Методические указания к самостоятельной работе студентов по дисциплине “Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов” для специальности 110401. 65 Зоотехния Йошкар-Ола 2008

Скачать 0.52 Mb.

Название	Методические указания к самостоятельной работе студентов по дисциплине “Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов” для специальности 110401. 65 Зоотехния Йошкар-Ола 2008
страница	2/4
Дата публикации	31.03.2015
Размер	0.52 Mb.
Тип	Методические указания

100-bal.ru > Биология > Методические указания

1 2 3 4

Тема 21. Свинарник на 300 легкосупоросных маток.

В свинарнике содержатся холостые, легкосупоросные матки (основные и проверяемые). Содержание стойлово-выгульное, группами по 25 голов в станке. Раздача кормов кормораздатчиком РС-5А в кормушки, расположенные в проходах. Удаление навоза транспортером ТСН-3,0 Б с подачей навоза в подземный навозосборник емкостью 15 м².

Полы бетонные в проходах, керамзитобетонные в групповых секциях..

Стены из универсальных железобетонных панелей толщиной 250 мм, утеплитель керамзитобетон.

Перекрытие совмещенное, из ребристых плит перекрытия толщиной 200 мм, гидроизоляционного слоя, теплоизоляционный слой из пенопласта толщиной 10 см, объемная масса 190 кг/ м³. Размеры помещения 7 2м х 12 м х 2,55м (5,4)м. Имеются 2 ворот с тамбуром, размер ворот 2 м х 2,5 м. Расчетная температура наружного воздуха минус 30 ⁰С .

Тема 22 .Телятник для содержания 480 телят в возрасте 3-6 месяцев. Средняя живая масса телят 120 кг. Размеры телятника 78 м х 21 м х 3,2 (5,4)м. Содержание групповое. Удаление навоза транспортером ТСН-3,0Б в приемное устройство установки УПН-15. Поение животных из автопоилок ПА-1.

Стены из силикатного кирпича толщиной 2 кирпича, с внутренней штукатуркой из цементно-песчаного раствора толщиной 15 мм.

Перекрытие чердачное, выполненное плитами перекрытия (толщина 150 мм) по железобетонным балкам, теплоизоляционный слой выполнен из минераловатных плит толщиной 15 см ( об. масса 200 кг/гм³ ). Кровля выполнена из асбесто-цементных плит (толщина 10 мм) по деревянной обрешетке.Окна с двойным остекленением.

Количество ворот -2, размеры их 2 м х 2 м, с тамбурами. Полы в проходах бетонные, в групповых станках деревянные. Расчетная температура наружного воздуха минус 25 ⁰С.

Тема 23 . Родильное отделение на 160 коров.

Размеры помещения 66 м х21 м х 3,0 (5,8)м. Средняя живая масса коров 600 кг.

Стены из красного кирпича толщиной 2 кирпича, с наружной штукатуркой из цементно-песчаного раствора толщиной 20 мм.

Перекрытие чердачное, потолок выполнен по железобетонным балкам, настил из деревянных пластин толщиной 5 см, глинопесчаная замазка 2 см, слой опилок 12 см, сверху слой земли 5 см. Кровля из асбестоцементных волнистых листов по деревянным стропилам и обрешетке.

Полы бетонные в проходах, деревянные в стойлах и денниках.

Количество ворот 4, размеры 2,5 м х 3 м, деревянные толщиной 5 см, имеются тамбуры

Окна одинарные, с одинарным остекленением.

Расчетная температура наружного воздуха минус 30 ⁰С.

Технологический процесс.

Содержание коров привязное в стойлах, беспривязное в денниках. Телята содержатся после рождения в отдельной секции в индивидуальных деревянных клетках с фиксированной сосковой поилкой . Удаление навоза транспортером ТСН -3Б в общую систему навозоудаления.
Тема 24 - Телятник на 160 голов с родильным отделением на 22 места.

Размер помещения 76м х12 м х2 ,40 (4,6) м.

Технологический процесс. Содержание коров в родильном отделении привязное в стойлах размером 1,2 м х 2 м, в денниках - беспривязное. Средняя живая масса коров 600 кг, телят профилакторного периода 50 кг, в возрасте 21 день- 3 месяца – 100 кг, 3 мес. – 6 мес. – 120 кг. Содержание телят профилакторного периода в индивидуальных клетках, а остальных возрастов (21 день – 3 мес., 3 мес. – 6 мес.) - в групповых клетках (секциях). Раздача кормов малогабаритными транспортерами РММ-5 (Т-25). Раздача концентрированных кормов ручными тележками ТУ-300, доение коров через 4-5 дней после отела при помощи доильной установки АД-100А, перевозка молока в флягах в молокоприемное помещение тележками ТБ-1. Уборка навоза из родильного отделения и телятника транспортером ТСН-160. Телятник выполнен по стоечно-балочной схеме, стены из красного кирпича толщиной 1,5 кирпича, с наружной и внутренней штукатуркой по 10 мм.

Перекрытие чердачное. Потолок выполнен по балкам из деревянных пластин толщиной 8 см, слой утеплителя из минераловатных плит (объемная масса 500 кг/ м³) толщиной 10 см и из глиняно-песчаной замазкой 15 мм.

Кровля выполнена из асбесто-волокнистых плит толщиной 10 мм по деревянной обрешетке.

Окна с двойным остекленением.

Ворот – 4, выполнены из деревянных пластин толщиной 50 мм, размеры 2,5 м х2 м, с тамбурами.

Расчетная температура наружного воздуха минус 20 ⁰С.

Тема 25. Свинарник на 500 поросят-отъемышей (живая масса 15-18 кг) и 100 голов ремонтного молодняка (2,5-4 мес., ср. живая масса 40 кг).

Размеры свинарника 84 м х 9,0 м х 2,7 (5,2) м, выполнен по рамной схеме без внутренних опор.

Технологический процесс. Содержание станково-выгульное, групповое. Удаление навоза через щелевые полы в каналы навозоудаления.

Конструктивные решения свинарника.

Перекрытие совмещенное, деревянное из настила толщиной 80 мм по железобетонным балкам с утеплением из керамзита (объемная масса 500 кг, м³) толщиной 10 см, замазкой из цементно-песчаного раствора толщиной 20 мм и гидроизоляционного слоя (рубероид). Кровля выполнена из волнистых асбесто-цементных листов (толщина 10 мм) по деревянной обрешетке.

Полы бетонные в проходах, керамзитобетонные в группах.

Стены выполнены из пеносиликатных стеновых панелей (объемная масса 800 кг/м³) толщиной 300 мм.

Количество ворот 4 размером 2 м х 2,5 м, с тамбурами. Остекленение окон двойное. Расчетная температура наружного воздуха минус 30 ⁰С.

Тема 26 - Коровник на 100 коров с автоматической привязью и доением на доильной установке УДА – 8 типа «Тандем».

Размеры стойлового помещения: 72 м х 12 м х 3,6 м, высота в коньке – 5,2 м. Раздача кормов с помощью мобильных кормораздатчиков КТУ – 10, комбикормов – с помощью ручных тележек ТУ –300, поение из автопоилок.

Удаление навоза из стойлового помещения с помощью ТСН – 3,0 Б.

Конструкция стойлового помещения: каркас из сборных железобетонных рам; фундамент сборный железобетонный; стены трёхслойные железобетонные (толщина 250 мм) с утеплителем из минераловатных плит, цементно-песчаной штукатуркой толщиной 20 мм, а в молочном блоке из двухслойных керамзитобетонных панелей; совмещенное перекрытие из плит перекрытия толщиной 200 мм, с утеплителем из минераловатных плит толщиной 10 см, глино-песчаной замазкой толщиной 20 мм; кровля – вентилируемая из волнистых асбестоцементных листов по деревянной обрешётке; полы – бетонные, деревянные и из керамической плитки. В помещении имеются 2 выхода (ворота размером 2,5 м х 3,0 м из деревянных пластин толщиной 50 мм,) с тамбуром, 1 двери размером 1 м х 2 м – выход в блокируемое помещение.

Окна с двойным остекленением.

Для привязи используется стойловое оборудование ЦСП ВИЭХ.

Живая масса коров 600 кг, среднесуточный удой 20 кг. Расчетная температура наружного воздуха минус 30 ⁰С.
Тема 27. Свинарник на 150 холостых и супоросных маток (ср. живая масса 200 кг), 25 голов ремонтного молодняка (ср. живая масса 60 кг), 2 хряка (ср. живая масса 300 кг), 506 поросят-отъёмышей (ср. живая масса 15-18 кг) и проведения опоросов на 60 мест (ср. живая масса свиноматок 200 кг).

Конструктивные решения. Здание продольной перегородкой и поперечным коридором делится на четыре изолированных помещения. Выполнено по рамной схеме. Размеры свинарника – 120 м х 18м х 2,7 м (5,0 м).

Фундаменты – под рамы сборные железобетонные башмаки. Под кирпичные стены – бутобетонные. Фундаментные балки – сборные железобетонные. Рамы – сборные железобетонные пролётом 18 м.

Стены – сборные легкобетонные панели из пеносиликата (объемная масса 1000 кг\м³), толщиной 300 мм. Перегородки – кирпичные.

Покрытие совмещенное из сборных железобетонных плит с утеплителем толщиной 200 мм (минераловатные плиты объемной массой 500 кг/м³), и цементно-песчаной замазкой толщиной 20 мм. Кровля – асбестоцементные листы по деревянной обрешётке.

Полы – бетонные, керамзитобетонные, асфальтобетонные, решётчатые железобетонные.

Окна – деревянные с двойным остекленением.

Двери – деревянные, размером 1м х 2м, 2 шт.; ворота – деревянные, размером 2 м х 2 м, кол-во 4 шт. Расчетная температура наружного воздуха минус 25 ⁰С.

Технологический процесс. Кормление свиней нормированное, двухразовое влажными кормовыми смесями. Раздача крупных кормовых смесей – электрофицированным кормораздатчиком КС-1,5, холостым маткам – ручными тележками. Удаление навоза в здании механическое с помощью транспортёров ТСН-2,0 Б. Поение животных осуществляется из сосковых поилок, установленных над решётчатыми полами в передней части станка.
Тема 28. Коровник на 200 коров с автоматической привязью (здание с рамным каркасом).

Здание размером 66 м х 21 м х 2,4 м (4,8 м)

Технологический процесс. Коровник на 200 коров с автоматической привязью предназначен для строительства в составе ферм по производству молока.

Содержание коров – привязное, в стойлах размерами 1,1м х 1,9м. Стойла с примыкающими к ним кормушками расположены в продольном направлении в четыре ряда, образуя два кормовых и три навозных прохода. Для привязи коров использовано стойловое оборудование, обеспечивающее автоматическое самопривязывание животных и их групповое или индивидуальное отвязывание.

Кормление коров осуществляется в зимний период кормосмесью из сена, силоса, сенажа, корнеплодов с добавлением комбикормов; в летний период – зелёным кормом и комбикормом. Дополнительно на доильной площадке коровам раздают комбикорм нормированно в зависимости от их продуктивности. Приготовление кормосмеси предусмотрено в кормосмесительном цехе, входящем в состав фермы, раздача её в кормушки – мобильным кормораздатчиком КТУ-I0 А.

Доение коров осуществляется два раза в сутки на доильных установках

УДА-8 «Тандем»; Осеменение коров – искусственное в стойлах коровника привозной спермой. Уборка навоза в коровнике осуществляется скребковыми транспортёрами ТСН-2Б, которые перемещают навоз по каналам к месту сброса его в УТН-10.

Конструктивные решения коровника. Конструкция коровника без внутренних опор (рамная схема).

