Рабочая учебная программа дисциплины «Товароведение и экспертиза древесно мебельных товаров»
Скачать 0.8 Mb.
|
9.1.6. Защита курсовой работыПосле проверки курсовой работы преподаватель подписывает титульный лист пояснительной записки и вместе со своим отзывом возвращает курсовую работу студенту для доработки (в случае обнаружения ошибок, неполного объема и низкого качества оформления) или рекомендует курсовую работу для подготовки к защите. Защита курсовых работ студентами может проводиться в личном собеседовании с преподавателем или открыто с участием других преподавателей кафедры и группы. В процессе доклада студент должен кратко сформулировать цели и задачи курсовой работы, охарактеризовать объект и предмет исследования, изложить основные выводы, полученные в ходе выполнения экспериментальной и экономической частей курсовой работы. Главное внимание в докладе должно быть уделено результатам проведенного эксперимента и выявленным перспективам развития объекта исследования на рынке древесно – мебельных товаров. В заключение студент оценивает полноту и качество решения поставленных перед ним задач. Затем студенту задаются вопросы, на которые он обязан дать полные и исчерпывающие ответы. Вопросы могут быть заданы как преподавателем, так и студентами. После этого студент отвечает на замечания преподавателя, отмеченные им в отзыве. 9.2. Методические рекомендации к выполнению основных разделов курсовой работы Введение Во введении обосновывается необходимость разработки данной темы, ее актуальность, которая состоит в том, что разнообразие древесно – мебельных товаров требует от товароведа глубокого знания данной группы непродовольственных товаров; факторов, формирующих и сохраняющих их качество и потребительские свойства; правил эксплуатации и ухода за мебелью. Актуальность темы подтверждается ссылками на фактический материал по рассматриваемому вопросу, доказательствами ее значения для решения вопросов совершенствования управления ассортиментом и качеством древесно – мебельных товаров. Подчеркивается значение товароведной деятельности в общей системе управления торговыми предприятиями, а также важность избранной темы для последних. В итоге четко формулируются цель и задачи курсовой работы. Следовательно, во введении должно быть указано, чему конкретно посвящена курсовая работа, чем вызвано формулирование такой темы, каковы основные задачи. Указывается также объект, предмет и методы исследования. Стиль изложения введения тезисный, форма изложения постановочная. Введение должно содержать не более двух страниц. Теоретическая частьТеоретическая часть курсовой работы представляет собой аналитический обзор современного состояния теории и практики по выбранной теме на основе имеющихся литературных источников и экономических публикаций различных авторов. При этом студенту необходимо:
Изучение теоретических основ решаемой проблемы должно опираться на выводы основоположников товароведной науки по различным её направлениям, работы ведущих отечественных и зарубежных товароведов, экспертов, технологов, гигиенистов и других; основные нормативные документы, законы и законодательные акты, принятые в области регламентирования качества древесно – мебельных товаров на всех этапах их товародвижения. Обобщая имеющиеся мнения и выводы различных авторов по решаемой проблеме, студент может сформулировать свое отношение к рассматриваемому вопросу, которое может совпадать с чьим-то мнением или может быть оригинальным. В этом случае обоснование должно быть развёрнутым, базироваться на теоретической основе и иметь практическое подтверждение. Экспериментальная часть При выполнении данного раздела первоначально приводится краткая технико – экономическая, социальная и организационная характеристика объекта исследования (создание предприятия; форма собственности и организационно – правовая форма хозяйствования; производственная и организационная структура; масштаб и структура продаж, а также изменения в ассортименте; специализация; стратегия развития; конкурентные преимущества). Причем более подробная характеристика дается по тем направлениям и сторонам деятельности объекта, которые непосредственно связаны с решением задач, поставленных курсовой работой. При проведении экспертизы ассортимента древесно – мебельных товаров, реализуемых конкретным торговым предприятием, необходимо в динамике за три года исследовать изменения в структуре данного ассортимента и показатели его рациональности (широта, полнота, устойчивость, новизна, гармоничность; показатель ассортиментного минимума) и наличие фактов дефицита предложения древесно – мебельных товаров. Данное исследование дополняется анализом факторов формирования ассортимента древесно – мебельных товаров (спроса, рентабельности производства и реализации древесно – мебельных товаров, сырьевой и материально – технической базы производства, специализации торгового предприятия, каналов распределения, методов стимулирования сбыта и формирования спроса). В этом же разделе представляются обзор методов исследования качества древесно – мебельных товаров и результаты проведенного эксперимента с использованием одного из перечисленных методов. Оценка качества древесно – мебельных товаров, реализуемых исследуемым объектом, предполагает установление градаций их качества, выявление производственных дефектов и установление доли дефектных изделий в партии. Особое внимание следует уделить определению комплектности древесно – мебельных товаров в товарных местах и в упаковке изготовителя; условиям и методам хранения этих товаров; их реализации и послепродажному обслуживанию. При оформлении этого раздела имеются возможности по использованию графических способов представления данных: таблиц, схем, диаграмм, графиков и т.д. Экономическая часть Данный раздел курсовой работы посвящается исследованию перспектив развития рынка древесно – мебельных товаров в зоне обслуживания объектом исследования, а именно: диагностике состояния производства и потребления древесно – мебельных товаров; маркетинговым исследованиям локального рынка древесно – мебельных товаров; прогнозированию показателей работы анализируемого торгового предприятия, базирующемуся на результатах проведенной экспертизы ассортимента и качества древесно - мебельных товаров, а также на материалах изучения конъюнктуры обозначенного потребительского рынка и проведенных в его границах маркетинговых исследований. Следует заметить, что все предполагаемые изменения в прогнозной ситуации на рынке древесно – мебельных товаров и в конкурентной позиции исследуемого торгового предприятия вследствие предложенных рекомендации по совершенствованию управления ассортиментом и качеством реализуемых им древесно – мебельных товаров должны быть изложены четко и достаточно подробно, с необходимой степенью детализации и обоснованности. Основными источниками получения информации на предприятии по теме курсовой работы являются следующие: 1) договора на поставку древесно – мебельных товаров; 2) транспортные и товаросопроводительные документы; 3) маркировка древесно – мебельных товаров; 4) инструкции по эксплуатации мебели; 5) номенклатура древесно - мебельных товаров; 6) сертификаты соответствия; 7) ГОСТы, ТУ; 8) данные товароведных отчетов; 9) данные социологических опросов; 10) визуальные наблюдения. Заключение Заключение должно представлять собой краткие выводы, формулирующие итоги решения задач, поставленных во введении. Оно должно быть предельно конкретным и обязательно содержать следующее: - оценку общего состояния объекта исследования; - итоги проведенной экспертизы ассортимента и оценки качества древесно – мебельных товаров; - итоги исследования конъюнктуры рынка древесно – мебельных товаров и маркетинговых исследований; - прогнозные изменения конкурентной позиции объекта исследования вследствие внедрения в его практику рекомендаций по совершенствованию управления ассортиментом и качеством древесно - мебельных товаров; Список используемой литературы Список используемой литературы должен содержать наименования, которые использовались в различных частях курсовой работы и на которые имеются ссылки в тексте. Источники располагаются в алфавитном порядке авторов, а при отсутствии последних (если фамилии авторов не вынесены на титульный лист) - по первой букве названия, (нормативно-справочная литература, ведомственная и др.). По каждому источнику необходимо указать автора, название работы, место издания, наименование издательства, год издания и страницы. В приложениях должны быть приведены различного рода вспомогательные, поясняющие и дополнительные материалы (исходные данные предприятия и данные, разработанные в процессе выполнения курсовой работы: использованные формы анкет, вспомогательные таблицы и т.п.). Состав приложений зависит от темы. Приложения должны быть приведены в том порядке, который соответствует последовательности ссылок на них в тексте. 10. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ Методической концепцией преподавания дисциплины предусмотрено использование следующих технических и электронных средств обучения и контроля знаний студентов: - для проведения лекционных занятий - лекционные аудитории; - для проведения практических занятий и выполнения самостоятельных заданий - компьютерные классы с указанным в п.7 программным обеспечением, а также с локальной и глобальной сетью Интернет. Компьютерная база высшего учебного заведения должна быть оснащена современным оборудованием, соответствующим действующим санитарно-техническим нормам. В ПВГУС данным требованиям соответствует ряд аудиторий информационно – вычислительного центра, в том числе Г – 509, 512. Рекомендуемые технические характеристики персональных компьютеров согласно минимальным требованиям со стороны программных продуктов:
Средства материально-технического обеспечения включают в себя рекомендованные учебники, учебные пособия, монографии, периодические издания, электронные ресурсы, учебно-методический комплекс. 11. ПРОТОКОЛ СОГЛАСОВАНИЯ С ДРУГИМИ ДИСЦИПЛИНАМИ ООП
|
Похожие:
 | Программа дисциплины «товароведение и экспертиза древесно-мебельных товаров» На занятиях студенты должны научиться работать с нормативной документацией, овладеть современными методами исследования древесно-мебельных... | | Рабочая программа учебной дисциплины «товароведение и экспертиза древесно-мебельных товаров» Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
 | Учебно-методический комплекс дисциплины «Товароведение и экспертиза древесно-мебельных товаров» Материалы практических занятий | | Рабочая программа учебной дисциплины «товароведение и экспертиза кожевенно-обувных товаров» Товароведение и экспертиза товаров в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров |
| Рабочая программа учебной дисциплины «товароведение и экспертиза электротоваров» «Товароведение и экспертиза товаров» (в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья) | | Рабочая программа учебной дисциплины товароведение и экспертиза молочных... Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
| Рабочая программа учебной дисциплины товароведение и экспертиза плодоовощных... Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Бакалаврская программа «Товароведение и экспертиза товаров» Квалификация... Наименование дисциплины товароведение и экспертиза текстильных, швейных и трикотажных товаров |
| Бакалаврская программа «Товароведение и экспертиза товаров» Квалификация... Наименование дисциплины товароведение и экспертиза кожевенно-обувных и пушно-меховых товаров | | Рабочая программа по дисциплине В. Товароведение и экспертиза товаров животного происхождения Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров |
| Кафедра маркетинга и коммерции Товароведение. Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности. Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней... | | Учебно-методический комплекс дисциплины «Товароведение и экспертиза ювелирных товаров» «Товароведение и экспертиза товаров» (в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья) в соответствии с требованиями... |
| Рабочая программа по дисциплине дс 01. 01. 06. «Товароведение и экспертиза... Рабочая программа утверждена на заседании кафедры товароведения и экспертизы товаров | | Рабочая программа по дисциплине дс. 02. 04 «Товароведение и экспертиза... Рабочая программа утверждена на заседании кафедры товароведения и экспертизы товаров |
| Рабочая программа учебной дисциплины «товароведение упаковочных материалов... Рабочая программа составлена на основании Типовой программы дисциплины «Товароведение упаковочных материалов и тары» по плану подготовки... | | Учебно-методический комплекс дисциплины «Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров» «Товароведение и экспертиза товаров» (в области таможенной деятельности) в соответствии с требованиями гос впо по данной специальности... |
