Методические рекомендации преподавания темы «Пищеварение»

Скачать 391.68 Kb.

Название	Методические рекомендации преподавания темы «Пищеварение»
страница	3/4
Дата публикации	27.01.2015
Размер	391.68 Kb.
Тип	Урок

100-bal.ru > Биология > Урок

1 2 3 4

Рабочая карта 4. Тема урока «Пищеварение в ротовой полости»

Регуляция слюноотделения.

Открыть W – документ «Регуляция пищеварения». Используя W –документ выполнить задания.

1.	Какие виды регуляции отвечают за слюноотделение?
2.	Как происходит нервная регуляция пищеварения?
3.	Кто занимается изучением рефлексов?
4.	На какие группы были разделены рефлексы по предложению И. П. Павлова?
5.	Какие рефлексы называют безусловными? Примеры.
6.	Какие рефлексы называют условными? Пример.
7.	В чем особенность фистульной методики, предложенной И. П. Павловым?
8.	Изобразить дугу рефлекса.

Отчет групп и просмотр презентации

1.Отчет группы №1

2.Отчет группы №2

Выполнить лабораторную работу (учебник страница 170), результаты работы занести в таблицу

Отдел пищевого тракта

Ферменты

Среда

Субстрат

Что образуется в результате
Отчет группы №3 Отчет о результатах домашней лабораторной работы .
Отчет группы №4
Закрепление: тест (СD-ROM «Уроки биологии Кирилла и Мефодия 9 класс»)
Домашнее задание: п. 31, вопросы по л/р с 170.
Итоги урока

Урок 3. Пищеварение в желудке и кишечнике. Всасывание питательных веществ

Задачи: развивать понятие «пищеварение», сформировать знания о процессах расщепления веществ в желудке и кишечнике, сформировать знания о процессах всасывании продуктов расщепления в кишечнике, выявить значение печени для организма, совершенствовать навыки самостоятельной работы с ПК, совершенствовать навыки умения выделять главное, устанавливать причинно-следственные связи, соответствие строения органа выполняемым им функциям, развивать умения наблюдать, делать выводы, совершенствовать навыки работы с лабораторным оборудованием, развитие умения общения

Оборудование: таблица «Органы пищеварения», CD-ROM «Открытая биология», CD-ROM «Уроки биологии Кирилла и Мефодия», пробирки, водяная баня, желудочный сок, хлопья белка, лёд, 0,5% раствор едкого натра.

Актуализация знаний

Индивидуальный опрос.

1-й ученик. Зарисовать строение зуба.

2-й ученик. Доказать, что в полости рта расщепляется крахмал.

3-й ученик. Ответить на вопрос: как осуществляется процесс пищеварения в ротовой полости.

4-й-7-й ученики. Работа с тестом на компьютере.

Задания классу.

1) Рецензии ответов у доски.

2)Фронтальная беседа. (Примерные вопросы.)

Какие функции выполняют разные типы зубов?
Приведите пример условного слюноотделения.
Почему нельзя употреблять очень холодную пищу после горячей и наоборот?
Почему при долгом жевании хлеба ощущается сладкий вкус?
Будет ли у животного происходить слюноотделение, если у него повреждены нервы, отходящие от языка и слизистой оболочки ротовой полости?
Почему происходит смена зубов?
Как преждевременная потеря молочного зуба отражается на качестве зубов постоянных, если известно, что постоянный зуб растёт по следу, оставленному выпавшим молочным зубом?
Как волнение влияет на слюноотделение?

Изучение нового материала
Лабораторная работа «Действие ферментов желудочного сока на белки».
Групповая работа

Группа 1. Пищеварение в желудке. (Самостоятельная работа с диском)

Группа 2. Пищеварение в тонком кишечнике: полостное пищеварение, пристеночное пищеварение и всасывание.

Группа 3. Значение печени в организме.

Группа 4.Особенности пищеварения в толстой кишке, необходимость сохранения бактериальной флоры кишечника; всасывание воды ц солей.

Отчет групп
Закрепление
Домашнее задание п.32,33 . Повторить материал об учении И. П, Павлова об условных рефлексах.
Итоги урока
Рефлексия

Рабочая карта 1 Пищеварение в желудке и кишечнике. Всасывание питательных веществ

Пищеварение в желудке.

Актуализация знаний полученных на прошлом уроке
Лабораторная работа «Действие ферментов желудочного сока на белки»

В пробирку с полусваренным куриным белком долейте немного натурального желудочного сока и поместите ее в теплую воду (38 – 39 ⁰С). Через 20 – 30 минут хлопья белка исчезнут. Определите рН желудочного сока. Объясните, почему это произошло.

В конце урока заполните таблицу:

Отдел пищевого тракта	Ферменты	Среда	Субстрат	Что образуется в результате

Групповая работа: запускаем диск «Открытая биология», выбираем «Содержание», пункт 7.2 «Строение организма», пункт 7.2.6 «Пищеварительная система», используя текст, рисунки и модели выполняем задания карточки.

Используя CD-ROM, выполните задания:

Что происходит с пищей, поступающей в желудок.

1. Топография желудка

2. Особеннности строения желудка

3. В чем заключается роль сфинктера?

4. Что входит в состав желудочного сока?

5. Где образуется желудочный сок?

6. При каких условиях действуют ферменты желудочного сока?

7. Какие вещества расщепляются в желудке?

Отчет групп
Закрепление
Выполнение задания.

Каковы функций четырёх органов пищеварения, названных в1-й колонке?

1. Ротовая полость	5. Кишеч ный сок	9. Неполное расщепление питательных веществ
2. Желудок	6. Поджелудочный сок	10. Полное расщепление питательных веществ
3. Двенадцатиперстная кишка	7. Слюна	11. Расщепление белков и молочного жира
4. Тонкая кишка	8. Желудочный сок	12. Расщепление крахмала

Зашифруйте ответы последовательно четырьмя группами цифр.

Домашнее задание п 32,33. Повторить материал об учении И.П. Павлова об условных рефлексах.
Итоги урока

Рабочая карта 2 Пищеварение в желудке и кишечнике. Всасывание питательных веществ

Актуализация знаний полученных на прошлом уроке
Лабораторная работа «Действие ферментов желудочного сока на белки».
В пробирку с полусваренным куриным белком долейте немного натурального желудочного сока и поместите ее в теплую воду (38 – 39 0С). Через 20 – 30 минут хлопья белка исчезнут. Определите рН желудочного сока. Объясните, почему это произошло.
Заполните таблицу:
Отдел пищевого тракта

Ферменты

Среда

Субстрат

Что образуется в результате

Работа в группах

Как изменяются питательные вещества в тонком кишечнике?

Запускаем диск «Уроки биологии Кирилла и Мефодия»; выбор темы «Пищеварение»; регистрация; войти; Тема «Пищеварение»; Урок 28

Используя CD-ROM, выполните задания:

1. Почему так называется 1 отдел кишечника?

2. Протоки каких желез впадают в двенадцатиперстную кишку?

3. В какой среде активны ферменты в двенадцатиперстной кишке?

4. Особенности строение стенки тонкого кишечника?

5. Как осуществляется полосное пищеварение?

6. Как осуществляется пристеночное пищеварение?

7. Как происходит всасывание питательных веществ? (Строение ворсинки)

8. Куда всасываются питательные вещества?

Отчет групп
Закрепление
Выполнение задания.

Каковы функций четырёх органов пищеварения, названных в1-й колонке?

Зашифруйте ответы последовательно четырьмя группами цифр:

1. Ротовая полость	5. Кишеч ный сок	9. Неполное расщепление питательных веществ
2. Желудок	6. Поджелудочный сок	10. Полное расщепление питательных веществ
3. Двенадцатиперстная кишка	7. Слюна	11. Расщепление белков и молочного жира
4. Тонкая кишка	8. Желудочный сок	12. Расщепление крахмала

Домашнее задание п. 32, 33. Повторить материал об учении И. П. Павлова об условных рефлексах.
Итоги урока

Рабочая карта 3. Пищеварение в желудке и кишечнике. Всасывание питательных веществ

Актуализация знаний полученных на прошлом уроке
Лабораторная работа «Действие ферментов желудочного сока на белки».
В пробирку с полусваренным куриным белком долейте немного натурального желудочного сока и поместите ее в теплую воду (38 – 39 ⁰С). Через 20 – 30 минут хлопья белка исчезнут. Определите рН желудочного сока. Объясните, почему это произошло.
Заполните таблицу:
Отдел пищевого тракта

Ферменты

Среда

Субстрат

Что образуется в результате

Работа в группах
Отчет групп
Закрепление
Выполнение задания.
Каковы функций четырёх органов пищеварения, названных в1-й колонке?

Зашифруйте ответы последовательно четырьмя группами цифр

1. Ротовая полость	5. Кишечный сок	9. Неполное расщепление питательных веществ
2. Желудок	6. Поджелудочный сок	10. Полное расщепление питательных веществ
3. Двенадцатиперстная кишка	7. Слюна	11. Расщепление белков и молочного жира
4. Тонкая кишка	8. Желудочный сок	12. Расщепление крахмала

Домашнее задание п 32, 33. Повторить материал об учении И. П. Павлова об условных рефлексах.
Итоги урока

Рабочая карта 4. Пищеварение в желудке и кишечнике. Всасывание питательных веществ

Актуализация знаний полученных на прошлом уроке
Лабораторная работа «Действие ферментов желудочного сока на белки».
В пробирку с полусваренным куриным белком долейте немного натурального желудочного сока и поместите ее в теплую воду (38 – 39 ⁰С). Через 20 – 30 минут хлопья белка исчезнут. Определите рН желудочного сока. Объясните, почему это произошло.
Заполните таблицу:
Отдел пищевого тракта

Ферменты

Среда

Субстрат

Что образуется в результате

Работа в группах
Отчет групп
Закрепление

Выполнение задания.
Каковы функций четырёх органов пищеварения, названных в1-й колонке?
Зашифруйте ответы последовательно четырьмя группами цифр:

1. Ротовая полость	5. Кишеч ный сок	9. Неполное расщепление питательных веществ
2. Желудок	6. Поджелудочный сок	10. Полное расщепление питательных веществ
3. Двенадцатиперстная кишка	7. Слюна	11. Расщепление белков и молочного жира
4. Тонкая кишка	8. Желудочный сок	12. Расщепление крахмала

Домашнее задание п .32, 33. Повторить материал об учении И.П. Павлова об условных рефлексах.
Итоги урока

1 2 3 4

Похожие:

	Методические рекомендации по проведению научно-практических исследований... Методические рекомендации по выполнению самостоятельных работ на индивидуальные темы		«Пищеварение» Цель : выяснить уровень усвоения изученного материала по теме «Питание и пищеварение.»
	Методические рекомендации по изучению дисциплины «методика преподавания... Методические рекомендации по изучению дисциплины «методика преподавания теологии»		Методические рекомендации к выполнению домашних письменных работ Методические указания предназначены для организации семинарских занятий по курсу «Психология делового общения» для факультетов технических...
	Методические рекомендации к выполнению домашних письменных работ Методические указания предназначены для организации семинарских занятий по курсу «Психология делового общения» для факультетов технических...		Методические рекомендации по подготовке и написанию рефератов темы рефератов Темы контрольных работ/рефератов и методические указания по их выполнению
	Методические рекомендации к выполнению контрольной работы по курсу... В соответствии с учебным планом студенты – заочники выполняют одну контрольную работу по методике преподавания естествознания		Методические рекомендации по изучению одного из разделов курса «Устное... П18 Паремические жанры русского фольклора [Текст]: методические рекомендации по изучению курса / З. Ж. Кудаева – Нальчик: Каб. Балк...
	Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Урок «Пищеварение в ротовой полости» — это третий урок в теме пищеварение изучается в 8 классе. Учебник: Биология. 8 кл. Человек:...		Методические рекомендации по изучению темы: «Телекоммуникационные... Методические рекомендации по изучению темы: «Телекоммуникационные технологии» в курсе «Информатика и икт» (профильный уровень) 4
	Методические рекомендации по изучению дисциплины сд. Ф. 13. 5 Методики... Курс изобразительного искусства имеет целью подготовить студентов, к самостоятельному проведению занятий по изобразительному искусству,...		Темы контрольных работ и рефератОВ, а также методические рекомендации... Выбор студентом темы контрольной работы, реферата осуществляется по последней цифре номера зачётной книжки
	Методические рекомендации Москва 2012 Методические рекомендации «Медико-педагогический... Методические рекомендации предназначены для руководителей, медицинских работников и педагогов физической культуры общеобразовательных...		Методические рекомендации Москва 2012 Методические рекомендации «Медико-педагогический... Методические рекомендации предназначены для руководителей, медицинских работников и педагогов физической культуры общеобразовательных...
	Методические рекомендации Москва 2012 Методические рекомендации «Медико-педагогический... Методические рекомендации предназначены для руководителей, медицинских работников и педагогов физической культуры общеобразовательных...		Методические рекомендации включают рекомендации по организации самостоятельной... Методические рекомендации предназначено для студентов, обучающихся на курсе психологии и педагогики

Школьные материалы