Тема «Пищевая и легкая промышленность»





НазваниеТема «Пищевая и легкая промышленность»
Дата публикации10.06.2015
Размер79.5 Kb.
ТипДокументы
100-bal.ru > География > Документы
9 класс.

География.

Тема «Пищевая и легкая промышленность»

Цель:

Образовательная: изучить особенности 3 звена АПК, выявить факторы влияния на отрасли, дать характеристику отраслей пищевой и легкой промышленности.
Развивающая: развивать внимание, мышление; повышать мотивацию к изучению географии.
Воспитательная: воспитание ответственности, дисциплинированности.
Методы обучения: словесно-иллюстративный, устная фронтальная работа, самостоятельная работа.
Оборудование: мультимедиа, презентация, тест. Презентация составлена из материалов: http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/79532d20-8e08-48e0-bad8-fbdabdba2071/021.swf




Ход урока:

1.Орг. Момент

2. Проверка домашнего задания: тест

3. Изучение нового материала:

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ РОССИИ

День работников пищевой промышленности был установлен в 1966 году. Отмечается день работников пищевой промышленности ежегодно в третье воскресенье октября.

Лёгкая промышленность — совокупность специализированных отраслей промышленности, производящих главным образом предметы массового потребления из различных видов сырья. Лёгкая промышленность занимает одно из важных мест в производстве валового национального продукта и играет значительную роль в экономике страны. Лёгкая промышленность осуществляет как первичную обработку сырья, так и выпуск готовой продукции. Предприятия лёгкой промышленности производят также продукцию производственно-технического и специального назначения, которая используется в мебельной, авиационной, автомобильной, химической, электротехнической, пищевой и других отраслях промышленности, в сельском хозяйстве, в силовых ведомствах, на транспорте и в здравоохранении.

Одной из особенностей легкой промышленности является быстрая отдача вложенных средств. Технологические особенности отрасли позволяют осуществлять быструю смену ассортимента выпускаемой продукции при минимуме затрат, что обеспечивает высокую мобильность производства.

Возникновение отрасли

Лёгкая промышленность как отрасль крупной фабричной индустрии появилась во второй половине XVIII века.[1] Толчок техническому прогрессу в лёгкой промышленности дали крупные изобретения XVIII века, такие как прядильная машина, ткацкий станок, кард-машина. Изобретения обусловили переход текстильной промышленности из стадии капиталистической мануфактуры в стадию крупной машинной индустрии.

В России первые предприятия лёгкой промышленности появились в XVII веке.[1] До XIX века российская лёгкая промышленность была представлена суконными, полотняными и другими мануфактурами, созданными главным образом при помощи государства и выполнявшими казённые заказы.. Размещение предприятий по территории Российской империи было неравномерным. Наибольшее количество предприятий было в Московской, Тверской, Владимирской, Петербургской губерниях. Предприятия лёгкой промышленности располагались в бывших центрах кустарных промыслов (ткаческих, портняжных, кружевных) с дешёвой рабочей силой. Во всех отраслях лёгкой промышленности преобладал ручной труд, уровень жизни рабочих лёгкой промышленности был очень низким. Главными проблемами отрасли в то время были слабая сырьевая база и отсталость машиностроения. Россия ввозила примерно половину необходимого сырья (красители, шёлк-сырец) и почти всё оборудование. Предметами экспорта были такие сырьевые товары как мелкое кожаное сырьё, коконы тутового шелкопряда, сафьян, юфть, меха.[1]

Советский период

СССР был одним из мировых лидеров в лёгкой промышленности в мире, изделия успешно экспортировались в другие страны. Советский Союз занимал первое место в мире по производству обуви, второе место по производству текстильных и швейных изделий.[5]

В 1990 году доля отрасли в общем объёме производства СССР составляла 11,9 %.[6]

Постсоветский период

В 1990-е годы произошел значительный спад производства изделий лёгкой промышленности. Открытие рынка привело к массовому притоку дешёвых импортных товаров. Продукция лёгкой промышленности оказалась неконконкурентоспособной. Доля лёгкой промышленности в ВНП начала сокращаться.

Современное состояние в России

В 2003 году доля легкой промышленности в общем объёме производства страны составляла 1,4 %.[7] Предприятия легкой промышленности расположены практически во всех субъектах Российской Федерации. Регионы с наибольшей долей легкой промышленности представлены в таблице. Среди российских регионов особенно выделяется Ивановская область 32,8, в которой лёгкая промышленность является основной отраслью промышленности. Общая численность занятых в отрасли составляла свыше 550 тыс. человек, из них 80 % — женщины. Основные проблемы отрасли:

низкий уровень заработной платы. Лёгкая промышленность непривлекательна для молодежи и специалистов. В январе 2006 года среднероссийский уровень заработной платы в текстильном и швейном производствах составлял 4054 рубля (46 % от среднего уровня заработной платы в перерабатывающих отраслях промышленности).[6]

использование морально и физически устаревшего технологического оборудования. На начало 2005 года доля оборудования, эксплуатируемого более 10 лет, составляла 77,4 %. Ежегодное обновление парка оборудования в отрасли не превышало 3 — 4 %, в то время как в экономически развитых странах аналогичный показатель составлял 14 — 16 %.[6] высокая доля теневого и незаконно ввезенного товара на потребительском рынке. Более 62 % изделий лёгкой промышленности, представленных на российском рынке — товары теневого производства или товары, незаконно ввезенные на территорию России.[6]большинство предприятий сосредоточено в провинции и многие из них являются градообразующими. В случае банкротства таких предприятий без работы останется значительная часть населения таких городов.[8]

Нехватка у предприятий собственных средств на развитие производства.[11]

В 2005 году Минпромэнерго Российской Федерации разработало план мероприятий по развитию лёгкой промышленности на 2006—2008 годы, который включал следующие направления:

  • формирование цивилизованного внутреннего рынка потребительских товаров;

  • стимулирование инвестиционного процесса;

  • развитие сырьевой базы легкой промышленности;

  • стимулирование экспорта;

  • развитие инновационной деятельности;

  • подготовка кадров.[6]



Слайд 1



На тест отводится 5-7 минут, проверка на слайде.

Слайд 2



3 звено АПК состоит из отраслей…? (пищевая и легкая промышленность;

Какова цель пищевой промышленности?

Производить продукты питания, т.е обеспечить население качественными продуктами.

День работников пищевой промышленности отмечается в третье воскресенье октября.


Слайд 3



В пищевой промышленности принято делить сырье на первичное и вторичное, что является основанием для этого?

Слайд 4



Для производства 1 т сахара требуется 7т сахарной свеклы, во время транспортировки свекла теряет сахаристость.

Почему во второй группе мной приведен пример хлебобулочных изделий.

Слайд 5



Назовите предприятия г. Новокузнецка и поясните, к какой группе они относятся и почему?

Слайд 6



Легкая промышленность влияет на уровень жизни людей, так как потребителями продукции является население страны

Как отрасль крупной фабричной индустрии появилась во второй половине XVIII века.

В России первые предприятия лёгкой промышленности появились в XVII веке.

14 июня – день работников легкой промышленности

Слайд 7



Какое сырье РФ закупает в других странах полностью? частично?

Слайд 8



Общая численность занятых в отрасли составляла свыше 550 тыс. человек, из них 80 % — женщины


Слайд 9



Назовите предприятия г. Новокузнецка, относящимся к отраслям легкой промышленности

Слайд 10



Пример с рубашкой

Слайд 11



В 1990-е годы произошел значительный спад производства изделий лёгкой промышленности. Открытие рынка привело к массовому притоку дешёвых импортных товаров. Продукция лёгкой промышленности оказалась неконконкурентоспособной. Доля лёгкой промышленности в ВНП начала сокращаться.

Современное состояние в России

В 2003 году доля легкой промышленности в общем объёме производства страны составляла 1,4 %. Предприятия легкой промышленности расположены практически во всех субъектах Российской Федерации.


4. Закрепление:

  • Легкую и пищевую промышленность относят к социально значимым отраслям. Почему?

  • Какие факторы оказывают влияние на размещение предприятий легкой и пищевой промышленности?

  • Почему легкая промышленность все больше теряет свою зависимость от сельского хозяйства?

  • Как будет изменяться география пищевой промышленности при расширении производства продуктов нового поколения (замороженного хлеба, вторых и десертных блюд)?

5. Домашние задание

Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

Тема «Пищевая и легкая промышленность» iconПатентам и товарным знакам (19)
М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984, с. 25, 81-83. Su 353948 А, 27. 10. 1972. Su 1490148 А1, 30. 06. 1989. Справочник технолога...
Тема «Пищевая и легкая промышленность» iconПатентам и товарным знакам (19)
Рецептуры ликероводочных изделий и водок. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981, с. 273
Тема «Пищевая и легкая промышленность» icon"Основы современных технологий"
Лёгкая промышленность совокупность специализированных отраслей промышленности, производящих, главным образом, предметы массового...
Тема «Пищевая и легкая промышленность» iconРеферат по дисциплине: «Экономическая кибернетика» на тему: «Пищевая промышленность Украины»
Поэтому пищевая промышленность – не имея возможности из-за того, что продукты не раскупаются, расплатиться с поставщиками, а также...
Тема «Пищевая и легкая промышленность» iconЛегкая промышленность (текстиль). Химическая промышленность. Транспортное машиностроение
Вице Губернатор Председатель Комитета экономического развития и инвестиционной деятельности
Тема «Пищевая и легкая промышленность» iconКонспект урока с использованием эор тема «Пищевая промышленность...
Учебник: Дронов В. П., Баринова И. И., Ром В. Я., Лобжанидзе А. А. «География России» 9 класс, М: Дрофа, 2010г
Тема «Пищевая и легкая промышленность» iconРеферат на заданную тему
Прошу продлить срок действия сертификата компетентности эксперта по нормативному обеспечению отрасли (пищевая промышленность) Системы...
Тема «Пищевая и легкая промышленность» iconПрограмма исследований Технологической платформы «Текстильная и легкая промышленность»
Текущие тенденции развития рынков и технологий в сфере деятельности платформы
Тема «Пищевая и легкая промышленность» iconРеферат По географии на тему: Пищевая промышленность Алтайского края
Общая характеристика пищевой промышленности Алтайского края страница
Тема «Пищевая и легкая промышленность» iconИнформация о лёгкой промышленности за 1 квартал 2012 года
Легкая промышленность – комплексная отрасль, включающая следующие виды экономической деятельности: «текстильное и швейное производство»...
Тема «Пищевая и легкая промышленность» iconРеферат. Тема:,,Автомобильная промышленность Японии’’
Японии. В результате американские компании были вынуждены свернуть свою деятельность в Японии. Автомобильная промышленность Японии...
Тема «Пищевая и легкая промышленность» iconПрограмма спортивной секции «Лёгкая атлетика»
«Лёгкая атлетика» одного года обучения для детей 5 – 9 классов учителя фк панпуриной Н. А
Тема «Пищевая и легкая промышленность» iconУчебно-методический комплекс дисциплины «Производственная санитария»
Изучение дисциплины базируется на знаниях, приобретенных в результате освоения следующих дисциплин ооп: «Нутрициология», «Пищевая...
Тема «Пищевая и легкая промышленность» icon«Экономическая и социальная география»
...
Тема «Пищевая и легкая промышленность» iconПрограмма для вступительных экзаменов в аспирантуру по специальности...
Ставлена на основе программ экзаменов кандидатского минимума, разработанных экспертным советом Высшей аттестационной комиссии по...
Тема «Пищевая и легкая промышленность» iconОценочных средств по дисциплине «Теория и методика обучения базовым...
Легкая атлетика как важное средство физического развития и укрепления здоровья человека


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск