Сельскохозяйственных животных и птицы

Скачать 1.6 Mb.

Название	Сельскохозяйственных животных и птицы
страница	8/19
Дата публикации	22.07.2013
Размер	1.6 Mb.
Тип	Учебное пособие

100-bal.ru > Биология > Учебное пособие

1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 19

РАЗДЕЛ 2
ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА КОРМОВ
АНТРОПОГЕННОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

2.1. Синтетические азотсодержащие кормовые добавки

Такие синтетические азотсодержащие вещества, как карбамид (мочевина) или диамид угольной кислоты CO(NH₂)₂, бикарбонат аммония, сульфат аммония, моно- и диаммонийфосфаты, жидкий аммиак, амидоконцентратная добавка и др. используются при кормлении жвачных животных (овец и крупного рогатого скота) как заменители протеина кормов, заменяя до 1/3 потребности животных в протеине.

В рубце жвачных животных под влиянием фермента уреазы, выделяемой микроорганизмами рубца, азотсодержащие кормовые добавки, а точнее мочевина и аммонийные соединения, гидролизируются до аммиака и углекислого газа. Азот аммиака усваивается микроорганизмами рубцового содержимого и используется для построения собственного тела. Общее количество микроорганизмов в рубце при этом резко возрастает. Микроорганизмы с содержимым рубца поступают в сычуг, где под влиянием соляной кислоты и ферментов погибают. В тонком отделе кишечника под влиянием ферментов белки микроорганизмов гидролизируются до пептонов и аминокислот и усваиваются организмом жвачных. Таков механизм усвоения азотсодержащих синтетических кормовых добавок.

Аммиак, выделяющийся из кормовых добавок в рубце, обладает сильным токсическим действием и всасывается в кровь в том случае, если не успевает усваиваться микрофлорой рубца.

Для профилактики отравления аммиаком следует выполнять следующие мериоприятия:

азотсодержащиеся кормовые добавки необходимо использовать только при кормлении крупного и мелкого рогатого скота старше 6 месяцев. Нельзя давать их для кормления больных животных, особенно при заболеваниях ЖКТ, печени и болезнях обмена веществ. В таких случаях аммиак всасывается в кровь и вызывает поражение печени и внутренних органов вплоть до летального исхода;

нельзя скармливать азотсодержащие соединения и аммиак за 2-3 недели до отела и в послеродовый период после отела коровам, молодняку крупного рогатого скота в период подготовки к осеменению;

животных следует приручать к азотосодержащим кормовым добавкам постепенно в течение 10 дней, начиная с малых количеств (5-10 г), скармливать в сухом виде с сыпучими кормами или в смеси с патокой, содержащей легкопереваримые углеводы;

при использовании азотсодержащих кормовых добавок необходимо сбалансировать рацион в первую очередь по сахаро-протеиновому соотношению. СПО должно быть не менее 0,6 и не более 1,2. Рацион также должен быть сбалансирован по содержанию биологически активных веществ – витаминов и минеральных веществ;

необходимо соблюдать максимальные нормы замены перевариваемого протеина и дачи азотсодержащих кормовых добавок (табл. 9).
Таблица 9

Синтетические азотсодержащие вещества и их использование животными

Виды добавок	Сод-ие	Экв.	Максимальное введение в рацион
	N и др. элементов, %	п/п г на г	лакт. коровы	мол. ст. 6 мес.	отк. КРС	овцы взрос.	овцы ст. 6 ст. 6
Карбамид (мочевина)	44-46	2,6	150,0	40-50	50-90	15-18	8-12
Аммония бикарбонат	17	0,95	200-300	100-130	130-200	30-40	20
Сульфат аммония	21,2 S-25	1,2	В смеси с карбамидом в соотношении 2-3 : 1 в тех же дозах
Диаммоний-фосфат	20 Р-23	1,2	С учетом норм поступления аммиака и минеральных веществ
Моноаммоний-фосфат	11 P-26	0,6-0,7	С учетом норм поступления аммиака и минеральных веществ

для профилактики отравления мочевину лучше всего использовать в виде амидоконцентратной добавки (АКД) в дозах, указанных в таблице 10, но при соблюдении всех вышеперечисленных требований.
Таблица 10

Максимально допустимые суточные нормы скармливания АКД

Группы животных	% замены	Макс. доза	Доза АКД, г
	пер.	мочевины,	с 20%	с 15%	с 10 %
	протеина	г	содержанием мочевины
Дойные коровы	20-25	120	600	800	-
Молодняк ст. 6 мес.	25-30	60	300	400	-
КРС на откорме	30-35	100	500	600	-
Взр. овцы	30-35	18	90	120	180
Овцы ст. 6 мес.	25-30	12	60	80	120

Амидоконцентратную добавку получают из смеси зерновых кормов, мочевины (10-25%) и бентонита натрия (5 %) путем экструдирования. В пресс-экструдере создается давление 30 атмосфер и температура повышается до 150-180 ⁰С. При таких условиях происходит гидролиз крахмала зерновых кормов до декстринов. Мочевина расплавляется и смешивается, взаимодействует с декстринами. Амидоконцентратная добавка выпускается в виде гранул. Благодаря этому высвобождение аммиака в рубце жвачных происходит постепенно, по мере расщепления комплексных соединений декстринов и мочевины. Микроорганизмы рубца успевают усваивать аммиак в полной мере для синтеза белков собственного тела.

Жидкий аммиак используется для обогащения грубых кормов азотом, из расчета 40 г на 1 кг соломы (прежде всего соломы непосредственно в скирдах) с соблюдением мер предосторожности.

1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 19

Похожие:

	Самостоятельная работа над курсовой работой (проектом) (если предусмотрено)... Структура и содержание учебной дисциплины пм. 02 «Участие в диагностике и лечении заболеваний сельскохозяйственных животных» мдк....		Программа вступительного экзамена в аспирантуру по специальности... Охватывает вопросы, отражающие важнейшие фундаментальные понятия в области разведения, селекции и генетики сельскохозяйственных животных...
	Примерный перечень вопросов к вступительному экзамену в аспирантуру... Современные технологии кормления сельскохозяйственных животных: библиографический указатель за 2008 – 2012 г г./ Библиотека Курской...		Урок по предмету «сельскохозяйственный труд» в 5 классе специальной (коррекционнои) школы Оборудование: Иллюстрации: животноводческой фермы, сельскохозяйственных животных, птицы, торфа, торфяного болота, компоста; таблички...
	Формирование мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота... Лазаренко Виктор Николаевич, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры генетики и разведения сельскохозяйственных животных...		Решение Об утверждении Правил содержания домашних животных, скота... В соответствии с Федеральным законом от 06. 10. 2003г. №131-фз «Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской...
	Методические указания к выполнению курсовых работ по дисциплине «Разведение... Методические указания предназначены для повышения эффективности самостоятельной исследовательской работы студентов при выполнении...		Урок по окружающему миру по теме: «Какие бывают животные?» Обобщить знания детей о животных, на этой основе разделить животных на группы (птицы, рыбы, звери, насекомые)
	Программа вступительных экзаменов в аспирантуру по специальности... Обсуждена и одобрена на заседании кафедры кормления животных и физиологии, протокол №18 от 01 февраля 2011 года		Урок окружающего мира во 2-м классе по теме "Какие бывают животные?" Обобщить знания детей о животных, на этой основе разделить животных на группы (птицы, рыбы, звери, насекомые)
	Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... ...		Примерная программа наименование дисциплины «Безопасность жизнедеятельности» Изучение базируется на знаниях по биохимии и физиологии сельскохозяйственных животных, разведению животных, радиобиологии и других...
	Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Педагогическая цель: способствовать выявлению у детей имеющихся знаний о животных, ознакомлению с основными признаками групп животных...		Методические рекомендации по профилактике отравлений сельскохозяйственных... Особую опасность представляют большое количество масляной и уксусной кислот в силосе и сенаже, а также наличие микотоксинов во всех...
	Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Учить выделять признаки осени, ввести понятия «перелетные птицы», «оседлые птицы», «кочующие птицы»		Рабочая программа профессионального модуля Код пм02. Участие в диагностике и лечении заболеваний сельскохозяйственных животных

Школьные материалы

Сельскохозяйственных животных и птицы

РАЗДЕЛ 2ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА КОРМОВ АНТРОПОГЕННОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

2.1. Синтетические азотсодержащие кормовые добавки

Похожие:

РАЗДЕЛ 2
ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА КОРМОВ
АНТРОПОГЕННОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