Скачать 280.23 Kb.
|
3.7. Примерный перечень вопросов к экзамену для студентов ОФО, ЗФО. Примерный перечень вопросов к экзамену Вопросы к экзамену по курсу «Основы микробиологии
Варианты контрольных работ для студентов ЗФО по дисциплине ОПД.Ф.03 «Основы микробиологии» не предусмотрены 4. Учебно-методические материалы по дисциплине 4.1. Основная и дополнительная литература Основная и дополнительная литература а) основная литература
б) дополнительная литература:
4.2. Перечень методических указаний к проведению учебных занятий самостоятельной работы студентов Бойко И.Е. «Методические указания к лабораторному практикуму по курсу «Основы микробиологии» для студентов очной и заочной форм обучения специальности0804001 (3511000) «Товароведение и экспертиза товаров» г. Майкоп, изд-во МГТУ 2003г. 4.3. Перечень обучающих контролирующих компьютерных программ, диафильмов ,кино -и телефильмов, мультимедиа и.т.д. Использование видеоматериалов, демонстрационных мультимедийных дисков. 4.4. Раздаточный материал. 1.Плакаты: формы бактерий, движение, размножение, спорооброзование бактерий, формы колоний ( край, профиль, структура колонии) 2.Готовые препараты окрашенных бактерий, хлебные, винные дрожжи, чашки Петри с чистыми культурами плесневых грибов. 3.Прижизненные препараты плесневых грибов и дрожжей типа «раздавленная капля». 4.Коллекция демонстрационных питательных сред; ч.Петри с мясо- пептонным агаром и выросшими на них микроорганизмами. 5.Плакаты: посев микроорганизмов в пробирки со средой, рассев культуры микроорганизмов на поверхность плотной питательной среды шпателем, схема приготовления разведений и рассева суспензии микроорганизмов бактериальной петлей.6.Счетные камеры Горяева- Тома(для подсчета микроорганизмов под микроскопом). 4.5. Материалы, устанавливающие содержание и порядок проведения текущего и промежуточного контроля, контроля остаточных знаний. Тестовые задания для контроля остаточных знаний Вариант 1 1.Укажите структуру, нехарактерную для бактериальной клетки: а) митохондрии в) плазмиды б) рибосомы г) нуклеоид 2. Укажите акариотический организм: а) простейшие в) сине-зеленые водоросли б) актиномицеты г) вирусы 3. Укажите морфологический тип бактерий, к которому относятся спириллы: а) кокки в) извитые б) стебельковые г) палочковидные 5. Укажите название структур, которые представляют прямые белковые трубочки по всей поверхности клетки. Их количество – от 1-1000: а) жгутики в) плазмиды б) фимбрии г) пили 6. Укажите основную функцию пермеазных белков, локализованых в ЦПМ: а) строительная в) транспортная б) энергетическая г) защитная 7. Укажите название агрегатов, состоящих из рибосом, и-РНК, т-РНК, участвующих в биосинтезе белка: а) полисомы в) фикобилисомы б) нуклеоид г) плазмиды 8. К какой группе структур бактериальной клетки относятся CaCO3, сера, гранулёза: а) поверхностные структуры в) цитоплазматические включения б) ЦПМ г) цитоплазматические структуры 9.При делении клетки перегородка образуется в одной плоскости и клетки не расходятся, то образуются: а) стрептококки в) сарцины б) стафилококки г) тетракокки 10. Укажите признаки (2), которые характеризует видовое название микроорганизма: а) вызываемое м/о заболевание; б) фамилию ученого, в честь которого назван м/о; в) физиологический признак; г) источник нахождения м/о Вариант№2 1 Укажите способ размножения вирусов: а) почкование в) спорообразование б) синтез нуклеиновой кислоты и белка г) бинарное деление 13. Укажите род грибов, размножающийся эндоспорами: а) Thamnidium в) Aspergillus б) Oidium lactis г) Penicillium 2. Укажите микроорганизмы, клетки которых имеют одно или несколько четко дифференцированных ядер: а) фаги в) плесневые грибы б) бактерии г) вирусы 3 Укажите структуры, нехарактерные для клеток грибов: а) ядрышко, ядро в) рибосомы б) фимбрии, пили г) клеточная оболочка 4 Укажите отрасль, в которой нашли практическое применение бактериофаги: а) в пищевой промышленности в) в медицине б) в легкой промышленности г) в сельском хозяйстве 5.Микроорганизмы, являющиеся внутриклеточными паразитами и размножающиеся только в живых клетках лучистых грибков: а) актинофаги в) актиномицеты б) бактерии г) грибы 6.Приводящего к образованию АТФ, в котором окислителем и восстановителем служат органические соединения: а) брожение в) дыхание б) фотосинтез г) анаболизм 7.Укажите название способа питания, при котором живые существа, не имеющие специальных органов для заглатывания и пищеварения, используют питательные вещества, всасывая их в виде небольших молекул из водного раствора: а) голофитный в) миксотрофия б) голозойный г) синтрофия 8. Укажите функции (2), которые выполняют нуклеиновые кислоты к клетке: а) хранение наследственной информации в) двигательная б) участие в биосинтезе белка г) транспортная 9..