Яшкин александр Иванович эффективность использования в рационах дойных коров сои, подготовленной к скармливанию разными способами
Скачать 453.09 Kb.
|
Экономическая эффективность исследований Основные экономические показатели производства молока рассчитаны с учетом хозяйственной структуры затрат и представлены в таблице 9. Таблица 9 – Экономическая эффективность производства молока, на 1 голову
Стоимость кормов потребленных одной головой за период опыта в опытных группах была неодинаковой вследствие различных затрат на подготовку сои к скармливанию, вследствие этого затраты кормов в контроле составили 18924 руб., в опытных группах они были выше на 2,9-12,0%. Прочие затраты на производство молока по группам были примерно равны. Наибольшие затраты на производство молока наблюдались у коров опытных групп 45959-47746 руб., тогда как в контроле этот показатель был равным 45082 руб. Исследования показали, что несмотря на увеличение затрат, пошедших на производство молока во II, III и IV группах, высокая молочная продуктивность коров этих групп позволила снизить себестоимость производства молока. Затраты на производство 100 кг молока в III и IV опытных группах были равны и составили 785 руб., что ниже, чем в контрольной группе на 33 руб. и во II опытной группе – на 20 руб. соответственно. При одинаковой цене реализации молока базисной жирности прибыль на одну корову в IV опытной группе по сравнению с I контрольной, II и III опытной группами увеличилась на 3404, 2164 и 341 руб. соответственно. Следовательно, уровень рентабельности производства молока в контрольной группе составил 28,3%, в опытных группах рассматриваемый показатель был больше на 2,2-5,6%. Таким образом, использование в кормлении лактирующих коров экспандированной и экструдированной сои является экономически рентабельным.
Производственная проверка результатов исследований была проведена на двух группах коров симментальской породы по 50 голов продолжительностью 100 дней. Животные подопытных групп находились на летнем рационе, в состав которого входили пастбищные корма многолетних трав, подкормка по зеленому конвейеру (люцерна, вика, суданская трава), сено люцерны и концентрированные корма. Коровы опытной группы получали концентрированные корма в виде ячменной дерти и экструдированной сои. Контрольная группа коров получала сбалансированный рацион, в котором концентрированные корма скармливались в виде зерносмеси ячменной и овсяной дерти. При постановке на производственное испытание среднесуточные удои коров были в пределах 17,2-17,8 кг. В среднем за период производственной проверки суточные удои составили в контрольной группе 18,7 кг, в опытной – 19,3 кг. За период производственной проверки надой молока от одной коровы в контрольной группе составил 1718 кг, в опытной группе – 1779, что на 3,5% больше. Расчет экономической эффективности результатов производственных испытаний научно-хозяйственного эксперимента подтвердил эффективность скармливания лактирующим коровам экструдированной сои в составе рациона. Более высокая молочная продуктивность коров опытной группы позволила снизить себестоимость 100 кг молока на 13 руб., или 1,9%. При одинаковой цене реализации 100 кг дополнительная прибыль за учетный период в опытной группе составила 419 руб. на 1 голову. Таким образом, результаты производственной проверки подтвердили обоснованность результатов научно-хозяйственного опыта. ВЫВОДЫ 1. Применение современных технологических приемов обработки полножирной сои (тостирование, экспандирование, экструдирование) позволило повысить питательную ценность обработанного корма. В сравнении с нативной соей – в обработанной увеличивается содержание протеина и жира соответственно на 6,7 и 9,5% при одновременной снижении активности уреазы сои в 10-12 раз. 2. Использование в кормлении дойных коров тостированной, экспандированной и экструдированной сои в количестве 25% от потребности в протеине рациона позволило увеличить средний надой молока за 305 дней лактации от одной коровы по сравнению с контрольной группой соответственно на 142 кг (2,9%), 258 кг (5,3%) и 331 кг (6,8%) при достоверной разнице. 3. Скармливание животным опытных групп сои оказало стимулирующее действие на белково- и жирномолочность. В молоке коров, получавших экспандированную и экструдированную сою, установлено достоверное увеличение массовой доли белка в отношении контроля на 2,2-2,8 отн.%, массовой доли жира – на 2,8-3,5 отн.%, повысился выход сухого вещества и СОМО на 1 кг живой массы коров. 4. Включение в рационы дойных коров обработанных соевых продуктов обеспечило снижение затрат кормов на 1 кг молока. Затраты энергии и переваримого протеина на единицу полученной продукции в опытных группах составили соответственно 0,96-0,98 ЭКЕ и 83-85 г против 1,01 ЭКЕ и 87 г в контрольной группе. 5. Применение обработанной полножирной сои активизировало процессы обмена в организме и оказало положительное влияние на переваримость питательных веществ рационов. Коэффициенты переваримости органического вещества (68,35 и 68,75%), сырого протеина (70,19 и 70,51%), сырого жира (70,87 и 70,99%), безазотистых экстрактивных веществ (74,55 и 74,39) самыми высокими были при скармливании животным соевого экспандата и экструдата. 6. Максимальный положительный баланс азота отмечен у животных третьей (7,9 г) и четвертой (9,2 г) групп, которым скармливалась экспандированная и экструдированная соя. Наиболее высокое использование кальция (31,6-33,6%) и фосфора (43,5-45,2%) от принятого с кормом зафиксировано в опытных группах. 7. Характеризуя морфологические и биохимические показатели крови, а также содержание в сыворотке крови общего белка отмечено, что все они находились в пределах физиологических величин, но у коров опытных групп они соответствовали более высокому уровню обмена веществ. 8. Наибольший экономический эффект от производства молока достигнут в группах, животные которых получали в составе рациона экспандированную и экструдированную сою. На это указывают низкая себестоимости 100 кг молока – 785 руб. и высокая рентабельность производства, которая составила 33,8%. ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ Для повышения молочной продуктивности коров предлагаем использовать в составе рациона полножирную сою, прошедшую предварительную обработку в виде экструдирования и экспандирования, в количестве 25% от протеиновой питательности рациона. Этот прием обеспечивает увеличение молочной продуктивности за лактацию, при этом улучшается качественный состав молока, повышается рентабельность его производства. СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Сенокосов Александр Иванович Методика использования педагогом средств и ресурсов информационной образовательной среды начального образования | | Михаил Иванович Мельтюхов Игорь Васильевич Пыхалов Александр Осокин... Охватывают многоуровневый комплекс наиболее часто повторяющихся, типичных экономических отношений между отдельными странами, их региональными... |
| Урок математики в 4 классе Цель урока: познакомить с разными способами нахождения суммы нескольких слагаемых | | Урок математики в 4 классе Цель урока: познакомить с разными способами нахождения суммы нескольких слагаемых |
 | Отчет о научно-исследовательской работе по теме «Эффективность использования... Отчет по теме № са-12-39 «Эффективность использования отраслевых информационных систем» Минкультуры России | | Руководством филиала гуп мо «Мособлгаз» Макаров Александр Иванович – начальник службы по эксплуатации грп, котельных и промышленных предприятий |
| Белов александр Иванович Антропологический детектив Серия «Кто мы?» Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образвоания | | Эффективность использования электронных библиотек в филологических исследованиях Реферат на тему «Эффективность использования электронных библиотек в филологических исследованиях» 5 |
| Человечество всегда стремилось к прогрессу и с древних времён искало... Люди пытались излечивать болезни разными способами если в XX веке умели решать проблемы на клеточном уровне, то в наше время уже... | | Александр Иванович Покрышкин Познать себя в бою ... |
| Работа учителя по обобщению и распространению собственного педагогического опыта «Развитие творческого мышления младших школьников через решение задач разными способами на уроках математики» | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Защита окружающей среды”, развитие воспринимаемой информации, предъявленной разными способами |
| Петербург или доехать до Симферополя, а то туда в Москву и в Питер.... Осенью 1897 года Александр по обычаю уехал в Ливадию. Вернуться обратно можно было двумя способами: морем через Одессу, затем поездом... | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... «длина», «ширина»; уметь вычислять площадь прямоугольника; решать задачи разными способами |
| Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Цель урока: Формирование умения обучающихся прибавлять и вычитать число 2 разными способами | | Как решается вопрос профилактики бесплодия коров в странах с высокоразвитым... Проблема с плодовитостью коров — одна из самых обсуждаемых сейчас в молочном скотоводстве. Оста новимся сегодня на профилактических... |
