Скачать 394.84 Kb.
|
7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины а) нормативные и законодательные акты
2. Налоговый кодекс Российской Федерации, ч.1 3. Трудовой кодекс Российской Федерации 4. Федеральный закон «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации» от №209-ФЗ 5. Закон РФ «О защите прав потребителей» (с изм. и доп.) от 23.11.09 №261-ФЗ 6. Федеральный закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности» от 28 декабря 2009 г. №381-ФЗ 7. ГОСТ Р 51303-99 Торговля. Термины и определения 8.ГОСТ Р 51304-2009 Услуги торговли. Общие требования 9.ГОСТ Р 51305-2009 Услуги торговли. Требования к персоналу 10.ГОСТ Р 51377-2009 Услуги торговли. Классификация предприятий торговли б) основная литература 1. Фридман А.М. Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества. Учебник, 2-е изд.- М.: ИТК «Дашков и К», 2008. 2. Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: / Под. ред. А.Н. Соломатина. – С.Пб.: Издательство «ПитерПресс», 2009. 3. Фридман А.М. Финансы организации (предприятия). Учебник, М.: ИТК «Дашков и К», 2009. в) дополнительная литература
2. Вахрушина М.А., Пашкова Л.В. Учет на предприятиях малого бизнеса: учебное пособие 2-е изд.- М.: «ВЗОВСКИЙ УЧЕБНИК «ИНФРА-М», 2010. 3. Терещенко К.А. Основы розничной торговли: международный опыт в практических решениях – М.: ООО «Издательство Жигульского», ООО «Русское профессиональное издательство», 2007 4. Ферни Дж. Принципы розничной торговли /Джон Ферни, Сюзанна Ферни, Кристофер Мур –М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2008 5. Херман Симон. Продажи в кризис. Как повысить объем продаж, снизить издержки и увеличить прибыль/ Пер. с нем. – М.: Бизнес Психологи, 2010 6. Шуман Майкл. Революция малого бизнеса. Как минимаркеты побеждают в глобальной конкуренции / пер. с англ.,- М.: Вершина, 2007 г) программное обеспечение 1. «Консультант – плюс», «Гарант» - в постоянно актуализируемым варианте. 2.«Пакет прикладных обучающих программ. д) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы 1.Словарь терминов по терминологии дисциплины: Российский торгово-экономический словарь/Под ред. Бабурина С.Н. – М., Экономистъ, 2005 Ссылки на интернет –ресурсы: 1.http://www.budgetrf.ru - Мониторинг экономических показателей; 2.http://www.businesspress.ru - Деловая пресса; 3.http://www.garant.ru - Гарант; 4.http://www.nta –rus/ru - Национальная торговая ассоциация; 5.http://www.rbc.ru – РосБизнесКонсалтинг (материалы аналитического и обзорного характера); 6.http://www.rtpress.ru - Российская торговля; 7.http://www.torgrus.ru - Новости и технологии торгового бизнеса; 9.http://www.torg.spb.ru – Торговля и ресторанный бизнес; 9. Материально-техническое обеспечение дисциплины Технические средства обучения (средства ИКТ)
Устройства для записи (ввода) визуальной и звуковой информации
Расходные материалы
10. Образовательные технологии. При чтении лекций используются объяснительно-иллюстративный метод с элементами проблемного изложения учебной информации (монологической, диалогической или эвристической). При проведении практических занятий применяются активные и интерактивные методы: деловая игра - тема 5; решение ситуационных задач - темы 6, 7, 10, 11, 12, ; дискуссии – тема 9,14; «круглые столы» - темы 8, 11. Удельный вес занятий в активных и интерактивных формах должен составлять не менее 25%. 11. Оценочные средства. (ОС). 11.1 Оценочные средства для входного контроля 1. Раскройте понятия спрос, рынок, товарное предложение. 2. Изложите, какие факторы влияют на развитие торговли потребительскими товарами. 3. Рынок товаров и услуг. Раскройте, как Вы понимаете взаимосвязь рынка потребительских товаров и торговли. 4. Объясните, как влияет товарное предложение и спрос населения на развитие розничной торговли. 5. Раскройте понятие конкуренция, виды конкуренции. 6. Дайте характеристику сферы товарного обращения и места торговли в сфере товарного обращения. 7. Изложите влияние конкуренции на товарное предложение и его структуру. 8. Дайте характеристику рынка потребительских товаров на современном этапе. 11.2 Оценочные средства для текущего контроля успеваемости Тесты текущего контроля разрабатываются преподавателем по каждой теме. В качестве таких оценочных средств могут использоваться тесты с открытыми вопросами (I типа) и закрытыми вопросами (одновариантные и многовариантные, II типа), контрольные (расчетные) задачи, а также ситуационные задачи, моделирующие работу торговых предприятий. Тесты I типа включают: задания свободного изложения и задания – дополнения. Свободно-конструируемые задания предполагают свободные ответы по сути задания. На ответы не накладываются ограничения, но формулировки задания должны обеспечить наличие только одного правильного ответа. Задания-дополнения (задачи с ограничением на ответы) предполагают самостоятельную формулировку ответов студентами, но их возможности ограничены. Тесты II типа включают задания альтернативных ответов, множественного выбора, на восстановление соответствия, на восстановление последовательности. Задания альтернативных ответов – к каждой задаче дается только два варианта ответа, студент должен выбрать один из них. Задания множественного выбора – студент должен выбрать несколько правильных ответов из предложенных вариантов. Задания на соответствие – в них необходимо восстановить соответствие между элементами двух списков. Задания на восстановление последовательности – используются там, где присутствуют алгоритмическая деятельность или временные событи Тесты I типа 1.1. Укажите интенсивные и экстенсивные факторы роста оборота розничной торговли малого предприятия: а) торговая площадь; б) объем и структура оборотных средств; в) численность работников; г) капиталоотдача; д) оборот розничной торговли на 1 кв.м. торговой площади; е) фондоотдача; ж) основные фонды; з) оборачиваемость оборотных средств; и) производительность труда; к) капитал малого предприятия. 1.2. Выберите наиболее полное определение уровня товарных запасов. а) часть товарного предложения, необходимая для нормального развития потребительского рынка; б) готовая продукция на складах промышленных предприятий, товаров в пути, на оптовых базах и на предприятиях розничной торговли и общественного питания; в) показатель, свидетельствующий, на сколько дней продажи малое торговое предприятие обеспечено товарами на определенную дату. Тесты II типа 1.3. Какой показатель отсутствует в формуле, определяющей время обращения средств, вложенных в товарные запасы организации малого бизнеса: , где: ТЗдн.– время обращения средств, вложенных в товарные запасы (в днях); ТЗср. – средний товарный запас за анализируемый период. Уровень усвоения - I. 1.4. Коэффициент эластичности оборота по товарным группам в зависимости от изменения денежных доходов населения определяется отношением: а) темпа прироста оборота по группе товаров к темпу роста денежных доходов населения; б) суммы прироста оборота по группе товаров к сумме прироста денежных доходов населения; в) темпа прироста денежных доходов населения на душу населения к темпу прироста оборота по группе товаров на душу населения; г) темпа прироста оборота по группе товаров на душу населения к темпу прироста денежных доходов населения в расчете на душу населения. 1.5. Рассчитайте на основе абсолютных и относительных величин долю интенсивных факторов в использовании экономических ресурсов малого торгового предприятия за отчетный год на основе следующих данных: - среднегодовая сумма экономических ресурсов предприятия в предшествующем году составила 2095,1 тыс.руб., в отчетном году – 2991,7 тыс.руб.; - сумма прибыли от продаж в предшествующем году – 798,3 тыс.руб., в отчетном – 1231,5 тыс.руб. а) 78,8%; б) 31,3%; в) 21,2%; г) другая величина. Пример ситуационной задачи 2.1. Модуль 3, Тема 11 Доходы и финансовые результаты организации малого бизнеса. В планируемом году потребность малого предприятия в оборотных средствах определена в размере 5200 тыс.руб., в том числе: товарные запасы – 3510 тыс.руб., средства в расчетах 1050 тыс.руб., денежные средства – 550 тыс.руб., прочие 90 тыс.руб. На начало планируемого года малое предприятие имеет собственный капитал в сумме 5100 тыс.руб. Внеоборотные активы составляют 2235 тыс.руб., в том числе: основные средства 1755 тыс.руб., нематериальные активы 400 тыс.руб., прочие 80 тыс.руб. В соответствии с заключенным кредитным договором малому предприятию предоставлен кредит на сумму 2000 тыс.руб. под 20% годовых. Оборот розничной торговли в отчетном году составил 30100 тыс.руб., по плану – 36500 тыс.