Одобрено учебно-методическим советом факультета коммерции и маркетинга товароведение, экспертиза и стандартизация учебно-методический комплекс Специальность: 080111 Маркетинг Москва 2009

ДЛЯ ЗОЛОТЫХ ИЗДЕЛИЙ

ДЛЯ СЕРЕБРЯНЫХ ИЗДЕЛИЙ

ДЛЯ ПЛАТИНОВЫХ ИЗДЕЛИЙ

1. 
   Классификация ювелирных товаров.
   
2. 
   Характеристика материалов, применяемых для изготовления ювелирных изделий.
   
3. 
   Характеристика металлов, используемых в качестве лигатуры и свойства, сообщаемые ими сплавам драгоценных металлов.
   
4. 
   Системы проб драгоценных металлов.
   
5. 
   Основные свойства драгоценных металлов.
   
6. 
   Классификация ювелирных камней.
   
7. 
   Основные свойства ювелирных камней.
   
8. 
   Виды огранки бриллиантов и других драгоценных камней.
   
9. 
   Классификация бриллиантов по форме огранки, массе, цвету и другим признакам.
   
10. 
    Порядок опробования и клеймения ювелирных изделий из драгоценных металлов.
    
11. 
    Характеристика именника и государственного пробирного клейма
    

1. 
   Образцы парфюмерных и косметических товаров разных групп и назначения.
   
2. 
   Набор ГОСТов на парфюмерно-косметические товары.
   

• 
  Цитрусовые – запахи светлые, прохладные, звучные (Гермес, Этернити);
  
• 
  Цветочные – свежие, скромные, уравновешенные запахи (Диориссимо, Фиджи, Хлоя, Пуазон);
  
• 
  Папоротниковые (фужер) – запахи бодрые, тонизирующие, динамичные, стимулирующие; чаще – это мужская парфюмерия (Дракар Нуар, Босс);
  
• 
  Шипровые – запах дубового мха, приглушенные, сильные, свежие, суховатые (Живанши, Мажи Нуар, Монтана);
  
• 
  Амбровые – запахи экзотические, пылкие, объемные, стойкие, глубокие (Коко, Опиум, Эгоист, Шалимар);
  
• 
  Кожные – запахи пряные, теплые, сухие, стойкие, интенсивные (Энигма, Блей Марин);
  
• 
  Альдегидные – запахи нежные, цветочно-фруктовые, чувственные (Шанель №5);
  
• 
  Кипарисовые – запахи уравновешенные, классические, просторные, стойкие, таинственные (Ла Нюн).
  

• 
  внешний вид, цвет, запах;
  
• 
  качество покрытия и время высыхания лака;
  
• 
  содержание сухого остатка;
  
• 
  устойчивость к влиянию агрессивных сред.
  

1. 
   Классификация парфюмерных изделий.
   
2. 
   Классификация косметических изделий.
   
3. 
   Основные виды парфюмерных изделий.
   
4. 
   Показатели качества парфюмерных изделий разных видов.
   
5. 
   Требования к косметической продукции разных групп, видов и назначения.
   

1. 
   Образцы керамической посуды разных типов.
   
2. 
   Набор ГОСТов на фаянсовую и фарфоровую посуду.
   
3. 
   Иллюстрации способов декорирования изделий из керамики.
   

1. 
   Основные виды сырья, применяемые для изготовления керамических изделий, их влияние на формирование качества.
   
2. 
   Классификация посуды из керамики.
   
3. 
   Отличительные признаки фарфоровых и фаянсовых изделий.
   
4. 
   Способы декорирования посуды из керамики.
   

1. 
   Образцы изделий различных видов, способов выработки, видов декорирования.
   
2. 
   Набор ГОСТов на посуду из стекла.
   
3. 
   Иллюстрации способов декорирования изделий из стекла.
   

1. 
   Основные виды сырья, применяемые для изготовления стекла, их влияние на формирование качества.
   
2. 
   Классификация бытовой стеклянной посуды.
   
3. 
   Отличия изделий из хрусталя от изделий из обычного стекла.
   
4. 
   Отличительные признаки стеклянных изделий разных способов выработки.
   
5. 
   Способы декорирования стеклянных изделий в холодном состоянии.
   

1. 
   Образцы кухонной металлической посуды разных видов.
   
2. 
   ГОСТ Р 51162-98. Посуда алюминиевая литая. ОТУ.
   
3. 
   ГОСТ Р 24788-2001. Посуда хозяйственная стальная эмалированная. ОТУ.
   
4. 
   ГОСТ Р 52116-2003. Посуда чугунная черная. ОТУ.
   
5. 
   ГОСТ Р 52223-2004. Посуда стальная эмалированная с противопригорающим покрытием. ОТУ.
   
6. 
   Иллюстрированные каталоги.
   

1. 
   Классификация кухонной металлической посуды.
   
2. 
   Металлы и сплавы, применяемые для металлической посуды.
   
3. 
   Способы изготовления кухонной металлической посуды.
   
4. 
   Виды покрытий, применяемые в металлической посуде.
   
5. 
   Преимущества и недостатки металлической посуды, изготовленной из разных металлов и сплавов.
   
6. 
   Современный ассортимент кухонной металлической посуды и направления его развития.
   
7. 
   Характеристика показателей, влияющих на безопасность металлической посуды.
   

1. 
   Паспортизированные и непаспортизированные образцы изделий из пластмасс.
   
2. 
   Исследование непродовольственных товаров: Учебное пособие для студ. вузов /И.М. Лифиц, Е.Д. Леженин и др. – М.: Экономика, 1988
   
3. 
   Горюнова О.Б., Додонкин Ю.В. и др. Практикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров. Уч. пособие. М.: «Академия», 2005
   
4. 
   Гигиенические нормативы 2.3.3.972-2000. Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, М.: Федеральный центр Госсанэпидемнадзора Минздрава России, 2000.
   
5. 
   ГОСТ Р 50962-96. Посуда и изделия хозяйственного назначения из пластмасс. ОТУ.
   
6. 
   ГОСТ Р 51760-2001. Тара потребительская полимерная. ОТУ.
   
7. 
   ГОСТ 24888-81. Пластмассы, полимеры и синтетические смолы. Химические наименования, термины и определения.
   

1. 
   Классификация пластических масс.
   
2. 
   Достоинства и недостатки пластических масс по сравнению с природными материалами.
   
3. 
   Ассортимент, свойства, применение пластмасс на основе полимеризационных смол.
   
4. 
   Ассортимент, свойства, применение пластмасс на основе поликонденсационных смол.
   
5. 
   Способы переработки пластмасс в изделия.
   
6. 
   Классификация, ассортимент, потребительские свойства, достоинства и недостатки упаковки из полимерных материалов.
   

1. 
   Иллюстрированные каталоги холодильников.
   
2. 
   Схемы основных узлов приборов холодильных.
   
3. 
   Инструкции по эксплуатации.
   
4. 
   ГОСТ 16317-87. Приборы холодильные электрические бытовые. ОТУ.
   
5. 
   ГОСТ 30204-95. Приборы холодильные бытовые. Эксплуатационные характеристики и методы испытаний.
   
6. 
   ГОСТ Р 51565-2000. Энергосбережение. Приборы холодильные электрические бытовые. Эффективность энергопотребления. Методы определения.
   

1. 
   Классификация приборов холодильных бытовых по основным признакам.
   
2. 
   Основные узлы приборов холодильных бытовых.
   
3. 
   Принципиальные отличия, преимущества и недостатки холодильных приборов компрессионного и адсорбционного типов.
   
4. 
   Основные эксплуатационные характеристики приборов холодильных бытовых.
   
5. 
   Группировка холодильных приборов в зависимости от системы оттаивания и способа удаления влаги.
   
6. 
   Характеристика дополнительных функций приборов холодильных бытовых, их влияние на комфортность изделий.
   
7. 
   Отличительные признаки приборов холодильных бытовых отечественного и зарубежного производства по основным эксплуатационным характеристикам.
   

1. 
   Иллюстрированные каталоги бытовых стиральных машин.
   
2. 
   Инструкции по эксплуатации бытовых стиральных машин.
   
3. 
   ГОСТ 10051. Машины стиральные бытовые. ОТУ.
   

1. 
   Классификация бытовых стиральных машин по основным признакам.
   
2. 
   Основные эксплуатационные характеристики стиральных машин.
   
3. 
   Перечислите группы бытовых стиральных машин в зависимости от степени автоматизации процессов.
   
4. 
   Группировка стиральных машин в зависимости от выполняемых функций.
   

1. 
   Иллюстрированные каталоги бытовых уборочных машин.
   
2. 
   Инструкции по эксплуатации.
   
3. 
   ГОСТ 10280-83. Пылесосы электрические бытовые. ОТУ.
   

1. 
   Виды и классификация бытовых и уборочных машин.
   
2. 
   Основные конструкционные узлы пылесоса.
   
3. 
   Группировка бытовых пылесосов в зависимости от места расположения при работе и характеру движения воздуха в корпусе пылесоса.
   
4. 
   Основные эксплуатационные характеристики бытовых уборочных машин.