Рабочая программа составлена в соо
Скачать 0.63 Mb.
|
| ТЕМА 2. ПРЕДМЕТ И СОДЕРЖАНИЕ ТОВАРОВЕДЕНИЯ а) Вопросы для подготовки и обсуждения:
2. В чем состоит сущность меновой и потребительной стоимости товаров? 3. Какой вид стоимости товаров является предметом изучения товароведения? 4. Перечислите потребительские свойства товаров. В чем заключается их сущность? Приведите примеры. 5. С какими научными дисциплинами товароведение имеет наиболее тесную связь? 6. Перечислите основные задачи, стоящие перед товароведением. 7. Перечислите и раскройте сущность основных принципов товароведения: безопасности, эффективности, совместимости, взаимозаменяемости и систематизации. 8. Какие две группы методов применяются в товароведении? 9. Раскройте сущность методов научного познания: эмпирических и аналитических. 10. В чем состоит сущность эмпирических методов: измерительных и органолептических? 11. Раскройте сущность аналитических методов: управления научным познанием и систематизации. 12. Раскройте сущность методов практической товароведной деятельности: технологических, упаковывания, маркирования и хранения. 13. К какой одной из двух основных групп методов товароведения относятся методы оценки качества товаров? б) Упражнения и ситуационные задания ТЕМА 3. КЛАССИФИКАЦИЯ ТОВАРОВ а) Вопросы для подготовки и обсуждения: 1. Дайте определение понятию «классификация товаров». 2. Перечислите задачи классификации товаров. 3. Какие два основных метода используются для классификации товаров? 4. Раскройте сущность иерархической системы классификации товаров. Покажите на примере. 5. Раскройте сущность фасетной системы классификации товаров. Покажите на примере. 6. В чем состоит различие между иерархической и фасетной системами классификации товаров? 7. Раскройте сущность и покажите структуру товароведной классификации товаров. 8. Покажите на примерах сущность классов, подклассов, групп, подгрупп, видов, разновидностей и наименований товаров. 9. По каким основным признакам делят продукцию согласно экономико-статистической системе классификации товаров? 10. Что такое классификатор? 11. Какова структура классификатора? 12. Какие существуют виды классификаторов? 13. Перечислите наиболее широко распространенные общероссийские классификаторы. б) Упражнения и ситуационные задания ТЕМА 4. КОДИРОВАНИЕ ТОВАРОВ а) Вопросы для подготовки и обсуждения:
6. С помощью примеров раскройте сущность порядкового, серийно-порядкового, последовательного и параллельного методов кодирования товаров. 7. Раскройте сущность и значение штрихового кода товара. 8. Какие существуют два основных вида кодов товаров? 9. На примере штрих-кода типа EAN-13 раскройте принцип кодирования товара. 10. Каким образом, используя штрих-код типа EAN-13, можно с судить о подлинности товара или же установить наличие фальсификации продукции? 11. Какая организация в России и странах СНГ имеет право регистрировать предприятия в Международной системе EAN и предоставлять уникальные штриховые коды EAN и американские коды UPS? б) Упражнения и ситуационные задания ТЕМА 5. УПРАВЛЕНИЕ ФОРМИРОВАНИЕМ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ а) Вопросы для подготовки и обсуждения: 1. Дайте определение понятия «ассортимент товаров». 2. В чем, по Вашему мнению, заключается социально-экономическое значение ассортимента товаров? 3. Что такое товарная номенклатура? 4. В чем состоит отличие между ассортиментом товаров и товарной номенклатурой? 5. На какие четыре основные группы классифицируется ассортимент товаров? 6. Раскройте содержание и сущность группы ассортимента по местонахождению товаров. Приведите примеры для каждого вида ассортимента. 7. Чем промышленный ассортимент отличается от торгового? 8. Раскройте содержание и сущность группы ассортимента по широте охвата товаров. Приведите примеры для каждого вида ассортимента. 9. Раскройте содержание и сущность группы ассортимента по степени удовлетворения потребностей. Приведите примеры для каждого вида ассортимента. 10. Раскройте содержание и сущность группы ассортимента в зависимости от характера потребностей. Приведите примеры для каждого вида ассортимента. 11. Какой показатель является критерием для отнесения товаров к оптимальному ассортименту? Каким образом он рассчитывается? 12. В чем состоит сущность полезного эффекта товара? 13. Какими основными свойствами характеризуется ассортимент товаров? Раскройте их сущность и приведите примеры. 14. С помощью каких показателей оцениваются основные свойства ассортимента товаров? Каким образом они рассчитываются? 15. В чем заключается сущность и значение управления ассортиментом товаров? 16. Что такое ассортиментная концепция? 17. В чем заключается значение ассортиментной концепции? Какова ее основная цель? 18. Раскройте сущность ассортиментной политики. 19. Какие факторы учитываются при построении ассортиментной политики? 20. Каков механизм действия ассортиментной политики в условиях рыночной экономики? 21. Что такое формирование ассортимента товаров? 22. Раскройте сущность формирования ассортимента как средства и метода управления ассортиментом товаров. 23. Дайте определения понятий «ассортиментный минимум» и «ассортиментный перечень». 24. С учетом каких основных принципов формируется ассортимент товаров? 25. Перечислите основные этапы формирования ассортимента товаров и раскройте их содержание. 26. Какие принципы принимаются во внимание при управлении ассортиментом товаров? 27. Перечислите основные направления в области формирования ассортимента товаров? Раскройте их сущность и приведите примеры. 28. Каковы основные причины сокращения ассортимента? 29. Каковы основные причины расширения ассортимента? 30. Знание каких основных двух групп факторов требуется при выборе того или иного направления формирования ассортимента товаров? 31. Перечислите общие факторы, влияющие на формирование промышленного и торгового ассортимента товаров. 32. Перечислите специфичные факторы, влияющие на формирование промышленного и торгового ассортимента товаров. 33. Каковы основные источники информации об ассортименте товаров организаций и предприятий? б) Упражнения и ситуационные задания ТЕМА 6. КАЧЕСТВО ТОВАРОВ а) Вопросы для подготовки и обсуждения: 1. Рассмотрите различные точки зрения на определение понятия «качество товара». 2. В чем состоит значение качества товаров в условиях рыночной экономики? 3. Что такое конкурентоспособность товаров? 4. Каким образом связаны между собой конкурентоспособность и качество товаров? 5. В чем заключается сущность оценки качества товаров? 6. Перечислите три основных этапа оценки качества товаров. 7. Что такое свойство товара? 8. Раскройте сущность простого и сложного свойств товаров. Приведите примеры. 9. Перечислите и на примерах раскройте сущность потребительских свойств и показателей качества товаров. 10. Какие из потребительских свойств товаров не имеют существенного значения для потребителей и товароведов? 11. Перечислите показатели качества. На примерах раскройте их сущность. 12. Рассмотрите виды значений показателей качества товаров. Приведите примеры. 13. Каким образом рассчитывается уровень качества товаров? 14. Чем отличается уровень качества товаров от технического уровня качества? 15. Перечислите две основные группы оценки показателей качества товаров. 16. Рассмотрите сущность, достоинства и недостатки объективных методов оценки показателей качества товаров. 17. Рассмотрите сущность, достоинства и недостатки эвристических методов оценки показателей качества товаров. 18. Каким образом производится оценка уровня качества товаров? 19. Каковы условия и механизм применения дифференциального метода оценки уровня качества товаров? 20. Каковы условия и механизм применения комплексного метода оценки уровня качества товаров? 21. Каким образом рассчитать комплексный обобщенный показатель качества товаров? Каковы градации уровня качества товаров в зависимости от его значений? 22. Каким образом рассчитывается интегральный показатель качества товаров? 23. Каковы условия и механизм применения смешанного метода оценки уровня качества товаров? 24. Какова основная цель оценки уровня качества товаров? 25. Дайте определение понятий «градация, класс, сорт». 26. Какой товар признается стандартным? 27. Какой товар признается нестандартным? Приведите примеры. 28. Что такое брак продукции? 29. На примерах раскройте сущность устранимого и неустранимого брака продукции. 30. Что такое отходы продукции? 31. Рассмотрите виды отходов продукции. Приведите примеры. 32. На сколько классов в результате выявления соответствия или несоответствия установленным требованиям могут быть подразделены все товары? Рассмотрите сущность каждого класса. 33. Каким образом устанавливается градация качества стандартной продукции? 34. Что такое сортамент? 35. В чем заключаются отличия между природным и товарным сортаментом? Приведите примеры. 36. Какие существуют товарные сорта? 37. Какие факторы оказывают влияние на формирование товарного сорта? 38. На примерах рассмотрите сущность и отличия принципов деления сортамента. 39. На какие группы, кроме товарных сортов, можно произвести градацию качества товаров? 40. На примерах раскройте сущность групп сложности, групп качества, марок и номеров. 41. В чем заключается сущность и значение управления качеством товаров? 42. Рассмотрите основные элементы управления качеством товаров: объекты управления, субъекты управления, механизм управления качеством продукции, критерий управления и обратная связь. 43. В чем заключается сущность контроля качества товаров? 44. Раскройте сущность видов контроля качества товаров. 45. Что такое дефект продукции? 46. Раскройте сущность видов дефектов продукции. Приведите примеры. 47. Каким образом в торговых организациях происходит приемка товаров по качеству? 48. Что означает проба (образец), выборка? 49. Рассмотрите последовательность отбора проб и образцов из товарных партий. 50. Какие существуют виды проб? 51. В чем заключается сущность приемочного и браковочного чисел из партии продукции? 52. Каковы условия принятия партии по качеству в торговле? 53. Что означает средний образец, средняя проба и навеска? 54. На каких уровнях управления осуществляется контроль качества? 55. В чем заключается сущность системы управления качеством продукции? 56. В чем состоит значение эффективной системы контроля качества продукции? 57. С помощью каких мероприятий осуществляется обеспечение качества товаров? 58. Перечислите факторы, которые влияют на формирование качества товаров. 59. Рассмотрите сущность и значение проектирования и разработки товаров для обеспечения их качества. 60. Рассмотрите сущность и значение сырья для обеспечения качества товаров. 61. Рассмотрите сущность и значение конструкции для обеспечения качества товаров. 62. Рассмотрите сущность и значение технологии производства для обеспечения качества товаров. 63. Перечислите факторы, которые влияют на стимулирование качества товаров. 64. Перечислите факторы, которые влияют на сохранение качества товаров. 65. Рассмотрите сущность, значение, элементы и виды упаковки продукции. Какие требования предъявляются к упаковке продукции? 66. Рассмотрите сущность и значение хранения продукции. 67. Какие существуют режимы хранения продукции? 68. Каким образом размещение товаров оказывает влияние на их условия хранения? 69. Раскройте сущность основных принципов хранения продукции. 70. Раскройте сущность трех групп методов хранения продукции. 71. Рассмотрите классификацию товаров по срокам годности. Приведите примеры. 72. В чем состоит сущность и значение товарной обработки? 73. Из каких операций состоит товарная обработка? 74. В чем состоит сущность и значение реализации товаров? 75. В чем состоит сущность и значение послепродажного обслуживания? 76. Из каких операций состоит послепродажное обслуживание? 77. Раскройте сущность объективных и субъективных факторов, обеспечивающих качество товаров. б) Упражнения и ситуационные задания МОДУЛЬ 2. ТЕМА 1. ИНФОРМАЦИОННАЯ ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ТОВАРОВ а) Вопросы для подготовки и обсуждения: 1. Какие требования предъявляются к товарной информации? 2. Что подразумевается под достоверностью информации? 3. Что означает доступность информации? 4. На какие частные можно подразделить требование доступности информации? 5. Что подразумевается под достаточностью информации? 6. Что является средствами информации? 7. Что такое маркировка? 8. Какие выделяют виды маркировки? 9. Какие данные должна содержать информация? 10. Какие предъявляются требования к информации товаров, поступающим по импорту? 11. В чем состоит сущность и значение информационных знаков? 12. Какие выделяют виды информационных знаков? Раскройте их сущность. б) Упражнения и ситуационные задания ТЕМА 2. СУЩНОСТЬ И ЗНАЧЕНИЕ ЭКСПЕРТИЗЫ ТОВАРОВ а) Вопросы для подготовки и обсуждения: 1. В чем состоит значение экспертизы товаров в условиях рыночной экономики? 2. Дайте определение понятию «экспертиза». 3. Кто может быть экспертом? 4. Перечислите основные задачи экспертизы. 5. Перечислите компоненты экспертизы. 6. Кто является субъектом экспертизы? 7. Что выступает в качестве объекта экспертизы? 8. Какие используются критерии при проведении экспертизы? 9. Какие методы применяются для проведения экспертизы? 10. Что такое процедура экспертизы? 11. Из каких основных операций состоит процедура экспертизы? 12. Что является результатом экспертизы? 13. Раскройте сущность видов экспертизы, относящихся к классификации по объему анализа и оценки и срокам проведения. 14. Раскройте сущность видов экспертизы, относящихся к классификации в зависимости от целей и задач. 15. Раскройте сущность видов экспертизы, относящихся к классификации по этапам жизненного цикла продукции. 16. Что представляет собой вводная часть заключения эксперта? 17. В чем состоит сущность исследовательской части заключения эксперта? 18. Что представляет собой синтезирующая часть заключения эксперта? 19. Что представляют собой выводы заключения эксперта? 20. Каким требованиям должен удовлетворять вывод эксперта? 21. Как документально должно быть оформлено заключение эксперта? 22. Какова процедура выдачи заключения эксперта при невозможности проведения им экспертизы? б) Упражнения и ситуационные задания |
Похожие:
 | 1.«Культура и техника речи педагогического работника в контексте... Аннотации дополнительных профессиональных образовательных программ повышения квалификации | | Информационный бюллетень методической деятельности оу нпо курска... Огоу дпо курский институт непрерывного профессионального образования (пк и пп) соо |
 | Конкурс на лучшую научную работу студентов. В соо Международной научной конференции студентов и молодых ученых «Университетский спорт: Здоровье и процветание нации», посвященной 20-летию... | | Рабочая программа по курсу обществознание 9 класс Рабочая программа по обществознанию составлена в соответствии с Федеральным компонентом государственного образовательного стандарта... |
| Рабочая программа по обществознанию 9 класс Рабочая программа по обществознанию составлена в соответствии с Федеральным компонентом государственного образовательного стандарта... | | Рабочая программа педагога эрдыниева александра жаргаловича II квалификационная... Рабочая программа по обществознанию составлена в соответствии с Федеральным компонентом государственного образовательного стандарта... |
| Рабочая программа составлена применительно к учебной программе «Обществознание» Рабочая программа уроков обществознания (включая экономику и право) для 6, 7, 8, 9 классов составлена в соответствии с нормативными... | | Рабочая программа по истории составлена на основе федерального государственного... Рабочая программа составлена с учетом возрастных особенностей учащихся В(С)ОШ, содействует реализации единой концепции исторического... |
| Рабочая программа по изобразительному искусству для 5-9 классов составлена... Рабочая программа составлена на основе примерной программы «Изобразительное искусство. 1-9 классы»под редакцией доктора педагогических... | | Рабочая программа по дисциплине «материаловедение» составлена по... Рабочая программа составлена на основании рабочего учебного плана по фгос, переутвержденного ученым советом юргту (нпи) протоколом... |
| Рабочая программа по технологии составлена на основе федерального государственного ... | | Рабочая программа по дисциплине 02. 02 «аудит в недропользовании»... Рабочая программа составлена на основании рабочего учебного плана по фгос переутвержденного ученым советом юргту(нпи) протоколом... |
| Рабочая программа по дисциплине «проблемы судебной экспертизы» составлена... Рабочая программа составлена на основании рабочего учебного плана по фгос утвержденного ученым советом юргту(нпи) протоколом №4 от... | | Рабочая программа по дисциплине «Физика (спецглавы)» составлена по... Рабочая программа составлена на основании рабочего учебного плана по фгос утвержденного ученым советом юргту (нпи) протоколом №4... |
| Рабочая программа по дисциплине «Астрономия» составлена по кредитно-модульно-рейтинговому... Рабочая программа составлена на основании рабочего учебного плана по фгос утвержденного ученым советом юргту(нпи) протоколом №4 от... | | ГС(к)оу «Школа интернат для глухих детей» рабочая программа по информатике... Рабочая программа составлена на основе государственной программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений 1-го вида... |