руб. Какие меры могут быть предприняты для изыскания финансовых ресурсов для формирования необходимого размера оборотных средств? 2.2. Модуль 3, Тема 10 Управление расходами малого предприятия. На планируемый год необходимая численность работников малого предприятия определена с учетом объема деятельности 12 человек. Исходя из средней заработной платы потребность в средствах на оплату труда в планируемом году составляет 1728 тыс.руб. Необходимость возмещения издержек обращения (в размере – 2730 тыс.руб.) и получения прибыли (в размере 2100 тыс.руб.) позволяет направить на оплату труда работников в планируемом году 1400 тыс.руб. Планируемый оборот розничной торговли малого предприятия – 19500 тыс.руб., в отчетном году – 16100 тыс.руб. Какие меры может принять руководство малого предприятия для получения целевой прибыли? Ответы подкрепите расчетами. 3.1.Модуль 2, Тема 4 Сущность и содержание экономического механизма функционирования организации малого бизнеса. Два малых предприятия работают при равных объемах производства хлеба и хлебобулочной продукции, но применяют разные системы налогообложения. Используя данные таблицы, рассчитайте чистую прибыль каждого предприятия. Таблица (тыс.руб.)
3.2. Модуль 4, Тема 10 Источники и анализ доходов. Проведите анализ доходов от торговых надбавок по торговому предприятию. Рассчитайте влияние на годовой прирост суммы доходов изменения объема продажи товаров, розничных цен и среднего уровня доходов от торговых надбавок. Таблица (руб.)
Средний индекс розничных цен в отчетном году по сравнению с предшествующим годом – 1,2. |
О фонде оценочных средств в федеральном государственном бюджетном... Министерство образования и науки Российской Федерации федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального... | Министерство образования и науки российской федерации государственное... Практическое руководство по администрированию базы данных пользователей системы дистанционного обучения нп «телешкола» 1 | ||
Российский государственный торгово-экономический университет (ргтэу) Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | Министерство образования и науки российской федерации федеральное... Факультет фиоп | ||
О разработке и реализации основных образовательных программ подготовки... Министерство образования и науки Российской Федерации федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального... | Министерство образования и науки РФ государственное образовательное... Автор-составитель: д э н., профессор, сертифицированный оценщик бизнеса А. Ф. Пацкалев | ||
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение... Запишите, что среди множественных уродств встречаются … (Симметричные и асимметричные) | Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное... Наименование дисциплины Внешнеторговые переговоры на иностранном языке (английский) | ||
Министерство образования и науки РФ государственное образовательное... Рабочая программа предназначена для учащихся 10 класса базового уровня образования, при 2 часах в неделю (1 час добавлен за счет... | Российский государственный торгово-экономический университет (гоу впо ргтэу) Подраздел н 74 5 Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Красноярский государственный медицинский... | ||
Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное... Менеджмент по профилю «Менеджмент на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса» | Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное... Менеджмент по профилю «Менеджмент на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса» | ||
Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное... География как учебная дисциплина является неотъемлемой составной частью теоретической подготовки специалистов в области мировой экономики... | Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное... Страноведение как учебная дисциплина является неотъемлемой составной частью теоретической подготовки специалистов в области мировой... | ||
Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное... Страноведение как учебная дисциплина является неотъемлемой составной частью теоретической подготовки специалистов в области мировой... | Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное... Страноведение как учебная дисциплина является неотъемлемой составной частью теоретической подготовки специалистов в области мировой... |