Пояснительная записка Данная рабочая программа по технологии для 7 неделимых классов (менее 25 обучающихся) составлена на основе «Модифицированной программы по технологии для 5-8 классов (для неделимых классов)»

Содержание программы 1 . Вводный урок 7 класс (1ч) Теоретические сведения. Цель и задачи изучения предмета «Технология» в 7 классе. Содержание предмета. Последовательность его изучения. Санитарно-гигиенические требования при работе в школьных мастерских. Организация учебного процесса. Практические работы. Знакомство с содержанием и последовательностью изучения предмета «Технология» в 7 классе. Знакомство с библиотечкой кабинета, электронными средствами обучения. Варианты объектов труда. Учебник «Технология» для 7 класса (универсальная линия), библиотека кабинета. Электронные средства обучения. 2. Растениеводство 2.1. Основы аграрной технологии (осенние работы) 7 класс (9 ч) Теоретические сведения. Классификация и характеристика плодовых растений. Основные плодовые культуры России. Строение плодовых растений. Закладка плодового сада: подготовительные работы, разметка территории, посадка сада. Обрезка плодовых деревьев и ягодных кустарников. Хранение плодов и овощей: температура хранения, влажность воздуха, газовый состав. Хранение корнеплодов. Практические работы. Изучение на образцах плодоносных образований семечковых и косточковых культур. Посадка плодовых деревьев. Обрезка кустов смородины и малины. Съем урожая яблок. Закладка яблок на хранение. Сбор урожая корнеплодов и закладка их на хранение. Варианты объектов труда. Образцы плодоносных образований семечковых и косточковых культур. Плодовые деревья. Кусты смородины и малины. Урожай яблок и корнеплодов. 2.2. Основы аграрной технологии (весенние работы) 7 класс (9 ч) Теоретические сведения. Уход за садом. Способы размножения плодовых и ягодных растений. Способы прививки плодовых культур: прививка черенком, окулировка. Размножение ягодных кустарников черенками. Структура и назначение плодового питомника. Ягодные культуры, посадка и уход. Разработка учебных проектов по выращиванию сельскохозяйственных, цветочно-декоративных культур. Профессии, связанные с технологиями выращивания культурных растений. Практические работы. Уход за плодовыми деревьями. Выполнение прививок плодовых культур. Подготовка рассадника, заготовка черенков и их посадка. Экскурсия в плодовый питомник. Весенняя обрезка саженцев ягодных культур. Варианты объектов труда. Плодовые деревья. Рассадник. Черенки. Саженцы ягодных культур. 4. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов 4.1. Швейные материалы 7 класс (2 ч) Теоретические сведения. Технология производства химических волокон. Виды и свойства химических волокон. Сравнительная характеристика свойств тканей из волокон различного происхождения. Нетканые материалы из химических волокон. Термоклеевые прокладочные материалы: прокладка-корсаж для пояса и клеевая паутинка. Выбор тканей, трикотажа, нетканых материалов и фурнитуры для изготовления швейных изделий с учетом их технологических, гигиенических и эксплуатационных свойств. Практические работы. Определение сырьевого состава материалов и изучение их свойств. Выбор материалов и фурнитуры для проектного изделия Варианты объектов труда. Образцы тканей из химических волокон. Образцы нетканых материалов, термоклеевых прокладочных материалов. 4.2. Изготовление выкроек и раскрой 7 класс (4 ч) Теоретические сведения. Использование выкроек из журналов мод. Способы корректировки выкройки в зависимости от индивидуальных особенностей фигуры. Изготовление выкройки прямой юбки с помощью чертежа. Способы моделирования швейных изделий. Приемы подготовки выкройки к раскрою. Способы контроля качества выкройки. Практические работы. Упражнения на изготовление выкройки при помощи журнала мод. Изготовление выкройкипрямой юбки в масштабе 1:4. Моделирование выкройки юбки. Снятие мерок для изготовления проектного изделия. Изготовление выкройки проектного швейного изделия одним из способов. Подготовка выкройки к раскрою. Расчет количества ткани для изготовления изделия. Разметка выкройки на ткани. Выкраивание деталей проектного изделия. Варианты объектов труда. Чертежи и выкройки швейных изделий, которые можно обработать с помощью косой бейки и прямого притачного пояса (юбка, шорты, бермуды с прямым цельнокроеным поясом, платье, лиф, туника и др.) Ткань для проектного изделия. 4.3 Пошив изделия 7 класс (14 ч) Теоретические сведения. Выполнение операций: подшивание детали, выкраивание косой бейки. Способы контроля качества. Устройство машинной иглы. Подбор машинной иглы и швейных ниток в зависимости от ткани. Последовательность установки машинной иглы. Неполадки в работе бытовой швейной машины, вызываемые дефектами машинной иглы или неправильной ее установкой, их устранение. Приспособления к швейной машине: лапка для штопки поврежденного места; лапка для окантовывания среза детали бейкой; для обметывания прорезной петли. Технология машинной штопки, окантовывания среза детали бейкой, обметывания прорезной петли. Уход за бытовой швейной машиной. Оборудование для ухода. Последовательность очистки и смазки бытовой швейной машины. Выполнение окантовочного машинного шва. Стачивание двух косых беек. Обработка вытачек. Обработка притачного пояса. Способы контроля качества. Классификация машинных швов. Типовая последовательность изготовления швейных изделий с проведением примерок на примере базовых изделий. Окончательная обработка изделия. Способы контроля качества готового изделия. Расчет материальных затрат на изготовление изделия. Критерии оценки изделия. Оценка проектного изделия по критериям. Выявление дефектов. Пути их устранения. Практические работы. Выполнение образцов подшивания детали, выкраивания косой бейки. Подбор машинной иглы и швейных ниток в зависимости от ткани. Установка машинной иглы. Штопка поврежденного участка. Уход за бытовой швейной машиной. Выполнение образцов окантовочного, запошивочного и двойного швов. Составление индивидуального плана изготовления проектного изделия. Изготовление проектного изделия по составленному плану. Окончательная обработка изделия. Расчет материальных затрат на изготовление изделия. Презентация творческого проекта. Варианты объектов труда. Образцы выполнения ручных и машинных операций. Швейные изделия, которые можно обработать с помощью косой бейки и притачного пояса (юбка, шорты, бермуды, платье, лиф, туника и др.). 4.4. Декоративно-прикладное творчество 7 класс (8 ч) Теоретические сведения. Материалы и инструменты для вязания крючком. Подготовка к работе материалов, бывших в употреблении. Положение крючка в руке. Основные виды петель и приемы их выполнения. Условные обозначения петель. Схемы для вязания. Применение ПЭВМ для получения схем. Вязание полотна рядами. Основные способы вывязывания петель. Плотность вязания. Закрепление вязания. Плотное и ажурное вязание по кругу. Профессии, связанные с технологиями обработки текстильных материалов и изготовлением швейных изделий. Практические работы. Выдвижение идей для выполнения творческого задания. Выполнение эскиза модели авторского декоративного изделия или выбор модели из банка идей. Освоение приемов вязания крючком. Изготовление схем для вязания крючком вручную и/или с помощью ПЭВМ. Выполнение образцов вязания крючком. Изготовление декоративных изделий. Варианты объектов труда. Образцы вязания крючком. Вязаные изделия: салфетка, прихватка, игрушка, шапка, шарф, сумка, кулон. 5. Кулинария 7 класс (6 ч) Теоретические сведения. Значение мяса в питании человека. Виды мяса. Признаки доброкачественности мяса. Сроки и условия хранения мяса и блюд из него. Механическая (первичная) обработка мяса. Термическое состояние мяса. Домашняя птица и дичь. Тепловая обработка мяса. Технология приготовления мясных блюд. Требования к качеству готовых блюд. Подача их к столу. Питательная ценность мучных изделий. Посуда, инструменты и приспособления для приготовления теста и выпечки. Сырье и продукты для приготовления мучных изделий. Виды пресного теста. Отличительные особенности в рецептуре и способах приготовления пресного бисквитного, слоеного и песочного теста. Значение сладких блюд в питании человека. Ассортимент сладких блюд. Продукты для приготовления сладких блюд и их механическая обработка. Влияние технологий обработки пищевых продуктов на здоровье человека. Технология приготовления компота, киселя, желе, мусса, суфле. Домашняя заготовка пищевых продуктов. Оформление блюд и правила их подачи к столу. Сервировка стола. Правила поведения за столом. Профессии, связанные с получением и обработкой пищевых продуктов. Практические работы. Приготовление блюд из мяса, изделий из теста, сладких блюд. Сервировка стола. Подача блюд к столу. Дегустация блюд. Оценка качества. Варианты объектов труда. Блюда из мяса. Изделия из теста. Сладкие блюда. 6. Черчение и графика 7 класс (2 ч) Теоретические сведения. Понятие конструкторской и технологической документации. Детали формы вращения, их конструктивные элементы, изображение и последовательность выполнения чертежа. ЕСКД. Чертеж детали, сборочный чертеж, спецификация, чертеж общего вида, электромонтажный чертеж, схемы и инструкции как конструкторские документы. Практические работы. Графическое изображение изделий. Выполнение эскизов, чертежей деталей или изделий. Чтение чертежа. Варианты объектов труда. Эскизы, чертежи деталей или изделий. 7. Технологии ведения дома 7.1. Уход за одеждой и обувью 7 класс (2 ч) Теоретические сведения. Уход за одеждой из искусственных и синтетических тканей. Ремонт одежды декоративной заплатой. Практические работы. Выполнение декоративной аппликации. Выполнение штопки на швейной машине. Расшифровка символов, встречающихся на ярлыках одежды из химических волокон. Варианты объектов труда. Ярлыки от одежды из искусственных и синтетических тканей. Образцы ремонта одежды. 7.2. Интерьер жилых помещений 7 класс (2 ч) Теоретические сведения. Роль комнатных растений в жизни людей. Разновидности комнатных растений. Размещение комнатных растений. Уход за комнатными растениями. Размножение цветов. Емкости для цветов. Требования к освещению. Понятие «ландшафтный дизайн». Использование декоративных растений для оформления приусадебного участка. Размещение растений. Уход и размножение растений. Практические работы. Уход за комнатными растениями в кабинете технологии, классной комнате, холлах школы. Уход за растениями на пришкольном участке. Варианты объектов труда. Комнатные цветы в кабинете технологии, классной комнате. Декоративные растения на пришкольном участке. 9. Строительные ремонтно-отделочные работы 7 класс (10ч) Теоретические сведения. Материалы для мозаики, их свойства. Виды мозаики. Способы крепления мозаичных материалов. Применение изделий в интерьере. Профессия штукатур. Обработка мозаичной структуры (камешки, ракушки, ягодные косточки). Практические работы. Изготовление вяжущих растворов. Обработка поверхности для мозаики. Варианты объектов труда. Кабинет технологии, классная комната. Изготовление изделий с использованием мозаики (вазы, рамки, цветочные горшки). 10. Проектная деятельность 7 класс Теоретические сведения. Проектирование и изготовление личностно или общественно значимых изделий с использованием конструкционных или поделочных материалов. Алгоритм проектной деятельности. Анализ изделий из банка объектов для творческих проектов. Требования к готовому изделию. Практические работы. Выдвижение идей для выполнения учебного проекта. Анализ моделей-аналогов из банка идей. Выбор модели проектного изделия. Подбор материалов, инструментов и приспособлений, технологии выполнения. Выбор формы, цвета, размера изделия. Изготовление проектного изделия. Контроль процесса и качества изготовления изделия. Презентация творческого проекта. Варианты объектов труда. Творческие проекты, например: наличник для окна; мастерок; наряд ко дню рождения и др. Формы и средства контроля. Оценочные материалы. Формы контроля: тесты, устный опрос, письменный опрос, устное сообщение по теме, кроссворды, практические работы. Тесты к разделу « Кулинария» 7 класс 1. При сервировке стола ( с ножом) вилку кладут: а) в тарелку; б) справа от тарелки; в) слева от тарелки; 2. Витамин «С» больше всего содержится в ______________ 3. Виды тепловой обработки мяса: варка, _________, тушение, ___________, припускание. 4.Мясные субпродукты это: _______________________________________ 5. К столовой посуде не относят: а) тарелки; б) соусницы; в) ложки; г) вилки; д) разделочные доски; 6. Последовательность первичной обработки овощей: а) промывание; 4 б) нарезка; 5 в) очистка; 3 г) сортировка; 1 д) мойка; 2 7. Яйца, срок хранения которых от 7 до 30 дней называются: а) столовыми; б) диетическими; 8. Для приготовления бутербродов хлеб нарезают толщиной: а) 2 см; б) 1-1,5 см; в) 2,5 см; 9. Перечислите способы заготовки продуктов________________________ 10. Кисломолочными продуктами являются: а) молоко; б) кефир; в) творог; г) мороженое; д) сметана; 11. Последовательность первичной обработки рыбы: а) очистка от чешуи; 2 б) потрошение; 3 в) оттаивание; 1 г) промывание; 4 д) разделка на филе или кусочки; 5 12. Каких каш не бывает: а) вязких; б) твердых; в) жидких; г) рассыпчатых; 13. Для жарения не рекомендуется применять: а) сливочное масло; б) жир; в) растительное масло; 14. Витамины разрушаются быстрее при варке овощей: а) в алюминиевой посуде; б) в эмалированной посуде; 15. Морс готовят из: а) клюквы; б) черники; в) брусники; 16. К съедобным дикорастущим травам относят: а) одуванчик; б) сныть; в) мокрица; г) крапива; д) белена; 17. Назовите продукты, которые производят способом консервирования сахаром_______________________ 18. Варить варение можно в: а) эмалированной посуде; б) алюминиевой посуде;

Похожие:

	Пояснительная записка Данная рабочая программа по технологии для... Программы начального и основного общего образования под редакцией М. В. Хохловой, П. С. Самородских, Н. В. Синицей, В. Д. Симоненко...		Рабочая программа «Технологии» Данная рабочая программа по технологии для 6 неделимых классов (менее 25 обучающихся) составлена в соответствии с авторской модифицированной...
	Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Рской программы «Технология» для неделимых 8 классов Ю. В. Крупской, опубликованной на сайте Белгородского регионального института...		Рабочая программа по технологии 5 8 классы Рабочая программа учебного курса технологии для неделимых классов составлена на основе
	Пояснительная записка рабочие программы по технологии для 5-8 неделимых... В. Д. Симоненко (М.: Вентана-Граф, 2010). Программы реализуются: в 5-7 классах в объеме 2 часа в неделю, 68 часов в год, и в 8 классах...		Учебном процессе комплексной программы по технологии для неделимых классов Использование в учебном процессе комплексной программы по технологии для неделимых классов
	Рабочая программа по технологии для неделимых 5-8классов сельской... «Технология. Технический труд»,«Технология. Обслуживающий труд», «Технология. Сельскохозяйственный труд (агротехнологии)». Программа...		Рабочая программа курса «Технология» Рабочая программа учебного курса технологии для неделимых 8 классов составлена на основе
	Пояснительная записка Данная рабочая программа составлена на основе... Данная рабочая программа составлена на основе программы по литературе для 5-11 классов Г. С. Меркина, С. А. Зинина, В. А. Чалмаева....		Рабочая программа для неделимых классов для учащихся 5-9 класса на... «ферапонтовская средняя общеобразовательная школа имени героя советского союза а. В. Андреева»
	Рабочая программа по обществознанию 9 класс Пояснительная записка... Рф для 6-11 классов под редакцией Л. А. Соколовой, Е. С. Островской с учетом требований к оснащению образовательного процесса, в...		Пояснительная записка Данная рабочая программа составлена на основе... Данная рабочая программа составлена на основе авторской программы по литературе для 5-11 классов (авторы В. Я. Коровина, В. П. Журавлев,...
	Пояснительная записка к тематическому планированию по физической... В. И. Лях, А. А. Зданевич. – М.: Просвещение, 2005 и является частью Федерального учебного плана для образовательных учреждений Российской...		Пояснительная записка к тематическому планированию по физической... В. И. Лях, А. А. Зданевич. – М.: Просвещение, 2010г и является частью Федерального учебного плана для образовательных учреждений...
	Пояснительная записка к тематическому планированию по физической... В. И. Лях, А. А. Зданевич. – М.: Просвещение, 2005 и является частью Федерального учебного плана для образовательных учреждений Российской...		Рабочая программа по физической культуре для 10-11 классов Пояснительная записка Рабочая программа составлена на основе учебной программы «Комплексная программа физического воспитания учащихся 1-11 классов» (В....