4.5 Расчётно-графические работы / рефераты Расчетно-графические работы. В программе курса предусмотрено проведение практических работ по определению содержания эфирного масла, запасов лекарственного растительного сырья, товароведческому анализу и особенностям заполнения документов различного назначения, что является важным аспектом формирования багажа знаний студента.
Каждая практическая работа рассчитана на 2 часа аудиторной работы. Студент, не успевший выполнить всю работу целиком, должен закончить её дома.
Промежуточной формой контроля является индивидуальная защита каждой работы. Для защиты студент представляет тетрадь с описание хода выполнения работы и полученным результатом. В процессе защиты студент должен знать технологию выполнения работы и показать владение нормативными документами.
За каждую сданную и защищенную работу студенту начисляются баллы в соответствии с рейтинговой системой оценки на текущий год. Баллы начисляются с учетом качества выполнения практической работы и уровнем усвоения теоретического материала, проявленным при ее защите.
Реферат. В процессе изучения дисциплины предусмотрено написание 3-х рефератов по следующим разделам: «История получения эфирных масел», «Малотоннажные эфирномасличные культуры» и «Основные способы переработки эфирномасличного сырья». Тема реферата должна соответствовать программе курса. Возможно самостоятельное определение темы реферата студентом по согласованию с преподавателем.
Текстовая часть реферата должна составлять около 10 тыс. знаков. Реферат состоит из Титульного листа, оформленного согласно правилам, Оглавления, Введения, Основной части, Выводов (рекомендуется), Списка используемой литературы.
Возможные темы рефератов:
К Разделу 1«История получения эфирных масел»
История развития эфирномасличного производства в России.
История применения эфирномасличных растений в каком либо регионе (Европа, Южная или Северная Америка, Китай, Индия).
История применения эфирных масел в медицине.
Ароматические вещества и эфирные масла в Древнем Египте.
Ароматические вещества и эфирные масла в Древней Греции
Ароматические вещества и эфирные масла в Древней Индии.
Ароматические вещества и эфирные масла в Древнем Китае.
Ароматические вещества и эфирные масла в Средневековой Европе.
История применения эфирных масел в ароматерапии.
Ароматические вещества в мифологии и сказках.
К Разделу 5 «Малотоннажные эфирномасличные культуры»
Сандаловое дерево и его аналоги
Малораспространённые зонтичные культуры: ферула, дягиль и др.
Пимента
Стиракс
Дубовый мох
Ладан и мирра
Ладанник
Элеми
Бессмертник итальянский
Пупавка благородная
Кубеба
Манука и канука
Розовое дерево
Османтус
Алойное дерево
Гаультерия
Бобы тонка
К Разделу 7 «Основные способы переработки эфирномасличного сырья»
Эфирные масла для пищевой промышленности.
Эфирные масла для ароматерапии.
Химический полиморфизм и его роль в медицинском и парфюмерном применении масел.
Химический полиморфизм – как начальный этап эволюции у видов с дизъюнктивным ареалом.
Современные способы получения эфирного масла из растений.
Химический состав эфирного масла и его связь с фармакологической активностью.
СО2 экстракция в получении эфирных масел
Экстракция как один из основных способов получения эфирных масел
Особенности получения цитрусовых эфирных масел в зависимости от вида сырья.
Дистилляция – требования к технологическому процессу в зависимости от вида сырья
Способы подготовки эфирномасличного сырья к переработке.
|
| Рабочая программа учебной дисциплины gmp и gacp в лекарственном растениеводстве... Рабочая программа предназначена для преподавания дисциплины блока в. Дв 1 студентам дневной формы обучения
| | Рабочая программа учебной дисциплины физиология и биохимия растений... «Виноградарство и виноделие», «Плодоводство», «Овощеводство», «Декоративное садоводство», «Производство и переработка лекарственного...
|
| Рабочая программа учебной дисциплины основы фармакогностического... Рабочая программа предназначена для преподавания дисциплины блока в. Дв 1 студентам дневной формы обучения
| | Рабочая программа учебной дисциплины интенсивные и ресурсосберегающие... Профили: «Виноградарство и виноделие», «Плодоводство», «Декоративное садоводство и флористика», «Селекция, генетика и биотехнология...
|
| Рабочая программа учебной дисциплины фитопатология и энтомология... Программа составлена в соответствии с требованиями фгос впо по направлению подготовки 110500 Садоводство и примерной учебной программы...
| | Рабочая программа учебной дисциплины хранение, переработка плодов... Рабочая программа предназначена для преподавания дисциплины блока б. 12 студентам очной формы обучения
|
| Рабочая программа учебной дисциплины политология для подготовки бакалавров... Программа составлена в соответствии с требованиями фгос впо по направлению подготовки 110500. 62 «садоводство», утверждённого приказом...
| | Рабочая программа учебной дисциплины технологии лекарственных культур... Составители: к б н., доцент А. Н. Цицилин; к с. Х н., доцент Н. Г. Романова, д с. Х н., профессор В. Д. Стрелец
|
| Рабочая программа учебной дисциплины технология малораспространённых... Рабочая программа предназначена для преподавания дисциплины блока фгос впо в. Од. 3 студентам очной формы обучения
| | Рабочая программа учебной дисциплины социология для подготовки бакалавров... Составители: Мамедов А. А., к ф н., доцент, Ефремова Д. В., ст пр., Ромашкин К. И., д ф н., доцент
|
| Рабочая программа учебной дисциплины социология для подготовки бакалавров... Составители: Мамедов А. А., к ф н., доцент, Ефремова Д. В., ст пр., Ромашкин К. И., д ф н., доцент
| | Рабочая программа производственной практики для подготовки бакалавров... Программа составлена в соответствии с требованиями фгос впо по направлению подготовки 110500. 62 «Садоводство», утвержденного приказом...
|
| Рабочая программа учебной дисциплины виноградарство для подготовки... Рабочая программа предназначена для преподавания дисциплины блока б. 9 студентам очной формы обучения
| | Рабочая программа учебной дисциплины ампелография для подготовки... Рабочая программа предназначена для преподавания дисциплины блока в. Дв. 4 студентам очной формы обучения
|
| Рабочая программа учебной дисциплины ландшафтное проектирование для... Рабочая программа предназначена для преподавания дисциплины блока в. Од. 1 студентам дневной формы обучения
| | Рабочая программа учебной дисциплины лекарственные и эфирномасличные... Рабочая программа предназначена для преподавания дисциплины блока б. 11 студентам дневной формы обучения
|