Пояснительная записка Цели и задачи освоения дисциплины Обязательный минимум содержания дисциплины

Скачать 0.51 Mb.

Название	Пояснительная записка Цели и задачи освоения дисциплины Обязательный минимум содержания дисциплины
страница	3/4
Дата публикации	04.07.2015
Размер	0.51 Mb.
Тип	Пояснительная записка

100-bal.ru > Военное дело > Пояснительная записка

1 2 3 4

Тема 1.1 Факторы, влияющие на процесс товародвижения, и принципы его рационального построения

Понятие и сущность процесса товародвижения. Факторы, влияющие на процесс товародвижения.
Принципы и условия рационального построения процесса товародвижения и их характеристика.
Содержание процесса товародвижения. Организационно-коммерческая сторона процесса товародвижения и ее характеристика.
Технологическая цепь процесса товародвижения и ее характеристика.
Оптимизация торгово-технологических операций процесса товародвижения.

Тема 1.2 Тара и упаковка: понятие, виды, основные пути совершенствования

Роль тары и упаковки в торгово-технологических процессах.
Классификация и характеристика основных видов тары.
Унификация, стандартизация тары и требования к качеству тары.

4. Организация тарного хозяйства в торговле.
Тема 1.3. Основные тенденции и перспективы развития внутренних перевозок

Понятие единой транспортной системы страны.
Проблемы развития транспортной отрасли
Характеристика отдельных видов транспорта.

Нормативно-правовые акты.

Конституция Российской Федерации 1993г.
Гражданский кодекс Российской Федерации 30.11.1994 №51-ФЗ (ред.23.06.2014 №171-ФЗ)
Водный кодекс РФ 0.06.2006г.№ 74-ФЗ (р.28.06.2014г.№ 181-ФЗ)
Кодекс торгового мореплавания РФ 30.04.99 № 89 ФЗ (р. 3.02.2014 № 15-ФЗ)
Воздушный кодекс РФ 19.03.97 № 60 ФЗ (р. 20.04.2014г. № 79-ФЗ)
Кодекс внутреннего водного транспорта РФ 7..03.01 № 24 –ФЗ(ред. 3.02.2014г. №15-ФЗ)
Федеральный закон РФ «О железнодорожном транспорте»от10.01.2003г. № 17-ФЗ(ред.2.07.2013 № 185-ФЗ)

Тема 2.1. Состояние и перспективы развития оптовой торговли

Роль и сущность оптовой торговли в сфере товарного обращения.
Необходимость и функции оптовой торговли в народном хозяйстве.
Классификация, виды оптовых предприятий, их функции.
Посреднические оптовые структуры как организаторы оптового товарооборота. Их функции и назначение.

5.Организационная структура оптового предприятия.

Нормативно-правовые акты.

Федеральный закон РФ от 28.12.2009г. №381-ФЗ «Об основах государственного регулирования и развития торговой деятельности в РФ»(ред.28.12.2013 №446-ФЗ
«Концепция развития потребительского рынка Ростовской области до 2020г.» Постановление Правительства ростовской области от 29.12.2012г.№1143
Постановление Правительства Ростовской области от 30.08.2012 № 811 «О региональной комиссии по вопросам развития торговой деятельности»

Тема 2.2.Склады в оптовой торговле

Назовите основные виды складских зданий (сооружений).
По каким признакам классифицируются закрытые склады?
Назовите виды складов по признаку утепленности.
Какие технологические требования предъявляются к устройству и планировке складов?
Какие требования предъявляются к высоте и этажности складов?
От чего зависят ширина и длина складских зданий?
Какие требования предъявляются к устройству погрузочно-разгрузочных платформ (рамп) на складе?
Назовите основные виды складских помещений и укажите их назначение.
Какие требования предъявляются к внутренней планировке складских помещений (зон)?

Тема2.3. Технология складских операций

Дать письменные ответы на следующие вопросы

Складской технологический процесс, его составные части и принципы рациональной организации.
Организация и технология разгрузки транспортных средств, поступивших на склад в железнодорожных вагонах и автомобилях.
Организация и технология размещения, укладки и хранения товаров,
Технология отпуска товаров со склада и отправки покупателям.
Организация работы залов товарных образцов.

Тема 2.4.Управление торгово-технологическими процессами

Методы изучения затрат рабочего времени складских работников.
Нормирование труда складских работников.
Условия труда на складах и их влияние на производительность.

Тема 3.1. Современное состояние и перспективные направления развития розничной торговли. Примеры практической деятельности российских розничных сетей

Виды розничной торговой сети.
Специализация магазинов.
Типизация РТС.
Тенденции развития РТС.
Российские розничные сети, их деятельность на рынке.

Нормативно-правовые акты.

Федеральный закон РФ от 28.12.2009г. №381-ФЗ «Об основах государственного регулирования и развития торговой деятельности в РФ»(ред.28.12.2013 №446-ФЗ
«Концепция развития потребительского рынка Ростовской области до 2020г.» Постановление Правительства ростовской области от 29.12.2012г.№1143
Постановление Правительства Ростовской области от 30.08.2012 № 811 «О региональной комиссии по вопросам развития торговой деятельности»

Тема3.2. Технологическая планировка и торгово-технологическое оборудование предприятия розничной торговли.

Современные тенденции технологического проектирования и дизайна розничного магазина.
Состав и взаимосвязь помещений магазина.
Общие принципы подхода к разработке технологической планировки магазина.
Основные схемы технологических планировок торгового зала магазина.
Распределение торговых площадей.

Тема 3.3. Организация торгово-технологического процесса на предприятиях розничной торговли

Технология приёмки товаров при централизованной доставке в магазин.
Технология хранения товаров в магазине.
Значение предварительной подготовки товаров к продаже.

Тема 3.4. Управление торгово-технологическим процессом на предприятиях розничной торговли

Объекты управления . торгово-технологическим процессом в магазине
Сущность, принципы научной организации труда, ее формы.
Структура аппарата и основные категории работников магазина, их функции.
Режим работы и условия труда в магазине.
Организация материальной ответственности в магазине.

Тема 4.1. Государственный контроль в торговле

Этапы проведения государственного контроля за деятельность предприятий.
Государственные контролирующие органы, виды и сфера деятельности.

Нормативно-правовые акты.

Федеральный закон РФ от 26.12.2008г.№ 294-–ФЗ(ред.23.06.2014г.. № 160-ФЗ) «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля».
Федеральный Закон РФ «О лицензировании отдельных видов деятельности» от 08.09.2001г. № 128-ФЗ(ред.21.07.2014г. 255–ФЗ)
Федеральный закон РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ(ред.23.06.2014г. №160 -ФЗ) «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»
Федеральный закон РФ от 28.12.2009г. №381-ФЗ «Об основах государственного регулирования и развития торговой деятельности в РФ»(ред.28.12.2013 №446-ФЗ)

Тема 4.2. Защита прав потребителей

Права потребителей в случае приобретения товаров ненадлежащего качества.
Сроки обмена товаров ненадлежащего качества.
Порядок обмена товаров надлежащего качества.

Нормативно-правовые акты.

Закон РФ «О защите прав потребителей» от 7.02.1992 (ред.5.05.2014г.№112-ФЗ)

Тема 5.1. Проектирование предприятий.

Виды проектов.
Принципы проектирования.
Строительные нормы и правила.
Этапы проектирования предприятия.

5.2.Примерная тематика рефератов по дисциплине

1. Рациональная организация товародвижения.

2. Применение модульных таро-транспортных систем в процессе товародвижения.

3. Роль и сущность пакетирования и контейнеризации в процессе товародвижения.

4. Организация управления технологическими процессами на предприятиях оптовой торговли

5. Организация управления погрузочно-разгрузочными и транспортно-складскими операциями на складе.

6. Организация управления хранением товаров на складе.

7. Организация управления товарными потоками на складе.

8. Организация и технология по поступлению и приемке товаров на складе.

9. Формы организации складского технологического процесса на оптовых предприятиях.

