Скачать 386.02 Kb.
|
ТЕМА: "ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС И ЕГО КОМПОНЕНТЫ" Данная тема включает учебный материал по следующим разделам:
Материал по указанным разделам дан на установочных лекциях. Знания этих разделов необходимы при выполнении контрольных заданий в других темах (экстракционные фитопрепараты, мягкие лекарственные формы и др.) Раздел "Материальный баланс" ЗАДАНИЯ (порядковый номер задания соответствует номеру варианта)
Состав: цинка оксида, крахмала по1-ой части, талька 8 частей
Состав: метилурацила 10 частей, вазелина и ланолина б/в по 45 частей
Состав: сахара рафинада 64 части, воды очищенной 36 частей.
Состав: масла анисового 2,8 г, раствора аммиака 15 мл, спирта 90% до 100 мл
Состав: травы полыни горькой измельчённой 200г, спирта 70% до получения 1 л настойки Примечание: При выполнении заданий можно пользоваться сборником задач по курсу технологии готовых лек. средств ( Бекетов Б.Н., Насырова И. А., Угрюмова Т.А.-Тюмень, 2004.-80 с), который можно получить в библиотеке. ТЕМЫ: "ОСНОВНЫЕ ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ", "ТЕПЛОВЫЕ ПРОЦЕССЫ" Тема включает учебный материал по следующим разделам: 1. Механические процессы и аппараты - измельчение твердых материалов 2. Гидромеханические процессы и аппараты
3. Тепловые процессы и аппараты
4. Массообменные процессы и аппараты
5. Растворители и экстрагенты. Рекомендации по изучению перечисленных тем При изучении каждого из разделов необходимо усвоить общие понятия о машинах и аппаратах, технологическую терминологию (лекарственное средство, лекарственный препарат, лекарственная форма, вспомогательное вещество, машина, аппарат , установка, прибор и тд.), технологический процесс и его компоненты (стадия, операция и т.д.), знать определения того или иного процесса, теоретические основы процессов, устройство и принцип работы машин и аппаратов, назначение и использование их в производстве различных лекарственных препаратов. Перечень машин и аппаратов по разделам Раздел "Измельчение и просеивание твердых материалов"
Раздел "Перемешивание растворов".
Раздел "Разделение гетерогенных систем"
Раздел "Нагревание и охлаждение"
Раздел "Выпаривание"
Раздел "Сушка"
Разделы "Измельчение", "Разделение фаз", "Перемешивание", "Нагревание", "Выпаривание", "Сушка" ЗАДАНИЯ Вариант 1 Выберите правильный(ые) ответ(ы): 1. Измельчение - это процесс А.уменьшения размера частиц твердых материалов путем механического воздействия В.уменьшения размера частиц твердых материалов при использовании любого немеханического воздействия С. уменьшения размера частиц любых по консистенции (твердых, жидких, мягких) материалов. Выберите правильный(ые) ответ(ы): 2. Пластические деформации при измельчении возникают, если давление на твердый материал (тело): А.меньше его предела прочности В.равно его пределу прочности С. больше его предела прочности. Выберите правильный(ые) ответ(ы): 3. Измельчение возможно, если давление на твердый материал: А.меньше его предела прочности B. больше его предела прочности C. равно его пределу прочности. Выберите правильный(ые) ответ(ы): 4. Схема (схемы) аппаратов для измельчения твердых тел: 5. К основным способам измельчения твердых материалов относятся: А.удар B. сжатие (раздавливание) C. истирание D.сепарация Выберите правильный(ые) ответ(ы): 6. Производительность отстойников зависит от факторов: A. площадь отстаивания B. температура среды C. скорость отстаивания D.микробиологическая чистота Выберите правильный(ые) ответ(ы): 7. Фильтрование - это: А.разделение гетерогенных систем под действием сил центробежного поля B. метод разделения твердой и жидкой фаз под действием силы тяжести C. процесс разделения неоднородных систем с помощью пористых перегородок Выберите правильный(ые) ответ(ы): 8. Достоинствами процесса центрифугирования являются: А. возможность некоторого высушивания осадка B .