А. П. Дурович маркетинг в туризме





НазваниеА. П. Дурович маркетинг в туризме
страница14/50
Дата публикации15.12.2014
Размер6.76 Mb.
ТипДокументы
100-bal.ru > Маркетинг > Документы
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   50

ПРАКТИКУМ

Конкретная ситуация

ОПРОС — ДЕЛО ТОНКОЕ

Одна из авиакомпаний предложила специальную скидку для спут­ниц пассажиров, приглашенных на проводимый ею семинар, полагая, что этими спутницами будут, конечно же, жены. После семинара авиа­компания разослала женам анкеты, где был такой невинный вопрос:

«Как вам понравилось путешествовать на нашем самолете?» Среди от­ветов на этот вопрос анкеты были и такие: «Какое путешествие? Я ни­куда не летала!» Руководству авиакомпании пришлось выслушать мно­жество гневных отповедей, в которых звучали угрозы привлечь ее к от­ветственности за вмешательство в личную жизнь или за развал семьи.

Вопросы и задания

1. Чему учит приведенная выше ситуация?

2. Какие аспекты следует принимать во внимание при разработ­ке анкеты?

3. Как должна выглядеть примерная структура анкеты?

4. Для чего и как проводится предварительная оценка качества анкеты?

5. Дайте сравнительную характеристику методов сбора первич­ной маркетинговой информации.

Упражнения

1. Ценность маркетинговой информации неизмеримо возраста­ет. С чем это связано? Ответ детально аргументируйте.

2. Процесс сбора маркетинговых данных, как правило, начинается с изучения вторичной маркетинговой информации. Каким» источни­ками этой информации может пользоваться менеджер турфирмы, ин­тересующийся тенденциями развития рынка туризма в республике? Какая маркетинговая информация больше всего подвержена «устарева­нию»? Ответы аргументируйте, приведите подтверждающие примеры.


115

система МАРКЕТИНГОВОЙ И ШОРМАЦИ И ТУРИСТСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ


Домашнее задание

ИЗУЧАЕМ ПОТЕНЦИАЛЬНЫХ КЛИЕНТОВ

Фирма, в которой вы работаете, выпустила новый каталог, где предлагаются различные туристские продукты к наступающему се­зону. По договоренности с организаторами обучающего семинара для предпринимателей вы в течение 20 минут проводите презентацию нового каталога. После презентации вам необходимо провести ан­кетирование присутствующих на семинаре предпринимателей. Под­готовьте соответствующий инструментарий (анкету).

ЛИТЕРАТУРА

Азоев Г.Л., Михайлова Е.А. Маркетинговые исследования. М.: Финстат-информ, 1999.

Багиев Г.Л., Тарасович В.М., Анн X. Маркетинг: Учебник для вузов. М.:

ОАО Изд-во «Экономика», 1999.

Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. М.: Финпресс, 1998.

Гринберг А.С. Информационное обеспечение маркетинговой деятель­ности. М.: ИУНХ, 1993.

Дихтль Е., Хершген X. Практический маркетинг. М.: Высшая школа, 1995.

Дурович А.П. Маркетинг в предпринимательской деятельности. Мн.:

НПЖ «Финансы, учет, аудит», 1997.

Куличков Е.Н., Трайнев И.В. Маркетинговые системы и информацион­ные процессы в деятельности менеджера (теория и практика). М.: Эконо­мика, 1994.

Майоров С.И. Информационный бизнес: коммерческое распростране­ние и маркетинг. М.: Финансы и статистика, 1993.

Маркетинг: Учебник /Под ред. А.Н. Романова. М.: Банки и биржи;

ЮНИТИ, 1995.

Маркетинг: Учебник для вузов. М.: ОАО Изд-во «Экономика», 1999.




ИССЛЕДОВАНИЕ СРЕДЫ МАРКЕТИНГА ТУРИСТСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

5.1. Понятие среды маркетинга

5.2. Анализ внутренней среды

5.3. Изучение внешней среды

5.1. Понятие среды маркетинга

Туристское предприятие действует в постоянно меняющихся ус­ловиях, связанных с многообразием отношений, складывающихся внут­ри него, а также с другими экономическими субъектами. Совокуп­ность этих отношений и составляет понятие среды маркетинга. Она во многом определяет характер деятельности фирмы и должна в обяза­тельном порядке детально рассматриваться в процессе проведения мар­кетинговых исследований.

Для того чтобы определить маркетинговую стратегию и провести ее в жизнь, руководство должно иметь углубленное представление о:

внутренней среде туристского предприятия, ее потенциале и тен­денциях развития;

внешней среде, ее особенностях и месте, занимаемом в ней пред­приятием.

5.2. Анализ внутренней среды

Внутренняя среда (микросреда) — это часть общей маркетинго­вой среды, которая находится внутри предприятия и контролирует­ся им. Она заключает в себе тот потенциал, который дает возмож­ность фирме функционировать, а следовательно, существовать и выживать в определенном промежутке времени.

Внутренняя среда анализируется по следующим направлениям:

Q кадры (их потенциал, квалификация; подбор, обучение и про­движение; оценка результатов труда и стимулирование; сохранение и поддержание отношений между работниками и т.п.);

О организация управления (коммуникационные процессы; орга­низационные структуры; нормы, правила, процедуры; распределе­ние прав и ответственности; иерархия подчинения);

Q финансы (поддержание ликвидности, обеспечение прибыль­ности, создание инвестиционных возможностей);

(-1 маркетинг (стратегия туристского продукта; ценовая страте­гия; сбытовая стратегия; коммуникационная стратегия).

Цель исследования внутренней среды — выявление сильных и сла­бых сторон туристского предприятия. Вскрытые сильные стороны слу-

120 глава 5

жат базой, на которую предприятие опирается в конкурентной борьбе и которую оно должно расширять и укреплять. Объектом самого при­стального внимания должны стать слабые стороны. Необходимо по­стараться, чтобы избавиться от большинства из них.

Внутренняя среда определяет возможности эффективного фун­кционирования туристского предприятия. Но она также может быть и источником проблем, если не обеспечивает необходимых условий комплексного использования концепции маркетинга.

Если действия различных служб и персонала турфирмы не объедине­ны единой маркетинговой стратегией, может возникнуть эффект «лебе­дя, рака и щуки», когда, например, отдельные подразделения и сотруд­ники не заинтересованы в реализации общих целей маркетинга.

Подобной ситуации можно избежать, если попытаться поднять культуру предприятия, которая должна подвергаться самому серьез­ному анализу в процессе маркетинговых исследований.

Культура предприятия складывается из множества норм, правил и ценностей, которыми оно руководствуется в своей деятельности. Куль­тура охватывает существующую на предприятии систему отношений между людьми, распределение власти, стиль управления, кадровые воп­росы, определение перспектив развития. Достигнутый уровень культу­ры может помочь предприятию грамотно работать, отсутствие культу­ры, напротив, будет препятствовать нормальной реализации его дело­вого поведения. Все здесь имеет значение — начиная от оформления офиса и заканчивая тем, какую реакцию сотрудников вызывает тот или иной вариант маркетинговой стратегии.

Поскольку культура предприятия не имеет явно выраженного про­явления, то ее достаточно сложно изучать. Однако есть несколько ус­тойчивых моментов, которые важно прояснить.

Во-первых, для предприятий с высокой культурой характерно под­черкивание важности людей, работающих на них. Такие предприятия уделяют большое внимание разъяснению своей фирменной филосо­фии, пропаганде своих ценностей.

Во-вторых, о культуре предприятия можно судить по тому, как оно строит взаимоотношения с конкурентами и относится к своим клиентам.

В-третьих, представление о культуре предприятия дает наблю­дение того, как сотрудники трудятся на своих рабочих местах, как построена система карьеры и какие критерии используются для про­движения сотрудников по службе.


121

исследованиеСРЕДЫ МАРКЕТИНГА ТУРИСТСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ


В-четвертых, пониманию культуры способствует изучение того, существуют ли на предприятии устойчивые заповеди, неписаные нормы поведения, насколько об этом осведомлены все сотрудники и насколько серьезно они к ним относятся. Если сотрудники хорошо осведомлены об истории фирмы, серьезно и с уважением относятся к ее правилам и символам, то можно с большой степенью вероятности предположить, что предприятие обладает высокой культурой.

В качестве примера приведем систему норм, правил и ценнос­тей, устоявшихся на одной из крупнейших авиационных компаний.

1. Мы работаем в сфере услуг.

Клиенты — важнейшие фигуры в нашем деле.

Они оплачивают нашу работу.

Наша обязанность — удовлетворить их нужды.

2. Мы все «Люфтганза»: каждый из нас, всегда, везде.

3. Наш продукт — польза для клиентов. До, во время и после путешествия мы должны обеспечивать качество для наших клиентов.

4. Мы желаем конкуренции. Благодаря ей мы должны стать лучше.

5. Мы умеем учиться:

у наших клиентов;

у наших партнеров;

у наших конкурентов.

6. Мы все — одна команда, помогаем другим и друг другу

7. Мы хотим достичь успеха на мировом рынке.

8. Успех мы понимаем как:

удовлетворенность наших клиентов;

доходы для наших владельцев;

перспективы для каждого из нас.

Культура предприятия не только определяет внутрифирменные взаимоотношения, но также оказывает серьезное влияние на то, как предприятие строит свое взаимодействие с внешней средой.


122


глава 5





5.3. Изучение внешней среды

Внешняя среда рассматривается как совокупность двух относи­тельно самостоятельных подсистем:

Q макроокружения;

[-1 непосредственного окружения.

Макроокружение (макросреда) создает общие условия среды, в которой находится туристское предприятие. В большинстве случаев макросреда не носит специфического характера по отношению к от­дельно взятой фирме. Однако каждая из них испытывает на себе ее влияние и не может управлять ею.

Макросреда определяется факторами общего плана, схематично представленными на рис. 5.1.



Изучение демографических факторов макросреды занимает важное место при анализе рыночных возможностей туристского предприя­тия. Маркетинг должен рассматривать вопросы, касающиеся числен­ности населения, размещения его по отдельным странам и регионам, возрастной структуры с выделением трудоспособного населения, уча­щихся и пенсионеров. Так, достаточно четко прослеживаются тенден­ции изменения туристской подвижности в зависимости от возраста, пола и семейного положения. Наибольшую склонность к активным формам туризма проявляют лица в возрасте 18-30 лет. Однако общая туристская подвижность достигает пика в 30—50 лет. Маркетинговые


123

исследование СРЕДЫ МАРКЕТИНГА ТУРИСТСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ


исследования свидетельствуют также, что неженатые (незамужние) люди более мобильны, чем семейные, а женщины проявляют к туриз­му больший интерес, чем мужчины.

Самым быстрорастущим является рынок туризма людей пожило­го возраста. Так, исследования, проведенные в 12 странах Европы, по­казали, что к 2020 году более 25 % населения в них будет старше 60 лет. В США 28 % от общего числа туристов составляют путешественники зрелого возраста. Около 22 % выезжающих в Европу канадцев — тури­сты в возрасте 55 лет и старше.

Демографические изменения затрагивают и семьи.

Для каждой группы населения, классифицированной по тому или иному демографическому признаку, требуется «свой» туристский продукт. У каждой такой группы свой бюджет, что также должно изу­чаться специалистами по маркетингу.

К группе демографических факторов относится и урбанизация, т.е. увеличение доли городского населения. Это одна из основных предпо­сылок развития массовых форм туризма, так как степень выезда насе­ления в туристские поездки прямо пропорциональна степени урбани­зации. Самый высокий уровень урбанизации в странах Северной Аме­рики (77 %) и Европы (71 %), которые и являются основными «поставщиками» туристов. В пределах одной страны в городах степень туристской активности значительно выше, чем в сельской местности. Причем чем крупнее город, тем большее число его жителей выезжает в туристские поездки. Это объясняется прежде всего тем, что основной предпосылкой развития массовых форм туризма является потребность в отдыхе (связанная со сменой обстановки, с путешествием), вызван­ная перегрузками и нервным напряжением, которые тем выше, чем крупнее город. К тому же на решение о выезде в познавательные турист­ские поездки оказывает влияние общий более высокий культурный и об­разовательный уровень городского населения.

Собрав данные о тенденциях в демографических процессах, мож­но проанализировать возможное их влияние на деятельность турфир-мы, определить направления приложения основных усилий и про­гнозировать результаты будущей работы.

Экономические факторы не менее важны, чем демографические. Мало знать, сколькоуфирмы потенциальных клиентов. Важно определить еще, сколько и какие услуги они захотят приобрести. На платежеспособность населения оказывает влияние много факторов, среди которых и уровень

124 Гшвл 5

экономического развития самой страны, и размер заработной платы, и инфляция, и безработица. Необходимо учитывать высокую зависимость спроса на туристские услуги от уровня дохода.

Немаловажно также знать структуру распределения доходов между различными группами населения. Неравномерность такого распреде­ления — вполне закономерное явление. Поэтому при выборе для об­служивания определенного сегмента рынка фирма должна исходить из материального положения своих потенциальных клиентов. Кроме того, -чрезвычайно важно исследовать структуру расходов потребителей. Это позволяет приблизительно определить, какая доля расходов каждой груп­пы населения приходится на потребление туристских услуг Так, в мире на­блюдается устойчивая тенденция к увеличению доли туристских услуг в общей структуре потребления населения. Усредненные данные по раз­ным странам свидетельствуют, что в общей совокупности расходов семьи затраты на путешествия составляют 12—19 %. Ксожалению, этого нельзя сказать о нашей республике, где население вынуждено тратить только на приобретение продуктов питания около 70 % своих доходов. Подобная ситуация отрицательно влияет на развитие рынка туристских услуг.

Таким образом, изучая распределение доходов между различны­ми группами населения и структуру расходов на потребление, фир­ма получает необходимую информацию, позволяющую учитывать факторы экономической среды.

Природные факторы не могут не влиять на деятельность туристско­го предприятия, тем более что вопросы рационального использования природных ресурсов, охраны окружающей среды переходят в разряд глобальных. Кроме того, природные факторы (климат, топография, флора и фауна) — важнейший элемент побуждения клиентов к совер­шению путешествия и привлечения туристов в тот или иной регион или страну Так, например, природные ресурсы Болгарии позволяют при­влечь туристов в летний период. В Беларуси ориентир может быть взят на использование природных богатств. Поскольку природопользова­ние все больше подпадает под контроль государства, то фирмы в своей маркетинговой деятельности должны учитывать и данный аспект.

Маркетинг туристского предприятия находится под воздействием социально-культурных факторов. Наибольшей силой обладают устояв­шиеся нормы, принятые в обществе, системы социальных правил, ду­ховных ценностей, отношений людей к природе, труду, между собой и к самим себе. Знание социально-культурных факторов очень важно, они


125

исследование СРЕДЫМАРКЕТИНГА ТУРИСТСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ


влияют как на другие элементы макросреды, так и на внутреннюю среду предприятия (например, отношение сотрудников к работе). Поэтому предприятие должно отслеживать возможные социально-культурные из­менения и использовать их в практике маркетинга. Например, в настоя­щее время во многих странахлюди стремятся больше свободного време­ни уделять спорту и отдыху А это открывает новые перспективы для раз­вития сферы туризма. Задача же маркетинга состоит в выявлении отмеченных и других тенденций в социально-культурной среде и ориен­тации на них деятельности фирмы.

Анализ научно-технических факторов позволяет своевременно увидеть те возможности, которые развитие науки и техники откры­вает для производства новых видов услуг, их сбыта и совершенство­вания обслуживания клиентов.

Развитие науки и техники способствует совершенствованию средств массового производства туристских услуг (материально-тех­нической базы в гостиничном хозяйстве, на транспорте, в бюро пу­тешествий). Особо следует подчеркнуть внедрение в индустрию ту­ризма компьютерной техники, без чего в настоящее время немысли­ма организация массовых туристских путешествий. Многие туристские фирмы уделяют большое внимание компьютеризации системы бро­нирования в режиме реального времени. Все пункты продажи в Герма­нии и Франции оснащены такими системами. Высок уровень их ис­пользования в Испании, Дании и Нидерландах.

Научно-технический прогресс несет в себе огромные возможности и не менее серьезную угрозу для фирмы. Любые новшества грозят вы­теснением устаревших технологий и методов работы, что чревато са­мыми неприятными последствиями, если не проявить должного вни­мания к изучению факторов научно-технического характера.

Исследование политико-правовых факторов макроокружения должно проводиться в первую очередь для того, чтобы иметь ясное представление о намерениях органов государственной власти и уп­равления в отношении развития общества и о средствах, с помощью которых государство будет проводить в жизнь свою политику Ана­лиз законов и других нормативных актов, устанавливающих право­вые нормы и рамки отношений, дает туристскому предприятию воз­можность определить для себя допустимые границы действий и при­емлемые методы отстаивания своих интересов. При этом необходимо изучать законодательно-правовые акты, регулирующие хозяйствен­ную деятельность в целом и туристский бизнес в частности.

126 Гшал 5

В процессе маркетинговых исследований нецелесообразно огра­ничиваться только изучением содержания правовых актов. Важно обращать внимание и на такие аспекты, как действенность право­вой системы, сложившиеся традиции в этой области и процессуаль­ную сторону практической реализации законодательства.

Проводя исследования факторов макросреды, очень важно иметь в виду два принципиальных момента.

Во-первых, все факторы макроокружения маркетинга сильно вза­имосвязаны и влияют друг на друга. Поэтому их анализ необходимо вести не по отдельности, а системно, в комплексе.

Во-вторых, степень воздействия факторов макросреды на различ­ные предприятия неодинакова и зависит от их размеров, территори­ального расположения, особенностей деятельности и т.д.

Кроме того, фирма должна определить для себя, какие из вне­шних факторов оказывают на ее функционирование наиболее суще­ственное влияние. Поэтому важно выявить те факторы, которые представляют потенциальную угрозу для предприятия. Также целе­сообразно знать внешние' факторы, изменения в которых могут от­крыть дополнительные возможности для фирмы.
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   50

Похожие:

А. П. Дурович маркетинг в туризме iconМетодические указания адресованы студентам всех форм обучения специальности...
Маркетинг сегодня представляет важнейший инструмент координации всех аспектов деятельности организаций социально-культурного сервиса...
А. П. Дурович маркетинг в туризме iconРабочая программа по дисциплине В. В. Стратегический маркетинг в туризме
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
А. П. Дурович маркетинг в туризме iconМаркетинг в туризме Текст лекций
Г. Л. Васильева, кандидат экономических наук, доцент, профессор кафедры экономики и рынков фгбоу впо «Ярославская гсха»
А. П. Дурович маркетинг в туризме iconРабочая программа по дисциплине в 14. Реклама в туризме
Цель курса обучение студентов теоретическим знаниям и практическим навыкам в области рекламы в туризме, формирование у студентов...
А. П. Дурович маркетинг в туризме iconРеферат по дисциплине «Маркетинг» на тему: «Международный маркетинг»
Международный маркетинг – это маркетинг товаров и услуг за пределами страны размещения головного представительства компании
А. П. Дурович маркетинг в туризме iconПрограмма дисциплины «Информационные технологии в индустрии гостеприимства и туризме»
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления 080200. 68 Менеджмент...
А. П. Дурович маркетинг в туризме iconРеферат по дисциплине «Интернет-маркетинг» по теме «Маркетинг в Интернете»
Анализ практики использования маркетинга в сети Интернет необходимо начать с понятия "электронный маркетинг"
А. П. Дурович маркетинг в туризме iconФгбоу впо «ргутиС» Факультет сервисных технологий Кафедра технологий...
Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании кафедры Технологий в сервисе и туризме
А. П. Дурович маркетинг в туризме iconМаркетинг
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов Международного института рынка, обучающихся по специальности 080111. 65 «Маркетинг»,...
А. П. Дурович маркетинг в туризме iconРабочая программа дисциплины Управление рисками в туризме Направление подготовки 100400 «Туризм»
Дисциплина «Управление рисками в туризме» представляет собой элемент подготовки студентов в области оценки и разработки системы управления...
А. П. Дурович маркетинг в туризме iconПрограмма по дисциплине «Протокол и этикет в туризме»
Учебная программа по дисциплине «Протокол и этикет в туризме» составлена в соответствии с требованиями государственного стандарта...
А. П. Дурович маркетинг в туризме iconРефератов и докладов по дисциплине «страховой маркетинг» Тема Маркетинг в страховании
При изучении вопросов данной темы необходимо дать определение страхового маркетинга, рассмотреть его основные функции. Объяснить,...
А. П. Дурович маркетинг в туризме iconПрограмма дисциплины Территориальный маркетинг для направления 080200. 68 Менеджмент «Маркетинг»
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления подготовки 080200....
А. П. Дурович маркетинг в туризме iconПрограмма дисциплины «Стратегический маркетинг»
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов специальности 080111. 65 «Маркетинг»,...
А. П. Дурович маркетинг в туризме iconРабочая программа по дисциплине «Транспортное обеспечение в туризме»
Рабочая программа по дисциплине «Транспортное обеспечение в туризме» составлена в соответствии с требованиями ооп: 100400. 62 Туризм,...
А. П. Дурович маркетинг в туризме iconПрограмма по дисциплине дс. Ф. 4 «Маркетинговые коммуникации» Специальность...
«Маркетинговые коммуникации» федерального компонента цикла дс составлена в соответствии с государственным образовательным стандартом...


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск