Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах и улицах «Добрая дорога детства» 2
Скачать 258.1 Kb.
|
| Детям о лекарственных растениях ( конспекты наблюдений в природе с детьми старшего дошкольного возраста) Тема: «Подорожник» Цели: Познакомить детей с растением, его особенностями. Закрепить знания о существовании у растений научного и народных названий. Закрепить знания о понятии «лекарственное растение». Развивать мышление, вникая в смысл слов. Воспитывать любознательность, интерес к родной природе. Ход наблюдения: Ребята,взгляните на это растение. Многим из вас оно знакомо. Как оно называется? (Ответы детей). Подорожник. Подорожник довольно обычное растение, растет на влажных местах, вдоль дорог, в садах. Давайте рассмотрим подорожник повнимательнее. Тонкий стебель у дорожки. На конце его — серёжки. На земле лежат листки — Маленькие лопушки. Нам он — как хороший друг, Лечит ранки ног и рук. Вы уже знаете, что растений есть научное и народные названия. Напомните мне, как используются научное и народное название? (Ответы детей). Научное название используют ученые и пишут в книгах. Название, которым растение называют в народе, простые люди, в разговоре — это народное название. Научное название подорожника – «плантаго» - произошло от латинского слова «подошва», так как прижатые к земле листья напоминают след ноги. Давно замечено, что подорожник следует за человеком, разрастаясь вдоль дорог и тропинок. Подорожник в народе называют по-разному: семижильник, порезник, попутник, ранник, чирьевая трава, придорожник. Попробуйте поразмышлять о происхождении этих народных названий. (Ответы детей). Русские названия «подорожник», «попутчик» связаны с местообитанием его у дорог. Другие названия — «порезник», «ранник», «чирьевая трава» — даны растению за способность заживлять раны. С самых давних времен люди не только употребляли растения в пищу, но и делали из них одежду, орудия труда и защиты. А еще растения помогали человеку избавиться от болезней. Раньше знания о лечебных свойствах растений хранили женщины и старейшины. В наше время ученые изучают растения для того, чтобы сделать из них лекарства от многих болезней. Ребята, вы знаете как называются растения, с помощью которых можно лечиться? (Лекарственные растения). Есть в травах и цветах целительная сила Для всех, умеющих их тайны разгадать. (Р. Рождественский) Подорожник — лекарственное растение. Еще в стародавние времена подорожник называли «Матерью всех трав» за его умение лечить раны и болезни. С помощью подорожника можно остановить кровотечение, он умеет заживлять раны, лечить разные заболевания. Если вы натерли мозоль – приложите чистый лист подорожника, и вам легче будет идти. А все потому, что в листьях есть витамин К. Подорожник – друг путешественников. Старинное предание говорит о том, что лекарственные свойства подорожника были открыты... змеями. Однажды две змеи грелись на солнце посреди дороги. Неожиданно показалась мчавшаяся повозка. Одна змея зазевалась, и колесо переехало через нее. Отправилась вторая змея на поиски целебной травы. Люди, ехавшие в повозке увидели, что скоро она возвратилась с листом подорожника. Это и навело людей на мысль использовать растение в лекарственных целях. Зубчатые листья Подорожника оленерогого используют как овощное растение и, выращивая его на огородах, готовят из него витаминные салаты .Подорожник являются кормовым растением для многих бабочек. Семена подорожника любят мелкие птицы. Несмотря на то, что подорожники — неприхотливые растения и зачастую являются сорняками, некоторые виды внесены в Красные книги: подорожник приморский, подорожник солончаковый, подорожник наибольший, подорожник Корнута. В наших краях растут разные виды подорожника: подорожник большой, подорожник средний, подорожник приморский, подорожник индийский и другие. О чем говорят вам названия этих крымских растений? (Ответы детей). Тема: «Василек» Цели: Познакомить детей с растением, его особенностями. Закрепить знания о понятиях «сорняк», «медонос», «лекарственное растение», «виды». Воспитывать любознательность, интерес к родной природе, умение видеть ее красоту. Ход наблюдения: Головка голубая и длинный стебелек. Ну, кто его не знает! Это... Вы, конечно же, узнали василек. У василька огромное множество родственников. Ученые говорят: «У василька много видов». Среди них есть и вовсе не синие: они бывают и красноватые, и розоватые, и желтые, и голубые и почти белые. Смотрят люди на васильки - любуются, собирают из них букеты, плетут венки. Но вот земледельцы такой красоте не очень-то рады: васильки истощают почву, когда их много, губят посевы. За это называют васильки сорняками.Вредны васильки и для животных - коров, лошадей. Если они наедятся васильков, то могут даже погибнуть. И все же неверно было бы осуждать этот цветочек: в природе нет бесполезных растений. Приносит пользу и василек. В его цветках - много меда: пчелы, шмели так и вьются над ними. Василек — растение-медонос. Народные целители считали, что настойка из цветков василька помогает от простуды, от нарывов, болезней глаз и некоторых других заболеваниях. И современная медицина использует целебные свойства василька. Василек — лекарственное растение. Раньше из васильков делали синий и голубой краситель. С очень давних времен васильки стали разводить в садах. Особенным спросом эти очаровательные фиолетово-синие цветы пользовались у горожанок, которые украшали ими свои прически, прикалывали их к одежде и украшали свои дома. Многие виды васильков выглядят очень привлекательно, поэтому они выращиваются как садовые растения и на срезку для букетов. Такие растения называются декоративными. Научное название этого растения связано с кентавром Хироном - древнегреческим мифологическим героем - полулошадью и получеловеком. (Можно показать картинку с изображением кентавра). Кентавр Хирон обладал знаниями о целебных свойствах многих растений и с помощью василька смог вылечиться от раны, нанесенной ему отравленной стрелой Геркулеса. Это и послужило поводом назвать растение centaurea, что в дословном переводе означает «кентаврово». Русское происхождение названия цветка очень интересное. «Василек» значит «царский цветок». А само слово «василек» происходит от русского имени Василий, что в переводе с древнегреческого – «царский». И если внимательно присмотреться к лепесткам цветка, можно заметить, что каждый напоминает корону. Народные названия василька: переполох, звонная трава, синецветка, лоскутница, синюха. Как вы думаете, почему именно такие названия получило это растение? (Ответы детей). По-украински василек — волошка. Украинки вплетали васильки в венки, украшали ими иконы в церквях. Есть такая пословица про василёк: «Ты посей рожь — васильки сами вырастут». Колосится в поле рожь. Там, во ржи, цветок найдёшь. Ярко-синий и пушистый, Только жаль, что не душистый. Послушайте сказку о васильке синем. Васильков повсюду много. Им пока не грозит исчезновение. Но все равно, не рвите, пожалуйста, цветы без надобности, лучше любуйтесь ими живыми. Ведь: Если я сорву цветок, если ты сорвёшь цветок, Если вместе я и ты, если мы сорвём цветы, Опустеют все поляны и не будет красоты! Тема: «Донник лекарственный» Цели: Познакомить детей с растением, его особенностями. Закрепить знания о понятиях «медонос», «кормовое растение», «лекарственное растение». Воспитывать любознательность, интерес к родной природе. Ход наблюдения: Донник — растение неприхотливое, морозоустойчивое, не боится засухи. Растет на склонах, сорных местах, на полях и лугах, в парках. Желтые цветки донника собраны в кисточки. А листья на ночь складываются пополам. Народные названия донника лекарственного: греча дикая, дикий хмель, донец, желтый буркун, заячий холодок, липка, мольная трава. Научное называние донника - мeлилотус (лат. Melilotus officinalis) . «Мели» означает мед, a «лотус» — цветок, а все вместе «медовый цветок». И это неспроста. Донник действительно отличный медонос. Какие растения называют медоносами? (Ответы детей). Медоносами называют растения, выделяющие нектар, который пчёлы перерабатывают в мёд. К тому же осенью донник зацветает еще раз, так что пчелы долго могут собирать с него мед. А мед получается удивительно вкусный и полезный. В них, мохнатых, как медведи, Вьются пчелы на виду. Если всадник здесь проедет — Сапоги его в меду. Донник — кормовое растение. Что это значит? (Ответы детей). Кормовые растения — это те, которые служат кормом для домашних сельскохозяйственных животных. А сено из донника исстари считается «самым приятнейшим для скота и его всякая скотина очень любит». А поев сена из донника, коровы дают больше молока. А что вы скажете о запахе? (Ответы детей). У донника очень своеобразный ароматом. Его ни с каким другим не спутаешь, и потому во времена Запорожской Сечи донские казаки узнавали друг друга по запаху донника, который они подсыпали в мешочек с табаком. Очень давно люди пользуются донником и как целебным растением. Помогает донник в лечении головных болей, гнойных ран и других болезнях. Тема: «Крапива» Цели: Познакомить детей с растением, его особенностями. Познакомить с научным и народными названиями. Развивать мышление, вникая в смысл слов. Воспитывать любознательность, интерес к родной природе. Ход наблюдения: Растет зеленый кустик, Дотронешься -укусит. Что же это за трава такая, кусачая? (Ответы детей). Это крапива. Название «крапива» произошло от слов кропить, крапчатый и связано с главным признаком крапивы – обжигать, оставляя на коже красные крапины. Народные названия: жгучка, жигалка, крапива жалюга (Украина), стрекучка, стрекуша). Как вы думаете, отчего крапива получила такие названия? (Ответы детей). За свою способность обжигать. Почему крапива жжется? Крапива всегда растёт около домов, под заборами, вдоль лесных тропинок. Поэтому все мы знаем, как неприятны её ожоги: нам больно, потом появляется небольшой волдырь, который начинает чесаться. Почему возникает это неприятное ощущение? Листья и стебли крапивы покрыты множеством жгучих волосков. В них находятся стрекательные клетки, содержащие едкую жидкость. Когда мы касаемся листа, волосок прокалывает кожу, верхняя часть волоска отламывается, и в ранку попадает содержимое стрекательной клетки. Любит расти по тенистым влажным местам. Растет в посевах и на огородах, засоряя их. Поэтому крапиву считают злостным сорняком, пытаясь от нее избавиться любым способом. Крапива—растение, богатое витаминами. Крапиву специально выращивают в некоторых странах. Полезны и вкусны зеленые щи с крапивой, салаты из листьев. Листья крапивы перестают быть жгучими, если облить их кипятком. Срезанная и увядшая крапива тоже не жжется. Крапива первая приходила на выручку людям в голодные годы.Крапива является также очень ценным кормом для домашних животных. Коровы, получающие крапиву, дают молока больше и лучшего качества. Куры, гуси, утки, индейки несут больше яиц. Листья крапивы умеют сохранять скоропортящиеся пищевые продукты. Рыба и мясо лучше сохранятся, если их обернуть в листья крапивы. Из волокон старой крапивы можно изготавливать грубые ткани для мешков и веревки. Волокна крапивы очень прочны. Так что описание в сказке Г. Х. Андерсена «Дикие лебеди» того, как Эльза ткала братьям рубашки из крапивы, которое кажется красивым сказочным вымыслом, может быть правдой. Из крапивы получают безвредную растительную краску. Из корней крапивы делают желтую, а из листьев — зеленую краску. В народной медицине употребляют листья, корни с корневищами, плоды. Крапива умеет останавливать кровотечения, лечить некоторые болезни. А еще крапиву используют в шампунях для волос. Волосы, вымытые с использованием крапивы, лучше растут, блестят, избавляются от перхоти. Сорное растение, не имеющее красивых ярких цветов, а как одаривает человека! И кормит, и лечит, и красит. Мудра Матушка-Природа, всякая травка для чего-то нужна. И мы, люди, должны быть мудрыми — уметь уважать и беречь всякое творение природы. Тема: «Клевер» Цели: Познакомить детей с растением, его особенностями. Познакомить с научным и народными названиями, поговорками о клевере. Закрепить знания о понятиях «медонос», «кормовое растение». Развивать мышление, вникая в смысл названий растений. Развивать экологическое мировоззрение. Воспитывать любознательность, интерес к родной природе. Ход наблюдения: Взгляните на это растение. Это клевер. Красные комочки, Как кошачьи лапки. Шарики-цветочки, Запах поля сладкий. Народные названия - заячий клевер, кошачий клевер, мышиный клевер — говорят о мягких и пушистых цветках клевера. Научное название клевера - «трифолиум» в переводе на русский язык означает «трилистник». А почему, как вы думаете? Сосчитайте, сколько листочков на одном стебельке? Три. Листочки клевера на ночь складываются вместе. Животные охотно поедают клевер. Среди прочих трав считают его самым вкусным. Клевер — кормовое растение. Что это значит? (Ответы детей). Кормовые растения — это те, которые служат кормом для домашних сельскохозяйственных животных. Чтоб было у коровы, Молоко рекой, Нужен ей для корма, Клевер полевой. Особенно полезен клевер для молодняка — детенышей. Спроси телёнка и барашка – Цветка вкусней на свете нет. Ведь не случайно Красной кашкой Его зовут за вкус и цвет. Но не только животные любят клевер. Очень уважают это растение насекомые. У клевера потому есть еще и такие народные названия: медовая трава, сосунчик, бабочкин хлеб. У дороги клевер Распушил свой веер. С ветерком играет, Песню напевает: - Бабочки и осы, Пчёлки и стрекозы Вместе собирайтесь И ко мне слетайтесь. У меня, у молодца, Очень вкусная пыльца.(А. Алферова) Клевер — отличный медонос. Какие растения называют медоносами? (Ответы детей). Медоносами называют растения, выделяющие нектар, который пчёлы перерабатывают в мёд. Еще клевер умеет предсказывать погоду. Об этом есть поговорки: «Цветки клевера склоняются — будет дождь». «Клевер сближает листочки, наклоняется перед ненастьем». «Клевер перед дождем сгибает стебелек и опускает листочки» Там, где растет клевер, почва улучшается, становится рыхлее, на ней лучше растут другие растения. Цветки клевера в народной медицине в виде отвара и чая помогают лечить простуду и другие болезни. Тема: «Лопух» Цели: Познакомить детей с растением, его особенностями. Закрепить знания о понятие «сорняк», «неприхотливое растение». Познакомить с поговорками и приметой, связанными с растением. Воспитывать любознательность, интерес к родной природе. Ход наблюдения: У этого растения несколько названий — лопух, репей или репейник. Считается сорным, неприхотливым растением, растущим вблизи человеческого жилья — у дорог, в огородах, на лугах, в полях. Какие растения называют «сорными» или «сорняками»? (Ответы детей). Сорное растение — это то, которое засоряет посевы. А как вы понимаете выражение «неприхотливое растение»? (Ответы детей). Растение, которое довольствуется самыми простыми условиями для роста. Название «лопух» это широколистное растение получило потому, что в старину лист назывался «лоп».На первом году жизни у лопуха вырастают огромные листья, а на втором — высокий стебель, который бывает выше человеческого роста, с небольшими фиолетовыми цветами. Затем растение отмирает. Выпускает он листы Широченной широты. Держатся на стеблях крепких Сто плодов шершавых, цепких: Если их не обойдёшь - На себе их все найдёшь. Летом лопух цветет. Его лилово-красные хохлатые цветки довольно красивы. Когда отцветут, на их месте появляются круглые корзиночки с острыми колючками-крючками. С помощью этих колючек они цепляются ко всему, что окажется рядом. А растению только того и нужно: уносятся на шерсти животных, одежде человека корзинки с семенами и расселяются во всевозможные стороны от материнского растения. Ведь другое имя лопуха — репей. Считают, что пришло это слово с Востока, где оно созвучно словам, смысл которых: «хватать, сдирать, цеплять». Понятно, почему такое название дано корзинкам лопуха? Есть даже такая поговорка: «Прицепился, как репей». Давно дело было, напали на русских людей французы. Вскоре выгнали французов. А возвращаясь домой, на своей одежде принесли французские солдаты семена репейника. Назвали они эти семена «русской заразой» за их приставучесть. С тех пор расселился репей или лопух во Франции и всех соседних странах. Научное название лопуха – «лаппа» - от греческого слова «хвататься». «Лопух», - говорят порой о ком-то пренебрежительно. Недотепа, значит, простак, которого легко обмануть. Даже все растениям с крупными листьями, некоторые называют «лопухами». Лопух считают самым обычным растением, которое можно встретить под любым забором и в каждой канаве. И, кажется, что нет ничего проще лопуха. Только зачем же растение обижать? Лопух, он же репей, замечательное растение. Лопух по величине листьев даже чемпион! Из листьев лопуха готовят настойку, которой потом опрыскивают садовые растения. Такие растения дадут хороший урожай, потому что им не страшны будут гусеницы и другие вредители. Это у нас репей сорняк, а в некоторых странах его, как ценный пищевой продукт, выращивают на огородах и используют в приготовлении пищи. Лопух большой очень часто используют в медицине. Для приготовления лекарств чаще всего используют корни, реже листья и плоды. С помощью этого растения лечат болезни, заживляют раны, укрепляют волосы. (Можно показать детям пузырек с репейным маслом). Недаром появились такие поговорки: «Лопух — от ста недуг», «Репей не прилипала, хорош когда здоровья мало!». Лопух хороший медонос. Мед лопуха темный и тягучий, но очень питательный. Лопух - отличный корм для скота. Но для овец лопух или репей вреден — он портит им шерсть. Говорят, что лопух умеет предсказывать дождь. Есть такая народная примета: «Перед дождём шишки репейника расправляют крючки». Лопух – масличное растение. Отжатое из его семян масло для еды не годится – горькое. Используют его для другого - готовят лекарства, олифу, мыло. «Медведь-трава», - так называют лопух. Имя это растение получило давно, еще в древние времена. Может быть, потому, что лопух - большой, грузный, сильный вроде медведя. А может, потому, что уже тогда люди знали свойство лопуха: он накапливает питательные вещества с осени на зиму, как это делает медведь. Благодаря прошлогодним запасам, весной лопух начинает расти не по дням, а по часам. Есть легенда, что известная застежка липучка была изобретена швейцарским инженером Жорж де Местралем. Как-то его собака вернулась с прогулки, все покрытая репейником. Очистив шерсть собаки, изобретатель из любопытства посмотрел на репейник в микроскоп — и обнаружил маленькие колючки, которые помогали растению цепляться. Тогда Жорж смастерил две ленты с похожими крючочками — получилась отличная застежка. И сегодня мы с удовольствием пользуемся застежкой-липучкой вместо пуговиц и шнурков. На ком-то из вас сейчас надета одежда или обувь с застежкой-липучкой? Даже такое простое, сорное растение как лопух, он же репей, репейник, может одарить, научить, накормить, вылечить. Берегите это зеленое богатство, растущее у нас под ногами! |
Добавить документ в свой блог или на сайт
