Уроки кулинарного мастерства





Скачать 15.69 Kb.
НазваниеУроки кулинарного мастерства
Дата публикации25.07.2014
Размер15.69 Kb.
ТипУрок
100-bal.ru > Астрономия > Урок







УРОКИ КУЛИНАРНОГО МАСТЕРСТВА
С БАСКСКИМ ШЕФ-ПОВАРОМ АЛЕНОМ БРИАНОМ в Биаррице


Волшебное словосочетание: французская кухня! Приглашаем Вас на урок кулинарного мастерства к известному шеф-повару Алену Бриан.
Говоря о французской кухне, сразу вспоминаются устрицы, крем-брюле, фуа-гра, луковый суп, лягушачьи лапки, тартар, круасаны... А сколько рецептов из овощей, всех видов мяса, рыбы и морепродуктов; супы и омлеты, различные приправы, великое множество разнообразных сыров... Можно с уверенностью сказать, что французская кухня — пример совершенства в искусстве кулинарии, блюда французской кухни наделены особым шармом, а французы считаются изобретателями соусов!

Путешествие в страну французской Гастрономии

Ваш кулинарный день начнется с посещения типичного баскского рынка с богатым выбором региональных деликатесов (продолжительность 1 час). Вместе с шеф-поваром Вы выберете самые лучшие, первосортные продукты выбранного Вами меню*. Здесь же по желанию Вы сможете продегустировать баскское вино у местного производителя.

Далее Вы направитесь в поместье Шеф-повара, расположенного в 5-ти минутах ходьбы от рынка.
В специально оборудованной кухне Шеф-повар расскажет и покажет Вам, в чем заключаются секреты кулинарного мастерства страны басков или классической французской кулинарии.

Пример кукинг-вечеринки – cooking party (продолжительность 3 часа):

  1. Аперитив

  2. Обучение базовой технике кулинарии и секреты приготовления гастрономических блюд

  3. Приготовление выбранного Вами меню (2 блюда + десерт)

  4. Дегустация блюд (2 блюда + поднос с сырами + десерт + напитки)

* Меню создается в зависимости от предпочтений клиентов (рыбные, мясные блюда, баскские блюда, морепродукты т.д.). Уточняется в момент бронирования.




Тарифы – по запросу
Дополнительно можно заказать услуги русскоязычного переводчика

Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

Уроки кулинарного мастерства icon1. Условия участия в межрегиональном чемпионате кулинарного мастерства....
Красноярский краевой институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки работников образования
Уроки кулинарного мастерства iconПрограмма дисциплины дпп. В. 03 Основы кулинарного искусства
Цель дисциплины: ознакомить студентов с основами кулинарного искусства и профессиями, задействованными в пищевой индустрии
Уроки кулинарного мастерства iconГбоу нпо профессиональный лицей кулинарного мастерства Санкт-Петербурга...
...
Уроки кулинарного мастерства iconГбоу нпо профессиональный лицей кулинарного мастерства Санкт-Петербурга...
...
Уроки кулинарного мастерства iconПрограмма по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Проведение нестандартных уроков: уроки-игры, уроки-дискуссии, уроки-соревнования, уроки с групповыми формами работы, уроки взаимообучения...
Уроки кулинарного мастерства iconУроки тичинской кухни со «звездой мишлена»
Молодой чемпион кулинарного мира Иво Адам готов поделиться с Вами своими секретами! Талантливый шеф повар, обладатель многих международных...
Уроки кулинарного мастерства iconВыступление Жариковой И. Н. на конференции, посвященной 85-летию...
Жариковой И. Н. на конференции, посвященной 85-летию Государственного бюджетного образовательного учреждения
Уроки кулинарного мастерства iconПрограмма по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Уроки чтения – это уроки постижения литературно-художественного произведения, уроки развития речи, уроки формирования читательских...
Уроки кулинарного мастерства iconКонкурс профессионального мастерства «Лучший строитель 2010»
В ходе Декады были проведены профессиональные конкурсы, викторины, открытые уроки, фоторепортажи, выставки и другие внеурочные мероприятия...
Уроки кулинарного мастерства iconПрограмма по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Проснякова Т. Н. Уроки мастерства: учебник-тетрадь. 3 класс. – Самара: корпорация «Федоров», изд-во «Учебная литература», 2005
Уроки кулинарного мастерства iconПрограмма по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Для желающих взять уроки мастерства у профессионалов, отдельно можно приобрести следующие пакеты (цены нетто)
Уроки кулинарного мастерства iconПрограмма по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Экскурсия к ульяновским кузнецам. Музей под открытым небом, галерея, кузница и уроки кузнечного мастерства для всех желающих
Уроки кулинарного мастерства iconПрограмма по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Уроки Гражданственности, Уроки Мира, Уроки Государственности и иные тематические занятия
Уроки кулинарного мастерства iconПрограмма по формированию навыков безопасного поведения на дорогах...
Для выполнения учебного плана в течение 8 недель после окончания учебных занятий проводятся занятия в нетрадиционной форме (экскурсии,...
Уроки кулинарного мастерства iconПрограмма занятий Кулинарного клуба "Кулинарное искусство"
Красноярский краевой институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки работников образования
Уроки кулинарного мастерства iconУроки и переменки
Планирование этих уроков составлено на основе указаний методического пособия Е. В. Бунеевой, М. А. Яковлевой «Уроки чтения по книге...


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск