Рабочая программа по дисциплине опд. Ф. 10. 02 Пищевые и биологически активные добавки
Скачать 298.76 Kb.
|
4.2. Перечень методических указаний к лабораторным занятиям 1. Битуева Э.Б., Лебедева С.Н. Методические указания к выпонению лабораторно-прктических работ по курсу «Пищевые и биологически активные добавки». – Улан-Уде: Изд-во ВСГТУ, 2005. – 26с. 4.3. Перечень обучающих, контролирующих компьютерных программ, диафильмов, кино- и телефильмов, мультимедиа и т.п. Отсутствует. 4.4. Раздаточный материал Тесты, вопросы к коллоквиумам, билеты к зачету, методические указания к лабораторным работам № 1-8. 4.5. Примерный перечень вопросов к зачету по всему курсу
4. Пищевые добавки, изменяющие структуру и физико-химические свойства пищевых продуктов: стабилизаторы, ПАВ.
Дополнения и изменения в рабочей программе на 2013-2014 учебный год В рабочую программу ОПД.Ф.10.02 Пищевые и биологически активные добавки ………………………… (наменование дисциплины) для специальности 260204 Технология бродильных производств и виноделие (номер специальности) вносятся следующие изменения: Дополнения и изменения внес_______________________________________________ (должность, Ф.И.О., подпись) Рабочая программа пересмотрена и одобрена на заседании кафедры технологии, машин и оборудования пищевых производств «______» ___________________ 20____г. Заведующий кафедрой ________________ Х.Р. Сиюхов |
Похожие:
 | Рабочая программа учебной дисциплины пищевые и биологически активные добавки Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Пищевые и биологически активные добавки ... |
| Рабочая программа учебной дисциплины (рпуд) 5 Учебно-методический комплекс дисциплины «Пищевые и биологически активные добавки» разработан для студентов 5 курса по специальности... | | § Классификация пищевых добавок. Их место в продуктах питания. Пищевые добавки Пищевые добавки используются людьми много веков. Например, специи – перец, мед, гвоздика, корица |
| Реферат Пищевые добавки Ведь правильная организация питания требует знания хотя бы химического состава продуктов питания, какие пищевые добавки в нее входят.... | | Сегодняшнего урока «Пищевые продукты, питательные вещества, пищевые... Раскрыть понятия «пищевые продукты», «питательные вещества», «пищеварение», выяснить роль питательных веществ в организме |
| Казьменко Артем Анатольевич 10 класс мбоу сош №2 сельского поселения... Но в то же время, нисколько не тревожась, употребляют продукты, содержащие искусственные пищевые добавки и консервирующие вещества.... | | Реферат проблемно-поискового характера» Тема «Пищевые добавки» Что такое е-коды? |
| Исследовательская работа на тему «Пищевые добавки в моих любимых продуктах» Выявить содержание и влияние пищевых добавок на самые употребляемые детские продукты |  | Рабочая программа учебной дисциплины «биологически активные вещества» Рабочая программа предназначена для преподавания профессионального цикла вариативной части дисциплин по выбору студентам очной формы... |
| Рабочая программа дисциплины (модуля) «биологически активные вещества» Министерство сельского хозяйства РФ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования... | | Сесквитерпеновые лактоны пиретрума девичьего как биологически активные вещества Обнаружено более 500 публикаций, среди них статьи, патенты и рефераты, изданные в сша, Канаде, Великобритании, Франции, Германии... |
| Рабочая программа по дисциплине В. В методы очистки и разделения биологически активных веществ Целью изучения дисциплины «Методы очистки и разделения биологически активных веществ» дать студентам представление о сущности современных... | | Реферат Пищевые добавки Целью исследования является изучение и обработка данных о пищевых добавках и их свойств; о некоторых химических компонентах пищи... |
| Научно-практическая конференция «Эврика» мбоу сош №63 г. Краснодара ... | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... ... |
