Справочник абитуриента по профессиям начального профессионального образования и специальностям среднего профессионального образования
Скачать 2.04 Mb.
|
Парикмахер будет уметь: - выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов; - выполнять мытье волос и профилактический уход за ними; - выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские); - выполнять укладки волос; - выполнять бритье и стрижку усов, бороды, бакенбард; - выполнять химические завивки волос различными способами; - выполнять окрашивание и обесцвечивание волос; - выполнять колорирование волос; - выполнять прически с моделирующими элементами; - выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов. Объектами профессиональной деятельности выпускников являются: - запросы клиента; - внешний вид человека; -.технологические процессы парикмахерских услуг, в том числе профессиональные препараты и материалы, технологическое оборудование, профессиональные инструменты и принадлежности; - нормативная документация. Изучаемые дисциплины: - общеобразовательные дисциплины; - экономические и правовые основы профессиональной деятельности; - основы культуры профессионального общения; - санитария и гигиена; - основы физиологии кожи и волос; - специальный рисунок; - безопасность жизнедеятельности; - стрижки и укладки волос; - химическая завивка волос; - окрашивание волос; - искусство прически. Возможности трудоустройства: выпускник должен быть готов к профессиональной деятельности по организации и осуществлению технологического процесса выполнения парикмахерских работ на предприятиях сферы сервиса. Профессия 262019.03 «Портной» (ПРн) Квалификация – портной Нормативный срок освоения программы на базе основного общего образования – 2 года 5 мес. Портной будет знать: - размерные признаки для проектирования одежды; - методы измерения фигуры человека; - конструктивные прибавки, баланс изделия; - методы построения чертежа основы изделия; - принципы конструирования деталей на базовой основе; - принципы конструирования разных силуэтных форм изделия; - принципы конструирования основы рукава; - принципы конструирования воротников; - принципы конструирования юбок; - принципы конструирования брюк; - общие сведения о моделировании одежды; - геометрические композиции в одежде; - орнаментальные композиции ткани; - построение фигуры по схемам; - силуэтные формы костюма; - физико-механические и гигиенические свойства тканей; - современные материалы и фурнитуру; - оборудование для влажно-тепловых работ и способы ухода за ним; - современное (новейшее) оборудование; - технологический процесс изготовления изделий. Портной будет уметь: - проверять наличие деталей кроя в соответствии с эскизом; -.определять свойства и качество материалов для изделий различных ассортиментных групп; -.обслуживать швейное оборудование и оборудование для влажно-тепловой обработки узлов и изделий; -.выполнять поэтапную обработку швейных изделий различного ассортимента на машинах или вручную с разделением труда и индивидуально; -.формировать объемную форму полуфабриката изделия с использованием оборудования для влажно-тепловой обработки; - пользоваться технической, технологической и нормативной документацией; - выполнять поузловой контроль качества швейного изделия; - определять причины возникновения дефектов при изготовлении изделий; - предупреждать и устранять дефекты швейной обработки; - выявлять область и вид ремонта; - подбирать материалы для ремонта; -.выполнять технологические операции по ремонту швейных изделий на оборудовании и вручную (мелкий и средний). Объектами профессиональной деятельности выпускников являются: - текстильные и прикладные материалы, фурнитура; - полуфабрикаты и готовые изделия различных ассортиментных групп; - техническая и технологическая документация; - швейное оборудование, средства малой механизации и оборудование для влажно-тепловой обработки изделий; - подсобные лекала и инструменты. Изучаемые дисциплины: - общеобразовательные дисциплины; - экономика организации; - основы деловой культуры; - основы материаловедения; - основы конструирования и моделирования одежды; - основы художественного проектирования одежды; - безопасность жизнедеятельности; - технология пошива швейных изделий по индивидуальным заказам; - устранение дефектов с учетом свойств ткани; - технология ремонта и обновления швейных изделий. Возможности трудоустройства:выпускник будет готов к профессиональной деятельности в качестве портного на швейных предприятиях различной формы собственности по пошиву, ремонту и обновлению текстильных изделий. ИНСТИТУТ ПРОМЫШЛЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ИНЖИНИРИНГА Г. Тюмень, ул. Энергетиков, 44/1 Тел.: (3452) 41-68-58 Профессия 151902.03 «Станочник (металлообработка)» (СТн) Квалификация – станочник широкого профиля, оператор станков с программным управлением Нормативный срок освоения программы на базе основного общего образования - 2 года 5 месяцев. Станочникбудет знать: - основы резания металлов; -.устройство токарных станков, подналадку токарных станков, устранение несложных неполадок механизмов; -.устройство фрезерных станков, подналадка станков и устранение несложных неполадок механизмов; -.устройство сверлильных и расточных станков, подналадка станков и устранение несложных неполадок механизмов; -.устройство шлифовальных станков, подналадка станков и устранение несложных неполадок механизмов; - контрольно-измерительные приборы при работе на станках; - технологию токарных работ; - технологию фрезерных работ; - технологию сверлильных и расточных работ; - технологию шлифовальных работ. Станочникбудет уметь: - выполнять обработку деталей на металлорежущих станках; - подбирать режущий инструмент и приспособления; - устанавливать технологическую последовательность обработки деталей на станках; - выбирать режим и налаживать на его работу станки и оборудование; -.использовать техническую и технологическую документацию, составлять эскизы на обрабатываемые детали с разработкой карт несложных технологических процессов; -.выполнять установку, закрепление и смену инструмента, заготовок и технологической оснастки на станках; - проводить заточку и контроль качества применяемых режущих инструментов; -/контролировать размеры деталей с использованием универсального и специального контрольно–измерительного инструмента и приспособлений; - управлять подъёмно-транспортным оборудованием с пола, осуществлять строповку и увязку грузов для подъёма, перемещения, установки и складирования; -.обеспечивать выполнение санитарно-технологических мероприятий на рабочем месте, оказывать доврачебную помощь на рабочем месте; -.обрабатывать на токарных станках цилиндрические, конические, фасонные поверхности, торцы и отверстия с точностью обработки по 8–11 квалитетам; -.фрезеровать прямоугольные и радиусные наружные и внутренние поверхности, уступы, пазы, канавки, однозаходные резьбы, спирали, зубья шестерен, зубчатых реек с точностью обработки по 8 – 11 квалитетам; -.проводить сверление сквозных, глухих отверстий с уступами, зенкерует и развёртывает отверстия с точностью обработки по 8 – 11 квалитетам; - нарезать резьбы диаметром до 2 мм и свыше 24 мм до 42 мм на проход и в упор на сверлильных станках, нарезать наружную и внутреннюю однозаходную треугольную, прямоугольную и трапецеидальную резьбы резцом, многорезцовыми головками; -.выполнять шлифование наружных цилиндрических, конических и фасонных поверхностей, отверстий и торцов с использованием шлифовальных станков; -.выполнять подналадку сверлильных, токарных, фрезерных и шлифовальных станков; -.осуществлять обработку деталей на станках с программным управлением с использованием пульта управления; - выполнять подналадку отдельных узлов и механизмов в процессе работы; -.осуществлять техническое обслуживание станков с числовым программным управлением и манипуляторов (роботов); - проверять качество обработки поверхности деталей. Изучаемые дисциплины: - общеобразовательные дисциплины; - электротехника; - материаловедение; - автоматизация производства; - охрана труда; - основы экологии и природоохранной деятельности; - допуск и технические измерения; - экономика отрасли и предприятия; - основы общей технологии машиностроения; - металлорежущие станки и оборудование; - технология обработки на металлорежущих станках. Возможности трудоустройства: выпускник будет готов к профессиональной деятельности в качестве токаря, шлифовщика, сверловщика, фрезеровщика на предприятиях и в организациях различного профиля независимо от их организационно–правовых форм. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ Г. Тюмень, ул. Пермякова, 3 Тел.: 8(3452) 32-13-74, 32-22-57 Профессия 150709.02 «Сварщик (электросварочные и газосварочные работы» (СВн) Квалификация – электрогазосварщик (3-4 разряд); электросварщик ручной сварки (3-4 разряд) Нормативный срок освоения программы на базе основного общего образования - 2 года 5 месяцев. Объекты профессиональной деятельности: выполнение электросварочных и газосварочных работ при строительстве, монтаже металлических конструкций, также при выполнении ремонтных работ. Сварщик будет знать: - общие теоретические сведения о сварке; - виды сварных швов и соединений, виды сварки; - металлы, сплавы, их структуру, состав, марки, основные свойства; - сведения о технологии изготовления сварных конструкций; - сварочные материалы; - технику ручной дуговой сварки, электросварку в защитных и инертных газах; - дуговую наплавку, плазменную дугу, газопламенную пайку; - оборудование для автоматической и механизированной дуговой сварки; -/воздушно-дуговую резку, режимы и технологические приёмы ручной плазменной резки. Сварщик будет уметь: - подготавливать металл к сварке; - производить сварку деталей из различных сталей, цветных металлов и сплавов во всех пространственных положениях сварного шва, кроме потолочного; - выполнять резку металла; -.выполнять дуговую наплавку, газовую наплавку твердыми сплавами простых деталей; -.производить автоматическую и механизированную сварку с использованием плазмотрона; - выполнять газопламенную пайку; - защищать швы после сварки, выявлять дефекты сварных швов и устраняет их; - читать чертежи изделий средней сложности; -.производить ручную воздушно–дуговую резку (строгание) и плазменную резку деталей средней сложности из углеродистых, легированных сталей, чугуна, цветных металлов и сплавов в различных положениях. Изучаемые дисциплины: - общеобразовательные дисциплины; - электротехника; - автоматизация производства; - материаловедение; - охрана труда; - экономика отрасли предприятия; - основы экологии и природоохранной деятельности; - основы теории сварки и резки металла; - оборудование, техника и технология сварки и резки металла; - технология изготовления сварных конструкций; - производственное обучение; - технология газовой сварки и резки металла; - технология ручной дуговой сварки и резки металла. Возможности трудоустройства: строительно-монтажные предприятия, заводы, комбинаты, предприятия сельского хозяйства, предприятия ЖКХ. Профессия 260807.01 «Повар, кондитер» (ПКн) Квалификация – повар (4 разряд); кондитер (3 разряд) Нормативный срок освоения программына базе основного общего образования – 2 года 5 месяцев; на базе коррекционной школы – 2 года Объекты профессиональной деятельности: -.