по профессии «Повар, кондитер»
Наименование обязательных дисциплин обязательной части циклов, профессиональных модулей, междисциплинарных курсов
|
Наличие в рабочем учебном плане
|
ОП.01 Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
|
в наличии
|
ОП.02. Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров
|
в наличии
|
ОП.03. Техническое оснащение и организация рабочего места
|
в наличии
|
ОП.04. Экономические и правовые основы производственной деятельности
|
в наличии
|
ОП.05. Безопасность жизнедеятельности
|
в наличии
|
ОП.06. Электротехника
|
в наличии
|
ОП.07.Рисование и лепка
|
в наличии
|
ПМ.01 Приготовление блюд из овощей и грибов.
|
в наличии
|
МДК.01.01Технология обработки сырья и приготовления блюд из овощей и грибов
|
в наличии
|
ПМ.02 Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста.
|
в наличии
|
МДК.02.01Технология подготовки сырья и приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста
|
в наличии
|
ПМ.03 Приготовление супов и соусов.
|
в наличии
|
МДК.03.01Технология приготовления супов и соусов
|
в наличии
|
ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы.
|
в наличии
|
МДК.04.01Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы
|
в наличии
|
ПМ.05 Приготовление блюд из мяса и домашней птицы.
|
в наличии
|
МДК.05.0101Технология обработки сырья и приготовления блюд из мяса и домашней птицы
|
в наличии
|
ПМ.06 Приготовление холодных блюд и закусок.
|
в наличии
|
МДК.06.01Технология приготовления и оформления холодных блюд и закусок
|
в наличии
|
ПМ.07 Приготовление сладких блюд и напитков.
|
в наличии
|
МДК.07.01 Технология приготовления сладких блюд и напитков
|
в наличии
|
ПМ.08 Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий.
|
в наличии
|
МДК.08.01 Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий.
|
в наличии
|
ФК.00.Физическая культура
|
в наличии
|
по профессии «Сварщик»
Наименование обязательных дисциплин обязательной части циклов, профессиональных модулей, междисциплинарных курсов
|
Наличие в рабочем учебном плане
|
ОП.01.Основы инженерной графики
|
в наличии
|
ОП.02.Основы автоматизации производства
|
в наличии
|
ОП.03.Основы электротехники
|
в наличии
|
ОП.04.Допуски и технические измерения
|
в наличии
|
ОП.05.Основы материаловедения
|
в наличии
|
ОП.06.Безопасность жизнедеятельности
|
в наличии
|
ОП.07.Основы экономики
|
в наличии
|
ПМ.01 Подготовительно - сварочные работы
|
в наличии
|
МДК.01.01 Подготовка металла к сварке
|
в наличии
|
МДК.01.02 Технологические приемы сборку изделий под сварку
|
в наличии
|
ПМ.02 Сварка и резка деталей из различных сталей, цветных металлов и их сплавов, чугунов во всех пространственных положениях.
|
в наличии
|
МДК.02.01 Оборудование, техника и технология электросварки
|
в наличии
|
МДК.02.02 Технология газовой сварки
|
в наличии
|
МДК.02.03 Электросварочные работы на автоматических и полуавтоматических машинах
|
в наличии
|
МДК.02.04 Технология электродуговой сварки и резки металла
|
в наличии
|
МДК.02.05 Технология производства сварных конструкций
|
в наличии
|
ПМ.03 Наплавка дефектов деталей и узлов машин, механизмов конструкций и отливок под механическую обработку и пробное давление.
|
в наличии
|
МДК.03.01Наплавка дефектов под механическую обработку и пробное давление
|
в наличии
|
МДК.03.02 Технология дуговой наплавки деталей
|
в наличии
|
МДК.03.03 Технология газовой наплавки деталей
|
в наличии
|
МДК.03.04 Технология автоматического и механизированного наплавления
|
в наличии
|
ПМ.04 Дефектация сварных швов и контроль качества сварных соединений.
|
в наличии
|
МДК.04.01Дефекты и способы испытания сварных швов
|
в наличии
|
ФК.00.Физическая культура
|
в наличии
|
по профессии «Мастер столярно-плотничных и паркетных работ»
Наименование обязательных дисциплин обязательной части циклов, профессиональных модулей, междисциплинарных курсов
|
Наличие в рабочем учебном плане
|
ОП.01.Основы строительного производства
|
в наличии
|
ОП.02.Строительная графика а
|
в наличии
|
ОП.03.Электротехнического оборудования
|
в наличии
|
ОП.04.Основы экономики строительства
|
в наличии
|
ОП.05. Безопасность жизнедеятельности
|
в наличии
|
ОП.06.Основы древесиноведения
|
в наличии
|
ОП.07.Охрана труда
|
в наличии
|
ПМ.01 Выполнение столярных работ
|
в наличии
|
МДК.01.01 Технология изготовления столярных изделий и столярно-монтажных работ
|
в наличии
|
ПМ.02 Выполнение плотничных работ
|
в наличии
|
МДК.02.01Технология устройства деревянных конструкций и сборки деревянных домов
|
в наличии
|
ПМ.03 Выполнение стекольных работ
|
в наличии
|
МДК.03.01Технология стекольных работ
|
в наличии
|
ПМ.04.Выполнение работ по устройству паркетных полов
|
в наличии
|
МДК.04.01Технология работ по устройству паркетных полов
|
в наличии
|
ФК.00.Физическая культура
|
в наличии
|
ФК.00.Физическая культура
|
в наличии
|
Проанализировано наличие формируемых компетенций в учебном плане по профессии «Автомеханик»
Наименование дисциплин, профессиональных модулей, МДК
|
Коды формируемых компетенций
|
ОП.01.Электротехника
|
ОК1-7
ПК1.1-1.4,ПК2.1-2.3-2.4
ПК3.1-3.2
|
ОП.02.Материаловедение
|
ОК1-7
ПК1.1-1.4,ПК2.1-2.4
ПК3.1-3.2
|
ОП.03.Охрана труда
|
ОК1-7
ПК1.1-1.4,ПК2.1-2.4
ПК3.1-3.2
|
ОП.04. Черчение
|
ОК1-7
ПК1.1-1.4,ПК2.1-2.3
|
ОП.05. Безопасность жизнедеятельности
|
ОК1-7
ПК1.1-1.4,ПК2.1-2.6
ПК3.1-3.3
|
ОП.06.Основы поиска работы и трудоустройства
|
ОК1-7
ПК1.1-1.6,ПК2.1-2.3
|
ОП.07 Адаптация выпускников на рынке труда
|
ОК1-7
ПК1.1-1.4,ПК2.1-2.3
|
ПМ.01 Техническое обслуживание и ремонт автотранспорта
|
ОК1-7
ПК1.1-1.4
|
ПМ.02 Транспортировка грузов и перевозка пассажиров
|
ОК1-7
ПК2.1-2.6
|
ПМ.03 Заправка транспортных средств горючими и смазочными
материалами
|
ОК1-7
ПК3.1-3.3
|
ФК.00.Физическая культура
|
ОК2,ОК3,ОК6,ОК7
|
По профессии «Повар, кондитер»:
Наименование дисциплин, профессиональных модулей, МДК
|
Коды формируемых компетенций
|
ОП.01.Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
|
ОК1-7
ПК1.1-1.2,ПК2.1-2.5
ПК3.1-3.4,ПК4.1-4.3
ПК5.1-5.4,ПК6.1-6.4,
ПК7.1-7.3,ПК8.1-8.6
|
ОП.02.Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров
|
ОК1-8
ПК1.1-1.2,ПК2.1-2.5
ПК3.1-3.4,ПК4.1-4.3
ПК5.1-5.4,ПК6.1-6.4,
ПК7.1-7.3,ПК8.1-8.6
|
ОП.03.Техническое оснащение и организация рабочего места
|
ОК1-8
ПК1.1-1.2,ПК2.1-2.5
ПК3.1-3.4,ПК4.1-4.3
ПК5.1-5.4,ПК6.1-6.4,
ПК7.1-7.3,ПК8.1-8.6
|
ОП.04.Экономические и правовые основы производственной деятельности
|
ОК1-8
ПК1.1-1.2,ПК2.1-2.5
ПК3.1-3.4,ПК4.1-4.3
ПК5.1-5.4,ПК6.1-6.4,
ПК7.1-7.3,ПК8.1-8.6
|
ОП.05. Безопасность жизнедеятельности
|
ОК1-8
ПК1.1-1.2,ПК2.1-2.5
ПК3.1-3.4,ПК4.1-4.3
ПК5.1-5.4,ПК6.1-6.4,
ПК7.1-7.3,ПК8.1-8.6
|
ОП.06.Электротехника
|
ОК1-8
|
ОП.07.Рисование и лепка
|
ОК1-8
ПК1.1-1.2,ПК2.1-2.5
ПК3.1-3.4,ПК4.1-4.3
ПК5.1-5.4,ПК6.1-6.4,
ПК7.1-7.3,ПК8.1-8.6
|
ПМ.01 Приготовление блюд из овощей и грибов.
Техническое обслуживание и ремонт автотранспорта
|
ОК1-8
ПК1.1-1.2
|
ПМ.02 Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста.
|
ОК1-8
ПК2.1-2.5
|
ПМ.03 Приготовление супов и соусов.
|
ОК-8
ПК3.1-3.4
|
ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы.
|
ОК1-8
ПК4.1-4.3
|
ПМ.05 Приготовление блюд из мяса и домашней птицы.
|
ОК1-8
ПК5.1-5.4
|
ПМ.06 Приготовление холодных блюд и закусок.
|
ОК1-8
ПК6.1-6.4
|
ПМ.07 Приготовление сладких блюд и напитков.
|
ОК1-8
ПК7.1-7.3
|
ПМ.08 Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий.
|
ОК1-8
8.1-8.6
|
ФК.00.Физическая культура
|
ОК2,ОК3,ОК6,ОК8
|
По профессии «Сварщик»
Наименование дисциплин, профессиональных модулей, МДК
|
Коды формируемых компетенций
|
ОП.01.Основы инженерной графики
|
ОК-1,4,6,7
ПК2.5,ПК2.7,ПК1.6
|
ОП.02.Основы автоматизации производства
|
ОК-1,4,6
|
ОП.03.Допуски и технические измерения
|
ОК-1,4,6,7
ПК2.5,-1.4,ПК2.7,ПК1.6
|
ОП.04.Основы материаловедения
|
ОК1,4,6,7
ПК2.7, ПК1.6
|
ОП.05. Безопасность жизнедеятельности
|
ОК1-7
ПК1.1-4.4
|
ОП.06.Основы электротехники
|
ОК-1,4,6,7
ПК2.5,ПК2.7, ПК1.6
|
ОП.07.Основы экономики
|
ОК-1,4,6,7
ПК1.6,ПК2.5,ПК2.7
|
ПМ.01 Подготовительно - сварочные работы
|
ОК1-7
ПК1.1-1.6
|
ПМ.02 Сварка и резка деталей из различных сталей, цветных металлов и их сплавов, чугунов во всех пространственных положениях.
|
ОК1-7
ПК2.1-2.5
|
ПМ.03 Наплавка дефектов деталей и узлов машин, механизмов конструкций и отливок под механическую обработку и пробное давление.
Приготовление супов и соусов.
|
ОК-2,3,7
ПК3.1-3.6
|
ПМ.04 Наплавка дефектов деталей и узлов машин, механизмов конструкций и отливок под механическую обработку и пробное давление.
|
ОК-2,3,4,7
ПК4.1-4.4
|
ФК.00 Физическая культура
|
ОК1-7
|
По профессии «Мастер столярно-плотничных и паркетных работ»
Наименование дисциплин, профессиональных модулей, МДК
|
Коды формируемых компетенций
|
ОП.01.Основы строительного производства
|
ОК1-7
ПК1.1-1.4,ПК2.1-2.4
ПК3.1-3.4,ПК4.1-4.3
|
ОП.02.Строительная графика
|
ОК1-7
ПК1.1-1.4,ПК2.1-2.4
ПК3.1-3.4,ПК4.1-4.3
|
ОП.03.Электротехнического оборудования
|
ОК1-7
ПК1.1-1.4,ПК2.1-2.4
ПК3.1-3.4,ПК4.1-4.3
|
ОП.04.Основы экономики строительства
|
ОК1-7
ПК1.1-1.4,ПК2.1-2.4
ПК3.1-3.4,ПК4.1-4.3
|
ОП.05. Безопасность жизнедеятельности
|
ОК1-7
ПК1.1-1.4,ПК2.1-2.4
ПК3.1-3.4,ПК4.1-4.3
|
ОП.06.Основы древесиноведения
|
ОК1-7
ПК1.1-1.4,ПК2.1-2.4
ПК3.1-3.4,ПК4.1-4.3
|
ОП.07.Охрана труда
|
ОК1-7
ПК1.1-1.4,ПК2.1-2.4
ПК3.1-3.4,ПК4.1-4.3
|
ПМ.01 Выполнение столярных работ
|
ОК1-7
ПК1.1-1.4
|
ПМ.02 Выполнение плотничных работ
|
ОК1-7
ПК2.1-2.4
|
ПМ.03 Выполнение стекольных работ
|
ОК1-7
ПК3.1-3.4
|
ПМ.04.Выполнение работ по устройству паркетных полов
|
ОК1-7
ПК4.1-4.3
|
ФК.00 Физическая культура
|
ОК-2,3,6,7
|
Учебная и производственная практика (по профилю подготовки) в ППКРС являются частью профессиональных модулей.
Недельная нагрузка обучающихся не превышает 36 академических часов в неделю, 6 академических часов в день.
Структура рабочих учебных планов, перечень, объем и последовательность изучения дисциплин, соотношение между теоретической и практической подготовкой, формы и количество промежуточных аттестации и государственной итоговой аттестаций соответствуют требованиям ФГОС.
Рабочие учебные программы являются основными методическими документами, регламентирующими последовательность изучения содержания учебных дисциплин.
Имеются календарно-тематические планы (КТП) учебных предметов, составленные на основе рабочей программы учебной дисциплины, и графики учебного процесса, в которых зафиксированы: распределение учебного материала по дидактическим единицам и времени, необходимого на их изучение, требуемые наглядные пособия и задания обучающимся на самостоятельную внеаудиторную работу. Календарно-тематические планы преподавателей рассмотрены на заседаниях цикловых комиссий и утверждены директором. Календарно-тематические планы обеспечивают методически правильное планирование изучаемого материала и способствуют четкой организации учебного процесса в Образовательной организации.
Согласно учебным планам и программам учебной и производственной практики, все виды практик организованы и проводятся как на базе мастерских Образовательной организации, так и на отраслевых предприятиях и в организациях города Байконур, с которыми заключены договоры о сотрудничестве.
Наименование учебных предметов и объем часов на их изучение в учебных планах соответствуют ФГОС, а также записям в журналах, расписании занятий.
Показатели содержания и качества подготовки обучающихся
Показатель содержания и качества подготовки обучающихся и выпускников
|
Наименование критерия показателя содержания и качества подготовки обучающихся и выпускников
|
Значение критерия показателя содержания и качества подготовки обучающихся и выпускников
|
Выводы о соответствии фактических значений критерия
|
Структура ППКРС
|
Наличие обязательных дисциплин обязательной части циклов, профессиональных модулей, междисциплинарных курсов в учебном плане
|
100% наличия обязательных дисциплин обязательной части циклов, профессиональных модулей, междисциплинарных курсов в учебном плане
100% наличие рабочих программ дисциплин, междисциплинарных курсов и практик
|
Соответствует
|
Наличие формируемых компетенций в учебном плане
|
100% наличия формируемых компетенций в учебном плане
|
Соответствует
|
Выполнение требований к объему часов обязательных учебных занятий по дисциплине «Безопасность жизнедеятельности»
|
Выполнение требований ФГОС
|
Соответствует
|
Выполнение требований к общему объему максимальной и обязательной учебной нагрузки
|
Выполнение требований ФГОС
|
Соответствует
|
Выполнение требований к общему объему обязательной учебной нагрузки по циклам
|
Выполнение требований ФГОС
|
Соответствует
|
Выполнение требований к объему обязательной учебной нагрузки по дисциплинам
|
Выполнение требований ФГОС
|
Соответствует
|
Выполнение требований к структуре профессионального цикла
|
Выполнение требований ФГОС
|
Соответствует
|
Условия реализации ППКРС
|
Выполнение требований к объему аудиторной учебной нагрузки в неделю
|
Выполнение требований ФГОС
|
Соответствует
|
Выполнение требований к максимальному объему учебной нагрузки обучающегося, включая все виды аудиторной и внеаудиторной (самостоятельной) учебной работы
|
Выполнение требований ФГОС
|
Соответствует
|
Выполнение требований к продолжительности каникулярного времени в учебном году
|
Выполнение требований ФГОС
|
Соответствует
|
Выполнение требований к дисциплине «Физическая культура»
|
Выполнение требований ФГОС
|
Соответствует
|
Выполнение требований к объему часов на консультации в учебном году
|
Выполнение требований ФГОС
|
Соответствует
|
|
