Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах и улицах «Добрая дорога детства» 2
Скачать 87.61 Kb.
|
|
Интегрированный урок-праздник (литература + технология) в 6-м классе по теме "Масленица" | Этапы и время | Деятельность учителя | № слайда | Деятельность учащихся | |
| Изложение нового материала.
| Учительлитературы: Понедельник – встреча. На первый день Масленицы русский народ справлял встречу чистой Масленицы. Сегодня и мы встретим Масленицу. А встретим мы Масленицу конкурсом пословиц и поговорок. | Слайд 1-2 Слайд 3 | | |
| | Встречаем Масленицу! Тот, кто больше знает пословиц и поговорок, получит дополнительно румяный блин за столом. | Слайд 4 Слайд 5 | Называют различные пословицы, поговорки: Масленицу провожаем, света, солнца ожидаем. Не житье, а Масленица. Не все коту Масленица, будет и Великий Пост. Без блина не Масленица. На горах покататься, в блинах поваляться. Первый блин комом. | |
| Изложение нового материала. | Учитель технологии: В старину никакое другое русское блюдо по популярности не могло сравниться с блинами. Они сопровождали человека всю жизнь — от рождения (роженице давали блин) до самой смерти (обязательное блюдо во время поминальных обрядов) Но прежде всего блины — обязательное угощение на Масленицу, необходимый атрибут весеннего праздника. Ведь блин — символ солнца! Среда – лакомка. В среду люди лакомились блинами и другими яствами. Технология приготовления блинов: 1.Подготовим продукты. 2.Замешиваем тесто. 3.Прогреваем сковороду. 4. Выливаем порцию теста на раскаленную, смазанную маслом сковороду. 5.Обжариваем блин с одной стороны. 6.Переворачиваем и обжариваем блин с другой стороны. 7.Блины подаем целиком или складываем. 8. Каждый блин смазываем маслом. Сковороды для выпечки блинов. Блины из дрожжевого теста. Советы по приготовлению блинов. Блины сибирские скороспелые. Блины на нашем столе. Разноцветный блинник. Блины с припеком. Чудо-блин. | Слайд 8 Слайд 9 Слайд 10-13 Слайд 14 Слайд 15 Слайд 16 Слайд 17 Слайд 18 Слайд 19 Слайд 20 Слайд 21 | Слушают учителя. Изучают технологию. Слушают учителя, изучают иллюстрации. Изучают рецепт. Изучают советы. Изучают рецепт. Рассматривают слайд. Изучают рецепт. Рассматривают слайд. Изучают информацию. | |
| Усвоение новых знаний. | Учитель литературы :Четверг называли широким. В широкий четверг начинался масленичный разгул: катание по улицам, разные обряды, и, конечно же, устраивались кулачные бои, у которых были строгие правила: Нельзя бить лежачего. Нельзя бить того, кто присел. Запрещены удары сзади. Сражение лицом к лицу. Нельзя ничего держать в кулаке. | Слайд 22 | Слушают учителя. | |
| Продолжение изложения нового материала. | | Слайд 23 Слайд 24-25 | | |
| Закрепление новых знаний – интеллектуальная игра. | Вопросы : Какое событие масленичных забав изображено на картине Сурикова? Что такое “катульки”? В последний день Масленицы девушки и парни пели песню: “ Гори, гори Масленица, Симеонова племянница, пройдет семь недель, придет светлый день, будут Пасху носить, будут яйца красить”. Что следовало за этой песней? Какое самое популярное кушанье на Масленицу? | Слайд 26 Слайд 27 Слайд 28 Слайд 29 | По ответам на вопросы стараются забить гол: Взятие снежного городка. Выдолбленные с одной стороны доски, которые напоминали корыта, для катания с гор. Прыжки через костер. Блины. | |
| Соревнование- эстафета. | Вопросы: Какая масленичная забава изображена на рисунке? Почему масленичная неделя называется “Мясопустная”? В некоторых селениях степной полосы первый блин кладут на слуховое окно. С чем это связано? Кто изображен на рисунке? | Слайд 30 Слайд 31 Слайд 32 Слайд 33 | Катание со снежных гор. Нельзя уже было есть мясо. С поминанием предков. Петрушка. | |
| Усвоение новых знаний. | Учитель технологии: Пятница – тещины вечерни. Зятья угощают тещ блинами. Приглашения от зятьев бывают почетные с родней к обеду или простые к ужину. А сейчас по три девочки из каждого села уйдут готовиться к субботе. А мальчишек мы проверим, как они смогут встретить гостью. Задание : определить название посуды. Учитель литературы : Суббота – золовкины посиделки. Вопрос: Что делали в этот день? Прежде чем девочки вернутся с блинами, мы узнаем, кто же еще из родни может прийти еще в гости? | Слайд 34 Слайд 35 Слайд 36 Слайд 37 | Определяют названия: 1 – ковш; 2 – блюдо; 3 – ухват, чугунок. 1 – шайка; 2 – ведро; 3 – ендова. Читают: Молодая невестка приглашала всю родню к себе в гости. Новобрачная должна была одарить своих золовок подарками и угостить. | |
| Викторина. | Викторина “Знатоки родственных связей” . Отрадное:
Раздольное: 1. Свекровь.2. Сноха.3. Деверь.4. Зять. Загадки:
А сейчас мы посмотрим, как справились наши молодые хозяйки с заданием. | Слайд 38 Слайд 39-41 | Отвечают:
Отгадывают:
Девочки угощают всех блинами собственного приготовления. | |
| Практическая часть. | Учитель литературы : Воскресенье – прощеный день. В этот день на Руси все, от мала до велика, просили друг у друга прощения. Прощение заканчивалось поцелуем и низким поклоном. Я надеюсь, что в ближайшее воскресение вы тоже исполните эту традицию. На седьмой день делали чучело Масленицы и катали его по улицам и с горок. С утра его окружали заботой, а вечером сжигали. Так провожали зиму и встречали весну. | Слайд 42 | Слушают учителя. Изучают слайд. | |
| Подведение итога урока. | Дорогие ребята! Дорогие гости! С весной вас, с весенними праздниками, с солнечным теплом и весельем. Желаем вам хранить в сердце красоту русских традиций, радость души! Ну, а теперь, по русскому обычаю – чай! | | Слушают учителя |
Добавить документ в свой блог или на сайт
