Тематический план
6 класс
№ темы
| Наименование тем разделов
| Кол-во часов
| Основные виды учебной деятельности
|
| 1
| Вводное занятие.
Санитария и гигиена
| 2
| Раскрывать общие правила безопасных приемов труда, санитарии и гигиены.
Участвовать в обсуждении вопроса о рационе питания.
Называть и кратко характеризовать способы обработки продуктов.
Объяснять технологию приготовления блюд.
| 2
| Кулинария
| 16
| Раскрывать общие правила безопасных приемов труда, санитарии и гигиены.
Участвовать в обсуждении вопроса о рационе питания.
Называть и кратко характеризовать способы обработки продуктов.
Объяснять технологию приготовления блюд.
| 3
| Оформление интерьера
| 2
| Раскрывать понятие о композиции в интерьере.
Участвовать в обсуждении вопроса о рациональном размещении оборудования.
Называть и кратко характеризовать стили оформления.
Объяснять, как выполнить эскиз планировки городской квартиры.
| Создание изделий из текстильных материалов (34 ч.)
| 4
| Свойства текстильных материалов
| 4
| Раскрывать структурную классификацию волокон.
Участвовать в обсуждении вопроса о свойствах тканей.
Называть и кратко характеризовать дефекты ткани.
Объяснять, как отличить натуральные ткани от химических.
| 5
| Элементы машиноведения
| 4
| Раскрывать назначение основных узлов.
Участвовать в обсуждении вопроса о конструкции и назначении приспособлений.
Называть и кратко характеризовать виды неполадок.
Объяснять, как чистить и смазывать машину.
| 6
| Конструирование швейных изделий
| 4
| Раскрывать значение мерок.
Участвовать в обсуждении вопроса о масштабах.
Называть и кратко характеризовать мерки для построения чертежа фартука.
Объяснять последовательность построения чертежа.
| 7
| Моделирование швейных изделий
| 2
| Раскрывать значение понятий форма, силуэт, стиль.
Участвовать в обсуждении вопроса о выборе ткани и оформлении изделия.
Называть и кратко характеризовать способы моделирования.
Объяснять последовательность моделирования.
| 8
| Технология изготовления швейных изделий
| 20
| Раскрывать терминологию работ.
Участвовать в обсуждении вопроса об особенностях раскладки.
Называть и кратко характеризовать способы обработки юбки.
Объяснять правила выполнения технологических операций.
| 9
| Художественные ремесла
| 10
| Раскрывать характерные черты орнаментов.
Участвовать в обсуждении вопроса о композиции, символике в орнаменте.
Называть и кратко характеризовать виды лоскутной пластики и способы выполнения креста.
Объяснять технологическую последовательность выполнения пластики и вышивки.
| 10
| Технологии творческой и опытнической деятельности
| 4
| Раскрывать способы постановки проблемы.
Участвовать в обсуждении вопроса о вариантах решения проблемы.
Называть и кратко характеризовать этапы выполнения проекта.
Объяснять, как оформить проект и подготовить его к защите.
|
| Итого
| 70
|
| Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение
образовательного процесса
Материально-техническое оборудование кабинета технологии:
компьютер
мультимедиапроектор
принтер
доступ в Интернет
швейные машины
оверлог
электроприборы
ручные инструменты
бытовая техника
посуда
кухонные принадлежности
5 класс Учебно-методический комплект
Технология. Обслуживающий труд. 5 класс.: учеб. для общеобразоват. учреждений/ О. А. Кожина, Е. Н. Кудакова, С. Э. Маркуцкая.- М.: Дрофа, 2012. – 254, [2] с.: ил. ISBN 978-5-358-09977-7
Технология. Обслуживающий труд. 5 кл.: рабочая тетрадь к учебнику О.А.Кожиной, Е.Н.Кудаковой, С.Э.Маркуцкой/ О.А.Кожина, Е.Н.Кудакова. – М.: Дрофа, 2012. – 80 с.: ил. ISBN 978-5-358-11089-2
Технология. Обслуживающий труд. 5 класс. Методическое пособие к учебнику О. А. Кожиной, Е. Н. Кудаковой, С. Э. Маркуцкой «Технология. Обслуживающий труд»/ О.А.Кожина, Е.Н. Кудакова, С.Э. Маркуцкая; под ред. О.А.Кожиной. – М.: Дрофа, 2013 – 126, [2] с.: ил. ISBN 978-5-358-11473-9
Настенные плакаты Образовательные цифровые и интернет-ресурсы
продукт КМ (мультимедийные уроки по разделу «Кулинария»).
Список литературы для учителя
Журавлёва И.Д. Ткани. Обработка. Уход. Окраска. Аппликация. Батик. – М.: Изд-во Эксмо, 2003. – 176., ил.
Лощинский В.М. Этикет и сервировка стола. – М.: Махаон, 2001. – 448 с.: ил.
Монахова Г.М.
Кулинарные работы: Учеб. пособие для 10-11 кл. / Алина Михайловна Монахова. - М.: издательский центр «Академия», 2008. – 208 с.
Павлова М.Б., Питт Дж., Гуревич М.И., Сасова И.А.
Метод проектов в технологическом образовании школьников: Пособие для учителя / Под ред. И.А.Сасовой. – М.: Вентана-Граф, 2007. – 296.: ил.
Чернякова В.Н. Технология обработки ткани: Учеб. для учащихся 5 кл. общеобразоват. учреждений. – М.: Просвещение, 2007. – 160 с.: ил.
Список литературы для обучающихся
Технология. Обслуживающий труд. 5 кл.: рабочая тетрадь к учебнику О.А.Кожиной, Е.Н.Кудаковой, С.Э.Маркуцкой/ О.А.Кожина, Е.Н.Кудакова. – М.: Дрофа, 2012. – 80 с.: ил. ISBN 978-5-358-11089-2
6 класс Учебно-методический комплект
Технология. Обслуживающий труд. 6 класс.: учеб. для общеобразоват. учреждений/ О. А. Кожина, Е. Н. Кудакова, С. Э. Маркуцкая.- М.: Дрофа, 2013. – 287, [1] с.: ил. ISBN 978-5-358-09978-4
Технология. Обслуживающий труд. 6 кл.: рабочая тетрадь к учебнику О.А.Кожиной, Е.Н.Кудаковой, С.Э.Маркуцкой/ О.А.Кожина, Е.Н.Кудакова. – М.: Дрофа, 2013. – 126, [2] с., 4л. цв. вкл. ISBN 978-5-358-12670-1
Технология. Обслуживающий труд. 6 класс. Методическое пособие к учебнику О. А. Кожиной, Е. Н. Кулаковой, С. Э. Маркуцкой «Технология. Обслуживающий труд»/ О.А.Кожина, Е.Н. Кудакова, С.Э. Маркуцкая, Н.Б. Рыкова. – М.: Дрофа, 2013 – 233, [7] с.: ил. ISBN 978-5-358-12979-5
Настенные плакаты Образовательные цифровые и интернет-ресурсы
продукт КМ (мультимедийные уроки по разделу «Кулинария»).
Список литературы для учителя
Журавлёва И.Д. Ткани. Обработка. Уход. Окраска. Аппликация. Батик. – М.: Изд-во Эксмо, 2003. – 176., ил.
Лощинский В.М. Этикет и сервировка стола. – М.: Махаон, 2001. – 448 с.: ил.
Монахова Г.М.
Кулинарные работы: Учеб. пособие для 10-11 кл. / Алина Михайловна Монахова. - М.: издательский центр «Академия», 2008. – 208 с.
Павлова М.Б., Питт Дж., Гуревич М.И., Сасова И.А.
