Пояснительная записка Основанием для самообследования деятельности согбоу спо «Ярцевский индустриальный техникум»

Скачать 1.22 Mb.

Название	Пояснительная записка Основанием для самообследования деятельности согбоу спо «Ярцевский индустриальный техникум»
страница	9/15
Дата публикации	14.10.2014
Размер	1.22 Mb.
Тип	Пояснительная записка

100-bal.ru > Право > Пояснительная записка

1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 15

Соответствие рабочего учебного плана и рабочих программ дисциплин и модулей требованиям Федерального государственного образовательного стандарта по профессии 260807.01 «Повар, кондитер»

Индекс	Наименование циклов, разделов, дисциплин, профессиональных модулей, МДК, практик	Наличие программы по учебной дисциплине, профессиональному модулю	Объем аудиторных занятий в часах (всего)			Оценка соответствия рабочего учебного плана и рабочих программ дисциплин и модулей требованиям ФГОС
Индекс			по ФГОС	по учебному плану	по программе
ОПОП	Основная профессиональная образовательная программа
	Обязательная часть ОПОП
ОГСЭ.00	Общий гуманитарный и социально-экономический цикл
П.00	Профессиональный цикл		468	1004	1004
ОП.00	Общепрофессиональные дисциплины		160	314	314
ОП.01	Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве	имеется		54	54	соответствует
ОП.02	Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров	имеется		48	48	соответствует
ОП.03	Техническое оснащение и организация рабочего места	имеется		36	36	соответствует
ОП.04	Экономические и правовые основы производственной деятельности	имеется		48	48	соответствует
ОП.05	Безопасность жизнедеятельности	имеется	32	32	32	соответствует
ОП.06	Основы предпринимательской деятельности	имеется		32	32	соответствует
ОП.07	Деловая культура	имеется		32	32	соответствует
ОП.08	Защита прав потребителей	имеется		32	32	соответствует
ПМ.00	Профессиональные модули		308	690	690
ПМ.01	Приготовление блюд из овощей и грибов
МДК.01.01	Технология обработки сырья и приготовление блюд из овощей и грибов	имеется		32	32	соответствует
ПМ.02	Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста
МДК.02.01	Технология подготовки сырья и приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста	имеется		32	32	соответствует
ПМ.03	Приготовление супов и соусов
МДК.03.01	Технология супов и соусов	имеется		104	104	соответствует
ПМ.04	Приготовление блюд из рыбы
МДК.04.01	Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы	имеется		84	84	соответствует
ПМ.05	Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
МДК05.01	Технология обработки сырья и приготовление блюд из мяса и домашней птицы	имеется		124	124	соответствует
ПМ.06	Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
МДК06.01	Технология приготовления и оформления холодных блюд и закусок	имеется		62	62	соответствует
ПМ.07	Приготовление сладких блюд и напитков
МДК07.01	Технология приготовления сладких блюд и напитков	имеется		62	62	соответствует
ПМ.08	Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий
МДК07.01	Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий	имеется		190	190	соответствует
ФК.00	Физическая культура	имеется	36	36	36	соответствует
	Вариативная часть циклов ОПОП		144
	Разница между примерными объемными параметрами реализации федерального компонента и объемом, отведенным на теоретическое обучение в соответствии с Разъяснениями по реализации ФГОС в пределах ОПОП НПО		392
Всего			1040	1040	1040
УП.01	Учебная практика	имеется	21 нед.	8 нед.	8 нед.	соответствует
ПП.01	Производственная практика (по профилю специальности)	имеется	21 нед.	13 нед.	13 нед.	соответствует
ГИА	Государственная итоговая аттестация	имеется	1 нед.	1 нед.	1 нед.	соответствует

Анализ на предмет соответствия учебных планов требованиям ФГОС в части федерального компонента и примерных учебных планов показал:

- Соответствие по бюджету времени в целом.

- Соответствие требованиям ФГОС по бюджету времени по циклам дисциплин.

- Соответствие обязательным объемам времени, установленным ФГОС на отдельные учебные дисциплины.

- Соотношение объемов времени на аудиторные занятия и самостоятельную работу студентов составляет50 %, что соответствует требованиям ФГОС.

По каждому учебному плану количество экзаменов и зачетов в учебном году составляет:

№ п/п	Наименование специальности (профессии)	Количество
№ п/п	Наименование специальности (профессии)	экзаменов	зачётов
1	«Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта»	5 семестр – 2 6 семестр – 4 7 семестр – 2 8 семестр – 4 9 семестр – 2 10 семестр – 4 11 семестр – 2 12 семестр - 4	5 семестр – 6 6 семестр – 6 7 семестр – 5 8 семестр – 4 9 семестр – 4 10 семестр – 3 11 семестр – 4 12 семестр - 2
2	«Технология продукции общественного питания»	3 семестр – 2 4 семестр – 4 5 семестр – 4 6 семестр – 3 7 семестр – 4 8 семестр - 4	3 семестр – 4 4 семестр – 5 5 семестр – 5 6 семестр – 3 7 семестр – 4 8 семестр – 3
3	«Технология машиностроения»	5 семестр – 2 6 семестр – 4 7 семестр – 2 8 семестр – 4 9 семестр – 2 10 семестр – 4 11 семестр – 4 12 семестр - 3	5 семестр – 3 6 семестр – 6 7 семестр – 6 8 семестр – 3 9 семестр – 6 10 семестр – 5 11 семестр – 2 12 семестр - 2
4	«Монтаж, наладка и ремонт электрооборудования промышленных и гражданских зданий»	5 семестр – 2 6 семестр – 5 7 семестр – 2 8 семестр – 4 9 семестр – 2 10 семестр – 4 11 семестр – 2 12 семестр - 4	5 семестр – 2 6 семестр – 4 7 семестр – 6 8 семестр – 2 9 семестр – 3 10 семестр – 2 11 семестр – 3 12 семестр - 2
5	«Экономика и бухгалтерский учёт»	1 семестр – 2 2 семестр – 3 3 семестр – 3 4 семестр – 2 5 семестр – 2 6 семестр – 5	1 семестр – 1 2 семестр – 8 3 семестр – 6 4 семестр – 3 5 семестр – 6 6 семестр – 2
6.	«Технология текстильных изделий»	1 семестр – 2 2 семестр – 3 3 семестр – 2 4 семестр – 5 5 семестр – 3 6 семестр – 3 7 семестр – 4	1 семестр – 4 2 семестр – 6 3 семестр – 5 4 семестр – 5 5 семестр – 4 6 семестр – 5 7 семестр – 4
7	«Автомеханик»	В соответствии с ГОС, ФГОС	В соответствии с ГОС, ФГОС
8	«Электромонтёр по ремонту и обслуживанию электрооборудования»	В соответствии с ГОС, ФГОС	В соответствии с ГОС, ФГОС
9	«Повар, кондитер»	В соответствии с ГОС, ФГОС	В соответствии с ГОС, ФГОС
10	«Сварщик»	В соответствии с ГОС, ФГОС	В соответствии с ГОС, ФГОС
11	«Продавец, контролер, кассир»	В соответствии с ГОС, ФГОС	В соответствии с ГОС, ФГОС
12	«Портной»	В соответствии с ГОС, ФГОС	В соответствии с ГОС, ФГОС

Превышения установленных норм нет.

Количество курсовых работ по специальности и распределение их по семестрам:

№ п/п	Наименование специальности	Количество курсовых работ	Распределение курсовых работ по семестрам
			Наименование дисциплины	Семестр
1	«Экономика и бухгалтерский учёт»	2	Экономика организации	9
			Анализ финансово – хозяйственной деятельности	10
2	«Технология машиностроения»	3	Технологическая оснастка	11
			Экономика отрасли	12
			Технология машиностроения	12
3	«Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта»	3	Техническое обслуживание автомобилей	7
			Ремонт автомобилей	8
			Экономика отрасли	8
4	«Технология продукции общественного питания»	3	Экономика отрасли	6
			Организация производства	6
			Технология продукции общественного питания	8
5	«Монтаж, наладка и ремонт электрооборудования промышленных и гражданских зданий»	3	Электроснабжение предприятий и гражданских зданий	10
			Экономика отрасли	11
			Электрооборудование предприятий текстильного производства	12
6	«Технология текстильных изделий»	2	Экономика отрасли	7
			Оборудование текстильного производства	7

Учебными планами предусмотрено одновременное выполнение двух курсовых работ в одном семестре по следующим дисциплинам:

№ п/п	Наименование специальности	Наименование дисциплины	Семестр
1	«Технология машиностроения»	Экономика отрасли	12
1	«Технология машиностроения»	Технология машиностроения	12
2	«Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта»	Ремонт автомобилей	8
2		Экономика отрасли	8
3	«Технология продукции общественного питания»	Экономика отрасли	6
3	«Технология продукции общественного питания»	Организация производства	6
4	«Технология текстильных изделий»	Экономика отрасли	7
4	«Технология текстильных изделий»	Оборудование текстильного производства	7

Время на каникулы соответствует требованиям ФГОС и ГОС.

Время на итоговую аттестацию по учебным планам составляет:

№ п/п	Наименование специальности (профессии)	Время (в неделях)
1	«Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта»	2 (очно-заочная)
2	«Технология продукции общественного питания»	2
3	«Технология текстильных изделий»	2
4	«Технология машиностроения»	2(очно-заочная)
5	«Монтаж, наладка и ремонт электрооборудования промышленных и гражданских зданий»	2
6	«Экономика и бухгалтерский учёт»	2
7	«Электромонтёр по ремонту и обслуживанию электрооборудования»	1
8	«Автомеханик»	1
9	«Повар, кондитер»	1
10	«Сварщик»	1
11	«Продавец, контролер, кассир»	1
12	«Портной»	1

что соответствует требованиям ГОС, ФГОС.

Названия учебных дисциплин в учебном плане каждой специальности соответствуют требованиям с ГОС, ФГОС.

По учебным планам есть экспертные заключения Информационно-методического центра аттестации (г. Шахты), Смоленского областного института развития образования. Замечаний нет.

Рабочие учебные программы по всем учебным дисциплинам специальностей, профессий в ОУ разработаны. Рабочие учебные программы соответствуют требованиям ГОС, ФГОС и примерным учебным программам ГОС: в них включены требования ГОС, ФГОС по дисциплине и квалификационные требования; а также основные дидактические единицы ГОС,ФГОС по каждой теме.

Расчет времени в учебной программе соответствует объему часов, отведенному на изучение дисциплины по учебному плану.

В ОУ разработаны планы проведения различных форм групповых занятий (семинар и т.д.), которые входят как составной элемент в программы. По каждому виду группового занятий в плане занятия представлены основные вопросы для рассмотрения, перечень обязательной и дополнительной литературы по каждой теме.

Разработаны примерная тематика рефератов, курсовых работ по учебной дисциплине; примерные вопросы для зачетов и экзаменов

Разработчики учебных программ – преподаватели ОУ (программы разработаны на основе примерных программ по дисциплинам). Фамилии разработчиков программ указаны. Учебные программы утверждены на заседании ПЦК, директором ОУ.

Внешние и внутренние рецензии на учебные программы имеются.

Проверен порядок ведения и хранения в ОУ личных дел студентов; зачетных книжек; экзаменационных ведомостей; экзаменационных листов; журналов учебных групп. Личные дела ведутся, заполняются регулярно, хранятся в учебной части. Экзаменационные ведомости учебных групп, экзаменационные листы хранятся в учебной части. Порядок их выдачи, заполнения, хранения регламентирован требованиями согласно Положения о промежуточной и итоговой аттестации и соответствует ему.

Порядок заполнения и выдачи дипломов и приложений к ним, академических справок, ведение журналов учета указанных документов соответствует требованиям нормативных актов Минобразования России.

Записи в приложении к диплому названий учебных дисциплин, объема часов на их изучение, соответствуют заложенным в соответствующий учебный план подготовки выпускников по специальности /профессии.

Тематика курсовых работ по образовательным программам разработанаутверждена на заседаниях ПЦК. Сравнительный анализ тематики за последние 3 года показал, что обновление тем составляет примерно 50 %. Анализ тематики на ее актуальность показывает, что темы курсовых работ актуальны.

В ОУ разработан единый порядок защиты курсовых работ. Разработаны методические рекомендации по подготовке курсовых работ (данные рекомендации есть в кабинетах). Их защита производится индивидуально каждым студентом в присутствии всей группы. На каждую курсовую работу есть рецензии, в них отражены актуальность, дан анализ разработанности проблемы, анализ литературы по проблеме, глубина раскрытия темы, основные недостатки и т.д.

Анализ итоговой государственной аттестации выпускников за аттестуемый период показал:

документы образовательного учреждения, регламентирующие организацию и проведение итоговой аттестации выпускников в ОУ, имеются и соответствуют нормативным актам Минобразования России;
для работы в ГАК привлекаются различные категории лиц: председатель ГАК, председатели экзаменационных комиссий – внешние (руководящие работники предприятий – социальных партнёров, назначаются приказом директора ОУ. Члены государственных аттестационных комиссий – из числа преподавателей ОУ назначаются приказом директора ОУ.

Отчеты председателей ГАК по итогам работы имеются за каждый год аттестуемого периода. Отчеты строго структурированы, в них отражены следующие разделы:

1. Код и наименование специальности, дата защиты дипломных проектов (работ) – соответствие срокам, установленным учебным планом;

2. Количество студентов (обучающихся), защитивших дипломные проекты (работы);

3. Причины получения неудовлетворительных оценок и решение ГАК о предоставлении права повторной защиты;

4. Количество дипломных проектов (работ), рекомендованных к внедрению в производство или учебный процесс;

5. Общая характеристика состояния дипломного проектирования в техникуме (соответствие тематики и содержания дипломных проектов (работ) современному уровню развития науки и техники; качество отдельных разделов и частей дипломного проекта, соответствие содержания дипломных проектов (работ) дипломным заданиям и т.п.);

6. Характеристика работы руководителей дипломных проектов;

7. Качество рецензий;

8. Предложения.

Результаты ГАК в обязательном порядке рассматриваются на заседаниях педагогического совета, заседаниях ПЦК и т.д.

Тематику дипломных работ выпускников формируют ПЦК. Тематика работ отличается актуальностью. Методические рекомендации по подготовке дипломных работ имеются (единые для образовательного учреждения). Рецензии, в т.ч. внешние(рецензируют руководители организаций и учреждений, предприятий, преподаватели и т.д.) отражают: актуальность темы, практическую значимость, глубину анализа научной литературы и практической деятельности, недостатки в работе и т.д..

В отчетах ГАК за аттестуемый период отражены следующие недостатки по дипломным проектам:

отсутствие оборудованного кабинета дипломного проектирования,
отсутствие компьютеров с печатающим устройством для выполнения графической части дипломных проектов.

1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 15

	Отчет о результатах самообследования областного автономного образовательного... Оаоу спо «Новгородский химико-индустриальный техникум» провел самообследование с целью обеспечения доступности и открытости информации...		Отчёт о результатах самообследования Положением о проведении самообследования в согбоу спо «Десногорский энергетический колледж» проведена процедура самообследования...
	10. Работа Многофункциональный центр прикладных квалификаций гаоу... Система управления государственного автономного профессионального образовательного учреждения Архангельской области «Новодвинский...		Публичный доклад об итогах работы кгбоу спо "Каменский аграрный техникум"... Полное наименование образовательного учреждения: краевое государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального...
	Отчет о результатах самообследования деятельности нноу спо кооперативный... Негосударственное, некоммерческое образовательное учреждение среднего профессионального образования Кооперативный техникум Тамбовского...		Отчет гоу спо «Прокопьевский строительный техникум» о проведенной... Гоу спо «Киселевский горный техникум» 1 чел., гоу спо «Беловский техникум железнодорожного транспорта» 3 чел., Гоу «крирпо» 1 чел.,...
	Отчет о результатах самообследования гбоу спо «Училище (техникум) Олимпийского резерва» Отчет о результатах самообследования рассмотрен на заседании Педагогического совета гбоу спо уор		Отчет о результатах самообследования гаоу спо «Соль-Илецкий индустриально-технологический... Целью самообследования является определение готовности образовательного учреждения к процедуре аккредитации. Самообследование проводится...
	Отчет о результатах самообследования самообследование Государственного... Жумагалиева Гульжан Жарылкасиновна – заместитель директора по учебно-производственной работе		Публичный доклад по итогам работы огаоу спо «Старооскольский индустриальный техникум» Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
	Республики Адыгея «Майкопский индустриальный техникум» Министерство образования и науки Республики Адыгея Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики...		Отчет гбоу спо московской области Воскресенского индустриального... Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования Московской области Воскресенский индустриальный...
	Гбоу спо со «Режевской многопрофильный техникум» Согласовано: Утверждаю Публичный доклад гбоу спо со «Режевской многопрофильный техникум» является аналитическим отчетом о деятельности образовательного...		Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Ростовской области «Сальский индустриальный техникум»...
	Отчет по результатам самообследования когобу спо «Нолинский техникум... Наличие основных профессиональных образовательных программ и контингента обучающихся		Отчет о результатах самообследования гбоу спо мо «Серпуховское медицинское училище (техникум)» Основные задачи училища в соответствии с концепцией развития образовательного учреждения

Пояснительная записка Основанием для самообследования деятельности согбоу спо «Ярцевский индустриальный техникум»

Похожие: