Приказ №1022, от 25 июня 2002 г. №2398, от 21 января 2003 г. №135, от 28 ноября 2008 г. №362
Скачать 2.5 Mb.
|
Билеты для проведения государственной (итоговой) аттестации выпускников 9 классов общеобразовательных учреждений Костромской области по предмету «Технология» в устной форме Образовательная область «Технология» в соответствии с государственным образовательным стандартом общего среднего образования предполагает обучение учащихся по трем основным направлениям: «Технология. Технический труд», «Технология. Обслуживающий труд» и «Технология. Сельскохозяйственный труд (растениеводство, животноводство)». В связи с этим для экзамена по выбору были разработаны 4 комплекта примерных билетов: 1. Технический труд. 2. Обслуживающий труд. 3. Сельскохозяйственный труд. Растениеводство. 4. Сельскохозяйственный труд. Животноводство. Примерные экзаменационные билеты всех четырех комплектов составлены с учетом государственного образовательного стандарта основного общего образования (приказ Минобразования России от 5 марта 2004 г. №1089). Содержание предложенного в комплектах билетов материала является универсальным и не зависит от конкретного учебника по предмету. Экзамен организован как экзамен по выбору. В практике проведения экзаменов по технологии для выпускников 9 классов школ Российской Федерации в настоящее время существуют следующие формы: экзамен по билетам, в которые включены как теоретические вопросы, так и задание на выполнение практической работы. Практическая работа в третьем вопросе билета может быть заменена презентацией творческого проекта. Выполнение и защита творческого проекта позволяет наиболее объективно оценить творческий потенциал выпускника. К каждому комплекту билетов разработаны краткие рекомендации, в которых отражены особенности проведения экзамена по данному направлению, указано примерное время, необходимое для подготовки выпускника к ответу, изложены подходы к оцениванию ответов и даны рекомендации по выставлению отметок. Каждый билет содержит три вопроса. Первый вопрос предназначен для оценки теоретической подготовки учащихся, понимания ими сущности основных понятий, знания основных технологических процессов по изучаемому направлению технологии. Принципиальное отличие предлагаемых билетов состоит в том, что второй вопрос каждого билета ориентирован на проверку не отдельных предметных знаний и умений, а компетентности учащихся в сфере изучаемых технологий, их умения актуализировать и применять полученные знания для решения конкретных личностно и общественно значимых проблем. Третий вопрос содержит практическое задание, направленное на определение уровня сформированности практических умений. Общая оценка определяется как среднее арифметическое из трех оценок, округление до целых значений производится в сторону повышения. Содержание билетов разработано как примерное. На их основе каждое образовательное учреждение может составить свои комплекты билетов с учетом региональных особенностей, типа учреждения и имеющихся условий для изучения технологии. Для нормальной работы экзаменуемых в помещениях необходимо обеспечить достаточную освещенность рабочих мест, температуру 20–22 °С, влажность 40–60%. Билеты по технологии Технический труд В экзаменационном комплекте содержится 25 билетов. Принципиальное отличие предлагаемого комплекта билетов для проверки учебных достижений учащихся по направлению «Технический труд» состоит в том, что он ориентирован не на проверку отдельных предметных знаний и умений, а на выявление предметной компетентности учащихся как по общетехническим вопросам, так и в сфере технологий по разделам: «Материаловедение», «Машиноведение», «Технологии обработки конструкционных материалов», «Электротехника и электроника», «Художественная обработка материалов»,«Профессиональное самоопределение», «Проект», «Домашняя экономика и основы предпринимательства». Экзаменационные билеты направлены на выявление знаний учащихся, их умений применять технологические операции в практической деятельности, развитие творческого проектного мышления; в случае презентации проекта – степени сформированности у учащихся представлений о всеобщности технологий и технологической культуре как совокупности знаний, умений и творческого развития. При разработке экзаменационных билетов учтены психолого-педагогические и физиологические особенности развития учащихся. Объем проверяемых знаний и умений, заложенный в комплект билетов по направлению «Технология. Технический труд», соответствует примерным программам образовательной области «Технология» (направление «Технология. Технический труд»), а также обязательному объему знаний и умений, определенному в федеральном компоненте государственного стандарта по технологии. В каждый билет комплекта включены два теоретических вопроса и один практический из разных разделов программы. Первая группа вопросов ориентирована на оценку сформированности у учащихся представлений о разнообразии и всеобщности технологий, понятий о современной технологической картине мира. Это вопросы, ответы на которые показывают уровень знаний учащихся по всем разделам федерального компонента государственного образовательного стандарта по технологии и программ «Технология. Технический труд» для 5–9 классов. Вторая группа вопросов ориентирована на конкретизацию содержания ряда технологий, изучаемых школьниками в рамках школьной программы и выявление предметной компетентности учащихся. Это вопросы, ответы на которые показывают не только уровень знаний учащихся, но и умения пользоваться справочной литературой, использовать теоретические знания и умения в конкретных практических ситуациях. Третья группа вопросов носит практико-ориентированный характер и направлена на выявление специальных трудовых навыков, сформированность технологических умений по владению ручным инструментом и навыками работы на различном оборудовании, умения читать и применять на практике знания по материаловедению, правильные безопасные приемы работы и т.д. Примерное время, отводимое на подготовку выпускника для ответа на теоретические вопросы, – 50 минут, а на выполнение практической работы – до двух часов. Экзаменационная комиссия при оценивании ответов на теоретические вопросы по разделам «Технологии обработки конструкционных материалов», «Материаловедение», «Машиноведение» проверяет знания учащихся по безопасной организации рабочего места и соблюдению правил безопасного труда при использовании инструментов, механизмов и станков. Также проверяются знания о металлах и сплавах, их механических и технологических свойствах, сфере применения и способах обработки. Учащиеся при ответе на вопросы должны продемонстрировать знания о видах древесных материалов их свойствах, способах обработки и сфере применения. Школьники должны уметь оценивать влияние различных технологий обработки материалов на окружающую среду и здоровье человека. При оценивании ответов на теоретические вопросы по разделу «Художественная обработка материалов» комиссия проверяет знания учащихся о традиционных видах декоративно-прикладного творчества и народных промыслах России, об изготовлении изделий декоративно-прикладного назначения с использованием различных технологий обработки материалов. При оценивании ответов на теоретические вопросы по разделу «Профессиональное самоопределение» проверяются знания учащихся о сферах современного производства, видах и содержании труда, о специальности и квалификации работника, о факторах, влияющих на выбор профессии, о значении учета личных качеств при выборе профессии. При оценивании ответов на теоретические вопросы по разделу «Домашняя экономика и основы предпринимательства» экзаменационная комиссия проверяет способность учащего производить анализ бюджета семьи, осуществлять рациональное планирование расходов на основе актуальных потребностей семьи, учитывать возможности предпринимательской деятельности для пополнения семейного бюджета. При оценивании ответов на теоретические вопросы по разделу «Электротехника и электроника» экзаменационная комиссия проверяет знания учащихся о видах источников и потребителей электрической энергии, о применении различных видов электротехнических материалов и изделий в приборах и устройствах, о применении условных графических обозначений элементов электрических цепей для чтения и составления электрических схем, о соблюдении правил электробезопасности, правил эксплуатации бытовых электроприборов. Для оценки ответов предлагается за каждый вопрос установить пятибалльную шкалу. С учетом существенных различий в характере вопросов билета рекомендуется оценивать каждый вопрос отдельно. 1-й вопрос Отметка «5». Правильный и полный ответ с необходимым объяснением и конкретными примерами. Описание технологического процесса (если этого требует формулировка вопроса) может быть дано в упрощенном виде, главное требование – ученик должен выделить основные этапы технологии, их последовательность, назвать необходимые орудия и инструменты, экологические требования, назвать профессии работников, выполняющих те или иные виды работ. Экзаменуемый:
Отметка «4». Ответ в целом правильный, без серьезных ошибок, но неполный. Например, учащийся может дать только определение понятия, но не показывает знания его сущности на конкретных примерах. Экзаменуемый:
Отметка «3». При ответе экзаменуемый обнаруживает наличие минимального объема знаний (в основном на уровне знания фактического материала, конкретных примеров), допускает ошибки в определениях, в представлении фактического материала. Он знает общие правила безопасности для школьной мастерской, правила безопасного использования всех ручных и механизированных инструментов, оборудования (без объяснения). Отметка «2». Экзаменуемый не владеет даже минимальным фактическим материалом, не может назвать основные конструкционные материалы, инструменты и оборудование для их обработки, не знает правила безопасного труда. 2-й вопрос Отметка «5». Расчеты выполнены правильно. Экзаменуемый владеет алгоритмом расчетов, свободно пользуется справочными таблицами, может объяснить каждый этап выполнения расчетов. Свободно читает предложенные чертежи, составляет по ним технологические карты, может нарисовать эскиз достаточно сложной детали, свободно пользуется всеми измерительными инструментами, быстро производит необходимые измерения. Отметка «4». Ход расчетов в целом правильный, и ученик может его объяснить, умеет пользоваться справочными таблицами, но есть неточности и ошибки в расчетах; может читать чертежи, но допускает отдельные ошибки; может выделить основные этапы технологического процесса изготовления детали по чертежу и отразить их в технологической карте, но допускает ошибки. Отметка «3». Экзаменуемый может найти в справочных таблицах отдельные данные, необходимые для расчетов, но испытывает при этом затруднения, может выполнить только отдельные простые расчеты или отдельные этапы сложных расчетов, может прочитать только самый простой чертеж плоской детали и назвать основные обозначения. Отметка «2». Экзаменуемый не может выполнить расчеты, даже их отдельные этапы; не умеет пользоваться справочными таблицами, не может прочесть простейший чертеж. Для оценки деятельности учащихся в ходе решения третьего (практического) вопроса билетов предлагается применение метода пооперационного контроля*. Для полноценной реализации данного метода необходимо в технологическом процессе изготовления изделия выделить основные технологические операции и оценить каждую из них. В зависимости от вида применяемой технологии оцениваются соответствующие процессу изготовления изделия технологические операции. Такими операциями могут быть: разметка; пиление; строгание; сверление; точение и т.п. Правильно выполненная технологическая операция оценивается в 1 балл, невыполненная или выполненная неправильно – в 0 баллов. Количество оцениваемых технологических операций может варьироваться в зависимости от вида практических изделий, поэтому общее количество баллов в карте пооперационного контроля не должно превышать пяти, а балльный вес каждой технологической операции может быть изменeн. Приведем в качестве примера три карты пооперационного контроля для оценки выполнения практических заданий по третьему вопросу билетов. Билет № 3 3. В соответствии с предложенным чертежом детали выберите и подготовьте заготовку для работы на деревообрабатывающем станке. Установите подготовленную заготовку в станок и выполните черновое точение заготовки с соблюдением правил безопасной работы. Билет № 4 3. По предложенному чертежу детали (из металла) выполните разметку, по справочной таблице определите диаметр отверстия под резьбу заданного диаметра и шага, просверлите в детали сквозное отверстие и нарежьте резьбу. Билет № 7 3. По заданному чертежу выберите и разметьте заготовку из фанеры и выполните простое одинарное шиповое соединение. В случае сдачи экзамена в форме защиты творческого проекта (вместо выполнения практической работы) оценка должна выставляться по следующим критериям:
Для проведения практических работ потребуются столярная и слесарная мастерские, имеющие все необходимое и исправное учебное оборудование, размещенное по санитарным правилам СанПиН 2.4.2.1178–02 и нормам, обеспечивающим безопасные условия проведения практических работ (площадь помещения и размещения оборудования в нем). Слесарная мастерская должна иметь: не менее трех токарно_винторезных станков (ТВ), одного фрезерного, двух сверлильных, гибочного устройства для работы с тонколистовым металлом, а также комплекты точных (штангенциркуль, микрометр) измерительных инструментов и инструментов для работы с металлом. Необходимые расходные материалы должны быть подобраны в зависимости от практических работ. Столярная мастерская должна иметь: не менее трех токарных станков по дереву (СТД), двух сверлильных станков, столы-верстаки, комплекты измерительных инструментов, рабочие инструменты для работы на станках и работы с пиломатериалами, возможные стандартные приспособления для применения в практических работах. Все мастерские должны иметь необходимые учебные плакаты, размещенные на видных местах, справочники и инструкции по технике безопасности. Билет № 1 1. Значение технологий и техники в развитии современного общества. Тенденции развития технологий и техники. 2. По представленному чертежу детали из древесины выберите необходимую заготовку и составьте технологическую карту изготовления этой детали. 3. Установите проходной резец в резцедержателе токарно-винторезного станка, выберите необходимые режимы резания и выполните черновое точение заготовки из стального проката диаметром 40 мм с помощью автоматической подачи. Билет № 2 1. Современные безотходные, энерго- и материалосберегающие технологии, их роль в развитии общества. 2. По предложенному чертежу коробки из тонколистового металла составьте технологическую карту ее изготовления, выберите необходимую заготовку, определите положение отверстий и выполните ее разметку. 3. Прострогайте кромку деревянной заготовки под углом 90° к базовой плоскости. Выберите средство измерения и проконтролируйте прямой угол. Билет № 3 1. Основные направления использования вычислительной техники и компьютерных технологий в современном производстве. 2. Вам необходимо начертить эскиз предлагаемой детали. Выберите необходимые измерительные инструменты, выполните измерения с точностью до 0,1 мм, начертите эскиз и нанесите на него размеры, необходимые для изготовления детали. 3. В соответствии с предложенным чертежом детали выберите и подготовьте заготовку для работы на деревообрабатывающем станке. Установите подготовленную заготовку в станок и выполните черновое точение заготовки с соблюдением правил безопасной работы. Билет № 4 1. Общие правила выполнения сборочных работ. Значение технологических карт. 2. Вам необходимо подключить три светильника с галогеновыми лампами (U = 12 В, Р = 20 Вт) через понижающий трансформатор. С помощью справочных таблиц определите необходимое сечение проводов после трансформатора. 3. По предложенному чертежу детали (из металла) выполните разметку, по справочной таблице определите диаметр отверстия под резьбу заданного диаметра и шага, просверлите в детали сквозное отверстие и нарежьте резьбу. Билет № 5 1. Технологии ручной обработки металла. Ручные и электрифицированные инструменты для обработки металла. Их назначение и технические характеристики. Безопасные приемы работы с инструментом. 2. Выберите измерительные инструменты и выполните необходимые измерения корпусной детали с точностью до 0,5 мм. Определите координаты отверстий и нанесите их на чертеж детали. 3. Вам необходимо установить врезной дверной замок. Выберите необходимые инструменты и приспособления, выполните разметку и выдолбите паз в бруске под установку дверного замка. Билет № 6 1. Назначение, устройство и принцип действия сверлильного станка. Безопасные приемы работы на сверлильном станке. Правила эксплуатации и ухода за станком. 2. Рассчитайте передаточное число одноступенчатой зубчатой передачи по количеству зубьев ведущего и ведомого колес. Начертите кинематическую схему данной передачи. Дано: Z1 = 40, Z2 = 60. 3. Выполните разметку заготовки из древесины в соответствии с чертежом, выберите необходимый инструмент и распилите заготовку по намеченным линиям. Обработайте поверхность заготовки под покраску. Билет № 7 1. Назначение, устройство и принцип действия токарно-винторезного станка. Безопасные приемы работы на этом станке. Правила эксплуатации и ухода за станком. 2. Вам необходимо выполнить малярные работы высокого качества на потолке площадью 20 кв. м. Пользуясь справочными таблицами, рассчитайте необходимое количество грунтовочного материала, шпаклевки и водоэмульсионной краски. 3. По заданному чертежу выберите и разметьте заготовку из фанеры и выполните простое одинарное шиповое соединение. Билет № 8 1. Технологии ручной обработки древесины. Ручные и электрифицированные инструменты для обработки древесины. Их назначение и технические характеристики. Безопасные приемы работы с инструментом. 2. Длина детали по чертежу равна 44,0 ± 0,2. Определите, какие из деталей, имеющих размеры 44,3; 43,7; 44,5; 44,2; 43,9; 44,1; 43,5, являются годными, а какие требуют доработки. 3. По представленным эскизам деталей выполнить разметку отверстий, просверлите отверстия на сверлильном станке, в строгом соответствии с правилами безопасной работы, соедините детали с помощью алюминиевых заклепок. Билет № 9 1. Технологии машинной обработки древесины. Деревообрабатывающие станки, их виды и назначение. 2. Определите минимальный диаметр круглого стержня для изготовления шестигранной гайки с размером под ключ 24 мм. 3. По предложенной схеме соберите из электроустановочных изделий электрическую цепь с элементами защиты и несколькими потребителями электроэнергии. Назовите виды соединений. Билет № 10 1. Способы соединений деталей в машинах и механизмах. Разъемные и неразъемные, подвижные и неподвижные соединения. Типовые детали машин. 2. Определите габаритные размеры предложенной стальной детали, необходимые для ее изготовления, и нанесите их на эскиз. Определите размер отверстия в детали под резьбу М12–1,5 3. Разметьте листы шпона и вырежьте набор квадратов для шахматной доски из темного (орех) и светлого (клен) шпона. Билет № 11 1. Механизмы передачи и преобразования движения, их назначение и область применения. 2. Толщина детали должна быть равной 35 мм, а заготовка имеет толщину 45 мм. Рассчитайте припуск на обработку одной стороны детали. 3. По предложенному чертежу изготовьте деталь из стальной проволоки диаметром 1,5–2 мм. Билет № 12 1. Контрольно-измерительные приборы, применяемые при изготовлении деталей. Значение контроля параметров детали в процессе ее изготовления. 2. Составьте технологическую карту изготовления простой детали с плоскими поверхностями по ее чертежу. 3. Соедините две детали из тонколистовой стали фальцевым швом. Билет № 13 1. Конструкционные материалы, применяемые в машиностроении, их свойства и область применения. 2. В доме на садовом участке планируется разместить следующие электроприборы: электроплитку мощностью 1300 Вт, обогреватель мощностью 1600 Вт, холодильник мощностью 600 Вт, осветительные приборы общей мощностью 300 Вт. Руководствуясь данными, приведенными в таблице, выберите сечение медного провода для открытой проводки. 3. По предложенному чертежу выполните разметку заготовки и изготовьте кормушку для птиц из тонколистовой стали с применением гибочных приспособлений. Билет № 14 1. Черные металлы и сплавы на их основе. Зависимость свойств сплавов от их состава. Виды термической обработки стали и их назначение. 2. На токарном станке необходимо выточить металлический стержень диаметром 10,3 мм. Заготовка имеет диаметр 15 мм. По справочнику определите глубину резания и рассчитайте минимальное количество проходов при цене лимба на суппорте станка 0,25 мм. 3. На заготовку из древесины перенесите рисунок для резьбы по дереву и выполните несколько элементов геометрической резьбы. Билет № 15 1. Медь, алюминий и сплавы на их основе, их технологические характеристики и области применения. 2. Составьте технологическую карту изготовления простейшей детали с отверстием по ее чертежу. 3. Выполните необходимые подготовительные операции по нарезанию резьбы на металлическом стержне с помощью ручного инструмента. Нарежьте резьбу. Объясните правила безопасного труда и назовите возможные виды брака. Билет № 16 1. Способы обработки поверхности металлических деталей и защиты металлов от коррозии. 2. Пользуясь справочной литературой, подберите тип сверла для технологической операции сверления сквозных отверстий поперек волокон древесины хвойных пород. 3. Выполните разметку рисунка на заготовке из фанеры для пропильной резьбы. Билет № 17 1. Строение древесины. Породы древесины, их признаки, свойства и область применения. Пороки древесины. Способы заделки трещин и сучков. 2. Частота вращения ротора двигателя равна 1200 об/мин, диаметр ведущего шкива 40 мм, а ведомого 240 мм. Чему равна частота вращения ведомого шкива? 3. Постройте по двум проекциям детали третью проекцию. Билет № 18 1. Цвет и текстура древесины. Способы изменения цвета древесины. Отделочные материалы. Технологии обработки и защиты поверхности изделий из древесины. 2. Пользуясь справочной литературой, определите максимально возможный диаметр заготовки для установки в школьный токарный станок СТД–120М. 3. На токарно-винторезном станке обточите заготовку из дюралюминия или латуни до заданного диаметра и нарежьте резьбу с шагом 1 мм. Билет № 19 1. Основные способы получения электрической энергии, их преимущества и недостатки. 2. Выполните эскиз предлагаемой детали и проставьте все необходимые размеры для ее изготовления. 3. Соедините две детали из древесины с помощью нагеля. Билет № 20 1. Основные виды бытовых электроприборов и принципы их действия. Пути экономии электроэнергии в быту. 2. Пользуясь справочной литературой, определите число зубьев фрезы для обработки твердых и мягких материалов. 3. С помощью специального приспособления выполните ручную заточку лезвия рубанка, установите лезвие в рубанок и продемонстрируйте качество заточки на заготовке из древесины. Билет № 21 1. Назначение резьбы и ее виды. Резьбонарезной инструмент. Приемы нарезания резьбы вручную и на токарно-винторезном станке. 2. Пользуясь справочной литературой, определите тип пилы, размеры полотна и угол заточки зуба, необходимые для продольного пиления древесины хвойных пород. 3. Выполните монтаж электроустановочных изделий по предлагаемой схеме. Назовите виды соединений. Билет № 22 1. Способы соединения деревянных деталей в изделии. Их характеристики и область применения. 2. Рассчитайте передаточное число кинематической пары, состоящей из двухзаходного червяка и зубчатого колеса с числом зубьев равным 30. Начертите кинематическую схему червячной передачи. 3. Выполните эскиз развертки детали по ее техническому рисунку для изготовления изделия из листового материала. Билет № 23 1. Организационно-правовые формы предпринимательства в России, их краткая характеристика. Основные сферы предпринимательской деятельности. 2. Для обтачивания детали из стального проката диаметром 50 мм по справочным таблицам определите величину подачи (мм/об) и скорость резания (м/мин) при черновом обтачивании резцом из твердых сплавов. 3. Выполните чертеж кухонной скалки (габаритные размеры: длина 350 мм, диаметр 65 мм). Выберите заготовку для ее изготовления на токарном деревообрабатывающем станке, подготовьте ее к установке в станок и изготовьте данное изделие. Билет № 24 1. Правила продажи товаров и предоставления услуг потребителям. Защита прав потребителей. 2. Для обтачивания детали из стального проката диаметром 60 мм по справочным таблицам определите величину подачи при чистовом обтачивании для заданного класса шероховатости поверхности. 3. Соедините два бруска из древесины с помощью шканта. Билет № 25 1. Какие индивидуальные, семейные и общественные факторы следует учитывать при выборе вашей будущей профессии? Объясните их влияние на ваш выбор. 2. Для оклейки виниловыми обоями комнаты площадью 20 кв. м и высотой потолка 3 м рассчитайте требуемое количество клеевого материала и количество рулонов обоев при ширине рулона 60 см и длине обоев в рулоне 10,5 м. 3. Закрепите заготовку на фрезерном станке и проточите паз в соответствии с редложенным чертежом детали с соблюдением безопасных приемов работы. Обслуживающий труд Комплект содержит 25 билетов. Принципиальное отличие предлагаемых билетов для проверки учебных достижений учащихся по направлению «Обслуживающий труд» состоит в том, что они ориентированы на проверку не отдельных предметных знаний и умений, а компетентности учащихся как по общетехническим вопросам, так и в сфере технологий по разделам: «Кулинария», «Материаловедение», «Машиноведение», «Конструирование и моделирование», «Рукоделие», «Технология изготовления швейных изделий», «Электротехника», «Интерьер жилого дома», «Профессиональное самоопределение», «Ремонт одежды». Объем проверяемых знаний и умений, заложенный в комплектах билетов, соответствует примерным программам образовательной области «Технология. Обслуживающий труд», а также обязательному объему знаний и умений, определенному в федеральном компоненте государственного стандарта по технологии. Экзамен по технологии в базовом уровне должен определить у учащихся уровень технико-технологической грамотности и компетентности, культуры труда, а также оценить уровень приобретенных умений в прикладной творческой деятельности. В каждый билет включены два вопроса и одна практическая работа из разных разделов программы. Первый вопрос предназначен для оценки теоретической подготовки учащихся, которая заключается в понимании сущности основных технологических понятий, таких, как производство и свойства различных материалов, устройство и принцип действия машин и механизмов, производство и применение электроэнергии; в знании основных технологических процессов в пищевой, текстильной и швейной промышленности (механическая и тепловая обработка пищевых продуктов, приготовление кулинарных блюд, сервировка стола, производство тканей и изготовление швейных изделий, народных промыслов и ремесел). Учащиеся также должны знать основные экологические требования к качеству пищевых продуктов, профессии людей, занятых в этой сфере. Второй вопрос билета – задание на проектирование технологических процессов приготовления различных кулинарных блюд, на выполнение конструирования и моделирования швейных изделий, на составление последовательности выполнения различных операций по изготовлению швейных изделий и т.д. с помощью несложных расчетов (определение необходимого количества продуктов для приготовления блюд, их примерной стоимости, определение вида и количества ткани для швейного изделия), для выполнения которых требуются знания и понимание основ изучаемых технологических процессов. Второй вопрос билета позволяет оценить компетентность учащихся, т.е. умения решать конкретные практические задачи. Выполнение этого задания требует актуализации личного опыта учащихся, полученного ими на занятиях в школьных мастерских, в процессе выполнения творческих проектов, в повседневной жизни. Задания такого типа являются принципиально новыми для проверки знаний по разделу «Обслуживающий труд». Ранее подобные задания в билетах не использовались. Особенностью второго вопроса является то, что он предполагает использование справочных материалов, так как умение пользоваться справочной литературой является обязательным компонентом компетентности школьников и его необходимо учитывать при оценивании выполнения задания. В третьем вопросе билета предлагается выполнение практической работы с целью выявления специальных трудовых навыков, учитывая, что образовательная область «Технология» – основной практико-ориентированный предмет в школе. Выполнение практической работы должно наглядно демонстрировать сформированность технологических умений по владению ручным инструментом и навыками работы на различном оборудовании, умения читать и применять в работе технологическую документацию, применять на практике знания по материаловедению, правильные безопасные приемы работы и т.д. Примерное время, отводимое на подготовку выпускника для ответа на теоретические вопросы, – 30 минут, а на выполнение практической работы – не более двух часов. Экзаменационная комиссия при оценивании ответов на теоретические вопросы по направлению «Кулинария» проверяет знания выпускников о правилах санитарии и гигиены при приготовлении пищи, о безопасных приемах работы с оборудованием, о возможностях современной бытовой техники при приготовлении кулинарных блюд, о роли белков, жиров и углеводов в жизнедеятельности организма человека, о принципах рационального питания, о видах механической и тепловой обработки продуктов, о сроках хранения и способах определения качества продуктов, об особенностях технологии приготовления различных кулинарных блюд, о способах хранения и консервирования овощей, фруктов и ягод, о правилах сервировки и оформления стола. В практических работах по кулинарии проверяются умения выпускников составлять суточное меню, выполнять механическую обработку овощей, определять доброкачественность продуктов, готовить несложные кулинарные блюда, сервировать стол. При оценивании ответов на теоретические вопросы по разделу «Технология изготовления швейных изделий» экзаменационная комиссия проверяет знания учащихся о технологии производства и свойствах натуральных и химических волокон и тканей на их основе, об устройстве и правилах работы на швейной машине, о видах художественной отделки швейных изделий, о видах декоративно-прикладного искусства, о правилах построения чертежей и способах моделирования различных швейных изделий, о правилах подготовки выкройки и особенностях ее раскладки на тканях различного рисунка и фактуры поверхности, о технологии обработки различных деталей швейных изделий, о последовательности технологической обработки и различных швейных изделий. При оценивании сформированности практических умений по разделу «Технология изготовления швейных изделий» комиссия обращает внимание на правильность нанесения линий фасона на чертеж основы швейного изделия, на полноту информации при подготовке выкройки швейного изделия и рациональность раскладки деталей выкройки на ткани, на выполнение различных технологических операций ручным и машинным способами в соответствии с инструкционными технологическими картами. Итоговая отметка выпускника на экзамене выводится как среднее арифметическое из отметок, определяемых отдельно по каждому из трех вопросов билета. |
Похожие:
 | Протокол №3 от 28 января 2012 года Х и XI (XII) классов общеобразовательных учреждений Российской Федерации (приказ Минобразования России от 3 декабря 1999 г. №1075,... | | Положение Х и XI (XII) классов общеобразовательных учреждений Российской Федерации (приказ Минобразования России от 3 декабря 1999 г. №1075,... |
| Д. З. Гильмутдинов Валеева В. Ф Х и XI (XII) классов общеобразовательных учреждений Российской Федерации (приказ Минобразования России от 3 декабря 1999 г. №1075,... | | Информационное письмо Х и XI (XII) классов общеобразовательных учреждений Российской Федерации (приказ Минобразования России от 3 декабря 1999 г. №1075,... |
| Тема: «Страна Светофория» Х и XI (XII) классов общеобразовательных учреждений Российской Федерации (приказ Минобразования России от 3 декабря 1999 г. №1075,... |  | Администрация тюменского муниципального района Х и XI (XII) классов общеобразовательных учреждений Российской Федерации (приказ Минобразования России от 3 декабря 1999 г. №1075,... |
| Профессия категория теоретический экзамен Х и XI (XII) классов общеобразовательных учреждений Российской Федерации (приказ Минобразования России от 3 декабря 1999 г. №1075,... | | История и теория художественного образования Х и XI (XII) классов общеобразовательных учреждений Российской Федерации (приказ Минобразования России от 3 декабря 1999 г. №1075,... |
| Ожениям экзаменационный лист категории тс № Х и XI (XII) классов общеобразовательных учреждений Российской Федерации (приказ Минобразования России от 3 декабря 1999 г. №1075,... | | Экзаменационный лист категории самоходных машин Х и XI (XII) классов общеобразовательных учреждений Российской Федерации (приказ Минобразования России от 3 декабря 1999 г. №1075,... |
| Блиц-опрос Микьянец Люся Яковлевна Х и XI (XII) классов общеобразовательных учреждений Российской Федерации (приказ Минобразования России от 3 декабря 1999 г. №1075,... | | Экзаменационные билеты. Швейное дело. Билет №1 Х и XI (XII) классов общеобразовательных учреждений Российской Федерации (приказ Минобразования России от 3 декабря 1999 г. №1075,... |
| Программа объединения «юный инспектор движения» Х и XI (XII) классов общеобразовательных учреждений Российской Федерации (приказ Минобразования России от 3 декабря 1999 г. №1075,... | | Г п сумин 2012г. Положение о республиканском конкурс Х и XI (XII) классов общеобразовательных учреждений Российской Федерации (приказ Минобразования России от 3 декабря 1999 г. №1075,... |
| Ответы на все эти вопросы ты найдешь на сайте Х и XI (XII) классов общеобразовательных учреждений Российской Федерации (приказ Минобразования России от 3 декабря 1999 г. №1075,... | | Утверждаю: 2013 г. Образовательная программа кружка технического творчества молодежи Х и XI (XII) классов общеобразовательных учреждений Российской Федерации (приказ Минобразования России от 3 декабря 1999 г. №1075,... |
