Неделя
| Кол. час
| Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку, вопросы к практическим и лабораторным занятиям; тематика рефератной работы; контрольные, рекомендации по использованию литературы и ЭВМ и др.
| Компетенции
|
1-18
|
| Самостоятельное изучение отдельных тем курса:
|
|
1
| 4
| Преимущества и недостатки измерительных методов исследования
| ПК-5
ПК-8
|
2
| 4
| Основные метрологические характеристики аналитических методов исследования
| ПК-5
ПК-8
|
3
| 4
| Электромагнитное излучение и происхождение атомных спектров
| ПК-5
|
4
| 4
| Основные закономерности светопоглощения. Закон Бугера-Ламберта-Бера
| ПК-5
ПК-8
|
5
| 4
| Устройство и принцип действия фотометрических приборов
| ПК-5
|
6
| 4
| Нефелометрия и турбидиметрия
| ПК-5
|
7
| 4
| Люминесцентный анализ
| ПК-5
|
8
| 4
| Хроматографическое разделение веществ
| ПК-5
|
9
| 4
| Тонкослойная хроматография
| ПК-5
|
10
| 4
| Газовая хроматография: фазовые системы, аппаратура
| ПК-5
|
11
| 4
| Жидкостная хроматография: особенности работы, техника и аппаратура
| ПК-5
|
12
| 4
| Ионообменная хроматография
| ПК-5
|
1-18
| 4
| Тематика рефератов:
1.Роль физико-химических методов анализа потребительских товаров при установлении их безопасности и качества.
2. Нормативные документы, обуславливающие безопасность и качество потребительских товаров.
3. Исторические аспекты спектроскопических методов исследования.
4. Атомная спектроскопия и её роль при исследовании безопасности продовольственных товаров.
5. Цвет как характеристика потребительских свойств товаров.
6. Электронная спектрофотометрия и закон Бугера-Ламберта-Бера.
7. Проблемы идентификации органических компонентов потребительских товаров и молекулярная спектроскопия.
8. Инфракрасная спектроскопия и её использование для обнаружения фальсификации потребительских товаров
9. Исторические аспекты хроматографии и её современное состояние.
10. Газожидкостная хроматография и анализ продовольственных товаров.
11. Жидкостная хроматография и анализ продовольственных товаров.
|
ПК-5
ПК-8
ПК-14
|
1-18
| 16
| Усвоение текущего учебного материала
| ПК-5
ПК-8
|
1-18
| 4
| Темы и вопросы, определяемые преподавателем с учетом интересов студента
| ПК-5
ПК-8
ПК-14
|
Неделя
| Кол. час
| Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку, вопросы к практическим и лабораторным занятиям; тематика рефератной работы; контрольные, рекомендации по использованию литературы и ЭВМ и др.
| Компетенции
|
|
| Самостоятельное изучение отдельных тем курса:
|
|
| 2
| Роль аналитического контроля в безопасности, качестве и идентификации потребительских товаров
| ПК-5
ПК-8
|
| 4
| Методы аналитической химии: классические химические и физико-химические
| ПК-5
ПК-8
|
| 2
| Преимущества и недостатки измерительных методов исследования
| ПК-5
|
| 4
| Основные метрологические характеристики аналитических методов исследования
| ПК-5
ПК-8
|
| 2
| Правила отбора проб и подготовки их к анализу
|
|
| 4
| Электромагнитное излучение и происхождение атомных спектров
| ПК-5
|
| 4
| Оптические абсорбционные методы: атомно-абсорбционный и молекулярный абсорбционный анализ
| ПК-5
ПК-8
|
| 4
| Инфракрасная спектроскопия. Основы метода и аппаратное обеспечение.
| ПК-5
ПК-8
|
| 4
| Основные закономерности светопоглощения. Закон Бугера-Ламберта-Бера
| ПК-5
ПК-8
|
| 4
| Основы спектрофотометрии в видимой и ультрафиолетовой областях спектра
| ПК-5
ПК-8
|
| 2
| Устройство и принцип действия фотометрических приборов
| ПК-5
|
| 2
| Методы определения неизвестной концентрации анализируемого вещества в фотометрии
| ПК-5
ПК-8
|
| 2
| Нефелометрия и турбидиметрия
| ПК-5
|
| 4
| Поляриметрия. Устройство и принцип действия поляриметра
| ПК-5
|
| 4
| Люминесцентный анализ
| ПК-5
|
| 4
| Хроматографическое разделение веществ
| ПК-5
|
| 4
| Тонкослойная хроматография
| ПК-5
|
| 4
| Газовая хроматография: фазовые системы, аппаратура
| ПК-5
|
| 4
| Жидкостная хроматография: особенности работы, техника и аппаратура
| ПК-5
|
| 4
| Ионообменная хроматография
| ПК-5
|
| 4
| Потенциометрия. Приборы и методы определения активной кислотности.
| ПК-5
ПК-8
|
| 4
| Радиометрия. Типы радиоактивных излучений
| ПК-5
|
| 2
| Микроскопические методы исследований.
| ПК-5
|
| 2
| Статистическая обработка результатов исследований
| ПК-5
|
| 4
| Тематика рефератов:
1.Роль физико-химических методов анализа потребительских товаров при установлении их безопасности и качества.
2. Нормативные документы, обуславливающие безопасность и качество потребительских товаров.
3. Исторические аспекты спектроскопических методов исследования.
4. Атомная спектроскопия и её роль при исследовании безопасности продовольственных товаров.
5. Цвет как характеристика потребительских свойств товаров.
6. Электронная спектрофотометрия и закон Бугера-Ламберта-Бера.
7. Проблемы идентификации органических компонентов потребительских товаров и молекулярная спектроскопия.
8. Инфракрасная спектроскопия и её использование для обнаружения фальсификации потребительских товаров
9. Исторические аспекты хроматографии и её современное состояние.
10. Газожидкостная хроматография и анализ продовольственных товаров.
11. Жидкостная хроматография и анализ продовольственных товаров.
|
ПК-5
ПК-8
ПК-14
|
| 8
| Усвоение текущего учебного материала
| ПК-5
ПК-8
ПК-14
|
Неделя
| Кол. час
| Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку, вопросы к практическим и лабораторным занятиям; тематика рефератной работы; контрольные, рекомендации по использованию литературы и ЭВМ и др.
| Компетенции
|
|
| Самостоятельное изучение отдельных тем курса:
|
|
| 2
| Роль аналитического контроля в безопасности, качестве и идентификации потребительских товаров
| ПК-5
ПК-8
|
| 4
| Методы аналитической химии: классические химические и физико-химические
| ПК-5
ПК-8
|
| 2
| Преимущества и недостатки измерительных методов исследования
| ПК-5
|
| 4
| Основные метрологические характеристики аналитических методов исследования
| ПК-5
ПК-8
|
| 2
| Правила отбора проб и подготовки их к анализу
|
|
| 4
| Электромагнитное излучение и происхождение атомных спектров
| ПК-5
|
| 2
| Оптические абсорбционные методы: атомно-абсорбционный и молекулярный абсорбционный анализ
| ПК-5
ПК-8
|
| 4
| Инфракрасная спектроскопия. Основы метода и аппаратное обеспечение.
| ПК-5
ПК-6
|
| 2
| Основные закономерности светопоглощения. Закон Бугера-Ламберта-Бера
| ПК-5
ПК-8
|
| 4
| Основы спектрофотометрии в видимой и ультрафиолетовой областях спектра
| ПК-5
ПК-8
|
| 2
| Устройство и принцип действия фотометрических приборов
| ПК-5
|
| 4
| Методы определения неизвестной концентрации анализируемого вещества в фотометрии
| ПК-5
ПК-8
|
| 2
| Нефелометрия и турбидиметрия
| ПК-5
|
| 4
| Поляриметрия. Устройство и принцип действия поляриметра
| ПК-5
|
| 2
| Люминесцентный анализ
| ПК-5
|
| 4
| Хроматографическое разделение веществ
| ПК-5
|
| 4
| Тонкослойная хроматография
| ПК-5
|
| 4
| Газовая хроматография: фазовые системы, аппаратура
| ПК-5
|
| 4
| Жидкостная хроматография: особенности работы, техника и аппаратура
| ПК-5
|
| 4
| Ионообменная хроматография
| ПК-5
|
| 2
| Потенциометрия. Приборы и методы определения активной кислотности.
| ПК-5
ПК-8
|
| 4
| Радиометрия. Типы радиоактивных излучений
| ПК-5
|
| 2
| Микроскопические методы исследований.
| ПК-5
|
| 4
| Статистическая обработка результатов исследований
| ПК-5
|
| 4
| Тематика рефератов:
1.Роль физико-химических методов анализа потребительских товаров при установлении их безопасности и качества.
2. Нормативные документы, обуславливающие безопасность и качество потребительских товаров.
3. Исторические аспекты спектроскопических методов исследования.
4. Атомная спектроскопия и её роль при исследовании безопасности продовольственных товаров.
5. Цвет как характеристика потребительских свойств товаров.
6. Электронная спектрофотометрия и закон Бугера-Ламберта-Бера.
7. Проблемы идентификации органических компонентов потребительских товаров и молекулярная спектроскопия.
8. Инфракрасная спектроскопия и её использование для обнаружения фальсификации потребительских товаров
9. Исторические аспекты хроматографии и её современное состояние.
10. Газожидкостная хроматография и анализ продовольственных товаров.
11. Жидкостная хроматография и анализ продовольственных товаров.
|
ПК-5
ПК-8
ПК-14
|
| 12
| Усвоение текущего учебного материала
| ПК-5
ПК-8
ПК-14
|