Стены выполнены из пеносиликатных стеновых панелей (объемная масса 800 кг /м³) толщиной 200 мм, перекрытие совмещенное из железобетонных плит перекрытия толщиной 150 мм с утеплителем из керамзита объемной массой 800 кг/ м³, цементно-песчаной затиркой (стяжка) 20 мм, гидроизоляцией. Кровля выполнена из асбестоцементных волнистых листов (толщина 10 мм) на деревянной обшивке. Полы бетонные в проходах, деревянные в стойлах. Дверей -2, деревянные размером 1,2 м х 2 м, выходов – 4 размером 2,5 м х3 м, деревянные из пластин толщиной 50 мм, имеются тамбуры. Окна одинарные, с двойным остекленением.

Средняя живая масса коров - 500 кг, среднесуточный удой - 15 кг. Расчетная температура наружного воздуха минус 20 ⁰С.
Тема 29. Коровник на 200 коров привязного содержания с разворотом мобильного кормораздатчика в здании.

Конструктивные решения. Размеры здания 78 м х 21 м х 3,0 м (5,4 м). Здание выполнено по рамной схеме (без внутренних опор). Стены конструктивно исполнены из стеновых панелей (пеносиликатный бетон объемной массой 1000 кг/м³) толщиной 300 мм. Перекрытие совмещенное из плит перекрытия по рамам, толщина 200 мм, утеплитель стекловата об. массой 200 кг/м³, имеется цементно-песчаная стяжка толщиной 20 мм, гидроизоляционный слой из битумной мастики. Кровля выполнена из волнистых асбесто-цементных листов (толщина 10 мм) по втопленной в стяжку деревянной обрешетке ( невентилируемый вариант). Полы бетонные в проходах, утепленные деревянные в стойлах. Дверей (служебный проход с тамбуром) - 2, их размеры 1,2 м х 2,0 м: выездов для кормораздатчиков – 2 ( с тамбуром), размеры 2,5 м х 3 м. Ворота и двери выполнены из деревянных пластин толщиной 50 мм. Окна с двойным переплетом (рамами).

Технологический процесс. Коровник на 200 коров предназначен для строительства в условиях Сибири в составе ферм по производству молока.

Содержание коров привязное в стойлах размерами 1,2 м х 1,9м -2,0 м с использованием пастбищ в летний период. Стойла расположены в продольном направлении в четыре ряда, образуя два кормовых и три навозных прохода. В одном непрерывном ряду размещено 25 стойл. Для привязи коров предусмотрено стойловое оборудование ОСК-25А с групповым отвязыванием животных.

Кормление коров в зимний период принято кормосмесями из сена, силоса, сенажа, корнеплодов и комбикормов, в летний период – зелёным кормом и комбикормом.

Раздачу кормосмеси в кормушки осуществляют два раза в сутки мобильными кормораздатчиками КТУ-10, комбикормов – с помощью ручных тележек ТУ-300. Проектом предусмотрена возможность разворота мобильного кормораздатчика КТУ-10 в коровнике с целью исключения в зимний период резкого снижения температуры внутри здания.

Поение коров водой предусмотрено из автопоилок ПА-IА.

Доение коров осуществляется в стойлах в двух вариантах: доильными агрегатами ДАС-2Б в переносные вёдра или в молокопровод при помощи установок АДМ-8. Первичная обработка и кратковременное хранение молока предусмотрено в молочном блоке, примыкающем к коровнику.

Система навозоудаления в здании -скребковыми транспортёрами ТСН-160 с выгрузкой навоза в тракторный прицеп;

При выгрузке навоза в тракторный прицеп предусматривается обогрев наклонного транспортёра в зимнее время.

Средняя живая масса коров 500 кг, среднесуточный удой 15 кг. Расчетная температура наружного воздуха минус 35 ⁰С.
Тема 30. Свинарник - откормочник на 500 мест.

Конструктивное решение – рамное, без промежуточных опор. Размеры: 18 м х 48 м х 2,4 м (5,0 м)

Фундаменты - под рамы сборные железобетонные башмаки, фундаментные балки-сборные железобетонные, рамы – сборные железобетонные пролетом 18 м,

Стены – сборные легкосборные панели из пеносиликата об. массой 600 кг /м³ и толщиной 250 мм, перегородки – кирпичные.

Перекрытие совмещенное. Покрытие – сборные железобетонные плиты толщиной 200 мм, теплоизоляционный слой из минераловатных плит об. массой 200 кг/ м ³и толщиной 15 см, цементно-песчаная стяжка 20 мм, пароизоляционный слой битумная мастика. Кровля – асбестоцементные листы ( толщина 10 мм) по деревянным обрешеткам..

Полы – бетонные, решетчатые, керамзитобетонные.

Окна – деревянные, с двойным остекленением.

Двери – деревянные, толщиной 50 мм, количество 4 , размеры 1,2 м х 2 м, ворота – деревянные, толщиной 50 мм, количество 2, размеры 2,5 м х 2 м ( с тамбуром). Расчетная наружная температура минус 30 ⁰С.

Технологический процесс. Свинарник предназначен для откорма 500 свиней. Средняя живая масса свиней 90-100 кг.

Животные содержатся на откорме 164 дня, при достижении возраста 272 дня живой массы 112 -120 кг они передаются на убой. Здание состоит из двух изолированных секций вместимостью по 250 голов. Животные содержатся группами по 25 голов. Раздача корма кормораздатчиком КС-1,5. Удаление навоза - механическое, транспортером – ТС-1.
Тема 31. Свинарник – откормочник на 400 голов.

Размеры здания 84 м х12 х3,0м, высота в коньке 5,10 м. Предназначен для содержания свиней с 4-х месячного возраста (35-40 кг) до достижения живой массы 70-71 кг ( 1 период откорма – 220 гол.) и 110-120 кг ( 2 период откорма – 180 голов).

Технологический процесс. Свиньи содержатся в групповых станках. Групповые станки оборудованы автопоилками и кормушками для кормления влажными кормами (влажностью до 70%) по нормам и рационам. Содержание животных безвыгульное. Корма из кормоцеха доставляются к свинарнику кормораздатчиком КУТ-3А, который перегружает их в раздатчик - смеситель КС-1,5, раздающий корма в два ряда кормушек, расположенных вдоль прохода. Удаление навоза из станков к торцу свинарника при помощи скребкового транспортера ТСН-160, смонтированного в канале, проложенном в полу станковых помещений и, перекрытым щелевыми полами. Из свинарника навоз самосвалом поступает в пристроенный навозосборник, откуда насосом НШ–50 –1 подается в мобильный транспорт.

Поение свиней производится из автопоилок ПБС-1А.

Конструктивные решения.

Фундаменты – монолитные, сборные железобетонные башмаки. Каркас – сборные железобетонные рамы.

Перекрытие совмещенное, – несущей конструкцией перекрытия являются балки и сборные железобетонные плиты толщиной 150 мм, теплоизоляционный слой - шлак топливный объемной массой 700 кг/м³, имеется стяжка из цементно-песчаного раствора толщиной 30 мм, пароизоляционный слой.

Кровля – асбестоцементные листы по деревянной обрешетке.

Стены – из керамического кирпича толщиной 2 кирпича ( об. масса 1800 кг/м³) с внутренней штукатуркой из цементно-песчаного раствора толщиной 20 мм.

Полы – керамзитобетонные в групповых станках, бетонные в проходах. Окна деревянные, с двойными рамами.

Ворота – деревянные (50 мм) распашные, размером 2 м х2,5 м , количество - 2 ( с тамбуром), двери служебные (с тамбуром) размером 1,5 м х 2 м.

Окна с двойным остекленением.

Расчетная температура наружного воздуха минус 32 ⁰С.

Тема 32 Родильная на 48 коров с телятником на 224 головы (рамный каркас).

Технологический процесс. Родильная на 48 коров с телятником на 224 головы предназначена для строительства в составе ферм по производству молока на 400 коров. Здание разделено в продольном направлении на два изолированных друг от друга помещения: одно предназначено для проведения отела, содержания глубокостельных, новотельных коров и новорожденных телят (профилакторий), другое - для содержания телят в возрасте от 15 дней до 3 месяцев и от 3 до 6 месяцев.

Коровы и нетели содержатся на привязи в стойлах размером 1,2 х 2,0 м. Для отела коров и кратковременного содержания коров с новорожденными телятами предусмотрены денники размерами 3 м х 3 м. Новорожденных телят размещают в индивидуальных клетках 4-х секционного профилактория и содержат в течение 10....20 дней, после чего переводят в телятник для дальнейшего выращивания. Телятник разделен на две секции: одна для содержания телят до 3-хмесячного возраста, другая - для телят в возрасте от 3 до 6 месяцев. Содержание телят предусмотрено в групповых клетках, оборудованных индивидуальными боксами для отдыха животных и кормушками.

Выпойку телят молоком и обратом или заменителем цельного молока производят из индивидуальных ведер, раздачу молока – с помощью цистерн.

Доение новотельных коров предусмотрено в переносные доильные ведра с помощью доильного агрегата ДАС – 2Б.

Кормление животных осуществляется в здании из стационарных кормушек в зимний период сеном, силосом, сенажом, травяной мукой и комбикормом, в летний период – зеленым кормом и комбикормом.

Грубые, сочные и зеленые корма раздают мобильным кормораздатчиком КТУ – 10А, комбикорма – с помощью ручных тележек ТУ – 300.

Поение животных водой производится из индивидуальных автопоилок ПА – 1А.

Удаление навоза из помещения для отела осуществляется скребковым транспортером ТСН – 2Б, из телятника – Скреперной установкой УС-Ф-170 с последующей транспортировкой навоза от здания с помощью установки циклического действия УТН – 10.

Конструктивные решения здания.

Фундаменты под рамы-сборные железобетонные сваи, под кирпичные стены - из сборных железобетонных плит и бетонных блоков.

Фундаментные балки-сборные железобетонные. Рамы-сборные железобетонные. Колонны-сборные железобетонные сваи.

Стены продольные - трехслойные железобетонные панели с использованием теплоизоляционного материала минеральной ваты объемной масой 200 кг /м³. . Торцевые стены – кирпичные из силикатного кирпича толщиной 2 кирпича с наружной штукатуркой толщиной 20 мм.

Перегородки - из сборных железобетонных панелей и из бетонных стеновых камней.

Покрытие совмещенное из сборных железобетонных плит толщиной 200 мм, теплоизоляционный слой плиты минераловатные об. массой 500 кг/м³ толщиной 15 см.

Кровля – асбестоцементные волнистые листы по деревянной обрешетке.

Полы – деревянные в стойлах и денниках, бетонные в проходах, из керамической плитки в телятнике-профилакторий.. Навозные каналы – из сборных железобетонных лотков и монолитные.

Кормушки – сборные железобетонные.

Окна – деревянные, с двойными рамами.. Ворота – деревянные распашные, размер 2,5 м х3 м, количество 4, с тамбурами.

Расчетная температура наружного воздуха минус 30 ⁰С.

7. Перечень вопросов к зачету по зоогигиене

1. Биогеохимические зоны и их гигиеническое значение.

2. Гигрометрические параметры воздушной среды и их влияние на организм животных и птиц. Приборы для их определения. Меры борьбы с влажностью в животноводческих помещениях.

3. Методы улучшения качества питьевой воды (очистка и обеззараживание).

4. Психрометрические параметры воздушной среды. Их влияние на животных. Приборы для их определения. Мероприятия по обеспечению нормативной влажности воздуха в животноводческих помещениях.

5. Теплообмен между организмом и внешней средой. Влияние температуры внешней среды на организм животных /кривая Маршака/. Термометры, их виды, назначение, применение.

6. Зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования к питьевой воде для с.-х. животных при централизованном и децентрализованном водоснабжении /из открытых источников/, нормы водопотребления с.-х. животных.

7. Предмет, задачи и методы гигиены с.-х. животных. Краткий исторический очерк развития зоогигиены.

8. Оптическое излучение солнца и его влияние на организм с.-х. животных.