4.1. Основная и дополнительная литература
Основная литература
ЭБС «Айбукс». Нестеров, С.Ю. Управление и организация грузоперевозок автотранспортным логистическим предприятием: учеб. пособие/ С.Ю. Нестеров. — М.: ФЛИНТА: Наука, 2010. — 184 с. - Режим доступа: http://ibooks.ru/
2.Олещенко Е М Основы грузоведения : учеб. пособие / Е.М. Олещенко, А.Э. Горев. - М. : Академия, 2005. - 288 с.
Дополнительная литература
Курганов В.М. Логистика. Управление автомобильными перевозками : практический опыт / В.М. Курганов. - М. : Книжный мир, 2007. - 448 с.
Логистика автомобильного транспорта : учеб. пособие / [В.С. Лукинский и др.]. - М. : Финансы и статистика, 2004. - 368 с.
Логистические транспортно-грузовые системы : учебник / [В.И. Апатцев и др.]; под ред. В.М. Николашина. - М. : Академия, 2003. - 304 с.
Гуджоян О.П. Перевозка специфических грузов автомобильным транспортом: учебник/ О.П. Гуджоян, Н.А. Троицкая. – М.: Транспорт, 2001.
4.2 Перечень методических указаний к лабораторным занятиям.
Не предусмотрено
4.3.Раздаточный материал
Тестовые задания по темам дисциплины.
4.4 Вопросы к зачету для проведения промежуточной аттестации
Специфические грузы и их особенности.
Использование грузоподъемности подвижного состава.
Классификация грузов.
Обязанность грузовладельцев и перевозчиков при транспортировке скоропортящихся грузов.
Подготовка и прием грузов к перевозке.
Провозные возможности подвижного состава.
Прогрессивные технологии перевозки грузов.
Силы, действующие на груз при перемещении.
Сохранность качества скоропортящихся грузов перевозки.
Специфика транспортировки скоропортящихся грузов.
Тара и упаковка.
Транспортная маркировка грузов.
Требования к погрузочно-разгрузочным механизмам при выполнении перевозок.
Требования к транспортным средствам при выполнении перевозок.
Требования к упаковке и транспортной таре.
Особенности упаковки и тары опасных грузов.
Транспортная маркировка грузов.
Правила перевозки грузов.
Транспортная характеристика груза.
Транспортная классификация груза.
Факторы, влияющие на свойства грузов.
Объемно – массовые характеристики грузов.
Определение качества грузов.
Использование грузоподъемности подвижного состава, при перевозке различных видов груза.
Назначение и классификация тары.
Основные эксплуатационные дефекты тары.
Упаковочные материалы.
Способы и технологии формирования укрупненной грузовой единицы.
Контейнеры, общие сведения и классификация.
Размещение и крепление груза в транспортном средстве.
Перспективные тарные материалы и конструкции тары.
Правила маркировки грузов.
Маркировка контейнеров.
Потребительская маркировка.
Маркировка пищевых продуктов.
Маркировка непродовольственных товаров.
Правила пломбирования грузов.
Современные средства пломбирования грузов.
Автоматизация идентификации грузов.
Транспортная этикетка со штриховым кодом.
Характеристика руды и рудных концентратов.
Характеристика твердых видов топлива.
Характеристика продукции минерально – строительных материалов.
Характеристика продукции металлургической промышленности.
Лесные грузы, маркировка и перевозка.
Классификация опасных грузов.
Транспортная опасность грузов.
Классификация скоропортящихся грузов.
Характеристика и особенности перевозки скоропортящихся грузов.
Требования к таре и упаковке для перевозки скоропортящихся грузов.
Требования, предъявляемые к совместной перевозке различных скоропортящихся грузов.
Факторы, влияющие на естественную убыль при перевозке скоропортящихся грузов.
Особенности перевозки различных видов скоропортящихся грузов.
Способы погрузки и выгрузки грузов.
.
Вопросы для проведения текущего контроля знаний
1.Основные признаки классификации грузов.
2.Что является международным стандартом товарной классификации грузов.
3.Как классифицируются грузы по транспортной классификации
4.Раскрыть понятия : генеральные, массовые, специальные грузы.
5.Понятие качества груза. Методы определения качества.
6.Раскрыть сущность органолептического метода для определения качества груза
7.Раскрыть сущность лабораторного метода для определения качества груза
8.Раскрыть сущность натурного метода для определения качества груза
9.Дать понятие груза
Транспортная классификация грузов.
3.Понятие тары и ее назначение, виды транспортной тары.
4.Тара - оборудование, многооборотная, одноразовая тара.
5. Раскрыть понятия :Жесткая, мягкая, полужесткая тара ( привести примеры)
6.Что является критерием оценки экономической эффективности тары (отношение стоимости тары к стоимости груза в ней).
7.Понятие и назначение упаковочных материалов.
8.Виды упаковочных материалов.
9.Дефекты тары: вспучивание, сдавливание, недостаточное наполнение, неполное смыкание тары.
10.Рекомендации по устранению
11. Понятие укрупненной грузовой единицы (УГЕ)
12.Факторы определяющие целесообразность укрупнения грузовых мест
13.Средства пакетирования : поддоны, кассеты, стропы, обвязки, подкладные листы, прокладки, пакетирующие стяжки.
14.Разновидности поддонов :флет, тилт, болстер.
15.Контейнер-назначение, разновидности.
Тестовые задания для контроля остаточных знаний
1.По каким признакам различаются грузы?
природное происхождение;
биохимический состав;
степень обработки;
потребительское назначение
правильного ответа нет.
2.Какими бывают грузы по транспортной классификации ?
Генеральные; массовые; специальные;
Опасные, вредные, животные
Дорогостоящие, секретные, легкие.
3.К какой группе относят наливные, навалочные, насыпные и лесные грузы?
контейнеропригодным;
контейнеронепригодным;
массовым.
4.К каким свойствам груза относятся показатели смерзаемости, морозостойкости, огнестойкости, теплостойкости?
Физико-химическим,
Физическим,
Механическим.
5.Какие методы используют для определения качества груза?
Органолептический;
Лабораторный;
Натурный.
Химический.
6.Какой из методов предполагает использование при определении качества груза рулеток, углометров, весов, термометров.
Органолептический;
Лабораторный;
Натурный.
Д.Химический
7. Назначение маркировки груза?
продвижение груза до места назначения предписанным путем;
способы обращения с грузом при его перевозке, перегрузки, хранении и распаковке;
обеспечение сохранности при доставке груза.
Все ышеуказанное
8. Какой бывает маркировка ?
товарная, отправительская,
транспортная, специальная.
Кодированная, индивидуальная.
9.Иизображения, указывающие на способы обращения с грузом – это
Манипуляционные знаки
Маркировка
Инструкция
10. Что можно применить для обеспечения сохранности перевозимого груза?
Опломбирование
Пакетирование
Сертификацию груза
Лицензирование груза
Ключи к тестам
-
1-АВСД
|
2-А
|
3-С
|
4-А
|
5-АВС
|
6-С
|
7-Д
|
8-АВ
|
9-А
|
10-А
| |
