Лабораторные занятия, их наименование и объем в часах
Учебным планом практические занятия не предусмотрены.
3.4. Содержание и объем самостоятельной работы студентов.
№
п/п
|
Разделы и темы рабочей программы
|
Перечень домашних
|
Сроки
выполнения
|
Объем часов
ОФО
|
Объем часов
ЗФО
|
самостоятельного изучения
|
задании и других
вопросов для самостоятельного изучения
|
1.
|
Тема 1. Организационно-экономические основы организации сельскохозяйственного производства.
1. Дайте определение коммерческой деятельности и охарактеризуйте содержание коммерческой работы в сфере торгово-посреднического бизнеса.
2. Определите основные направления развития коммерческой деятельности и назовите главные задачи коммерческой работы в современных условиях.
3. Какова была Европейская торговля периода позднего средневековья?
4. Как формировался внутренний рынок Московского государства?
3. Как шло установление внешнеторговых связей Русского государства?
5. По каким принципам развивалась внутренняя торговля, предпринимательство в петровскую эпоху?
6. Особенности коммерции в России при преемниках Петра I.
7. Чем характеризовалось состояние внутреннего рынка во второй половине XVIII?
8. По каким направлениям шла торговля России с Западом и Востоком?
9. Чем отличалась внешняя торговля предреформенного периода?
10. Становление и развитие коммерции (XV- XVII вв.).
11. Торговля и предпринимательство в первой половине XVIII в.
12. Коммерческая деятельность в царствование Екатерины II.
13. Российская коммерция в XIX веке.
|
Подготовить ответы на вопросы.
Написание реферата
|
1,2 неделя
|
7
|
11
|
2.
|
Тема 2. Организация использования ресурсов предприятия.
1.В чем различие и идентичность понятий «коммерция» и «предпринимательство»?
2. Тождественны ли, по вашему мнению, понятия «торговля» и «коммерция»?
3. Сформулируйте основные принципы коммерческой деятельности.
4. Какие существуют виды процессов и операций, составляющих содержание коммерческой деятельности и осуществляемых в сфере товарного обращения?
5. В чем заключается связь коммерции с маркетингом?
6. Какова роль и ответственность коммерции в рыночной экономике? Выделите ее
положительные и отрицательные стороны.
7. Определите место и роль коммерческой системы в экономическом кругообороте ресурсов, дайте классификацию субъектов и объектов коммерческой деятельности.
8. На конкретном примере обоснуйте основные направления торгово-посреднической деятельности и выделите комплекс услуг, оказываемых посредниками продавцам и покупателям.
|
Подготовить ответы на вопросы.
Составление плана- конспекта
|
3 неделя
|
6
|
10
|
3.
|
Тема 3. Основы рациональной организации производства на сельскохозяйственных предприятиях.
1. Перечислите основные формы взаимодействия продавца и покупателя на рынке, их технологию осуществления и эффективность.
2. Какова роль торгово-посреднических структур в сфере оптовой торговли?
3. Объясните основные особенности торгово посреднических операций, проводимых дистрибьюторами и дилерами на рынке.
4. В чем заключается сущность комиссионной и консигнационной форм продажи товаров?
5. Составьте список услуг, осуществляемых торгово-посредническими структурами для своих потребителей.
|
Подготовить ответы на вопросы, составить картограмму торговой зоны, подготовить портрет основного потребителя.
|
4 неделя
|
7
|
11
|
4.
|
Тема 4. Анализ и оценка деятельности сельскохозяйственного предприятия.
1. Дайте определение понятия хозяйственных связей в торговле.
2. Как регулировались хозяйственные связи между поставщиками и покупателями до рыночной перестройки в сфере торгово посреднического бизнеса?
3. Каким правовым актом регулируются хозяйственные взаимоотношения между поставщиками и покупателями товаров?
4. Раскройте классификационные признаки коммерческих связей и их основную концепцию.
5. Какова роль договора поставки в регулировании хозяйственных связей в торговле?
6. Какой существует порядок решения преддоговорных споров между поставщиками и покупателями?
7. Назовите основные (базовые) условия договора поставки.
8. Как устанавливаются в договоре количество и ассортимент товаров?
9. Какой порядок поставки товаров может быть предусмотрен в договоре?
|
Подготовить ответы на вопросы, решить задачи.
Написание реферата
|
5 неделя
|
6
|
10
|
5.
|
Тема 5. Анализ растениеводства и организационно-экономическая оценка агромероприятий.
1. Условия поставки материальных ресурсов.