Метод проектов в технологическом образовании школьников: Пособие для учителя / Под ред. И.А.Сасовой. – М.: Вентана-Граф, 2007. – 296.: ил.
Чернякова В.Н. Технология обработки ткани: Учеб. для учащихся 6 кл. общеобразоват. учреждений. – М.: Просвещение, 2007. – 160 с.: ил.
Список литературы для обучающихся
Технология. Обслуживающий труд. 6 кл.: рабочая тетрадь к учебнику О.А.Кожиной, Е.Н.Кудаковой, С.Э.Маркуцкой/ О.А.Кожина, Е.Н.Кудакова. – М.: Дрофа, 2013. – 126, [2] с., 4л. цв. вкл. ISBN 978-5-358-12670-1
7 класс Учебно-методический комплект
Технология. Обслуживающий труд. 7 класс.: учеб. для общеобразоват. учреждений/ О. А. Кожина, Е. Н. Кудакова, С. Э. Маркуцкая.- М.: Дрофа, 2013. – 254, (2) с.: ил.
Технология. Обслуживающий труд. 7 кл.: рабочая тетрадь к учебнику О.А.Кожиной, Е.Н.Кудаковой, С.Э.Маркуцкой/ О.А.Кожина, Е.Н.Кудакова. – М.: Дрофа, 2013. – 80 с.: ил
Технология. Обслуживающий труд. 7 класс. Методическое пособие к учебнику О. А. Кожиной, Е. Н. Кулаковой, С. Э. Маркуцкой «Технология. Обслуживающий труд»/ О.А.Кожина, Е.Н. Кудакова, С.Э. Маркуцкая, Н.Б. Рыкова. – М.: Дрофа, 2013 – 233, [7] с.: ил.
Настенные плакаты Образовательные цифровые и интернет-ресурсы
продукт КМ (мультимедийные уроки по разделу «Кулинария»).
Список литературы для учителя
Журавлёва И.Д. Ткани. Обработка. Уход. Окраска. Аппликация. Батик. – М.: Изд-во Эксмо, 2003. – 176., ил.
Лощинский В.М. Этикет и сервировка стола. – М.: Махаон, 2001. – 448 с.: ил.
Монахова Г.М.
Кулинарные работы: Учеб. пособие для 10-11 кл. / Алина Михайловна Монахова. - М.: издательский центр «Академия», 2008. – 208 с.
Павлова М.Б., Питт Дж., Гуревич М.И., Сасова И.А.
Метод проектов в технологическом образовании школьников: Пособие для учителя / Под ред. И.А.Сасовой. – М.: Вентана-Граф, 2007. – 296.: ил.
Чернякова В.Н. Технология обработки ткани: Учеб. для учащихся 5 кл. общеобразоват. учреждений. – М.: Просвещение, 2007. – 160 с.: ил.
Список литературы для обучающихся
Технология. Обслуживающий труд. 7 кл.: рабочая тетрадь к учебнику О.А.Кожиной, Е.Н.Кудаковой, С.Э.Маркуцкой/ О.А.Кожина, Е.Н.Кудакова. – М.: Дрофа, 2013. – 80 с.: ил.
8 класс Учебно-методический комплект
Технология. Обслуживающий труд. 8 класс.: учеб. для общеобразоват. учреждений/ О. А. Кожина, Е. Н. Кудакова, С. Э. Маркуцкая.- М.: Дрофа, 2013. – 254, (2) с.: ил.
Технология. Обслуживающий труд. 8 кл.: рабочая тетрадь к учебнику О.А.Кожиной, Е.Н.Кудаковой, С.Э.Маркуцкой/ О.А.Кожина, Е.Н.Кудакова. – М.: Дрофа, 2013. – 80 с.: ил.
Технология. Обслуживающий труд. 8 класс. Методическое пособие к учебнику О. А. Кожиной, Е. Н. Кулаковой, С. Э. Маркуцкой «Технология. Обслуживающий труд»/ О.А.Кожина, Е.Н. Кудакова, С.Э. Маркуцкая, Н.Б. Рыкова. – М.: Дрофа, 2013 – 233, [7] с.: ил.
Настенные плакаты Образовательные цифровые и интернет-ресурсы
продукт КМ (мультимедийные уроки по разделу «Кулинария»).
Список литературы для учителя
Журавлёва И.Д. Ткани. Обработка. Уход. Окраска. Аппликация. Батик. – М.: Изд-во Эксмо, 2003. – 176., ил.
Лощинский В.М. Этикет и сервировка стола. – М.: Махаон, 2001. – 448 с.: ил.
Монахова Г.М.
Кулинарные работы: Учеб. пособие для 10-11 кл. / Алина Михайловна Монахова. - М.: издательский центр «Академия», 2008. – 208 с.
Павлова М.Б., Питт Дж., Гуревич М.И., Сасова И.А.
Метод проектов в технологическом образовании школьников: Пособие для учителя / Под ред. И.А.Сасовой. – М.: Вентана-Граф, 2007. – 296.: ил.
Чернякова В.Н. Технология обработки ткани: Учеб. для учащихся 5 кл. общеобразоват. учреждений. – М.: Просвещение, 2007. – 160 с.: ил.
Список литературы для обучающихся
Технология. Обслуживающий труд. 8 кл.: рабочая тетрадь к учебнику О.А.Кожиной, Е.Н.Кудаковой, С.Э.Маркуцкой/ О.А.Кожина, Е.Н.Кудакова. – М.: Дрофа, 2013. – 80 с.: ил.
Карта контрольно-оценочной деятельности
5 класс
№
п/п
| Тема контроля/форма контроля
| Время проведения контроля (номер урока по КТП)
| 1
| Физиология питания
| 3
| 2
| Блюда из овощей. Приготовление блюд из свежих овощей
| 6
| 3
| Сервировка стола. Этикет
| 8
| 4
| Элементы материаловедения. Свойства текстильных материалов.
| 11
| 5
| Контрольная работа за 1 полугодие
| 14
| 6
| Моделирование швейных изделий.
| 16
| 7
| Технология изготовления швейных изделий.
Обработка бретелей.
| 20
| 8
| Технология изготовления швейных изделий.
Окончательная отделка фартука. Контроль качества готового изделия.
| 26
| 9
| Декоративно-прикладное искусство. Выполнение вышивки.
| 31
| 10
| Контрольная работа за год
| 33
| Карта контрольно-оценочной деятельности
6 класс
№
п/п
| Тема контроля/форма контроля
| Время проведения контроля (номер урока по КТП)
| 1
| Заправочные супы.
| 3
| 2
| Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря.
| 6
| 3
| Приготовление обеда в походных условиях.
| 9
| 4
| Свойства текстильных материалов. Ткацкие переплетения.
| 12
| 5
| Контрольная работа за 1 полугодие
| 15
| 6
| Моделирование юбок. Оформление выкроек.
| 17
| 7
| Примерка изделия. Дефекты посадки.
| 21
| 8
| Обработка нижнего среза юбки.
| 26
| 9
| Декоративно-прикладное искусство. Вышивка, основы композиции.
| 29
| 10
| Лоскутное шитье. Технология изготовления изделий из лоскута.
| 30
| 11
| Контрольная работа за год
| 32
| Карта контрольно-оценочной деятельности
7 класс
№
п/п
| Тема контроля/форма контроля
| Время проведения контроля (номер урока по КТП)
| 1
|
Контрольная работа за 1 полугодие
|
| 2
| Контрольная работа за год
|
| Карта контрольно-оценочной деятельности
8 класс
№
п/п
| Тема контроля/форма контроля
| Время проведения контроля (номер урока по КТП)
| 1
|
Контрольная работа за 1 полугодие
|
| 2
| Контрольная работа за год 1ч
|
|
|