 МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
КАРАСЁВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
Тел.: 8(496)617- 99-97, 8(496)617- 99-98 140451, Московская область, Коломенский район, E-mail: shkolаkar@mail.ru поселок Лесной, улица Школьная, дом 1.
Конспект урока географии
в 8 классе
на тему: « Природные зоны России. Лесная зона»
Подготовила
учитель географии
Сухова
Нина Николаевна
2012 – 2013учебный год
Цели и задачи урока:
Изучить леса России, рассмотреть причины различия лесных зон России.
Разобрать взаимосвязи компонентов природы в лесной зоне, влияние леса на характер и образ жизни русских людей.
Оборудование:
Физическая карта России и карта природных зон, гербарий, книги, картины.
Ход урока
Изучение нового материала.
Заранее подготовленный ученик читает отрывок из рассказа Аксакова «Лес». «Полная красота всякой местности состоит в соединении воды с лесом. Природа так и поступает: реки, ручьи, озера почти всегда обрастает лесом или кустами. Исключения редки…».
Знакомство с лесной зоной России.
Лесная зона – самая большая по площади природная зона в России. Она неоднородна. Большая часть – это тайга, которая также различается по своему видовому составу, смешанные и широколиственные леса. Давайте поработаем с картой и ответим на вопросы:
Во взаимосвязи, каких природных компонентов складывается природная зона лесов? (рельеф, вода, климат, почва, растительный и животный мир).
Каков рельеф русской равнины? (мореный, полого-холмистая равнина).
Вот что писал историк В. Ключевский о русском народе, который жил в этих суровых условиях: «Нет в Европе народа менее избалованного и приученного меньше ждать от природы и от судьбы и более выносливого. И нет народа, способного к такому напряженному труду на короткое время, какие может развить великоросс, но нигде в Европе, кажется, не найти такой непривычки к ровному и размеренному постоянному труду, как в той же Великороссии».
Мы постараемся сегодня, изучая лесную зону, объяснить особенности образа жизни русского народа, его характер, а также особенности питания людей в тот период.
Почвы лесов (подзолистые и дерново-подзолистые) - малоплодородны, крестьяне не могли жить только за счет земледелия, занимались также бортничеством (сбором меда диких лесных пчел), рыболовством, охотой. Разводили огороды, где выращивали овощи – капусту, свеклу, репу. Безморозный период длился недолго, поэтому крестьянину нужно было быстро посеять, убрать сено, урожай, пока хорошая погода, - отсюда привычка и огромному кратковременному напряженному труду, о чем говорит русская пословица: «Летний день год кормит». А для такого физического труда нужна была большая сила, что же ели русские крестьяне? «Щи да каша – пища наша» - гласит русская пословица. Готовили из того, что сами и производили. В романе Б.Акунина главный герой Э.Фондорин едет в Россию и читает дневник деда, где написано: «Русские – люди странные. Моются 1 раз в месяц и любят капустный суп, который называют щи». Любили пареные овощи, различные каши, кисели, квашеную капусту, сахара не знали, поэтому кашу сдабривали медом, пили медовый напиток – медовуху. Выражаясь современным языком, получали полный набор витаминов, микроэлементов, клетчатки, других полезных веществ. Так как сегодня наше здоровье часто оставляет желать лучшего, и мы говорим о здоровом питании, предлагаем меню трактира «Три богатыря» с русской кухней.
Выберите то, что можно отнести к здоровому питанию. Обоснуйте свой ответ.
Салаты.
Салат из риса с куриным мясом.
Салат «Оливье».
Салат из свеклы с грибами.
Салат морковный с мясом.
Салат из овощей с брынзой.
Салат грибной с капустой.
Закуски.
Закуска из рыбы с помидорами.
Закуска из баклажана и помидора.
Горячая закуска с черносливом.
Мясные шарики с оливками.
Горячая куриная закуска.
Первые блюда.
Щи из свежей капусты с телятиной.
Щи из квашеной капусты с куриными потрохами.
Похлеба «Богатырская» с молодым барашком.
Щи постные с грибами.
Вторые блюда.
Жаркое по-домашнему «Илья Муромец»
Курица в белом вине.
Сборная селянка с грибами.
Курица отварная с домашней лапшой.
Рыба, запеченная в сметане.
Утка с яблоками.
Почеревок по-домашнему.
Мясо, запеченное с овощами.
Десерты.
Блины с начинкой:
Пироги «Русские»:
с грибами
с творогом и зеленью
с повидлом
с мясом
Мороженое:
ванильное
клубничное
малиновое
шоколадное
Напитки.
Кисели:
клюквенный
вишневый
брусничный
Морсы:
смородиновый
крыжовниковый
черничный
Соки:
морковный
яблочный с сельдереем
томатный
мультифруктовый
Медовуха.
Чай с травами:
Приятного аппетита!
Итак, ребята, мы познакомились с вами с лесной зоной России. Лес – наше богатство. Он нас кормит, радует, вдохновляет; это наша Родина, которую мы любим и бережем.
3. Итог урока.
Ученик выступает с сообщением «Чемпионы леса».
Самое долговечное дерево – лиственница, живет около 900 лет.
Самое высокое дерево – кедр.
Новогоднее дерево – елка.
Самое пугливое и говорливое дерево – осина.
Самое гибкое дерево, лесная балерина – рябина.
|