Укажите название отношений разноименных м/о или м/о и макроорганизмов в условиях тесного и длительного пространственного контакта, при которых они взаимно приспосабливаются к совместному существованию: а) антагонизм в) паразитизм б) антибиоз г) симбиоз 10.Укажите название процесса поступления воды и растворенных веществ через ЦПМ клетки против градиента концентрации (от меньшей к большей) с затратой энергии: а) облегченная диффузия в) активный транспорт б) пассивная диффузия г) плазмоптис Вариант№3 1. Укажите название группы микроорганизмов, которые не способны к росту при концентрации О2 в окружающей среде ~21%, но могут расти при незначительной концентрации О2: а) факультативные аэробы в) микроаэрофилы б) строгие анаэробы г) строгие аэробы 2.. Укажите минимальную влажность среды, при которой возможно развитие бактерий: а) 50-60% в) 80-90% б) 20-30% г) 11-13% 3.Укажите название фазы роста бактерий в статической культуре, которая характеризуется массовой гибелью клеток. Выживают единичные особи, которые переходят в состояние покоя: а) лаг-фаза в) стационарная фаза б) экспоненциальная фаза г) фаза отмирания 4..Укажите название группы микроорганизмов, предпочитающую нейтральную реакцию среды, но способную выдерживать и развиваться при щелочной реакции (рН = 7 - 9): а) алкалофилы в) нейтрофилы б) щелочетолеранты г) кислототолеранты 5..Укажите вид сожительства м/о, когда пользу получает только один из партнеров, принося вред, вплоть до гибели своему сожителю: а) антибиоз в) симбиоз б) антагонизм г) паразитизм 6. Укажите название взаимоотношений организмов, не относящихся к конкурентным: а) антибиоз в) метабиоз б) антагонизм г) паразитизм 7.. Симбиоз этих бактерий с дрожжами используют для получения напитка «чайного кваса», богатого витаминами, биологически активными веществами. а) спиртовые в) пропионовокислое б) уксусные г) молочнокислые 8. Укажите тип брожения, при котором в качестве субстрата используются вещества плодов, ягод, корнеплодов многих растений. Большое количество этих веществ содержится в антоновских яблоках, смородине. а) маслянокислое в) разложение пектиновых веществ б) разложение целлюлозы г) молочнокислое 9..Укажите тип брожения, в котором выделяющиеся кислоты придают сырам острый вкус, а углекислый газ участвует в образовании «сырных глазков». а) спиртовое в) пропионовокислое б) уксуснокислое г) молочнокислое 10.. Укажите тип брожения, химизм которого можно выразить уравнением: С6Н12О6 → 2 СН3-СН2-ОН + 2 СО2 + 118 кДж а) спиртовое в) маслянокислое б) уксуснокислое г) молочнокислое Вариант№4 1.. Укажите род микроорганизмов, участвующий в созревании сыров: а) Clostridium в) Propionibacterium б) Lactobacillus г) Aspergillus 2..Ведущая роль прокариот в процессах минерализации не определяется: а) огромной численностью м/о; б) повсеместным распространением м/о; в) универсальностью ферментативного аппарата м/о; г) очень малыми размерами м/о. 3..Укажите название процесса превращения молекулярного азота с помощью микроорганизмов в доступную для растений форму: а) аммонификация в) нитрификация б) азотфиксация г) денитрификация 4. Укажите названия микроорганизмов, участвующих в II фазе нитрификации – окислении нитритов до нитратов: а) Nitrobacter, Nitrospina, Nitrococcus б) Nitrosomonas, Nitrosococcus, Nitrosolobus, Nitrosospira в) Clostridium putrificum, Clostridium sporogenes, Clostridium cadaveris г) Sporosarcina ureae, Micrococcus ureae, Bacillus pasteurii 5.Укажите роль (1) денитрифицирующих бактерий в природе и для человека: а) гниение мяса, рыбы, молока, яиц; б) повышение плодородия почв; в) разрушение бетонных сооружений, кирпичной кладки; г) снижение запасов азота в почве и водоемах. 6. Укажите увеличение иммерсионного объектива: 137 а) ×8 в) ×60 б) ×40 г) ×90 7.Укажите название части микроскопа, где находятся объективы: а) ирисовая диафрагма в) окуляр б) револьвер г) тубусодержатель 8.Укажите название питательных сред, которые пригодны для развития одного, приспособившегося к данным условиям существования вида микробов: а) обычные в) специальные б) элективные г) дифференциально-диагностические 9. Среды, приготовленные на основе агар-агара, в сравнении со средами на основе желатина (при одинаковой концентрации уплотняющих веществ) имеют: а) более плотную консистенцию; б) менее плотную консистенцию; в) одинаковую консистенцию. 10.. Укажите название способа стерилизации органических жидкостей путем пропускания через стерильные мелкопористые фильтры: а) стерилизация текучим паром в) дробная стерилизация б) пастеризация г) холодная стерилизация Вариант№5 1. Укажите название группы микроорганизмов, предпочитающую нейтральную реакцию среды, но способную выдерживать и развиваться при щелочной реакции (рН = 7 - 9): а) алкалофилы в) нейтрофилы. б) щелочетолеранты г) кислототолеранты 2. Укажите название процесса превращения молекулярного азота с помощью микроорганизмов в доступную для растений форму: а) аммонификация в) нитрификация б) азотфиксация г) денитрификация 3. Укажите способ размножения вирусов: а) почкование в) спорообразование б) синтез нуклеиновой кислоты и белка г) бинарное деление 4. Укажите название процесса превращения молекулярного азота с помощью микроорганизмов в доступную для растений форму: а) аммонификация в) нитрификация б) азотфиксация г) денитрификация 5. Укажите основную функцию пермеазных белков, локализованых в ЦПМ: а) строительная в) транспортная б) энергетическая г) защитная 6. Укажите тип брожения, химизм которого можно выразить уравнением: С6Н12О6 → 2 СН3-СН2-ОН + 2 СО2 + 118 кДж а) спиртовое в) маслянокислое б) уксуснокислое г) молочнокислое 7. Симбиоз этих бактерий с дрожжами используют для получения напитка «чайного кваса», богатого витаминами, биологически активными веществами. а) спиртовые в) пропионовокислое б) уксусные г) молочнокислые 8. Укажите название фазы роста бактерий в статической культуре, которая характеризуется массовой гибелью клеток. Выживают единичные особи, которые переходят в состояние покоя: а) лаг-фаза в) стационарная фаза б) экспоненциальная фаза г) фаза отмирания 9. Укажите название группы микроорганизмов, предпочитающую нейтральную реакцию среды, но способную выдерживать и развиваться при щелочной реакции (рН = 7 - 9): а) алкалофилы в) нейтрофилы б) щелочетолеранты г) кислототолеранты 10. Укажите название группы микроорганизмов, которые не способны к росту при концентрации О2 в окружающей среде ~21%, но могут расти при незначительной концентрации О2: а) факультативные аэробы в) микроаэрофилы б) строгие анаэробы г) строгие а |
Рабочая программа учебной дисциплины оп. 09 Основы микробиологии... ОП. 09 «Основы микробиологии и иммунологии», разработанной Государственным Автономным Общеобразовательным учреждением «Казанский... | Рабочая программа учебной дисциплины оп. 06 Основы микробиологии... ОП. 06 «Основы микробиологии и иммунологии», разработанной Государственным Автономным Общеобразовательным учреждением «Казанский... | ||
Рабочая программа по дисциплине б 6 Основы микробиологии Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров | Рабочая программа по дисциплине «основы маркетинга» для специальности... Рабочая программа дисциплины «Основы маркетинга» компонента Ф. 07 цикла опд составлена в соответствии с Государственным образовательным... | ||
Рабочая программа по дисциплине Основы микробиологии Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи: научиться проводить микроскопические исследования и давать оценку... | Рабочая программа по дисциплине опд. Р. 03 Основы искусствоведения Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | ||
Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Лекции по микробиологии, учебник «Основы микробиологии, вирусологии и иммунологии» А. А. Воробьёв | Рабочая программа по дисциплине опд. Ф. 09 Основы токсикологии Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов и учебного плана мгту | ||
Рабочая программа по дисциплине опд. В. 02 Основы стройдела Изучение дисциплины также способствует развитию интеллектуальных способностей студентов, логического мышления, ответственности, дисциплинированности,... | Рабочая программа по дисциплине опд. В. 02 Основы инженерного творчества Рабочая программа составлена на основании гос впо и учебного плана фгбоу впо «мгту» по специальности 260204 Технология бродильных... | ||
Экзаменационные вопросы по микробиологии и вирусологии микрофлора... Медицинская микробиология. Предмет и задачи микробиологии. Этапы развития медицинской микробиологии. Работы Л. Пастера и Р. Коха... | Мгпу учебно методический комплекс дисциплины опд. Ф. 04 Введение... Настоящая рабочая программа составлена в соответствии со стандартом дисциплины опд. Ф. 04 Введение в филологию. Основы науки о яззыке... | ||
Рабочая программа по микробиологии, вирусологии и иммунологии с курсом микробиологии полости рта Рабочая программа составлена на основании требования Государственного стандарта высшего медицинского образования второго поколения... | Учебно-методический комплекс дисциплины опд. Ф. 22 Опд. Ф. 21 Опд.... ... | ||
Рабочая программа по дисциплине опд. Ф. 08 Понятие бухгалтерского учета, основы учета денежных средств, затрат труда на производство продукции; финансы и финансовая система,... | Рабочая программа по дисциплине опд. Ф. 11. Банковское дело Рабочая программа по дисциплине составлен на основании гос впо и учебного плана мгту по специальности (направлению) 080503 «Антикризисное... |