10. Организация и технология транспортно-экспедиционных операций на складе.

11. Рациональная организация складского технологического процесса на оптовых предприятиях.

12. Роль и значение отдельных составляющих технологического процесса в организации и проектировании предприятий оптовой торговли.

13. Техническая оснащенность предприятий оптовой торговли и эффективность использования новых видов оборудования.

14. Сущность и значение управления торгово-технологическими процессами в розничной торговле.

15. Роль и значение отдельных составляющих технологического процесса в организации и проектировании предприятий розничной торговли.

16. Техническая оснащенность предприятий розничной торговли и эффективность использования новых видов оборудования.

17. Взаимосвязь торгово-технологического процесса с устройством и планировкой магазина.

18. Объемно-планировочные решения магазинов.

19. Организация рациональной технологической планировки торговых залов магазинов.

20. Организация управления технологическими процессами в магазинах.

21. Организация и технология приемки товаров по количеству и качеству в розничной торговле.

22. Основные направления совершенствования торгово-технологического процесса в . магазине.

23. Организация и технология товароснабжения розничных торговых предприятий.

24. Формирование технической оснащенности розничных сетей и их влияние на эффективность коммерческой деятельности.
5.3. Контрольные вопросы для итоговой аттестации.

Понятие товародвижения. Факторы, влияющие не товародвижение.
Формы и принципы товародвижения. Основные схемы товародвижения.
Оптовые торговые предприятия. Их роль в товародвижении. Типы и виды оптовых предприятий.
Роль складов в процессе товародвижения. Функции складов. Виды товарных запасов.
Классификация складов.
Одноэтажные склады, их преимущества. Общетехнические и технологические требования, предъявляемые к складам.
Виды складских помещений, их планировка и взаимосвязь.
Операции технологического процесса склада.
Принципы организации складского технологического процесса.
Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров на складе. Порядок и сроки приемки товаров по количеству на складе.
Организация и технология операций по приемки товаров по качеству на складе.
Технология размещения товаров на складе.
Способы укладки товаров на складе.
Организация и технология отпуска товаров со склада. Способы и методы отборки товаров на складе.
Технико-экономические показатели работы складов.
Структура аппарата склада и функции его работников.
Условия труда и их влияние на производительность работы сотрудников склада.
Управление ТТП на складах. Понятия о средствах управления: технологические карты и графики, сетевые модели и графики.
Управление товарными запасами и ассортиментом товаров на складе.
Управление хранением товаров, погрузочно-разгрузочными и транспортными операциями на складе.
Понятие о товароснабжении розничных торговых предприятий. Основные стадии товароснабжения. Требования, предъявляемые к рациональному товароснабжению.
Принципы рационального товароснабжения.
Факторы, влияющие на товароснабжение. Формы товароснабжения.
Организация и технология операций по завозу товаров в розничную торговую сеть.
Задачи и основные направления механизации технологических операций на складе.
Комплексная механизация технологических процессов на складе.
Автоматизация технологических складских операций.
Роль тары в технологическом процессе.
Классификация тары, характеристика ее основных видов.
Требования, предъявляемые к таре. Стандартизация и унификация тары.
Организация тарного хозяйства в торговле.
Розничные торговые предприятия, их значение в процессе товародвижения и классификация.
Понятие о специализации и типизации. Функции магазинов.
Факторы, влияющие на размещение розничных торговых предприятий.
Принципы размещения розничной торговой сети.
Три схемы ТТП и их применение.
Помещения магазина и их взаимосвязь.
Торговый зал магазина. Требования, предъявляемые к его устройству и планировке.
Эффективность использования площади торгового зала. Установочная и демонстрационная (экспозиционная) площади. Коэффициент установочной площади. Коэффициент экспозиционной площади. Коэффициент емкости используемого оборудования.
Основные системы размещения торгово-технологического оборудования в торговом зале магазина самообслуживания. Зависимость размещения торгового оборудования от конфигурации торгового зала.
Содержание ТТП в магазине. Три части ТТП в магазине и принципы его построения.
Организация и технология операций по приемке товаров в магазине по количеству.
Организация и технология операций по приемки товаров в магазине по качеству.
Организация и технология операций по подготовке товаров к продаже в магазине.
Организация и технология операций по выкладке товаров в торговом зале. Принципы выкладки товаров.
Методы розничной продажи товаров.
Услуги, оказываемые покупателям в магазине.
Внемагазинные формы торгового обслуживания.
Организация управления ТТП в магазине.
Формы организации труда в магазине. Формы разделения труда в магазине.
Режим работы магазина и условия труда его работников.
Организация материальной ответственности в магазине.
Проектирование предприятий торговли и их реконструкция.
Перспективы развития розничной торговли в России и за рубежом.
Гипермаркеты, магазины-дискаунтеры и супермаркеты как перспективные направления развития розничной торговли.

