Скачать 1.01 Mb.
|
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ (РПУД)«Торговое оборудование» 080301.65 «Коммерция (торговое дело)» Форма подготовки: очная и заочная Школа экономики и менеджмента Кафедра маркетинга, коммерции и логистики Курс 3/3, семестр 6 Лекции -16/6 час. Практические занятия- час. Семинарские занятия - час. Лабораторные работы – 16/4 час. Консультации Всего часов аудиторной нагрузки 32/10 час. Самостоятельная работа -54/58 час. Реферативные работы не предусмотрены Контрольные работы не предусмотрены зачет -6 семестр/ 3 курс экзамен - семестр Рабочая программа дисциплины составлена в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования (№203 мжд/сп от 23.03.2000 г.) Рабочая программа дисциплины обсуждена на заседании кафедры биотехнологии продуктов из животного сырья и функционального питания, « 27 » июня 2012 г., протокол №10 Зав. кафедрой биотехнологии продуктов из животного сырья и функционального питания Т.К. Каленик Составитель (ли): И.С. Горохова
Аннотация Инновационные технологии в преподавании курса «Торговое оборудование» Дискуссия – форма учебной работы, в рамках которой студенты высказывают свое мнение по проблеме, заданной преподавателем. Проведение дискуссий по проблемным вопросам подразумевает написание студентами эссе, тезисов или реферата по предложенной тематике (семинар по теме 11). Деловая игра - метод имитации (подражания, изображения) принятия решений руководящими работниками или специалистами в различных производственных ситуациях. В деловой игре каждый участник выполняет определенные действия, аналогичные поведению людей в жизни, но с учетом принятых правил игры (семинар по теме 7). Доклад (презентация) – публичное сообщение, представляющее собой развернутое изложение определенной темы. Доклад может быть представлен различными участниками процесса обучения: преподавателем, студентом, группой студентов (семинары по темам 3-6 и 8-10; лекции по темам 7 и 11) Круглый стол – встреча единомышленников, стремящихся найти общие решения по конкретному вопросу в формате заданной тематики (семинар по теме 11). Пост-тест – тест на оценку, позволяющий проверить знания студентов по пройденным темам (лекции по темам 1 - 13). Пре-тест – тест, за который не ставится оценка. Он определяет, на сколько студент знаком с новой темой, какие вопросы предыдущие темы требуют пояснения преподавателя. Используется для более сфокусированного преподавания (в начале всех лекций, кроме 1). 1. Цели и задачи дисциплины Актуальность введения данной дисциплины диктуется требованиями развития современной материально-технической базы предприятий. Обеспечением непрерывности процесса производства пищевых продуктов высокого качества и обеспечивающие требования безопасности к пищевым продуктам. Целью дисциплины « Торговое оборудование» научить студентов решать проблемы: материально-технической оснащенности предприятий, механизации и автоматизации основных технологических процессов, выбора и эксплуатации всех видов оборудования. В процессе достижения указанной цели, решаются задачи:
2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины В результате изучения дисциплины, специалист должен: иметь представление:
знать:
уметь:
приобрести навыки:
владеть (иметь опыт):
Учебно-методическое обеспечение дисциплины Основная литература
Дополнительная литература
Ссылки на электронные информационные образовательные ресурсы
3.1.Объем дисциплины и виды учебной работы
|
Учебно-методический комплекс для специальности 080301 Коммерция (торговое дело) Москва 2007 Учебно-методический комплекс по дисциплине «Коммерческая логистика» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного... | Учебно-методический комплекс Для специальностей: 080102 Мировая экономика;... Учебно-методический комплекс «Организация и техника внешнеторговых операций» составлен в соответствии с требованиями примерной программы... | ||
Биржевое дело учебно-методический комплекс Специальности: 080301... Учебно-методический комплекс по дисциплине: «Биржевое дело» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного... | Учебно-методический комплекс дисциплины Федеральное агентство по... О 22 Оборудование предприятий легкой промышленности [Текст]: учебно-методический комплекс дисциплины / Автор-сост.: И. Б. Соловьева;... | ||
Учебно-методический комплекс дисциплины русский язык и культура речи... Учебно-методический комплекс составлен на основании требований государственного образовательного стандарта высшего профессионального... | Учебно-методический комплекс дисциплины «Поведение потребителей» «Торговое дело», магистерская программа «Стратегии и инновации в маркетинге» Форма подготовки (очная) | ||
Учебно-методический комплекс Для специальностей: 080301 «Коммерция... Учебно-методический комплекс «Финансы, денежное обращение и кредит» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного... | Учебно-методический комплекс Для специальности: 080401 Товароведение... Учебно-методический комплекс по дисциплине «Коммерческая деятельность» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного... | ||
Учебно-методический комплекс дисциплины красноярск 2012 пояснительная... Учебно-методический комплекс дисциплины (умкд) «Психодиагностика» для студентов заочной формы обучения (3,5 года обучения) по специальности... | Учебно-методический комплекс по дисциплине «Международная торговля»... ... | ||
Учебно-методический комплекс дисциплины специальность 100110. 65... Учебно-методический комплекс дисциплины (умкд) «Информационная культура» состоит из следующих элементов | Учебно-методический комплекс дисциплины специальность: 050706. 65 «Педагогика и психология» Настоящий учебно-методический комплекс дисциплины (умкд) «Психолого-педагогическая коррекция» для студентов 5-го заочного отделения... | ||
Учебно-методический комплекс дисциплины специальность : 040101. 65... Учебно-методический комплекс дисциплины (умкд) «Информатика» для студентов очной формы обучения по специальности 040101. 65 социальная... | Учебно-методический комплекс дисциплины по выбору направление 050700. 62 «Педагогика» Настоящий учебно-методический комплекс дисциплины по выбору (умкд) «Психолого-педагогическая коррекция» для студентов 4-го курса... | ||
Учебно-методический комплекс дисциплины по направлению подготовки... Учебно-методический комплекс дисциплины (умкд) «Основы экономических учений» состоит из следующих элементов | Учебно-методический комплекс «дисциплины» Учебно-методический комплекс «дисциплины» физическая культура составлен в соответствии с Государственным образовательным стандартом... |