Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов очной формы обучения направления 100100. 62 «Сервис»

8.2 Темы рефератов

1. 
   Классификация информационных систем менеджмента.
   
2. 
   Пакеты управления туристскими фирмами.
   
3. 
   Общая характеристика гостиничного комплекса. Основные службы гостиниц.
   
4. 
   Электронная коммерция.
   
5. 
   Управление доходами гостиничного предприятия: понятие, основные методы, применение программных средств.
   
6. 
   Системы автоматизации гостиниц: Амадеус , Fidelio, Отель 5.0.
   
7. 
   Средства коммуникации и связи.
   
8. 
   Характеристика туристских серверов.
   

1. 
   Определение, классификация и состав информационных систем
   
2. 
   Архитектура информационных систем
   
3. 
   Понятие об информационных технологиях. Классификация информационных технологий
   
4. 
   Влияние информационных технологий на развитие социально-культурного сервиса
   
5. 
   Использование Microsoft Excel в социально-культурном сервисе
   
6. 
   Создание баз данных для сферы социально-культурного сервиса средствами Microsoft Access
   
7. 
   Программы автоматизации документооборота предприятий социально-культурного сервиса
   
8. 
   Общие сведения об электронных таблицах. Создание и обработка электронных таблиц в Microsoft Excel
   
9. 
   Анализ и обобщение данных в Microsoft Excel. Средства графики, фильтры, формулы, стандартные функции.
   
10. 
    Работа с электронными формами и макросами в Microsoft Word.
    
11. 
    Определение и назначение баз данных. Системы управления базами данных (СУБД).
    
12. 
    Развитие архитектуры СУБД. Типы логических моделей баз данных.
    
13. 
    Основные понятия реляционных БД. Типы взаимосвязей в модели данных. Обеспечение непротиворечивости и целостности данных в базе.
    
14. 
    Основы реляционной алгебры.
    
15. 
    Проектирование БД.
    
16. 
    Основные компоненты и возможности СУБД Access.
    
17. 
    Анализ данных в Access.
    
18. 
    Классификация информационных систем менеджмента.
    
19. 
    Пакеты управления туристскими фирмами.
    
20. 
    Общая характеристика гостиничного комплекса. Основные службы гостиниц.
    
21. 
    Управление доходами гостиничного предприятия: понятие, основные методы, применение программных средств.
    
22. 
    Выбор информационной системы управления предприятием индустрии
    гостеприимства: основные этапы, особенности и оценка эффективности
    
23. 
    Основные автоматизированные информационные системы управления
    предприятиями индустрии гостеприимства.
    
24. 
    Система автоматизации гостиниц «Отель 5.0».
    
25. 
    Система автоматизации гостиниц «Fidelio»
    
26. 
    Система автоматизации гостиниц «Amadeus».
    
27. 
    Электронная коммерция.
    
28. 
    «Гостиничные» интернет-ресурсы (WEB-сайты, сервисы на порталах).
    
29. 
    Направления использования Интернета.
    
30. 
    Информационные ресурсы. Характеристика туристских серверов.
    
31. 
    Средства коммуникации и связи.
    
32. 
    Глобальные системы бронирования. Бронирование гостиничных услуг через Интернет.
    
33. 
    История развития систем бронирования.
    

1. 
   Безручко В.Т. Практикум по курсу «Информатика». - М.: Издательский дом «Форум»: Инфра-М, 2009. – 368 с.
   
2. 
   А.В. Кузин, С.В. Левонисова Базы данных. - М.: Издательский центр «Академия», 2005. – 320 с.
   
3. 
   Морозов М.А. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника / М.А. Морозов, Н.С. Морозова. – М.: Издательский центр «Академия», 2008. – 240 с.
   
4. 
   Отель 5.0 Руководство пользователя. – Сочи, 2008. – 192с.
   
5. 
   Чудновский А.Д. Информационные технологии управления в туризме / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. – М., 2007. – 104 с.
   

1. 
   гостиничный бизнес в России - http://turgostinica.ru;
   
2. 
   сайт департамента стратегического развития Тюменской области – http://tko-tumenx. ru;
   
3. 
   сайт департамента по экономике и инвестионной политике Тюменской области - www // incubator 72. ru ;
   
4. 
   основы электронного бизнеса – онлайн-учебник - http://www.lessons-tva.info/edu/trainbus/1.html;
   
5. 
   техническая поддержка Отель 5.0 - http: // www.sandsoft.ru.