Диагностика – 10.
3
|
1.Используя структурную формулу глюкозы, напишите уравнение реакции, обусловленное наличием в ее молекуле:
1 вариант 2 вариант
гидроксильных групп альдегидной группы
2.Опишите физические свойства и составьте уравнение гидролиза:
1 вариант 2 вариант
целлюлозы крахмала
Расскажите о нахождение в природе и применении этого вещества.
|
4
|
3.Приведите схему брожения глюкозы:
1 вариант 2 вариант
спиртового молочнокислого
Где и с какой целью используют этот процесс?
|
5
|
4.Почему:
1 вариант: сок зеленого яблока дает реакцию с йодом, а сок спелого яблока восстанавливает аммиачный раствор оксида серебра?
2 вариант: из целлюлозы получают волокна, а из крахмала их не получить?
Дайте обоснованный ответ.
|
Диагностика – 13.
3
|
1.Укажите свойства -аминопропионовой кислоты:
1 вариант 2 вариант
как кислоты как основания .
составив соответствующее уравнение реакции.
2.Объясните сущность функций белков:
1 вариант: структурная, транспортная, защитная;
2 вариант: запасающая, двигательная, каталичическая.
|
4
|
3.Составьте схему образования дипептида:
1 вариант 2 вариант
валилаланина аланинглицина
Укажите пептидную связь.
|
5
|
4.Какие структуры белка разрушаются при:
1 вариант 2 вариант
гидролизе денатурации
Укажите применение и значение этого процесса.
|
Диагностика – 1.
3
|
1.Исходя из молекуляных формул:
1 вариант: бутана (С4Н10)
2 вариант: пропана (С3Н8)
запишите формулы: а) развернутую структурную; б) сокращенную структурную; в) электронную.
2.Имеются два углеводорода:
1 вариант 2 вариант
а) СН3-СН2-СН-СН2-СН3 а) СН3
| |
СН3 СН3-СН2-С-СН3
|
СН3
б) СН3-СН2-СН-СН3 б) СН3
| |
СН3 СН3-С-СН3
|
СН3
|
4
|
3.Какие противоречия выявились при определении валентности углерода в молекуле:
С4Н10 С5Н12
Как эти противоречия устранила ТХС Бутлерова А.М.?
|
5
|
4.Приведите пример из неорганической химии, подтверждающий универсальность:
1 вариант 2 вариант
1-го положения 2-го положения
теории химического строения.
|
Диагностика – 11.
3
|
1.Составьте структурные формулы и укажите функциональную группу:
1 вариант 2 вариант
пропиламина изопропиламина
2.Напишите УХР, характеризующие свойства аминов, общие с аммиаком и отличные от него на примере:
1 вариант 2 вариант
анилина метиламина
|
4
|
3.Обоснуйте изменение основности по сравнению с аммиаком:
1 вариант 2 вариант
алифатических аминов анилина
|
5
|
4.Рассчитайте, сколько потребуется:
1 вариант: нитробензола;
2 вариант: нитрометана
для получения 10 молей соответствующего амина.
|
Диагностика – 12.
3
|
1.Составьте структурные формулы следующих аминокислот:
1 вариант 2 вариант
-аминопропионовая -аминокапроновая
2.Напишите УХР, обусловленные функциональными группами аминокислот из задания 1.
|
4
|
3.Объясните при помощи рассуждений:
1 вариант: амфотерность аминокислот по сравнению с амфотерными неорганическими веществами;
2 вариант: различную среду растворов разных аминокислот (нейтральную, кислую и щелочную.
|
5
|
4.Объясните почему:
1 вариант: из -аминокислот синтетические волокна не синтезируются?
2 вариант: белки образуются только из 20-ти известных аминокислот?
Дайте обоснованный ответ.
|
|
