Основные величины, используемые для характеристики поверхностных явлений, коллоидных систем и растворов вмс

Основные величины, используемые для характеристики поверхностных явлений, коллоидных систем и растворов ВМС Параметр Обозначение, единица Смысловое значение Свободная поверхностная энергия Gs, Дж Gs=σS Gs→min Термодинамическая функция, характеризующая энергию межмолекулярного взаимодействия частиц на поверхности раздела фаз с частицами каждой из контактирующих фаз. Удельная свободная поверхностная энергия σ, Дж/м2 Удельная свободная поверхностная энергия, характеризующая энергию межфазового взаимодействия единицы площади поверхности фаз. Поверхностное натяжение жидкости ,, , Где - поверхностное натяжение воды; n0 - число капель воды; nж – число капель жидкости; m0 – масса воды; mж – масса жидкости; ρ0 – плотность воды; ρж – плотность жидкости. Поверхностное натяжение жидкости- другое название удельной свободной поверхностной энергии. Приведенные формулы используют для расчета поверхностного натяжения сталагмометрическим методом. Работа адгезии , Дж/м2 Работа, затрачиваемая на отрыв молекул одной фазы от молекул другой фазы. Работа когезии , Дж/м2 Энергия, которую нужно затратить на разрыв сил сцепления между молекулами данной фазы. Абсолютная адсорбция (удельная) , моль/м2 , моль/г или в другой форме , моль/г, Где Х – другой вариант обозначения количества вещества Равновесное количество поглощаемого вещества, приходящееся на единицу поверхности раздела фаз или на единицу массы твердого адсорбента. Относительная адсорбция на подвижной поверхности раздела фаз (уравнение Гиббса) , Величина, аналогичная абсолютной адсорбции, отражает зависимость между поверхностной концентрацией адсорбируемого вещества и его концентрацией в объеме раствора. Поверхностная активность , , Дж × м/моль или гиббс Способность растворенных веществ изменять поверхностное натяжение растворителя. Изотермы адсорбции , (1) Где Г – величина адсорбции; - предельная адсорбция; с – равновесная концентрация адсорбата; а –величина, обратная константе адсорбционного равновесия; , (2) Если , , если , где k и n – эмпирические константы Фрейндлиха Зависимость между величиной адсорбции концентрацией раствора при достижении адсорбционного равновесия в условиях постоянной температуры, выражаются уравнениями Ленгмюра (1) и Фрейндлиха (2). При адсорбции газов и паров вместо концентрации (с) в уравнениях используют парциальное давление газа или пара. Адсорбция из раствора на твердом адсорбенте , Моль/г Количество вещества адсорбированного массой адсорбента. Степень адсорбции , Показывает, какая часть вещества подверглась адсорбции. Правило Дюкло-Траубе Поверхностная активность ПАВ в гомологическом ряду возрастает при обычных условиях в 3,0-3,5 раза при удлинении углеводородного радикала на одну группу –СН2 - . Мицелла лиофобной системы , ядро гранула мицелла Состоит из микрокристалла дисперсной фазы, окруженного сольватированными ионами стабилизатора. Межфазный потенциал Потенциал ДЭС на границе раздела между твердой и жидкой фазами в мицелле. Электрокинетический потенциал ξ –потенциал (дзета-потенциал) Потенциал на границе скольжения между адсорбционной и диффузной частями ДЭС мицеллы. Порог коагуляции , Где с(эл-та) исходная концентрация раствора электролита; V(эл-та)-объем раствора электролита, добавленного к коллоидному раствору; V(кол. Р-ра)- объем коллоидного раствора. Минимальное количество электролита ,вызывающего явную коагуляцию раствора. Правило Шульца-Гарди ; ; , Где z – заряд коагулирующего иона; - коагулирующая способность электролита. Коагуляцию вызывают ионы, имеющие заряд, противоположный заряду гранулы коллоидной частицы; коагулирующее действие ионов-коагулянтов возрастает с увеличением их заряда. Вязкость раствора Свойство жидкостей оказывать сопротивление перемещению одной их части относительно другой при различных видах деформации. Набухание ВМС , , Где - начальная масса; - начальный объем образца ВМС; m и V масса и объем набухшего образца ВМС. Процесс проникновения растворителя в полимерное вещество, сопровождаемый увеличением объема и массы образца, количественно характеризуется степенью набухания (α). Осмотическое давление растворов ВМС Уравнение Галлера , Где с – массовая концентрация ВМС в растворе (г/л, кг/м3); М – средняя молярная масса ВМС; - коэффициент, учитывающий гибкость и форму макромолелекул. Экспериментально определенное осмотическое давление для раствора ВМС заданной концентрации значительно превышает вычисленное по закону Ван-Гоффа, что связанно с размером и гибкостью цепей макромолекул, которые ведут себя в растворе как несколько более короткий молекул. Относительная вязкость , Отношение вязкости раствора ВМС к вязкости растворителя. Удельная вязкость , Показывает , насколько увеличилась вязкость раствора ВМС по сравнению с вязкостью растворителя. Приведенная вязкость , Отношение удельной вязкости к концентрации раствора ВМС. Характерическая вязкость , Определяется по графику зависимости экстраполяцией на с=0. Онкотическое давление крови , (2,5-4,0 кПа в норме) Осмотическое давление, создаваемое за счет наличия белков в биологических жидкостях организма. Изоэлектрическая точка ВМС pI Значение рН, при котором молекула ВМС имеет суммарный заряд, равный 0,и поэтому при электрофорезе не движется ни к аноду, ни к катоду . Уравнение Марка-Хаувинка , , , Где - средняя молекулярная масса ВМС; k – коэффициент постоянный для раствора ВМС одного гомологического ряда в данном растворителе; α – коэффициент, характеризующий гибкость цепей макромолекул в растворителе и их форму в зависимости от конформации. Устанавливается связь между характеристической вязкостью и молекулярной массой ВМС. Уравнение мембранного уравнения Доннана , Если объемы растворов снаружи и внутри клетки одинаковы, то количество низкомолекулярного электролита, перешедшего в клетку извне, рассчитываются по уравнению , Где - исходные концентрации низкомолекулярного катиона. Характеризует равновесие устанавливающееся в системе растворов, разделенных мембраной, непроницаемой хотя бы для одного вида ионов, присутствующих в системе (в клетках роль таких непроникающих ионов выполняют ионы белков).

Похожие:

	Государственное образовательное учреждение высшего профессионального... Целью курса является дать студентам понятие о коллоидных системах и их основных особенностях; сущности поверхностных явлений; об...		Получение, устойчивость и коагуляция коллоидных растворов МС(К)оу для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья С(К)ош «Гармония»
	Рабочая программа модуля (дисциплины) в 3 Процессы на поверхности раздела фаз Владение теоретическими знаниями и навыками экспериментального исследования дисперсных систем и поверхностных явлений, необходимых...		Отчет о научно-исследовательской работе Проведение научных исследований коллективами научно-образовательных центров в области коллоидной химии и поверхностных явлений
	Отчет о научно-исследовательской работе Проведение научных исследований коллективами научно-образовательных центров в области коллоидной химии и поверхностных явлений		Vii. Оптические свойства коллоидных систем При падении луча света на дисперсную систему могут наблюдаться следующие явления
	Темы рефератов по дисциплине “Технология проектирования информационных систем” Основные подходы к проектированию распределенной организационной информационной системы регионального масштаба. Структура информационного...		Государственный стандарт качества лекарственного средства общая фармакопейная статья Успешное выполнение многих фармакопейных испытаний и методик количественного и качественного анализа требуют регулирования или поддержания...
	Реферат Авторы: Юсипов Н. М.,Зиновьев Б. М.,Хаустов И. М.,Куликов... База данных под названием «Характеристики слоев грунтового массива,используемые для расчета на ЭВМ оснований(в том числе осадок по...		Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Задание2: назовите все физические величины используемые в формулах и их единицы измерения
	Отчет о научно-исследовательской работе по Государственному контракту... Этап второй: «Выбор направлений исследований и этап предварительных исследований по мембранным коллоидным системам»		Статья Основные понятия, используемые в Законе Современное состояние и тенденции развития фармацевтической технологии. Государственное нормирование производства лекарственных препаратов...
	Рабочая программа дисциплины административное право Направление подготовки... Знать основные понятия и термины, используемые в административном праве, уметь объяснить их содержание и применить на практике. Знать...		Рабочая программа дисциплины административное право Направление подготовки... Знать основные понятия и термины, используемые в административном праве, уметь объяснить их содержание и применить на практике. Знать...
	Колебателбное движение. Величины характеризующие колебательное движение Сформировать понятие механических колебаний, о его частоте, периоде и амплитуде; рассмотреть виды колебаний, их характеристики		Лазерные методы получения и осаждения коллоидных систем на поверхность твердых тел Работа выполнена в Федеральном бюджетном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Владимирский...