Отчет муниципального общеобразовательного учреждения Кадетская школа-интернат

Скачать 0.75 Mb.

Название	Отчет муниципального общеобразовательного учреждения Кадетская школа-интернат
страница	6/6
Дата публикации	02.10.2013
Размер	0.75 Mb.
Тип	Публичный отчет

100-bal.ru > Военное дело > Публичный отчет

1 2 3 4 5 6

9. Организация питания.

Обучающиеся обеспечены 4 разовым питанием, меню разнообразное, соответствует нормам СанПина. Столовая посуда, приборы, кухонная посуда имеется в достаточном количестве. Меню составляется зав.столовой совместно с медработником, согласовывается с санэпидстанцией и утверждается директором.

Примерное меню разрабатывается с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона.

При разработке примерного меню учитывают: продолжительность пребывания обучающихся КШИ, возрастную категорию и физическую нагрузку обучающихся.

За 1 час перед сном для проживающих в общежитии в качестве второго ужина детям дают стакан кисломолочного продукта (кефир, ряженка, йогурт и др.)

Примерное меню содержит информацию о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде. Приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, соответствуют их наименованиям, указанным в использованных сборниках.

При разработке меню для питания кадетов предпочтение отдают свежеприготовленным блюдам, не подвергающимся повторной термической обработке, включая разогрев замороженных блюд.

При четырехразовом питании распределение калорийности по приемами пищи в процентном отношении составляет: завтрак – 25%, обед – 35%, полдник – 15% (для обучающихся во вторую смену – до 20-25%), ужин – 25%. При круглосуточном пребывании обучающихся при пятиразовом питании: завтрак – 20%, обед – 30-35%, полдник – 15%, ужин – 25%, второй ужин – 5-10%. Допускается в течение дня отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах ±5%, при условии, что средний процент пищевой ценности за неделю будет соответствовать вышеперечисленным требованиям по каждому приему пищи.

В cуточном рационе питания оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов составляет 1:1:4 или в процентном отношении от калорийности 10%, 30%, 60% соответственно, а соотношение кальция и фосфора 1:1,5

Ежедневно в рационы питания включается мясо, молоко, сливочное и растительное масло, хлеб ржаной и пшеничный (с каждым приемом пищи). Рыбу, яйца, сыр, творог, кисломолочные продукты включают в рацион 1 раз в 2-3 дня.

Завтрак состоит из закуски, горячего блюда и горячего напитка, также включаются овощи и фрукты.

Ежедневно в обеденном зале вывешивают утвержденное директором меню, в котором указывают сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий.

Доставка пищевых продуктов осуществляется специализированным транспортом, имеющим оформленный в установленном порядке санитарный паспорт, при условии обеспечения раздельной транспортировки продовольственного сырья и готовых пищевых продуктов, не требующих тепловой обработки.

11.Выводы
Осуществив всесторонний анализ деятельности Кадетской школы – интернат, принимая во внимание недостатки, отмеченные в работе коллектива, члены педагогического коллектива пришли к следующему выводу:

Содержание и уровень образовательных программ соответствует федеральным государственным образовательным стандартам.
Качество подготовки выпускников не в полной мере соответствует федеральным государственным образовательным стандартам.
Реализация программ дополнительного образования по военному воспитанию и военной подготовке соответствует статусу Кадетской школы - интернат.

Вместе с тем в деятельности Кадетской школы-интернат имеются нерешенные проблемы:

работа педагогов еще не в полной мере ориентирована на развитие индивидуальности кадета, на становление и проявление самобытности каждого воспитанника, о чем свидетельствует невысокие показатели успеваемости и качества знаний обучающихся кадет в среднем и старшем звене;
слабо развивается материально-техническая база КШИ;
требует совершенствования воспитательная работа: более активное развитие ученического самоуправления, связи с родительской общественностью, в части организации работы с воспитанниками корпуса.
недостаточное число воспитателей – офицеров, в том числе имеющих педобразование и отслуживших в рядах ВС;

12. Основные направления ближайшего развития ОУ
В связи с этим основными направлениями развития Кадетской школы-интернат на ближайший год является:

внедрение новых образовательных технологий направленных на развитие одарённости и творческих способностей кадет;
обеспечение КШИ компьютерной техникой, улучшение материально-технического оснащения образовательного процесса.;
организация более эффективного взаимодействия школы и семьи в интересах развития личности кадета, создание благоприятных условий для укрепления физического и психологического здоровья воспитанников;
совершенствование внутришкольной системы управления качеством образования, обеспечивающей объективную оценку качества образования в соответствии с требованиями государственных стандартов;
повышение качества образования;
продолжить работу по совершенствованию подготовки учащихся 9 -11 классов к ГИА и ЕГЭ продолжить работу по внедрению двуязычия, повысить рейтинг школы в области информатизации.
повысить ИКТ компетенции администрации, учителей, воспитателей и педагогов дополнительного образования.

Директор МОУ Кадетская школа-интернат____________ Р.М. Мубараков

«30» июня 2012 г.

1 2 3 4 5 6

Похожие:

	Отчет по результатам самообследования Государственного бюджетного... Полное наименование оу в соответствии с Уставом и свидетельством о внесении записи в Единый государственный реестр юридических лиц...		Отчет муниципального общеобразовательного учреждения Кадетская школа-интернат Рабочая программа составлена на основании фгос-3 впо и учебного плана направления 510600 Биология, магистерской программы 510601...
	План учебно-воспитательной работы муниципального общеобразовательного... Все разделы годового учебного плана составлены в соответствии с методической темой школы		Согласован с учредителем Утверждаю Начальник Главуо директор гкоу... Государственного казенного образовательного учреждения общеобразовательной школы-интерната «Шадринская кадетская школа-интернат»...
	Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Областного государственного общеобразовательного учреждения Кадетская школа интернат		Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Государственного общеобразовательного учреждения Республики Карелия кадетская школа-интернат
	Публичный отчет Муниципального общеобразовательного учреждения Информационно-технологический лицей №24 г. Нерюнгри является правопреемником Муниципального общеобразовательного учреждения – Средняя...		Доклад муниципального специального (коррекционного) общеобразовательного... Публичный доклад подготовлен администрацией Муниципального специального (коррекционного) общеобразовательного учреждения
	Отчет о результатах самообследования Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Отчет о самообследовании обсужден на педагогическом совете общеобразовательного учреждения – протокол №4 от «31» марта 2014 г		Публичный отчет о работе муниципального бюджетного общеобразовательного... Задача настоящего доклада представить родительской общественности информацию о деятельности муниципального бюджетного общеобразовательного...
	Пояснительная записка мбоу «Икшурминская кадетская школа-интернат... Мбоу «Икшурминская кадетская школа-интернат им. Байкиева К. С. Сабинского муниципального района Республики Татарстан»		Отчет о результатах самообследования Муниципального бюджетного общеобразовательного... Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Вортчинская основная общеобразовательная школа»
	Рабочая программа по предмету «Основы безопасности жизнедеятельности»,... Муниципальная бюджетная образовательная школа-интернат «Кадетская школа-интернат» Нижнекамского муниципального района Республики...		Публичный отчет муниципального казенного общеобразовательного учреждения... Муниципального казенного общеобразовательного учреждения муниципального образования город ирбит «средняя общеобразовательная школа...
	Отчёт о результатах самообследования муниципального казенного общеобразовательного учреждения Полное наименование образовательного учреждения в соответствии с Уставом: Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение...		Отчет о результатах самообследования Муниципального бюджетного общеобразовательного... Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №9

Школьные материалы