Учебно-методический комплекс по дисциплине опд. В. 03 «География сельского хозяйства» для студентов, обучающихся по специальности 020401 География

Рабочая программа составлена на основании____________________________

__________________________________________________________________

(наименование государственного образовательного стандарта и (или) примерной типовой программы Утвержденной Министерством по образованию и науке, дата утверждения)

Разработчик: ассистент, Гонгапшев P.M. /

(должность, подпись, Ф.И.О.)

Рабочая программа обсуждена на заседании кафедры социально-экономической географии

Протокол №

от« » 200 г.

Заведующий кафедрой Р.А. Бураев.

(подпись)

Одобрена Учебно-методическим советом (методической комиссией) биологического факультета

« » 200 г.

Председатель А.Ю. Паритов

(подпись)

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Сельскохозяйственной деятельностью человечество занимается примерно 10 тыс. лет, или на протяжении всего лишь 1—-2% своей истории. Развитие сельского хозяйства является первостепенной задачей стоящей перед обществом, исключительная важность и приоритетность которой определяется необходимостью снабжать продовольствием постоянно увеличивающееся по численности человечество. Агропроизводство служит источником получения валюты, причем в ряде стран основным, пополняющим бюджет страны или региона. Сельское хозяйство не только древнейшая, но и наиболее распространенная отрасль материального производства. Действительно, в мире нет ни одной страны, жители которой не занимались бы сельским хозяйством и смежными отраслями — лесным хозяйством, охотой, рыболовством. Во всем мире в них занято около 1,1 млрд. человек. Курс «География сельского хозяйства» создан с учетом трансформационных процессов, тенденций происходящих в экономике ряда стран мира в связи с индустриализацией.
Дисциплина «География сельского хозяйства» носит прикладной характер, входящий в естественнонаучный блок высшего образования по специальности «География». В качестве теоретической основы дисциплины выступают фундаментальные естественнонаучные (биология, экология и др.), общепрофессиональные (география промышленности, география АПК, ландшафтоведение и др.) и экономические (экономика, прикладная информатика в экономике и др.) дисциплины.

Цели и задачи изучения дисциплины «География сельского хозяйства»

Цель дисциплины: поиск путей повышения производительности труда в сельском хозяйстве за счет пространственных факторов, т.е. рационального развития и размещения отраслей аграрного производства, территориальной концентрации, специализации отдельных экономических районов и их комплексного развития, совершенствования территориальной организации и управления производством. Задачи дисциплины:

- изучение развития и размещения сельскохозяйственных объектов разного типа в пространстве, причин и факторов такого размещения;

• 
  изучение структуры и продуктивности земельного фонда;
  
• 
  изучение современной агрогеографии мира;
  

• 
  изучение функциональной роли сельского хозяйства в развитии национальных экономик различных стран;
  
• 
  выявление региональных особенностей территориально-отраслевой структуры сельскохозяйственного производства.
  

Требования к уровню освоения содержания дисциплины «География сельского хозяйства»

Студент, полностью прослушавший дисциплину «География сельского хозяйства», должен:

- понимать значение и характер влияния различных факторов (природных, социально-экономических) на территориальную организацию сельхозпроизводства;

- знать основные особенности экономики с/х.;

- иметь представление об основополагающей роли и значении с/х. в экономике стран и регионов;

- знать территориально-отраслевую структуру сельского хозяйства, региональные особенности его развития и размещения;

• 
  знать особенности современного сельскохозяйственного производства в значительной степени зависящего от успешного функционирования ряда отраслей промышленности;
  
• 
  иметь представление о зависимости уровня жизни населения стран и регионов от состояния и темпов развития с/х.
  

При чтении лекционного курса и проведении семинарских занятий по дисциплине «География сельского хозяйства» будут использованы демонстрационные материалы: таблицы, фотографии, карты, диаграммы, графики.
Распределение часов по семестрам

Номер семестра	Учебные занятия, час					Число курсов. проект, (работ), расчет, заданий	Форма итогов аттестац. (зачет, экзамен)
	Общий объем	Аудиторные			СРС
		всего	лекции	практ.
2	70	17	17	-	53	-	зачет

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ДИСЦИПЛИНЫ

№№	Тема	Аудиторные часы
		Всего	Лекции	Практич.
1	Понятие, структура и особенности мирового сельского хозяйства	3	3	-
2	Цели и задачи с/х.	2	2	-
3	Роль с/х. в социально-экономическом развитии стран и регионов мира	2	2	-
4	Отрасли с/х.- растениеводство	2	2	-
5	Особенности мирового рынка растениеводческой продукции	2	2	-
6	Территориальная организация животноводства	2	2	-
7	Особенности экономики с/х.	2	2	-
8	Особенности с/х. как отрасли	2	2	-
итог		17	17	-

1. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ «ГЕОГРАФИЯ СЕЛЬСКОГО

ХОЗЯЙСТВА»

1.1. Лекции, их содержание, объем в часах -17 ч.

Тема 1: Понятие, структура и особенности мирового сельского хозяйства -2ч.

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, одна из главных отраслей материального производства занятое возделыванием сельскохозяйственных культур и разведением сельскохозяйственных животных в целях получения продовольствия и сырья для промышленности. Занятость рабочего населения в агропроизводстве. Аграрная экономика. Региональные различия в структуре занятости в сельском хозяйстве. Аграрный труд. Механизация в сельском хозяйстве. Производительность труда в с/х. Доля с/х. продукции в ВВП различных стран, региональные особенности.
Тема 2: Цели и задачи с/х. -2ч.

Совокупность целей и задач отрасли, определяющих значимость с/х. в экономике стран и регионов. Основные цели и задачи сельского хозяйства. Достижение устойчивого роста с/х. производства. Понятие о «зеленой революции». Решение продовольственной проблемы. Приближение уровня потребления продуктов питания к научно обоснованным нормам. Удовлетворение спроса населения на непродовольственные товары и с/х. сырье. Перестройка с/х. на интенсивную форму развития, обеспечение опережающего роста производства аграрной продукции. Улучшение использования ресурсного потенциала и повышение на этой основе эффективности производства. Изменение структуры внешнеторгового оборота в целях постепенного превращения стран в экспортера продовольственной продукции. Конечная цель с/х.
Тема 3: Роль с/х. в социально-экономическом развитии стран и регионов
мира -2

Факторы, определяющие исключительную важность и приоритетность с/х.

Продовольственное обеспечение постоянно увеличивающегося по численности населения. Высокая эластичность спроса на продовольственные товары. Необходимость укрепления сырьевой базы промышленности. Сельское хозяйство как поставщик рабочей силы и капиталов для других от­раслей экономики. Процесс капиталообразования в сельском хозяйстве. Сельское хозяйство как источник получения валюты пополняющий бюджет страны или региона. Зависимость стран и регионов от экспорта сельскохозяйственных товаров.
Тема 4: Отрасли с/х.- растениеводство -2ч.

Промышленно-отраслевая структура и особенности развития и размещения отраслей сельского хозяйства. Растениеводство как важнейшая отрасль с/х. Зерновое хозяйство как основа всего с/х. производства. Основные зерновые культуры их география. Технические культуры, ареалы развития. Овощеводство. Виноградарство и Садоводство.
Тема 5: Особенности мирового рынка растениеводческой продукции -2ч.

Мировое производство зерна, особенности размещения на рынке. Страны лидеры по экспорту зерновых культур. Мировые импортеры зерна, причины и следствия. Цены зернового рынка. Характер влияния на рынок высокоурожайного производства в развитых странах.
Тема 6. Территориальная организация животноводства -2ч.

Животноводство 2-я отрасль сельского хозяйства, особенности развития и размещения. Связь животноводства с растениеводческой и пищевой промышленностью. Территориально-отраслевая структура животноводства. Особенности мирового скотоводства. Поголовье крупного рогатого скота, особенности размещения по регионам мира. Страны лидеры по поголовью КРС. Молочно-мясное и молочное направление скотоводства. Свиноводство. Птицеводство. Овцеводство. Коневодство.

Тема 7. Особенности экономики с/х. -2ч.

Экономика аграрного производства. Отличительные особенности сельскохозяйственного производства. Фермерские хозяйства. Монополизация аграрного сектора экономики. Рынок сельскохозяйственной земли. Прибыльность сельскохозяйственного производства. Условия конкуренции в аграрном секторе. Рыночная инфраструктура агропроизводства. Земля в сельском хозяйстве. Эластичность предложения на с\х. продукцию.