Рабочая программа составлена в соо

Скачать 0.63 Mb.

Название	Рабочая программа составлена в соо
страница	1/5
Дата публикации	08.11.2014
Размер	0.63 Mb.
Тип	Рабочая программа

100-bal.ru > Право > Рабочая программа

1 2 3 4 5

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
«УТВЕРЖДАЮ»:

Проректор по учебной работе

_______________________ ВОЛОСНИКОВА Л.М.

______ ________________ 2013 г.

КОММЕРЧЕСКОЕ ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА
Учебно-методический комплекс. Рабочая программа

для студентов специальности 080507.65 «Менеджмент организации», специализация «Управление конкурентоспособностью организации»,

заочная форма обучения

«ПОДГОТОВЛЕНО К ИЗДАНИЮ»:

Автор работы:

___________________ КРАСОВСКАЯ Н.В.

05.09.2013 г.
Рассмотрено на заседании кафедры менеджмента, маркетинга и логистики 05.09.2013 г., протокол № 01.

Соответствует требованиям к содержанию, структуре и оформлению.

«РЕКОМЕНДОВАНО К ЭЛЕКТРОННОМУ ИЗДАНИЮ»:

Объем _____ стр.

И.о. зав. кафедрой ______________ ВОРОНИН А.В.

05.09.2013 г.
Рассмотрено на заседании УМК Финансово-экономического института

«_____» _____________ 2013 г., протокол № ____.

Соответствует ГОС ВПО и учебному плану образовательной программы.

«СОГЛАСОВАНО»:

Председатель УМК ________________________ КОРЧЕМКИНА Е.С.

«_____» _____________ 2013 г.
«СОГЛАСОВАНО»:

И.о. директора Информационно-библиотечного центра _____________ УЛЬЯНОВА Е.А.

«_____» _____________ 2013 г.
«СОГЛАСОВАНО»:

Зав. методическим отделом УМУ_____________ ФАРАФОНОВА И.Ю.

«_____» _____________ 2013 г.

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Финансово-экономический институт

Кафедра менеджмента, маркетинга и логистики

КРАСОВСКАЯ Н.В.

КОММЕРЧЕСКОЕ ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА

Учебно-методический комплекс. Рабочая программа

для студентов специальности 080507.65 «Менеджмент организации», специализация «Управление конкурентоспособностью организации»,

заочная форма обучения

Тюменский государственный университет

2013

Красовская Н.В. Коммерческое товароведение и экспертиза. Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов специальности 080507.65 «Менеджмент организации», специализация «Управление конкурентоспособностью организации», заочная форма обучения. Тюмень, 2013, 26 стр.

Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями ГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по специальности «Менеджмент организации».

Рабочая программа дисциплины опубликована на сайте ТюмГУ: Коммерческое товароведение и экспертиза [электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.umk.utmn.ru, свободный.

Рекомендовано к изданию кафедрой менеджмента, маркетинга и логистики. Утверждено проректором по учебной работе Тюменского государственного университета.

ОТВЕТСТВЕННЫЙ РЕДАКТОР: Воронин А.В., и.о. заведующего кафедрой менеджмента, маркетинга и логистики, д-р экон. наук, профессор

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА.

Цель дисциплины «Коммерческое товароведение и экспертиза» - сформировать у студента цельную систему экономического мышления и знаний в области экспертизы товаров, идентификации и фальсификации, коммерческого товароведения.

Задачи дисциплины «Коммерческое товароведение и экспертиза»:

1. В области товароведения: ознакомить с объектами, предметом, методами, терминологией и задачами товароведения; с номенклатурой показателей качества, ассортимента и конкурентоспособности товаров, методами их оценки и формирования на различных этапах жизненного цикла товаров; со способами сохранения качества товаров в процессе транспортирования, хранения и реализации; с вопросами кодирования, маркировки, упаковки и информации о товарах.

2. В области экспертизы: ознакомить с основными понятиями, объектами, субъектами экспертизы, видами и методами экспертной оценки; c организацией, порядком проведения и оформления экспертизы; с особенностями экспертизы отдельных групп товаров.

Дисциплина относится к циклу дисциплин специализации «Управление конкурентоспособностью организации». Ее теоретической и методологической основой являются такие дисциплины как: «Управление международной деятельностью», «Бюджетирование», «Управление деятельностью в отраслях», «Управление ресурсами в организации». В свою очередь она идет параллельно в одном семестре с дисциплинами: «Основы предпринимательства и малого бизнеса», «Управление маркетингом», «Финансовый менеджмент», «Маркетинговые коммуникации», «Управление конкурентоспособностью организации», а также обучает использованию соответствующего инструментария для успешного прохождения преддипломной практики и в процессе написания выпускной квалификационной работы.

В результате освоения дисциплины «Коммерческое товароведение и экспертиза» обучающийся должен:

знать: основные понятия, термины и их определение в области товароведения потребительских товаров; состояние и перспективы развития рынка товаров; особенности оценки качества и экспертизы разных групп товаров; факторы, влияющие на качество товаров, их товароведную характеристику;
уметь: работать с нормативной документацией на потребительские товары, анализировать ее с позиции применимости, распознавать ассортимент товаров, анализировать его по основным показателям; основные понятия, термины и их определение в области товароведения потребительских товаров; состояние и перспективы развития рынка товаров; особенности оценки качества и экспертизы разных групп товаров; факторы, влияющие на качество товаров, их товароведную характеристику; оценивать качество, ориентироваться в документационном обеспечении (сертификатах, качественных удостоверениях, протоколах испытаний, заключениях лабораторий и др.); управлять качеством на этапах хранения, товарной обработки и реализации товаров; устанавливать причины возникновения дефектов для предъявления претензий поставщикам, материально ответственным и другим лицам, виновным в их возникновении; определять виды потерь, разрабатывать мероприятия по их предотвращению или сокращению путем регулирования условий и сроков хранения с учетом особенностей отдельных групп потребительских товаров;
владеть: методами товароведения; методами оценки показателей качества, ассортимента и конкурентоспособности товаров; навыками работы с нормативной документацией на потребительские товары; методами оценки качества и экспертизы разных групп товаров.

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

Таблица 1.

Тематический план для заочной полной формы обучения

№	Тема	Виды учебной работы и самостоятельная работа, в час.			Итого часов по теме (модулю)
№	Тема	Лекции	Семинарские (практические) занятия	Самостоятельная работа	Итого часов по теме (модулю)
1	2	3	4	5	6
Модуль 1
1.	Ответственность изготовителя (продавца) за качество и безопасность продукции	2	2	6	10
2.	Предмет и содержание товароведения	2	2	6	10
3.	Классификация товаров	1	1	7	9
4.	Кодирование товаров	1	1	7	9
5.	Управление формированием ассортимента товаров	1	1	6	8
6.	Качество товаров	2	2	6	10
	Всего	9	9	38	56
Модуль 2
1.	Информационная обеспеченность товаров	2	2	6	10
2.	Сущность и значение экспертизы товаров	1	1	7	9
3.	Фальсификация и идентификация товаров	1	1	7	9
4.	Стандартизация и сертификация товаров	1	1	7	9
5.	Товароведение и экспертиза продовольственных товаров	2	2	6	10
6.	Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров	2	2	6	10
	Всего	9	9	39	57
	Итого (часов):	18	18	77	113

Таблица 2.

Планирование самостоятельной работы студентов заочной полной формы обучения

№	Модули и темы	Виды СРС		Объем часов
№	Модули и темы	обязательные	дополнительные	Объем часов
1.	Ответственность изготовителя (продавца) за качество и безопасность продукции	подготовка презентаций, практические примеры использования ФЗ РФ «О защите прав потребителей»	разработка тестовых заданий, реферат	6
2.	Предмет и содержание товароведения	подготовка презентаций	разработка тестовых заданий, реферат	6
3.	Классификация товаров	реферат, сравнительная характеристика классификаций товаров (заполнение таблицы)	чтение дополнительной литературы	7
4.	Кодирование товаров	подготовка презентаций, определение подлинности страны-происхождения товаров	чтение периодической литературы по проблеме кодирования товаров	7
5.	Управление формированием ассортимента товаров	реферат, оценка ассортимента реального предприятия (заполнение таблицы)	разработка тестовых заданий	6
6.	Качество товаров	сравнительная характеристика методов оценки качества товаров (заполнение таблицы)	написание эссе	6
	Всего по модулю 1:			38
1.	Информационная обеспеченность товаров	подготовка презентаций, практические примеры использования информационных знаков	разработка тестовых заданий, реферат	6
2.	Сущность и значение экспертизы товаров	подготовка презентаций, составление логической схемы проведения экспертизы	разработка тестовых заданий, реферат	7
3.	Фальсификация и идентификация товаров	реферат, практические примеры проведения идентификации разных групп товаров	чтение дополнительной литературы	7
4.	Стандартизация и сертификация товаров	подготовка презентаций, написание эссе	чтение периодической литературы по проблеме стандартизации и сертификации товаров	7
5.	Товароведение и экспертиза продовольственных товаров	реферат, основные требования к качеству по ГОСТ Р или ТУ любого продовольственного товара на выбор (заполнение таблицы)	разработка тестовых заданий	6
6.	Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров	реферат, основные требования к качеству по ГОСТ Р или ТУ любого непродовольственного товара на выбор (заполнение таблицы)	разработка тестовых заданий	6
	Всего по модулю 2:			39
	ИТОГО:			77

Таблица 3.

1 2 3 4 5

Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

	1.«Культура и техника речи педагогического работника в контексте... Аннотации дополнительных профессиональных образовательных программ повышения квалификации		Информационный бюллетень методической деятельности оу нпо курска... Огоу дпо курский институт непрерывного профессионального образования (пк и пп) соо
	Конкурс на лучшую научную работу студентов. В соо Международной научной конференции студентов и молодых ученых «Университетский спорт: Здоровье и процветание нации», посвященной 20-летию...		Рабочая программа по курсу обществознание 9 класс Рабочая программа по обществознанию составлена в соответствии с Федеральным компонентом государственного образовательного стандарта...
	Рабочая программа по обществознанию 9 класс Рабочая программа по обществознанию составлена в соответствии с Федеральным компонентом государственного образовательного стандарта...		Рабочая программа педагога эрдыниева александра жаргаловича II квалификационная... Рабочая программа по обществознанию составлена в соответствии с Федеральным компонентом государственного образовательного стандарта...
	Рабочая программа составлена применительно к учебной программе «Обществознание» Рабочая программа уроков обществознания (включая экономику и право) для 6, 7, 8, 9 классов составлена в соответствии с нормативными...		Рабочая программа по истории составлена на основе федерального государственного... Рабочая программа составлена с учетом возрастных особенностей учащихся В(С)ОШ, содействует реализации единой концепции исторического...
	Рабочая программа по изобразительному искусству для 5-9 классов составлена... Рабочая программа составлена на основе примерной программы «Изобразительное искусство. 1-9 классы»под редакцией доктора педагогических...		Рабочая программа по дисциплине «материаловедение» составлена по... Рабочая программа составлена на основании рабочего учебного плана по фгос, переутвержденного ученым советом юргту (нпи) протоколом...
	Рабочая программа по технологии составлена на основе федерального государственного ...		Рабочая программа по дисциплине 02. 02 «аудит в недропользовании»... Рабочая программа составлена на основании рабочего учебного плана по фгос переутвержденного ученым советом юргту(нпи) протоколом...
	Рабочая программа по дисциплине «проблемы судебной экспертизы» составлена... Рабочая программа составлена на основании рабочего учебного плана по фгос утвержденного ученым советом юргту(нпи) протоколом №4 от...		Рабочая программа по дисциплине «Физика (спецглавы)» составлена по... Рабочая программа составлена на основании рабочего учебного плана по фгос утвержденного ученым советом юргту (нпи) протоколом №4...
	Рабочая программа по дисциплине «Астрономия» составлена по кредитно-модульно-рейтинговому... Рабочая программа составлена на основании рабочего учебного плана по фгос утвержденного ученым советом юргту(нпи) протоколом №4 от...		ГС(к)оу «Школа интернат для глухих детей» рабочая программа по информатике... Рабочая программа составлена на основе государственной программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений 1-го вида...

Школьные материалы