высокая производительность C. возможность проведения непрерывного процесса D.низкие энергозатраты Выберите правильный(ые) ответ(ы): 9. К фильтрам, работающим под вакуумом, относятся: A. фильтры-мешки B. друк-фильтр C. пресс-фильтр D. нутч-фильтр Выберите правильный(ые) ответ(ы): 10. К сжимающимся и гибким фильтрующим перегородкам относятся: A. лавсановые фильтры B. фильтры из нержавеющей стали C. бельтинг D. керамические фильтры Выберите правильный(ые) ответ(ы): 11. Сушка как массообъемный процесс выражается уравнением: А.W=K*F*(Pм-Pп) W μ2 (dr-dж)q B. U= F*T D. V= 9ή δ2*V C.A= 2 ε + KΔF E. M=K*F*c*τ Выберите правильный(ые) ответ(ы): 12. Основными свойствами воздуха как сушильного агента являются: А. температура B. влажность C. влаго- и теплосодержание D. теплопроводность. Выберите правильный(ые) ответ(ы): 13. В конвективных сушилках испарение влаги происходит за счет: А.тепла газообразного агента В. передачи тепла через твердую непроницаемую перегородку С. возгонки льда D.энергии ИК-излучения Е. энергии СВЧ-излучения. Выберите правильный(ые) ответ(ы): 14. Достоинства водяного пара как теплоносителя: A. высокое значение теплоты конденсации B. постоянство температур конденсации пара при данном давлении C. легкая транспортируемость пара на большие расстояния по трубопроводам D. возрастание давления с повышением температуры. Выберите правипьный(ые) ответ(ы): 15. В вакуум-выпарной установке для выпаривания спиртовых извлечений отсутствует: А. вакуум-выпарной аппарат В. конденсатор смешения С. ресивер D. конденсатор поверхностный E. сборник F. вакуум-насос Выберите правильный(ые) ответ(ы): 16. В контактных сушилках испарение влаги происходит за счет: А.нагревания материала токами высокой частоты В. передачи тепла через твердую непроницаемую перегородку С. энергии ультразвука D. инфракрасного излучения E. комбинированного механизма сушки. Вариант 2 Выберите правильный(ые) ответ(ы): 1. Измельчение - это процесс А. уменьшения размера частиц твердых материалов при использовании любого воздействия. B. уменьшения размера любых по консистенции материалов (твердых, жидких, мягких) C. механического уменьшения размера частиц твердых материалов, сопровождающийся увеличением их удельной поверхности Выберите правильный(ые) ответ(ы): 2. Степень измельчения - это А. отношение диаметра валков мельницы к среднему размеру измельчаемых частиц твердых материалов В.отношение 32: "\/Д, где Д - диаметр барабана мельницы C. отношение среднего размера частиц после измельчения к среднему размеру частиц до измельчения D. отношение среднего размера частиц до измельчения к среднему размеру частиц после измельчения Выберите правильный(ые) ответ(ы): 3. По величине фактора разделения все центрифуги делят на группы: A. нормальные B. периодического действия C. сверхцентрифуги D. непрерывного действия Выберите правильный(ые) ответ(ы): 4. К фильтрам, работающим под давлением, относятся: А. гидравлический пресс В. друк-фильтр C. нутч-фильтр D. рамный фильтр-пресс Установите соответствие (№ 5-8): Схема дезинтегратора. Название частей смесителя: : A. загрузочный бункер B. диск C. разгрузочная воронка D. «пальцы» E. шкив Выберите правильный(ые) ответ(ы): 9. Достоинствами процесса отстаивания являются: A. простота в исполнении B. большие энергетические затраты C. несложная аппаратура D. большая производительность Выберите правильный(ые) ответ(ы): 10. Отличительной особенностью фильтрующих центрифуг от отстойных является: А.характер поверхности ротора В. способ выгрузки осадка С.способ подачи гетерогенной системы Выберите правильный(ые) ответ(ы): 11. Факторы, влияющие на скорость сушки: A. природа и форма части высушиваемого материала B. характер и условия сушки C. влажность D. температура. Выберите правильнып(ые) ответ(ы): 12. Сушка как массообменный процесс выражается уравнением: A. W = K*F*(Pm - Рп) D. W = K*F*c*τ B. W = K*ΔF*.(PM-Pn) F* (Pm-Pή) U C. W= Δt E. W= F* T Установите соответствие (№ 13-15): Части аппарата на схеме Название частей аппарата А. вентилятор B. полки C. камера D. воздухонагреватель Выберите правильныи(ые) ответ(ы): 16. Под выпариванием понимают процесс: А.удаления влаги из замороженных жидкостей при глубоком разрежении В.удаления влаги из пастообразных, жидких, твердых материалов путем ее испарения и отведения образующихся паров С. удаления части растворителя или экстрагента при кипении жидкости и получение сгущенного остатка. Вариант 3 Выберите правильный(ые) ответ(ы): 1. Степень измельчения - это А.отношение среднего размера частиц после измельчения к среднему размеру частиц до измельчения В.отношение среднего размера частиц до измельчения к среднему размеру частиц после измельчения. С. отношение диаметра валков мельницы к среднему размеру измельчаемых частиц твердых материалов D.отношение 32: >/Д, где Д - диаметр барабана мельницы Выберите правильный(ые) ответ(ы): 2. К основным способам измельчения твердых материалов относятся: А. изрезывание В.распиливание С.свободный удар D. сжатие (раздавливание) Установите соответствие (№3-6): Схема способов измельчения: Название способа: A. удар B. истирание C. раскалывание D.раздавливание E. разламывание Выберите правильный(ые) ответ(ы): 7. Требования, предъявляемые к фильтрующим перегородкам: A. химическая устойчивость B. механическая прочность C. обеспечение возможной регенерации D. доступность в экономическом отношении Выберите правильный(ые) ответ(ы): 8. По принципу действия различают центрифуги: A. фильтрующие B. суперцентрифуги C. отстойные D. роторные Выберите правильный(ые) ответ(ы): 9. Недостатками процесса отстаивания являются: A. широкое распространение в фармацевтической технологии B. малая производительность C. сложность технологического оборудования D. длительность процесса Выберите правильный(ые) ответ(ы): 10. Скорость процесса фильтрования зависит от: A. вязкости дисперсионной среды B.площади фильтрующей поверхности C. разности давлений D. характера структуры фильтра Установите соответствие (№ 11-15): Части аппарата по схеме. Название частей аппарата а. дверцы B. патрубок для вакуум-насоса C. полые плиты D. корпус E. конденсатор F.патрубок для вывода конденсата Выберите правильный (ые) ответ(ы): 16. В контактных сушилках испарение влаги происходит за счет: А.тепла газообразного сушильного агента B. передачи тепла через твердую непроницаемую перегородку C. передачи тепла ИК-лучами Вариант 4 Выберите правильный(ые) ответ(ы): 1. Все измельчающие машины могут быть классифицированы по: A. степени измельчения твердых материалов B. конструкции машин C. периодичности работы машин D. способу измельчения твердых материалов Выберите правильный(ые) ответ(ы): 2.Для разделения суспензии с целью получения промытого осадка рационально использовать: A. отстаивание B. фильтрование под вакуумом C. центрифугирование Установите соответствие (№3-6):. А. патрубок для выпуска Фильтрата В.лаз C. патрубок для подачи жидкости D. фильтрующая перегородка E. патрубок для подачи сжатого воздуха Установите соответствие (№7-10) Название способа измельчения А .раздавливание B. разламывание C. раскалывание D.жесткий (стесненный удар) E .свободный удар Выверите правильные ответ(ы): П. В вакуум-выпарной установке для выпаривания спиртовых извлечений отсутствует: A. вакуум-выпарной аппарат B. конденсатор смешения С.ресивер D. конденсатор поверхностный E. сборник F. вакуум-насос Установите соответствие (№ 12-15): Цифровое обозначение основных узлов установки Название узлов: А.сборник экстрагента B. экстрактор C. вакуум-выпарной аппарат D. куб-испаритель E. поверхностный конденсатор F. конденсатор смешения Выберите правильный(ые) ответ(ы): 16.Теплопроводностью называется: А.распространение тепла между частицами тела, находящимися в соприкосновении B. перенос тепла вследствие движения и перемешивания микроскопических объемов газа или жидкости C. распространение электромагнитных колебаний с различной длиной волн, обусловленное тепловым движением атомов и молекул излучающего тела |
Методические указания по темам курса, задачи контрольных работ (десять... Математика. Пособие к изучению дисциплины и варианты заданий для контрольных работ. – М.: Мгту га, 2008. 48 с | Методические указания по изучению дисциплины и выполнению контрольных... Педагогика: Методические указания по изучению дисциплины и выполнению контрольных работ /Университет га. С. – Петербург, 2012 | ||
Методические указания по изучению курса и выполнению контрольных работ Для студентов зф Автоматизированные системы бронирования и продажи авиационных услуг: Методические указания по изучению курса и выполнению контрольных... | Методические указания по изучению курса и выполнению контрольных... География воздушного транспорта : Методические указания по изучению курса и выполнению контрольных работ/ Университет га. С. – Петербург,... | ||
Методические указания по выполнению и оформлению контрольной работы. Варианты контрольных работ Студенты заочной формы обучения выполняют контрольные работы, предусмотренные учебным планом. Работы выполняются студентами на базе... | Тесты для самостоятельной работы. Для студентов заочной формы работы... Методические указания к семинарским занятиям, практикум, контрольные работы и задания | ||
Методические указания по изучению дисциплины, написанию рефератОВ,... Аудит: метод указания по изучению дисциплины, написанию рефератов, выполнению контрольных и курсовых работ / Новосиб гос аграр ун-т... | Контрольная работа по иностранному языку (немецкий язык) для заочного... Все задания контрольной работы выполняются поочередно, в той последовательности, в которой они представлены в работе | ||
Методические указания по выполнению контрольных работ по дисциплине... Методические указания предназначены для студентов направления подготовки 080100. 62 Экономика заочной формы обучения, выполняющих... | Методические указания по выполнению контрольных работ №1,2 Для самостоятельной... Английский язык. Методические указания по выполнению контрольных работ №1, 2 для самостоятельной работы студентов-заочников первого... | ||
Методические указания к изучению дисциплины «Иностранный язык I» Методические указания к выполнению контрольных работ | Методические указания к выполнению контрольных работ по дисциплине “ Методические указания к выполнению контрольных работ по дисциплине “Основы внешнеэкономической деятельности” для студентов экономических... | ||
Методические указания по выполнению контрольных работ по дисциплине Методические указания по выполнению контрольных работ по дисциплине «Правовые основы российского государства» для студентов по специальности... | Методические указания к выполнению контрольных работ по дисциплине «Информатика» Задания и методические указания к выполнению контрольных работ по дисциплине «Информатика». Екатеринбург, фгаоу впо «Российский государственный... | ||
Методические указания по выполнению и оформлению контрольной работы. Варианты контрольных работ В учебный план студентов заочного отделения факультета коммерции и маркетинга по курсу «Информационные технологии в коммерческой... | Методические указания по изучению дисциплины и выполнению контрольных... Методические указания по изучению дисциплины и выполнению контрольных работ для студентов заочной формы обучения |