основное и дополнительное сырье для приготовления кулинарных блюд, хлебобулочных и кондитерских мучных изделий; - технологическое оборудование пищевого и кондитерского производства; - посуда и инвентарь; - процессы и операции приготовления продукции питания. Повар, кондитер будут знать: -.понятие о товарах и товароведении, о пищевой, биологической, энергетической и физиологической ценности пищевых продуктов; -.группы продовольственных товаров, использование их в кулинарии и производстве мучных кондитерских изделий; - качество продуктов и методы их оценки; -.общие понятия о физиологии питания, санитарии и гигиены; понятия о микроорганизмах; санитарные требования к оборудованию, инвентарю, посуде, таре, к пищевым продуктам и процессу приготовления блюд; -.общие принципы учета, понятие о ценообразовании и калькуляции на предприятии общественного питания; -.технологический процесс приготовления и отпуска супов, соусов, блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, яиц и творога, холодных блюд и закусок из рыбы, мяса и др.; -.технологический процесс приготовления мучных кондитерских изделий; приготовления полуфабрикатов; -.технологический процесс приготовления дрожжевого и бездрожжевого теста; - замес теста и способы его разрыхления; - основные процессы приготовления пирожных и тортов; - способы украшения пирожных и тортов. Повар, кондитер будут уметь: -.пользоваться Сборниками рецептур блюд и кулинарных изделий и мучных кондитерских изделий; -.документально оформлять отпуск продуктов и сырья на производство и в кондитерских цех; - производить расчет количества сырья по нормативам; - обслуживать посетителей; - приготавливать блюда и кулинарные изделия; -.определять качество приготовляемой пищи, предупреждение и устранение возможных ее недостатков; - приготавливать различные виды начинок, сиропов, помадки, кремов, фаршей; -.осуществлять технологический процесс приготовления различных видов теста, полуфабрикатов из них; - украшать кондитерские изделия; - изготавливать штучные кондитерские изделия, пирожные торты. Изучаемые дисциплины: - основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве; - физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров; - техническое оснащение и организация рабочего места; - экономические и правовые основы производственной деятельности; - безопасность жизнедеятельности; - приготовление блюд из овощей и грибов; -.приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста; - приготовление супов и соусов; - приготовление блюд из рыбы; - приготовление блюд из мяса и домашней птицы; - приготовление и оформление холодных блюд и закусок; - приготовление сладких блюд и напитков; - приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий; - приготовление сложных кулинарных блюд. |
Похожие:
 | Примерная Программа профессионального модуля пм. 01 Диагностическая деятельность 2012 г Примерная программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальностям... | | Примерная программа профессионального модуля профилактическая деятельность 2012 г Примерная программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальностям... |
| Рабочая программа профессионального модуля приготовление блюд и гарниров... Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее... |  | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос)... |
| Рабочая программа учебной дисциплины физика 2013г Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос)... | | Примерная программа учебной дисциплины экономика,организация и управление Примерная программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос)... |
| Рабочая программа профессионального модуля пм. 05. «Выполнение работ... Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальностям... | | Начального профессионального образования Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальностям... |
| Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального... Организаций для профессий начального профессионального образования и специальностей среднего профессионального образования (2008г.)... | | Методические рекомендации по формированию фондов оценочных средств... Макет Контрольно-оценочные средства для экзамена (квалификационного) по профессиональному модулю |
| Мурманской области среднего профессионального образования Министерства образования и науки РФ от 17. 05. 2012 г. №413, и примерной программы учебной дисциплины «История» для профессий начального... | | Программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного... Государственное бюджетное образовательное учреждение начального профессионального образования №35 Московской области |
| Программа профессионального модуля приготовление супов и соусов 2011 г Программа профессионального модуляразработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессиям начального... | | Республики Татарстан Государственное автономное образовательное учреждение... Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальностям... |
| Программа профессионального модуля приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий Программа профессионального модуляразработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессиям начального... | | Филиала букэп за 2013 год ростов – 2014 содержание Согласно действующей лицензии Серия ааа №001418 от 01 июня 2011 г., регистрационный №1368 институт имеет право на ведение образовательной... |