2. Приемка продукции по нескольким критериям
3. Основные формы расчетов при закупке материальных ресурсов.
4. Ответственность предприятий-поставщиков при нарушении ими обязательств по контрактам.
5. Сбытовая коммерческая деятельность и планирование ассортимента продукции
6. Организация сбытовой коммерческой работы и планирование сбыта продукции.
21. Виды и методы проведения коммерческих сделок.
22. Технология осуществления коммерческих сделок и процедура подготовки сделки по продаже товара.
|
Выполнить задания и упражнения.
Написание реферата.
|
6 неделя
|
7
|
11
|
6.
|
Тема 6. Предпринимательская деятельность в АПК.
1. Что представляет собой оптовая торговля, ее классификационные признаки и прогрессивные формы?
2. Перечислите принципы маркетинга, которые необходимо использовать при организации оптовой торговли.
3. На какие части (этапы) можно подразделить коммерческую работу по оптовой продаже товаров?
4. В чем состоит содержание договора купли- продажи товаров между оптовым предприятием и потребителями?
5. В чем состоит содержание договора купли- продажи товаров между оптовым предприятием и потребителем?
6. Назовите формы оптовой продажи товаров.
|
Составление плана- конспекта, решение задач.
|
7 неделя
|
6
|
10
|
7.
|
Тема 7. Формы предпринимательской деятельности.
1.Торговые процессы и операции в магазине.
2. Самообслуживание: через прилавок обслуживания, по образцам, с открытой выкладкой, по предварительным заказам.
3. Структура торгового процесса, и последовательность выполнения операций по доведению товаров до потребителей.
4. Изучение и прогнозирование покупательского спроса.
5. Услуги торговли, системы, формы и культура обслуживания, торговля по почте.
6. Методы стимулирования продажи товаров.
7. Продажа товаров со скидкой, по сниженным ценам. Проведение в магазинах лотерей.
|
Написание реферата.
|
8 неделя
|
7
|
11
|
8.
|
Тема 8. Формы сотрудничества предпринимателей
1. Отличительные черты биржевой торговли от традиционных форм оптовой торговли.
2. Виды биржевых сделок.
3. Организация торговых операций на бирже.
4. Порядок и условия проведения торгов, их организаторы и участники.
5. Организационные формы аукционной торговли.
6. Основные участники аукциона.
7. Порядок проведения аукциона:
8. Организация проведения конкурсов (тендеров).
9. Цели и значимость проведения торговых ярмарок и выставок в современной экономике.
10. Типология проведения ярмарок и выставок:
11.Понятия и виды коммерческих операций, заключенных на выставках и ярмарках.
|
Составление плана- конспекта.
Анализ деятельности торговых бирж. Подготовка к деловой игре
|
9 неделя
|
6
|
10
|
9.
|
Тема 9. Коммерческая деятельность предпринимателя.
1. В чем заключается сущность розничной торговли? Перечислите ее основные функции в современных условиях.
2. Если бы вы стали директором магазина, какую бы маркетинговую программу его развития с учетом позиции и формата могли бы предложить?
3. Чем отличается розничная торговля и ее методы продажи от методов оптовой торговли?
4. Укажите основные и вспомогательные бизнес- операции торгово-технологического процесса, осуществляемые в магазине.
5. Перечислите основные стадии торгового сервиса и состав услуг каждой из них.
6. Назовите классификационные признаки розничной торговли и дайте характеристику этим признакам.
7. Какие компоненты составляют систему стимулирования в розничной торговле?
8. Что вы знаете об организации атмосферы продаж в магазине? Назовите ее основные элементы.
|
Подготовить ответы на вопросы, выполнить задания. Написание реферата
|
10 неделя
|
7
|
11
|
10.
|
Тема 10. Предпринимательские идея и ее выбор. Технология принятия предпринимательских решений.
1. Перечислите основные факторы, оказывающие влияние на ассортимент магазина.
2. Что означает «категорийный менеджмент»? Поясните на примере.
3. Рассмотрите механизм формирования ассортимента предприятия торговли.
4. Какие методы формирования цены применяют торговые предприятия в условиях рынка?
5. Поясните принципиальные различия в подходах к ценовой политике для основных и модных товаров.
6. Как влияет глубина и широта ассортимента на поиск товара покупателями?
7. Как происходит процесс формирования торгового ассортимента на складах и в магазинах?
|
Составление плана- конспекта
|
11 неделя
|
6
|
11
|
|
Итого
|
|
|
65
|
10
|
3.5 Организация и методика текущего и итогового контроля знаний1. Организация производства как система научных знаний и область практической деятельности предприятий (хозяйствующих субъектов).
2. Общие отраслевые закономерности производства в АПК, основные элементы и принципы организации производства.
3. Сущность и классификация организационных форм производства и предприятий.
4. Организационно экономические основы кооперативов; хозяйственных товариществ и обществ; государственных и муниципальных унитарных предприятий; крестьянских (фермерских) хозяйств.
5. Формирование земельной территории и организация использования земли.
6. Состав земель предприятия и требования к организации земельной территории.
7. Организация сельскохозяйственных угодий и севооборотов.
8. Организационно-экономическая оценка использования земли.
9. Организация использования средств производства.
10. Состав и структура основных и оборотных средств предприятий.
11. Показатели оснащенности предприятий средствами производства и использования.
12. Обоснование потребности предприятия в тракторах, комбайнах и других средствах производства.
13. Формы и способы использования техники.
14. Организация использования трудовых ресурсов.
15. Трудовые ресурсы и рабочая сила сельскохозяйственных предприятий.
16. Расчет потребности предприятия в рабочей силе.
17. Организация трудовых коллективов.
18. Организация трудовых процессов в растениеводстве.
19. Нормирование труда и установление норм выработки на трудовые процессы.
20. Понятие и составляющие системы ведения хозяйства.
21. Факторы формирования системы хозяйства.
22. Организационно-экономическая оценка эффективности системы хозяйства.
23. Система внутрихозяйственного планирования.
24. Годовые и оперативные планы, технологические карты.
25. Производственная программа по растениеводству.
26. Планирование объемов и себестоимости производства продукции растениеводства.
27. Организационно-экономическая оценка планов и финансовых результатов.
28. Принципы рационального сочетания отраслей предприятия.
29. Специализация, кооперирование и комбинирование производства.
30. Организация материального стимулирования работников растениеводства
31. Материальное стимулирование работников организаций различных форм собственности и хозяйствования.
32. Организация отраслей растениеводства и животноводства.
33. Организация производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции.
34. Анализ использования производственных ресурсов.
35. Анализ природно-экономических условий, специализации и размеров производства.
36. Анализ эффективности использования земли, основных средств производства и рабочей силы.
37. Организационно-экономическая оценка деятельности предприятия в целом.
38. Анализ валовых сборов и влияющих на него факторов.
39. Анализ производительности труда и себестоимости продукции растениеводства.
40. Организационно-экономическая оценка сельскохозяйственных культур и агротехнических мероприятий.
41. Сущность, условия, принципы и виды и формы предпринимательской деятельности.
42. Содержание договора купли-продажи, виды оптовой торговли, розничная торговля.
43. Оценка и выбор каналов реализации.
44. Бизнес-план предпринимателя.
45. Риск в предпринимательстве.
46. Управление рисками.
47. Обоснование и принятие предпринимательских решений.
48. Предпринимательская стратегия.
4. Учебно-методические материалы по дисциплине4.1. Основная и дополнительная литератураа) основная литература
ЭБС «Znanium.com» Организация производства: учебник / Р.А. Фатхутдинов. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 544 с
Руденок, М.П. Организация производства на перерабатывающих предприятиях АПК: учебное пособие /М.П. Руденок, А.Г. Ефименко. - Мн.: БГЭУ, 2006. – 130с.
Лапуста, М. Г. Предпринимательство: учебник / М.Г. Лапуста. - М.: Инфра-М, 2012. - 608 с.
Лапуста, М. Г. Малое предпринимательство: учебник / М.Г. Лапуста. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 685 с.
б) дополнительная литература
ЭБС «Айбукс» Теория организации. Организация производства: Интегрированное учебное пособие/ А.П. Агарков и др. — М. : Дашков и К, 2012. — 272 с.
Валигурский Д.И. Организация предпринимательской деятельности: учебник, — М.: Дашков и К°, 2012 — 520 с
Предпринимательство: учебник / М.Г. Лапуста [и др.]. - М.: Инфра-М, 2006. - 667 с.
4.2. Перечень методических указаний к лабораторным занятиям(программой не предусмотрены)
4.3. Перечень обучающих, контролирующих компьютерных программ, видео кейсов, кино- и телефильмов, мультимедиа и т.п.Использование компьютерной программы Торговый кодекс РФ, система ГАРАНТ; Консультант плюс, Инфомарт.
Компьютерная программа Мюгозой Ролуег Рот! рекомендуется студентам при подготовке презентации индивидуальных текстов, докладов и творческих заданий.