Тестовые задания по курсу «Организация, технология проектирования предприятий»

Раздел 1
Тема 1.1. Цели, задачи, предмет и основные понятия дисциплины

Процесс физического перемещения товаров от производителя в места продажи или потребления - это …

а) товародвижение
б) товароснабжение
в) транспортирование

Форма товародвижения бывает:

а) складская
б) транзитная
в) трехзвенная
г) многозвенная

Принципы рациональной организации процесса товародвижения заключаются

а) в применении кратчайших путей движения товаров

б) установлении оптимальной формы товародвижения

в) совершенствовании торговой сети

г) электронизация торговых операций

д) внедрении прогрессивных технологий торгового обслуживания

Раздел 2. Организация, технология и техническое оснащение предприятий оптовой торговли

1 2 3 4

	Пояснительная записка 3 Цели и задачи освоения дисциплины 3 Обязательный... Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины «Природопользование» 3		Пояснительная записка 3 Цели и задачи освоения дисциплины 3 Обязательный... Место дисциплины в структуре ооп впо: относится к дисциплинам базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла. 3
	Пояснительная записка Цели и задачи освоения дисциплины Обязательный... Цель дисциплины – углубленное изучение правовых основ предпринимательской деятельности, предметного соотношения экономики и права,...		Пояснительная записка Цели и задачи освоения дисциплины Обязательный... Формирование у студентов умений и практических навыков определения таможенной стоимости и осуществления контроля таможенной стоимости...
	Пояснительная записка Цели и задачи освоения дисциплины «История... Обязательный минимум содержания дисциплины «История таможенного дела и таможенной политики России»		Пояснительная записка 3 Обязательный минимум содержания дисциплины... Обязательный минимум содержания дисциплины «Иностранный язык в сфере профессиональной деятельности (немецкий)» 4
	Пояснительная записка Требования к студентам: знания в объеме курсов «История психологии» Обязательный минимум содержания дисциплины по гос (для дисциплин Федерального компонента)		«Электротехника и электроника» Цель и задачи преподавания дисциплины, ее место в учебном процессе, обязательный минимум содержания
	Пояснительная записка 3 2 Цели и задачи освоения дисциплины «Эконометрика» Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины «эконометрика» 3		Пояснительная записка 3 Цели и задачи освоения дисциплины «Международные финансы» Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины и учебно-методическое...
	Пояснительная записка рабочая программа «Технология» Реализация программы обеспечивает обязательный минимум содержания образования по технологии		Программа дисциплины Обязательный минимум содержания дисциплины в соответствии с государственным образовательным стандартом
	Программа дисциплины Обязательный минимум содержания дисциплины по гос (для дисциплин Федерального компонента)		Пояснительная записка 3 Цели и задачи освоения дисциплины «Институциональная экономика» Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины «институциональная экономика» 3
	Пояснительная записка 3 Цели и задачи освоения дисциплины «Предпринимательские риски» Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины «предпринимательские риски» 3		Пояснительная записка 3 Цели и задачи освоения дисциплины «Общий менеджмент» Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины «общий менеджмент» 3

Пояснительная записка Цели и задачи освоения дисциплины Обязательный минимум содержания дисциплины

Похожие: