Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов очной формы обучения направления 100100. 62 «Сервис»
Скачать 377.19 Kb.
|
4. Планирование самостоятельной работы студентов Таблица 3.
4.Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами
5.Содержание дисциплины Модуль 1. Предмет, цель и содержание дисциплины «Безопасность жизнедеятельности». 1.1.Предмет и задачи безопасности жизнедеятельности. Чрезвычайные ситуации мирного времени. Предмет и задачи БЖ. Источники и уровни различных видов опасностей естественного, антропогенного и техногенного происхождения. Аксиома о потенциальной опасности. Опасная зона. Понятие вредных и опасных факторов. Классификация факторов риска: естественные, техногенные, антропогенные, физические, химические, биологические, психофизические. Вероятность (риск) и уровни воздействия негативных факторов. Критерии безопасности. Понятие чрезвычайной ситуации. Классификация чрезвычайных ситуаций мирного времени по степени внезапности, скорости распространения, масштабу, продолжительности действия, характеру. 1.2. Российская система предупреждения и действий в чрезвычайных ситуациях. Правовые, нормативно-технические и организационные основы обеспечения безопасности жизнедеятельности. Закон РФ «О защите населения и территорий от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного происхождения». Государственное управление в чрезвычайных ситуациях. Аварийно-спасательные и поисково-спасательные формирования постоянной готовности. 1.3. Естественные системы защиты организма человека от негативных внешних воздействий. Структура естественных систем защиты. Личностные факторы безопасности. Сенсорные системы или анализаторы, их роль в обеспечении защиты организма. Зрительный, слуховой анализатор и анализаторы кожи. Вегетативная нервная система, основные функции, значение и физиологические ритмы симпатоадреналовой системы. Иммунитет, как система защиты от биологического, химического и физического воздействия. 1.4. Психологические аспекты чрезвычайных ситуаций. Психопатологические последствия ЧС. Параметры внутренней картины неординарной ситуации. Психологическая характеристика эксвизитной ситуации. Негативные последствия ЧС по срокам возникновения. Динамика психопатологических последствий. Суицидальные проявления психопатологических последствий ЧС. Типология суициидального поведения. Самостоятельные типы последствий прибывания в ЧС. Посттравматические стрессовые расстройства. Методы психической саморегуляции. Личность типа жертвы и личность безопасного типа поведения. Модуль 2. Опасные ситуации природного, техногенного, эпидемиологического характера. 2.1. Стихийные бедствия, виды и характеристика. Классификация чрезвычайных ситуаций природного происхождения: геофизические опасные явления (землетрясения, извержения вулканов), геологические опасные явления (оползни, лавины, сели, обвалы), метеоопасные явления (бури, ураганы, смерчи, шквалы, вихри), морские гидрологические явления (циклоны, цунами, тайфун), гидрологические явления на суше (наводнение, половодье, дождевые паводки, заторы), пожары (лесные, торфяные, степные, подземные). Действия населения при угрозе стихийных бедствий. Пожароопасные и взрывоопасные объекты. Классификация взрывчатых веществ. Классификация пожаров и промышленных объектов по пожаробезопасности. Огнетушащие вещества, технические средства пожаротушения. Действия при пожаре. 2.2.Действие электрического тока на организм человека. Электробезопасность. Основные причины электротравматизма. Механизм действия электрического тока на организм человека. Электрические травмы и электрические удары, как основные виды поражения электрическим током. Виды электротрамв. Степени электрических ударов. Факторы, определяющие опасность воздействия электрического тока на человека. Этапы оказания помощи человеку, оказавшемуся под действием тока. Основные способы и средства электрозащиты, классификация изолирующих электрозащитных средств. 2.3.Действие электромагнитных и лазерных излучений на организм человека. Электромагнитные поля. Распростронение электромагнитных волн. Предельно допустимые уровни облучения в диапозоне радиочастот. Основные методы защиты от электромагнитных излучений. Защиты от электрических полей промышленной частоты. Лазерные излучения. Его биологические эффекты. Коллективные средства защита от лазерного излучения. Индивидуальная защита от электромагнитных излучений. 2.4. Эпидемиологическая безопасность Основные виды инфекционных болезней, имеющих эпидемический характер. Три обязательных условия развития эпидемического процесса. Воздушно-капельные инфекции, профилактика гриппа. Кишечные инфекции, описторхоз как эндемичная инфекция Тюменского региона. Трансмиссивные инфекции, клещевой энцефалит, меры защиты. Туберкулез, особенности протекания в современных условиях, профилактика. Характеристика и профилактика заболеваний, передающихся половым путем. Модуль 3. Чрезвычайные ситуации социального и экологического характера. Организация защиты населения в мирное и военное время. 3.1. Город как среда повышенной опасности. Основние факторы роста числа ЧС социального характера. Криминогенная опасность. Уличные опасности и уличные преступления. Как избежать нападения на улице. Ограбление и хулиганство. Массовые погромы, взрывная опасность массовых зрелищ. Индивидуальная, групповая и массовая паника, ее причины, характерные черты. Самоспасение в местах массового скопления людей. Толпа на улице и в закрытом помещении. Городской транспорт и дорожно-транспортные происшествия. Особенности поведения в метро. Правила поведения при авариях на городском транспорте. Аварии и катарстрофы на железнодорожном транспорте. Аварии на авиационном транспорте. Аварии на водной транспорте. Характеристики спасательных средств. Действия терпящих кораблекрушение. 3.2. Терроризм и экстремизм. Самоспасение в местах массового скопления людей. Терроризм как реальная угроза безопасности в современном обществе. Причины терроризма. Формы терроризма. Основные приемы противотеррористической борьбы. Правила поведения при захвате заложников. Социальнопсихологические характеристики террориста. Международный терроризм, борьба с ним. 3.3. Экологические аспекты безопасности жизнедеятельности. Воздействие человека на среду обитания. Основные загрязнители среды. Отходы и неконтролируемый выход энергии как основные причины негативного воздействия на человека и среду обитания. Вредные вещества, классификация, агрегатное состояние, пути поступления в организм человека, распределение и превращение вредных веществ, действие вредных веществ, чувствительность к ним. Комбинированное действие вредных веществ. Принципы нормирования опасных и вредных факторов. Предельно допустимые, максимально разовые, среднесменные, среднесуточные концентрации. Нормативно-техническая документация по охране окружающей среды. 3.4. Гражданская оборона и ее задачи. Организация защиты населения в мирное и военное время. Проблемы национальной и международной безопасности Российской Федерации. Гражданская оборона и ее задачи. Чрезвычайные ситуации военного времени. Поражающие факторы чрезвычайных ситуаций военного времени. Виды оружия массового поражения, их особенности и последствия применения. Радиационные аварии, их виды, динамика развития, основные опасности. Прогнозирование радиационной обстановки. Зонирование территории при радиационной аварии или ядерном взрыве. Радиационный (дозиметрический) контроль. Дозиметрические приборы, их использование. Защита от ионизирующих излучений. Химически опасные объекты, их группы, классы опасности. Основные способы хранения и транспортировки химически опасных веществ. Химический контроль и химическая защита. Приборы химического контроля. Средства индивидуальной защиты. Организация гражданской обороны в образовательных учреждениях. 6. Планы практических занятий Модуль 1. Предмет, цель и содержание дисциплины «Безопасность жизнедеятельности». Предмет и задачи безопасности жизнедеятельности. Чрезвычайные ситуации мирного времени. 1.Объект научной дисциплины «Безопасность жизнедеятельности». Определение опасных и вредных факторов. 2.Определение ЧС и их критерии по Б.Н. Перфирьеву. Виды ЧС по причинам возникновения. Определение и виды техногенных катастроф, определение и виды ЧС экологического характера, определение и виды ЧС социально-политического характера. 3. Классификация ЧС по скорости распространения, по масштабам и тяжести последствий Российская система предупреждения и действий в чрезвычайных ситуациях. 1. Закон РФ «О защите населения и территорий от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного происхождения». 2. Государственное управление в чрезвычайных ситуациях. 3. Аварийно-спасательные и поисково-спасательные формирования постоянной готовности. Естественные системы защиты организма человека от негативных внешних воздействий. 1. Сенсорные системы, их роль в обеспечении защиты организма. 2. Зрительный, слуховой анализатор и анализаторы кожи. 3. Вегетативная нервная система: основные функции, значение и физиологические ритмы симпатоадреналовой и вагоинсулярной систем. 4. Иммунитет, как система защиты от биологического, химического и физического воздействия. Психологические аспекты чрезвычайных ситуаций. 1. Факторы психофизиологического качества личности. 2. Социально-психологического качества личности. 3. Посттравматические стрессовые расстройства. 4. Методы психической саморегуляции Модуль 2. Опасные ситуации природного, техногенного, эпидемиологического характера. Первая медицинская помощь, задачи, сущность. 1. Виды первой помощи, принципы ее оказания. 2. Основные группы причин, способствующих возникновению травм. 3. Травматизм, виды, направления профилактики. 4. Раны, признаки, классификация. Осложнение ран, причины, профилактика. 5. Кровотечения, определение, виды. Способы временной остановки наружных кровотечений. 6. Основные признаки и способы остановки венозного и артериального кровотечений. 7. Кровотечения из носа, уха, легких, пищеварительного тракта, оказание помощи. 8. Внутренние кровотечения, признаки, первая мед. помощь. Действие электрического тока на организм человека. Электробезопасность 1.Основные проявления действия тока на организм человека 2. Основные виды электротравм. 3.Основные причины смерти при действии тока. 4.Факторы, определяющие опасность воздействия электрического тока на человека. 5. Первая помощь человеку, пострадавшему от действия тока. 6. Термические ожоги, степени, первая медицинская помощь 7. Солнечный и тепловой удар, механизм развития, основные проявления. Оказание помощи. 8.Отморожения. Признаки, определение глубины повреждения, оказание первой медицинской помощи. Действие электромагнитных и лазерных излучений на организм человека 1.Ушибы, признаки, оказание помощи. 2. Растяжения и разрывы связок, признаки, оказание первой помощи. 3.Вывихи, признаки, оказание помощи. 4.Травматический шок, фазы, оказание помощи. Эпидемиологическая безопасность 1. Основные виды инфекционных болезней, имеющих эпидемический характер. 2. Три обязательных условия развития эпидемического процесса. 3. Воздушно-капельные инфекции, профилактика гриппа. 4. Кишечные инфекции, описторхоз как эндемичная инфекция Тюменского региона. 5. Трансмиссивные инфекции, клещевой энцефалит, меры защиты. 6.Туберкулез, особенности протекания в современных условиях, профилактика. 7.Характеристика и профилактика заболеваний, передающихся половым путем. Модуль 3. Чрезвычайные ситуации социального и экологического характера. Организация защиты населения в мирное и военное время. ервая медицинская помощь Город как среда повышенной опасности 1. Учение о повязках и методах их наложения 2. Основные составляющие повязки 3. Виды повязок по целевому назначению 4. Основные правила наложения бинтовых повязок 5. Переломы костей. Определение и виды переломов. 6. Первая медицинская помощь при переломах. Основные правила наложения шин Терроризм и экстремизм. 1. Терминальное состояние, стадии. 2. Признаки клинической и биологической смерти. 3.Реанимационные мероприятия, порядок и правила проведения. Критерии эффективности. Экологические аспекты безопасности жизнедеятельности. 1. Вредные вещества, классификация, агрегатное состояние, пути поступления в организм человека, распределение и превращение вредных веществ, действие вредных веществ, чувствительность к ним. 2. Комбинированное действие вредных веществ. 3. Принципы нормирования опасных и вредных факторов. Предельно допустимые, максимально разовые, среднесменные, среднесуточные концентрации. 4. Нормативно-техническая документация по охране окружающей среды. Гражданская оборона и ее задачи. 1.Чрезвычайные ситуации военного времени. Поражающие факторы чрезвычайных ситуаций военного времени. Виды оружия массового поражения, их особенности и последствия применения. 2. Радиационные аварии, их виды, динамика развития, основные опасности. 3. Прогнозирование радиационной обстановки. Зонирование территории при радиационной аварии или ядерном взрыве. Радиационный (дозиметрический) контроль. Дозиметрические приборы, их использование. Защита от ионизирующих излучений. 4. Химически опасные объекты, их группы, классы опасности. Основные способы хранения и транспортировки химически опасных веществ. Химический контроль и химическая защита. Приборы химического контроля. Средства индивидуальной защиты. 7. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины (модуля) Контрольная работа Контрольная работа предназначена для углубления и расширения знаний по изучаемой дисциплине. Выполненная работа должна быть защищена студентом. Студенты, не выполнившие контрольную работу, к сдаче экзамена не допускаются. Работа должна быть аккуратно оформлена в рукописном или печатном виде, удобна для проверки и хранения. Темы контрольных работ
3. Вибрационная болезнь. 4. Профессиональные заболевания от воздействия на человека шума. 5.Источники и патологическое воздействие инфразвука и ультразвука. 6.Профессиональные заболевания от воздействия на человека инфра- и ультразвука. 7.Методы борьбы с техногенными опасностями, индивидуальные и общественные средства защиты. 8. Электрический ток и его действие на организм человек 9. Влияние электромагнитных излучений на организм человека. 10.Факторы риска при работе с компьютером. 11.Лучевая болезнь. 12.Психология безопасности деятельности. 13.Определение социальных опасностей, их причины. 14.Наркомания, алкоголизм, курение как социально опасные явления. 15.Венерические заболевания и СПИД – социально обусловленные заболевания. 16.Суицид как социальная опасность. 17.Особо опасные инфекции. 18.Профилактика инфекционных заболеваний. 19.Ядовитые грибы и растения как источник опасности. 20.Опасные для человека животные. 21.Защита человека от стихийных бедствий. 22.Медицинская помощь при стихийных бедствиях. Вопросы для подготовки к зачету 1. Что является объектом научной дисциплины «безопасность жизнедеятельности»? 2. Дайте определение «безопасности жизнедеятельности» как учебной дисциплины 3. Дайте определение опасных и вредных факторов, определение понятию опасность. 4. Дайте определение ЧС и их критерии по Б.Н. Перфирьеву 5. Назовите виды ЧС по причинам возникновения 6. Определение и виды техногенных катастроф, определение и виды ЧС экологического характера, определение и виды ЧС социально-политического характера 7. Дайте классификацию ЧС по скорости распространения, по масштабам и тяжести последствий 8. Дайте определение, назовите виды и формы очага поражений ЧС 9. Что понимают под защитой населения в ЧС, каковы основные мероприятия? 10. Назовите этапы ликвидации последствий ЧС 11. Что относится к природным литосферным, гидросферным, атмосферным, космическим, биологическим опасностям, охарактеризуйте их? 12. Как защитить себя во время стихийных бедствий? 13. Дайте определение пожара. Как классифицируются пожары? 14. Назовите опасные факторы при пожаре и правила поведения во время пожара. 15. Какими бывают взрывы в зависимости от среды, в которой они происходят? 16. Охарактеризуйте конденсированные взрывы пылевоздушных, газо-, паровоздушных смесей 17. Укажите причины взрывов сосудов с газами и парами под давлением 18. Дайте определение и классификацию аварийных химически опасных веществ 19. Охарактеризуйте аварии с выбросом АХОВ 20. Ваши действия при заражении атмосферы АХОВ 21. Назовите основные виды воздействия воздушных АХОВ на организм человека 22. Дайте определение электробезопасности. Укажите основные причины электротравматизма 23. Назовите основные проявления действия тока на организм человека 24. Охарактеризуйте основные виды электротравм 25. Каковы основные причины смерти при действии тока? 26. Какими факторами определяется опасность воздействия электрического тока на человека? 27. Дайте определение пороговых ощутимых, неотпускающих и фибрилиционных токов. Как они действуют на организм человека? 28. Как оказывается первая помощь человеку, пострадавшему от действия тока? 29. Назовите личностные факторы безопасности 30. Охарактеризуйте тип личности «жертва», безопасный тип личности 31. Охарактеризуйте бытовые несчастные случаи 32. Назовите основные действия, принимаемые при несчастных случаях в быту 33. Назовите правила безопасности при пользовании газом в быту 34. Назовите психические, физические, поведенческие, эмоциональные и когнитивные симптомы стресса 35. Дайте понятия стрессогености жизненных ситуаций, назовите факторы, влияющие на возникновение профессионального стресса 36. Что служит проявлениями конфликтогенного поведения?Назовите типы конфликтогенных действий 37. Назовите способы исключения конфликтогенов 38. Первая медицинская помощь, задачи, сущность. Виды первой помощи, принципы ее оказания. 39. Основные группы причин, способствующих возникновению травм. Травматизм, виды, направления профилактики. 40. Раны, признаки, классификация. Осложнение ран, причины, профилактика. 41. Кровотечения, определение, виды. Способы временной остановки наружных кровотечений. 42. Основные признаки и способы остановки венозного и артериального кровотечений. 43. Острое малокровие, признаки, оказание 1-й медицинской помощи. 44. Кровотечения из носа, уха, легких, пищеварительного тракта, оказание помощи. 45. Внутренние кровотечения, признаки, первая мед. помощь. 46. Ушибы, признаки, оказание помощи. 47. Растяжения и разрывы связок, признаки, оказание первой помощи. 48. Вывихи, признаки, оказание помощи. 49. Травматический шок, фазы, оказание помощи. 50. Понятие десмургии, составляющие повязок. Классификация повязок. 51. Бинтовые повязки, правила и варианты их наложения. 52. Повязки на верхнюю конечность. Виды и правила наложения повязок на голову. 53. Повязки на грудную клетку, живот. Повязки на нижнюю конечность. 54. Переломы костей, виды, оказание помощи. Абсолютные и относительные признаки переломов. 55. Транспортная иммобилизация. Особенности наложения шин на различные участки тела. 56. Термические ожоги, признаки, первая помощь. 57. Солнечный, тепловой удар, признаки, первая помощь. 58. Отморожения, степени, первая помощь. 59. Терминальное состояние, стадии. Признаки клинической смерти и биологической. 60. Реанимационные мероприятия, порядок и правила проведения. Реферат по дисциплине «Безопасность жизнедеятельности» имеет целью закрепление и проверку знаний, полученных студентами в процессе самостоятельного изучения учебного материала, углубление теоретических, развитие концептуальных и формирование конкретных знаний по проблеме обеспечения жизни, сохранения здоровья. Структура реферата в общем виде включает:
Титульный лист является первым листом реферата и оформляется по соответствующей форме. К содержанию реферата предъявляются следующие требования. Содержание должно включать перечень всех имеющихся в тексте наименований разделов, подразделов и пунктов с соответствующими номерами. Справа от наименований разделов, подразделов и пунктов работы необходимо указывать номера страниц, на которых они начинаются. Во введении обосновывается актуальность исследуемой темы, степень ее научной новизны, анализируется объект и предмет исследования, определяется цель и задачи работы, отражается информационная база, методы сбора материала которыми пользовался студент при написании реферата работы. Объем введения 1-2 страницы. Основная часть работы посвящена обзору теоретических положений по выбранной проблематике и может включать от трех до пяти параграфов. В данной части студенту необходимо раскрыть анализируемую проблему, основываясь на известные исследования в этой области. Если определения или текст переписаны без изменений, то необходимо сделать ссылку на источник. Объем основной части от 15 до 20 страниц. В заключении делаются основные выводы по основной части работы, отмечаются проблемы, с которыми столкнулся студент при изучении выбранной темы. Объем должен составлять 1-2 страницы. Список литературы должен содержать не менее 10 монографий или учебников и 10 статей, расположенные в алфавитном порядке, и включать в себя все материалы, используемые студентом в процессе написания работы. Приложения могут содержать тексты, схемы, таблицы, рисунки, данные статистики, не вошедшие в контрольную работу. Приложения оформляются по необходимости. Совокупный объем реферата – не менее 20 и не более 35 страниц. Требования к оформлению реферата Контрольная работа оформляется на стандартных листах формата А4 в рукописном или машинописном вариантах. Поля: верхнее, нижнее – 2 см, правое – 3 см, левое – 1,5 см. Для машинописных вариантов: шрифт Times New Roman, кегль 14, межстрочный интервал полуторный, расстояние между буквами обычное, отступ красной строки 1 см. Каждая структурная часть реферата начинается с нового листа. Названия структурных частей располагаются на отдельных строках, пишутся симметрично основному тексту и отделяются от него двумя межстрочными интервалами. Заголовки не подчеркиваются, точка в конце названия не ставится. Оформление таблиц и рисунков. На таблицу или рисунок должна быть сделана ссылка в тексте непосредственно перед самой таблицей (рисунком). Нумерация таблиц сквозная в рамках главы (первая цифра номера таблицы указывает на номер главы, вторая на порядковый номер таблицы в главе). Порядок нумерации рисунков аналогичен нумерации таблиц. Между таблицей и рисунком (двумя таблицами и двумя рисунками) должен содержаться текстовый материал. Размещение двух графических объектов подряд не допускается. Оформление ссылок на источники. Ссылка на источник указывает номер источника в списке литературы и номер страницы в источнике в квадратных скобках. Страницы работы нумеруются арабскими цифрами в правом верхнем углу (титульный лист и содержание не нумеруются, но считаются, таким образом, введение начинается с 3-ей страницы). | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления... Е. Ю. Созонова. Сервис в санаторно-курортном комплексе: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления... |  | Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Р. Ю. Сабитов. Основы санитарии и гигиены на предприятиях сервиса: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов... |
| Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Е. А. Вакорина. Основы бизнес-планирования в сервисе: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100100.... | | Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... О. Р. Чомоян. Коммуникативные технологии в сервисе: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100100.... |
| Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Д. В. Вакорин. Менеджмент в сервисе: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100100. 62 «Сервис»... | | Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... О. Р. Чомоян. Введение в специальность: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100100. 62 «Сервис»... |
| Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Е. Е. Ермакова. Коммуникативные технологии в сервисе: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100100.... | | Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... О. В. Третьякова. Соционика: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100100. 62 «Сервис» очной... |
| Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Н. Н. Малярчук. Здоровый образ жизни. Учебно-методический комплекс. Рабочая учебная рабочая программа для студентов очной и заочной... | | Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... В. А. Добрякова. Основы функционирования систем сервиса: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления... |
| Пояснительная записка учебная дисциплина «Культурология» Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов очной формы обучения направления 100100. 62 Сервис | | Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Рассмотрено на заседании умк института математики, естественных наук и информационных технологий |
| Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями фгос впо... Е. Ю. Созонова. Сервис в санаторно-курортном комплексе: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления... | | Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Р. Ю. Сабитов. Организация работы административно-хозяйственных служб сервисного предприятия: Учебно-методический комплекс. Рабочая... |
| Учебно-методический комплекс для студентов направления 100100. 62 «Сервис» Н. А. Балюк. Эстетика ландшафта: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100100. 62 «Сервис». Тюмень,... | | Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Р. Ю. Сабитов. Сервис в общественном питании: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100100. 62... |
