2.3.
|
Самостоятельная работа студента
|
|
Неделя
|
Кол. час
|
Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку, вопросы к практическим и лабораторным занятиям; тематика рефератной работы; курсовые работы и проекты, контрольные, рекомендации по использованию литературы и ЭВМ и др.
|
Методы
|
|
|
Темы докладов по теме 1:
Туристские формальности: сущность, виды, проблема их упрощения.
Особенности развития международного туризма в стране (по выбору)
Развитие туризма с целью отдыха и развлечений в туристском регионе (по выбору)
География делового туризма.
Развитие лечебно-оздоровительного туризма в туристском регионе (по выбору)
Специализированные учреждения ООН, регулирующие развитие туризма.
Основные положения Кодекса отношений между гостиницами и турагентствами Всемирной федерации турагентств и Международной гостиничной ассоциации.
Туристская политика государства: сущность, современные формы и тенденции.
Особенности государственного регулирования страны (по выбору).
Основная литература:
Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие.- М.: Аспект-Пресс,2001. –гл.2,3, 6, 9.
Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие.-М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ»,2003.
Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг.-Москва: ИКЦ «МарТ», Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ»,2004-гл.1,7.
Чудновский А.Д., Жукова М.А. Менеджмент туризма: Учебник.-М.: Финансы и статистика, 2002.-гл.1
Сенин В.С. Организация международного туризма: Учебник – М.: Финансы и статистика, 2000.
Пузакова Е.П. Международный туристический бизнес: Учебник – М.: Приор, 2001– 235 с.
Исмаев Д.К. Маркетинг иностранного туризма в Российской Федерации. Теория и практика деятельности туристских фирм: Учеб. пособие для вузов.- М.: Мастерство, 2002-гл.5.
Яковлев Г.А. Экономика и статистика туризма: учебное пособие.-М.: Издательство РДЛ, 2004.-гл.1,2,3
Менеджмент туризма: Основы менеджмента: Учебник - М.: Финансы и статистика,2002 –гл.9.
Запесоцкий А.С. стратегический маркетинг в туризме: Теория и практика.- Спб.: СПбГУП, 2003.- разд.3.1.
Пузакова Е.П. Международный туристический бизнес: Учебник – М.: Приор, 2001– разд.1.2.
Международный туризм: правовые акты/ Сост. Н.И.Волошин.- М.: Финансы и статистика, 2000.-ч.3
Планирование на предприятии туризма: Учебное пособие для вузов/ Под ред. Богданова Е.И. -Спб: Бизнес-пресса, 2003.-гл.1.
Жукова М.А. Менеджмент в туристском бизнесе: Учебное пособие- М.: КНОРУС, 2006.-гл1,3.
Ушаков Д.С. Национальная туристическая индустрия: проблемы развития: монография.- Москва: ИД «Граница», 2005-гл. 1-3
Дополнительная литература:
Попов С.Г. Внешнеэкономическая деятельность фирмы. Особенности менеджмента и маркетинга: Учеб. Пособие.- М.: Ось-89, 2000.- разд.2.4.
Киреев А. Международная экономика.- М.: Международные отношения, 1999.
Гвозденко А.А. Логистика в туризме: Учеб.пособие.- М.: Финансы и статистика,2004.-гл.6.
Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник.- М.: Финансы и статистика, 2004.-гл.10
Папирян Г.А. Международные экономические отношения. Экономика туризма. // www.itravel.ru
Ton van Egmond. Understanding the tourist phenomenon. An Analysis of West-South tourism. Wageningen University, 2006
Plantenkamp V. Contexts in Tourism ans Leisure Studies. A cross-cultural contribution to the production of knowledge /Wagwningen Univercity, 2007
Schouten E. Managing visitors: helping the frail to prevail/NHTV Breda, 2005
Ton van Egmond. The tourist phenomenon: past, present, future/ Toer Book, 2001
|
|
|
|
Темы докладов по теме 2:
Индустрия развлечений: история, новые подходы к организации, современные тенденции.
Системы классификаций гостиниц.
Современные гостиничные цепи: характерные черты, преимущества создания.
Системы клубного отдыха (таймшер): история развития, достоинства и недостатки, тенденции развития.
Типы и характеристики предприятий общественного питания в США.
Основная литература:
Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие.- М.: Аспект-Пресс,2001.-гл.1, 5
Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие.-М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ»,2003.-гл.1-3,6.
Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг.-Москва: ИКЦ «МарТ», Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ»,2004-гл.1., разд.3.2..
Чудновский А.Д., Жукова М.А. Менеджмент туризма: Учебник.-М.: Финансы и статистика, 2002.-гл.2.4,5.
Сенин В.С. Организация международного туризма: Учебник – М.: Финансы и статистика, 2000. –гл.2-5
Пузакова Е.П. Международный туристический бизнес: Учебник – М.: Приор, 2001– 235 с..
Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учебное пособие- М.: Финансы и статистика,1999-гл.3,4.
Ильина В.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник - М.: Финансы и статистика, 2001 – разд.1.7.
Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов.-Минск: Новое знание, 2002.
Яковлев Г.А. Экономика и статистика туризма: учебное пособие.-М.: Издательство РДЛ, 2004.-гл.5
Голова О.Б. Менеджмент туризма: практический курс: учеб-метод пособие– М.: Финансы и статистика, 2007. – 224 с
Дехтярь Г.М. Лицензирование и сертификация в туризме: учеб. пособие– М.: Финансы и статистика, 2006. – 256 с
Дехтярь Г.М. Индустрия туризма: правовые акты: туристская деятельность– М.: Финансы и статистика, 2005. – 288 с
Дехтярь Г.М.– Индустрия туризма: правовые акты: деятельность компаний-перевозчиков-М.: Финансы и статистика, 2005. –112
Дехтярь Г.М.– Индустрия туризма: правовые акты: экология, охота и рыболовство- М.: Финансы и статистика, 2005. –304 с
Дехтярь Г.М.– Индустрия туризма: правовые акты: правовое положение иностранных граждан в Российской Федерации- М.: Финансы и статистика, 2005. –344с
Европейские обычаи питания: перевод с англ: учеб.пособие– М.: Финансы и статистика, 2006. – 208 с
Европейский гостиничный маркетинг: перевод с англ: учеб.пособие– М.: Финансы и статистика, 2004. – 224 с
Енджейчик И. Современный туристский бизнес: экостратегии в управлении фирмой– М.: Финансы и статистика, 2003. – 320 с
Дополнительная литература:
Биржаков Индустрия туризма: перевозки.-Спб.: Герда, 2001.-гл.1.
Гостиничные услуги: документальное оформление, бухгалтерский учет и налогообложение/ Под ред. В.В.Семенихина.- М.: Изд-во Эксмо, 2005.-192с.
Гуляев В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие.-М.: Финансы и статистика, 2003-гл.3.
Гуляев В.Г. Организация туристских перевозок.- М.: Финансы и статистика, 2001.-гл.1
Исмаев Д.К. Маркетинг иностранного туризма в Российской Федерации. Теория и практика деятельности туристских фирм: Учеб. Пособие для вузов.- М.: Мастерство, 2002-гл.2
Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник/Ассоциация аЮНВТОров и издателей «Тандем»/ Под ред. А.Д. Чудновского – М.: Экмос, 2000- гл.1,4.
Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник.- М.: Финансы и статистика, 2004.-гл.3.
Долженко Г.П. Экскурсионное дело: учебное пособие- М.: «МарТ» Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2006.-гл.1-3.
|
|
|
|
ТЕМЫ ДОКЛАДОВ И РЕФЕРАТОВ ПО ТЕМЕ 3:
Темы докладов:
Мировой опыт механизма финансовых гарантий
Инвестиционный потенциал туристской отрасли России и проблемы привлечения инвестиций в туристскую отрасль России.
Основная литература:
Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие.- М.: Аспект-Пресс,2001. – гл.4
Чудновский А.Д., Жукова М.А. Менеджмент туризма: Учебник.-М.: Финансы и статистика, 2002.-гл.1
Пузакова Е.П. Международный туристический бизнес: Учебник – М.: Приор, 2001– разд.1.3.
Международный туризм: правовые акты/ Сост. Н.И.Волошин.- М.: Финансы и статистика, 2000.-ч.2.
Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг.-Москва: ИКЦ «МарТ», Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ»,2004-гл.8.
Сенин В.С. Организация международного туризма: Учебник – М.: Финансы и статистика, 2000. –гл.8,9.
Гостиничные услуги: документальное оформление, бухгалтерский учет и налогообложение/ Под ред. В.В.Семенихина.- М.: Изд-во Эксмо, 2005.-192с.
Дополнительная литература:
Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник/Ассоциация аЮНВТОров и издателей «Тандем»/ Под ред. А.Д. Чудновского - М.: Экмос, 2000- гл.1.
Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учебное пособие- М.: Финансы и статистика,1999-гл.2
Исмаев Д.К. Маркетинг иностранного туризма в Российской Федерации. Теория и практика деятельности туристских фирм: Учеб. пособие для вузов.- М.: Мастерство, 2002-гл.4.
Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник.- М.: Финансы и статистика, 2004.-гл.10
Региональные процессы интеграции России в мировую экономику: Монография/ Голева Г.А., Коновко С.М., Марголин В.Г., Самофалов А.В., Саттарова Е.Ф./ Под общ. ред. проф. Самофалова В.И./ Рост. Гос. Экон. Ун., 2003-гл.4.
Гуляев В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие.-М.: Финансы и статистика, 2003-гл.1,4.
|
|
|
|
ТЕМЫ ДОКЛАДОВ И РЕФЕРАТОВ ПО ТЕМЕ 4:
SWOT-анализ Ростовской области в свете международного туризма.
Концепция развития Приазовской туристско-рекреационной зоны
Основная литература:
Региональные процессы интеграции России в мировую экономику: Монография/ Голева Г.А., Коновко С.М., Марголин В.Г., Самофалов А.В., Саттарова Е.Ф./ Под общ. ред. д.э.н., проф. Самофалова В.И./ Рост. Гос. Экон. Ун., 2003
Долженко Г.П., Сухов Р.И. Туризм в регионе (на примере Ростовской области)// Известия ВУЗОВ. Северо-Кавказский регион. Общественные науки. 2001. №3. С.122-126.
Дружинин А.Г., Слободчуков С.В. Проблемы и приоритеты сбалансированного развития рекреационного хозяйства в экономике Ростовской области// Известия ВУЗОВ. Северо-Кавказский регион. Общественные науки. 2001. №2. С.54-57.
Долженко Г.П. Экскурсионное дело: учебное пособие- М.: «МарТ» Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2006.-304 с.
|
|
|
|
ТЕМЫ ДОКЛАДОВ И РЕФЕРАТОВ ПО ТЕМЕ 5:
Основные подходы и этапы сегментации туристского рынка.
Рекламные возможности Интернет и особенности их использования в современном туристском бизнесе.
Главные проблемы организации и работы агентских сетей.
Современное использование и особенности туристических брендов.
Содержание и структура каталога туроператора.
Основная литература:
Запесоцкий А.С. Стратегический маркетинг в туризме: Теория и практика.- Спб.: СПбГУП, 2003.- гл. 2-5.
Моисеева Н.К. Стратегическое управление турфирмой: Учебник - М.: Финансы и статистика, 2001 – гл.1,4
Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг.-Москва: ИКЦ «МарТ», Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ»,2004-разд. 3-4.
Чудновский А.Д., Жукова М.А. Менеджмент туризма: Учебник.-М.: Финансы и статистика, 2002.- гл.6
Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности– М.: Финансы и статистика, 2001. – гл.2.
Пузакова Е.П. Международный туристический бизнес: Учебник – М.: Приор, 2001– разд.2.2
Баумгартен Л.В. Стратегический менеджмент в туризме: практикум.-М.: Аспект Пресс, 2006.-176 с.
Федеральный закон от 08.08.2001 №129-ФЗ «О государственной регистрации юридических лиц».
Федеральный закон от 8.02.1998 №14-ФЗ "Об обществах с ограниченной ответственностью".
Федеральный закон от 26.12.1995 №208-ФЗ "Об акционерных обществах" Федеральный закон от 08.08.2001 №129-ФЗ «О государственной регистрации юридических лиц».
Постановление Правительства Российской Федерации от 19.06.2002 № 439 "Об утверждении форм документов, используемых при государственной регистрации юридических лиц, и требований к их оформлению".
Постановление Правительства Российской Федерации от 19.06.2002 № 438 "О едином государственном реестре юридических лиц".
Постановление Правительства Российской Федерации от 17.05.2002 № 319 "Об уполномоченном федеральном органе исполнительной власти, осуществляющем государственную регистрацию юридических лиц".
Мохов Г. Кто и зачем открывает турфирмы?// Турбизнес, №2, 2004
Дементьева А.Создание собственного дела в РФ// Менеджмент в России и за рубежом, №4, 2003
Жукова М.А. Менеджмент в туристском бизнесе: Учебное пособие- М.: КНОРУС, 2006.-192 с.
Ушаков Д.С. Транснационализация туристического бизнеса: монография. -М: ЮНИОН РАН,2006-Гл 3-4.
Яковлев Г.А. Экономика и статистика туризма: учебное пособие.-М.: Издательство РДЛ, 2004.-376 с.
Баумгартен Л.В. Стратегический менеджмент в туризме: практикум.-М.: Аспект Пресс, 2006.-176 с.
Дополнительная литература:
Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник.- М.: Финансы и статистика, 2004.- гл.8
Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учебное пособие- М.: Финансы и статистика,1999- гл.5
Козырева Т.В. Учет издержек в туризме: Учеб. Пособие.- М.: Финансы и статистика, 2000.- гл.4.
Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник/Ассоциация аЮНВТОров и издателей «Тандем»/ Под ред. А.Д. Чудновского - М.: Экмос, 2000- гл.3.
Менеджмент туризма: Основы менеджмента: Учебник - М.: Финансы и статистика,2002 –гл.5,6
|
|
2.4. Инновационные способы и методы, используемые в образовательном процессе Основаны на использовании современных достижений науки и информационных технологий. Направлены на повышение качества подготовки путем развития у студентов творческих способностей и самостоятельности (методы проблемного обучения, исследовательские методы, тренинговые формы, рейтинговые системы обучения и контроля знаний и др.). Нацелены на активизацию творческого потенциала и самостоятельности студентов и могут реализовываться на базе инновационных структур (научных лабораторий, центов, предприятий и организаций и др.).
№
|
Наименование основных методов
|
Краткое описание и примеры, использования в темах и разделах, место проведения
|
1.
|
Использование информационных ресурсов и баз данных
|
ИПС «Гарант», «Консультант Плюс», tariff-online.ru
www.rata.ru, www.astt.ru, www.tours.ru, www.unwto.org, www.wttc.org., www.itravel.ru., www.rostovtour.ru, www.russiatourism.ru, www.ratanews.ru, www.tourland.ru/, www.donland.ru; www.rostovtourism.ru; www.tourbus.ru www.tourdom.ru www.tourprom.ru, www.dontravel.ru
|
2.
|
Применение электронных мультимедийных учебников и учебных пособий
|
-
|
3.
|
Ориентация содержания на лучшие отечественные аналоги образовательных программ
|
-
|
4.
|
Применение предпринимательских идей в содержании курса
|
-
|
5.
|
Использование проблемно-ориентированного междисциплинарного подхода к изучению наук
|
Ориентация на знания, полученные в рамках изучения дисциплин специальности
|
6.
|
Применение активных методов обучения, на основе опыта и др.
|
Проведение практических занятий на туристских предприятиях
|
7.
|
Использование методов, основанных на изучении практики (сазе)
|
По темам 2- 5.
|
8.
|
Использование проектно-организованных технологий обучения работе в команде над комплексным решением практических задач
|
Деловая игра по теме 5
|
9.
|
Другие
|
| |
