Учебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык»





Скачать 494.85 Kb.
НазваниеУчебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык»
страница5/6
Дата публикации03.05.2015
Размер494.85 Kb.
ТипУчебно-методический комплекс
100-bal.ru > Экономика > Учебно-методический комплекс
1   2   3   4   5   6

Дополнительная литература

  1. Зонин В.Г. Современная технология мясных консервированных продуктов / В.Г. Зонин. - СПб: Профессия, 2008. - 223 с.: ил., табл.

  2. Контроль качества продукции физико-химическими методами: практ. руководство: Вино и виноматериалы / В.В. Ашапкин, Л.И. Кутуева, М.Г. Захарова и др.; под ред. В.В. Ашапкина. – М.: ДеЛи принт, 2012. - 128 с.: ил.

  3. Лурье И.С. Технохимический и микробиологический контроль в кондитерском производстве: справочник / И.С. Лурье, Л.Е. Скокан, А.П. Цитович. - М.: КолосС, 2012. - 416с.: ил.

  4. Мезенова О.Я. Технология, экология и оценка качества копченых продуктов: учебное пособие / О.Я. Мезенова, И.Н. Ким. - СПб: ГИОРД, 2009. - 484 c.: ил., табл.

  5. Мейес Т. Эффективное внедрение НАССР: учимся на опыте других / Т. Мейес, Т. Мортимор. – СПб: Профессия, 2012. – 320 с.

  6. Пучкова Л.И. Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий: учебник для вузов / Л.И. Пучкова, Р.Д. Поландова, И.В. Матвеева. - СПб.: ГИОРД, 2011. – 559 с.

  7. Сажинов Г.Ю. Технологии и системы контроля качества, применяемые при производстве продуктов детского питания / Г.Ю. Сажинов. – М.: ООО «Экспосинтез», 2012. – 731 с.

  8. Скуратовская О.Д. Контроль качества продукции физико-химическими методами: практ. руководство: Мучные и кондитерские изделия / О.Д. Скуратовская. - М.: ДеЛи принт, 2012. – 128 с.

  9. Скуратовская О.Д. Контроль качества продукции физико-химическими методами: практ. руководство: Сахар и сахарные кондитерские изделия / О.Д. Скуратовская. - М.: ДеЛи принт, 2012. – 124 с.

  10. Скуратовская О.Д. Контроль качества продукции физико-химическими методами: практ. руководство: Хлебобулочные изделия / О.Д. Скуратовская. - М.: ДеЛи принт, 2012. – 102 с.

  11. Технология пищевых производств / Л.П. Ковальская, И.С. Шуб, Г.М. Мелькина и др.; под ред. Л.П. Ковальской. – М.: Колос, 2009. – 752 с.: ил.

  12. Технология продуктов из вторичного молочного сырья: учеб. пособие для вузов / А.Г. Храмцов [и др.]. - СПб.: ГИОРД, 2009. – 424 c.: ил.

  13. Хлебников В.И. Технология товаров (продовольственных): учебник для вузов / В.И. Хлебников. - М.: Изд. дом «Дашков и К», 2012. – 427 c.

  14. Юдина С.Б. Технология продуктов функционального питания / С.Б. Юдина. – М.: ДеЛи принт, 2008. – 280 с.


Электронные ресурсы:

  1. http://www.codexalimentarius.org/. Codex Alimentarius. International Food Standards: Международные стандарты качества и безопасности пищевых продуктов Комиссии ФАО/ВОЗ «Кодекс Алиментариус».

  2. http://rospotrebnadzor.ru/news. Официальный сайт Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор РФ): законы и нормативные документы, регламентирующие товарное обращение и безопасность товаров на территории РФ.

  3. http://www.tsouz.ru. Официальный сайт Евразийской экономической комиссии: базы данных таможенно-тарифного регулирования, нетарифного регулирования, Технических регламентов таможенного союза и др.

  4. http://www.znaytovar.ru. Товароведение и экспертиза товаров (на сайте представлена подборка статей, посвященных характеристике потребительских свойств товаров, вопросам экспертизы, идентификации и обнаружения фальсификации товаров).

  5. http://window.edu.ru/resource/384/18384/files/Mtdukmt8.pdf. Брянская И.В., Богданова К.Н., Колесникова Н.В. Производственно-Основы научных исследований в цехах мясокомбината и СРС. Методические указания к работам, выполняемым студентами. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2009. - 32 с.

  6. http://window.edu.ru/resource/952/19952/files/rsu244.pdf. Князева Т.В., Горбунова М.О., Рыбина И.Н. Технохимический контроль качества пищевых продуктов. Методические указания к лабораторным работам. - Ростов-на-Дону: Изд-во РГУ, 2011. - 26 с.




МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Дальневосточный федеральный университет»

(ДВФУ)
ШКОЛА экономики и менеджмента


ГЛОССАРИЙ

по дисциплине «Основы научных исследований»
080101.65 «Экономическая теория»

г. Владивосток

2011
Активный контроль – контроль, при котором принимаются решения по улучшению качества продукции.

Безопасность пищевых продуктов – состояние обоснованной уверенности в том, что пищевые продукты при обычных условиях их использования не являются вредными и не представляют опасности для здоровья нынешнего и будущих поколений.

Безопасность продукции, процессов производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации – состояние, при котором отсутствует недопустимый риск, связанный с причинением вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений.
1   2   3   4   5   6

Похожие:

Учебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык» iconУчебно-методический комплекс Для специальности 080502 «Экономика...
Учебно-методический комплекс «Деловой иностранный язык (Испанский язык)» составлен в соответствии с требованиями Государственного...
Учебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык» iconУчебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык»
Учебно-методический комплекс дисциплины составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего...
Учебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык» iconУчебно-методический комплекс дисциплины специальность 050303. 65 «Иностранный язык»
Учебно-методический комплекс дисциплины (умкд) «Лингвострановедение и страноведение» для студентов заочной формы обучения по специальности...
Учебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык» iconУчебно-методический комплекс дисциплины специальность 050100. 62...
Учебно-методический комплекс дисциплины (умкд) Курс по выбору «История и культура Англии и сша» для студентов очной формы обучения...
Учебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык» iconУчебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык»
Контрольный экземпляр находится на кафедре продуктов питания из пастительного сырья
Учебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык» iconУчебно-методический комплекс дисциплины специальность: 050100. 62...
Одобрено учебно-методическим советом (методической комиссией) специальности «Иностранный язык»
Учебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык» iconУчебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык»
Контрольный экземпляр находится на кафедре образования в области романо-германских языков
Учебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык» iconУчебно-методический комплекс дисциплины Деловой иностранный язык
Контрольный экземпляр находится на кафедре образования в области романо-германских языков
Учебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык» iconУчебно-методический комплекс дисциплины Деловой иностранный язык
Контрольный экземпляр находится на кафедре образования в области романо-германских языков
Учебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык» iconУчебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык»
Контрольный экземпляр находится на кафедре профессионально-ориентированного перевода шрми двфу
Учебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык» iconУчебно-методический комплекс дисциплины Деловой иностранный язык
Контрольный экземпляр находится на кафедре образования в области романо-германских языков
Учебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык» iconУчебно-методический комплекс дисциплины Деловой иностранный язык
Контрольный экземпляр находится на кафедре образования в области романо-германских языков
Учебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык» iconУчебно-методический комплекс дисциплины Деловой иностранный язык
Контрольный экземпляр находится на кафедре образования в области романо-германских языков
Учебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык» iconУчебно-методический комплекс дисциплины Деловой иностранный язык
Контрольный экземпляр находится на кафедре образования в области романо-германских языков
Учебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык» iconУчебно-методический комплекс дисциплины специальность 050303. 65 «Иностранный язык»
Учебно-методический комплекс дисциплины (умкд) «Зарубежная литература и литература страны изучаемого языка» для студентов заочной...
Учебно-методический комплекс дисциплины «Деловой иностранный язык» iconЛитература англии и США учебно-методический комплекс дисциплины специальность...
Учебно-методический комплекс дисциплины (умкд) Курс по выбору «Литература Англии и сша» для студентов очной формы обучения по специальности...


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск