Примерная программа учебной дисциплины химия 2011 г

Скачать 393.44 Kb.

Название	Примерная программа учебной дисциплины химия 2011 г
страница	3/3
Дата публикации	02.03.2015
Размер	393.44 Kb.
Тип	Примерная программа

100-bal.ru > Право > Примерная программа

1 2 3

3. условия реализации программы дисциплины

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета, лаборатории химии.

Оборудование учебного кабинета:

- наглядные пособия (планшеты, плакаты);

- компьютерное обеспечение (презентации);

- комплект учебно-методической документации;

Оборудование лаборатории и рабочих мест лаборатории:

- набор химических веществ;

- набор химических органических веществ;

- набор кислот;

- весы электронные;

- дистиллятор;

- плитка электрическая;

- баня комбинированная;

- микроскоп;

- пинцеты;

- предметные стекла, планка для капельного анализа, пипетки, спиртовки;

- лабораторная посуда, колбы, пробирки;

- красители, бумага индикаторная универсальная.

3.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

1.Аналитическая химия. Под. ред проф. А. А. Ищенко. Учебник для студ. сред. проф. учеб заведений. – 2-е изд., стер.- М.: «Академия», 2006.

2.Бабиков А.В. Химия. Учебник для студ. сред. учеб. заведений. – М .: «Академия», 2003.

3.Жарких Н.А. Химия для экономических колледжей / серия «Учебники, учебные пособия». – Ростов н/Д: Феникс, 2004. -320 с.

Дополнительные источники:

Воскресенский А.Г. , Солодкин И.С., Семиколенов Г.Ф. Сборник задач и упражнений по аналитической химии. М., Просвещение, 2005.

Габриелян Химия 10, 11 класс. Учебник. – 2-е изд. – М.: Дрофа, 2001.

Хомченко Г. П. Химия для поступающих в ВУЗЫ: учеб. пособ. – М.: Высшая школа, 2000.

Хохлова А. И. Задачи по химии. – М.: ВЛАДОС, 2004.

4. Контроль и оценка результатов освоения Дисциплины

Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.

Результаты обучения(освоенные умения, усвоенные знания)	Формы и методы контроля и оценки результатов обучения
Уметь:
1. Применять основные законы химии для решения задач в области профессиональной деятельности; 2. Использовать свойства органических веществ, дисперсных и коллоидных систем для оптимизации технологического процесса; 3. Описывать уравнениями химических реакций процессы, лежащие в основе производства продовольственных продуктов; 4. Проводить расчеты по химическим формулам и уравнениям реакции использовать лабораторную посуду и оборудование; 5. Выбирать метод и ход химического анализа, подбирать реактивы и аппаратуру; 6. Проводить качественные реакции на неорганические вещества и ионы, отдельные классы органических соединений; 7. Выполнять количественные расчеты состава вещества по результатам измерений; 8. Соблюдать правила техники безопасности при работе в химической лаборатории;	1. Практические занятия (выполнение упражнений) 2.Лабораторная работ (письменный отчет, наблюдение) 3. Практические занятия (выполнение упражнений) 4. Практические занятия (выполнение алгоритма, ответы на вопросы) Лабораторная работа (письменный отчет, наблюдение) 5. Практические занятия (выполнение упражнений) Лабораторная работа (письменный отчет, наблюдение) 6. Лабораторная работа (письменный отчет, наблюдение) 7. Практические занятия (выполнение упражнений) 8. Практические занятия (выполнение упражнений)

Знать:

Основные понятия и законы химии;

Теоретические основы органической, физической, коллоидной химии;

Понятие химической кинетики и катализа;

Классификацию химических реакций и закономерности их протекания;

Обратимые и необратимые химические реакции, химическое равновесие, смещение химического равновесия под действием различных факторов;

Окислительно-восстановительные реакции, реакции ионного обмена;

Гидролиз солей, диссоциацию электролитов в водных растворах, понятие о сильных и слабых электролитах;

Тепловой эффект химических реакций, термохимические уравнения;

Характеристики различных классов органических веществ, входящих в состав сырья и готовой пищевой продукции;

Свойства растворов и коллоидных систем высокомолекулярных соединений;

Дисперсные и коллоидные системы пищевых продуктов;

Роль и характеристики поверхностных явлений в природных и технологических процессах;

Основы аналитической химии;

Основные методы классического количественного и физико-химического анализа;

Назначение и правила использования лабораторного оборудования и аппаратуры;

Методы и технику выполнения химических анализов;

Приемы безопасной работы в химической лаборатории.

Лексический диктант.

Тестирование;

Тестирование;

Письменный опрос;

Письменный опрос;

Письменный опрос;

Тестирование;

Тестирование;

Тестирование;

Тестирование;

Тестирование;

Письменный опрос;

Тестирование;

Тестирование.

1 2 3

Похожие:

	Примерная программа учебной дисциплины химия по специальности 060604.... Примерная программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности...		ПРимерная программа учебной дисциплины Техническая механика с основами... Примерная программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос)...
	Примерная программа учебной дисциплины история 2011 г Примерная программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос)...		Примерная программа учебной дисциплины история 2011 Примерная программа учебной дисциплины разработана на основе Федеральных государственных образовательных стандартов (далее – фгос)...
	Примерная программа учебной дисциплины допуски и технические измерения 2011 г Примерная программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос)...		Примерная программа учебной дисциплины основы материаловедения 2011 г Примерная программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос)...
	Примерная программа учебной дисциплины метрология, стандартизация... Примерная программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос)...		Примерная программа учебной дисциплины технические средства информатизации 2011 г Примерная программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос)...
	Примерная программа учебной дисциплины спецрисунок и художественная графика 2011 Примерная программа учебной дисциплины разработана на основе Федеральных государственных образовательных стандартов (далее – фгос)...		Рабочая программа учебной дисциплины одп 06. Химия Примерная программа учебной дисциплины является частью примерной основной профессиональной образовательной программы в соответствии...
	Примерная программа учебной дисциплины зуботехническое материаловедение... Примерная программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос)...		Рабочая программа Общеобразовательной учебной дисциплины «химия» Специальность «Химия», примерной программы учебной дисциплины «Химия» авторов Габриеляна О. С., Остроумов И. Г., одобренной фгу «фиро» Минобрнауки...
	Рабочая программа учебной дисциплины химия 2012г рабочая программа... Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Ярославской области		Примерная программа наименование дисциплины «Биологическая химия» К задачам дисциплины «Биологическая химия» относятся следующие направления в ее преподавании
	Примерная программа учебной дисциплины "Экологические основы природопользования" Примерная программа служит основой для разработки рабочей программы учебной дисциплины образовательным учреждениям спо		Примерная программа учебной дисциплины слушание музыки разработала преподаватель Примерная программа учебной дисциплины является частью примерной дополнительной предпрофессиональной образовательной программы в...

Школьные материалы