11. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
11.1. Базовый учебник
Шерешева М.Ю. Формы сетевого взаимодействия компаний. Курс лекций. М.: Изд. дом ГУ-ВШЭ, 2010.
11.2. Основная литература
Катькало В.С., Шемракова В.Н. Сетевые стратегии гостиничного бизнеса. СПб: ВШМ СПбГУ, 2009.
Котлер Ф., Боуэн Д., Мейкенз Д. Маркетинг: гостеприимство, туризм. М.: Юнити,1998.
Кузьминов Я.И., Бендукидзе К.А., Юдкевич М.М. Курс институциональной экономики: институты, сети, трансакционные издержки, контракты. Учебник для студентов вузов. М.: Изд. дом ГУ-ВШЭ, 2006. Глава 3.
Меллер К., Райала А. Рост стратегических сетей - маркетинга: этапы, приоритеты, концептуальная база, доминирующая логика // Российский журнал менеджмента. 2008. Т. 6, № 4. С.113–140.
Третьяк О.А. Развитие концепции управления цепочкой спроса на новых основаниях // Российский журнал менеджмента. 2008. Т.6. № 4. С.141–148.
Хмелькова Н.В. Формирование стратегии ко-брендинга в условиях современного рынка. Екатеринбург: Издательство Гуманитарного университета, 2011.
Balaeva O., Burnatseva E., Predvoditeleva M., Sheresheva M., Tretyak O. Network Strategies of Hospitality Companies in Emerging and Transition Economies: Evidence from Russia // Service Science Research, Strategy and Innovation: Dynamic Knowledge Management Methods. Ed. by Dr. N. Delener, State University of New York – OW, U.S.A., 2012. (в ридере)
11.3. Дополнительная литература
Александрова А.А. Международный туризм. М.: КНОРУС, 2010. Глава 7,8.
Бойко А.Е. Кластеры как инструмент развития туризма // Перспективы и проблемы развития туризма в России/материалы всероссийской научно-практической конференции. 2007. С. 139-143.
Гордин В.Э., Матецкая М.В. Культурные кластеры и развитие туризма в дестинации. http://test.hse.spb.ru/media/86006/gordin_matetskaya_cluster_spb.pdf
Дручевская Л.Е. Формирование стратегических альянсов в гостиничном бизнесе. Москва: Московский государственный университет сервиса, 2005.
Евдокимов К.О. Роль и направления использования стратегии диверсификации в туристской индустрии // Актуальные проблемы технико-технологического и социально-экономического обеспечения сферы сервиса. Сборник научных статей аспирантов и молодых ученых // под общ. ред. В.А.Черненко. СПб: Изд-во СПбГУСЭ, 2010. С.65-70.
Зарубежные компании на рынке России – управление, франчайзинг или владение? // Гостиничный и ресторанный бизнес. 2006. № 3. С.28-31.
Иванов В., Волов А. Использование маркетинговых инструментов для управления гостиничным продуктом // Пять звезд. 2000. № 3. С.26-31.
Иванова А. Гостиничные сети ищут гостей // Коммерсантъ. Приложение «Дом». 2005. 27 января.
Карпова Г.А., Ковалев С.Н. Гостиничные цепи в РФ. СПб: издательство СПбГУЭФ, 2001.
Катькало В.С. Межфирменные сети: проблематика исследований новой организационной стратегии в 1980-1990-е годы // Вестник Санкт-Петербургского ун-та. Серия 5. Менеджмент. 1999. Вып.2. С.21-38.
Катькало В.С. Эволюция теории стратегического управления. СПб: Издат. дом СПбГУ, 2006. Глава 6 пп.6.1-6.3.
Катькало В.С., Мукба В.Н. Международные гостиничные сети: специфика организации и типология стратегий развития // Вестник С.-Петерб. Ун-та. Сер.8. Менеджмент. 2004. Вып.4. (№ 32). С.3-30.
Ковалев Ю.П. Туристские кластеры: теоретические и методологические вопросы формирования. Смоленск: Универсум, 2009.
Коковский Г.И. Пути повышения конкурентоспособности туристских фирм в условиях экономического кризиса http://elibrary.finec.ru/materials_files/izv/IzvSPbUEF2010_3_c108_110_s.pdf
Колесникова Ю.Ю. Выбор оптимальных показателей для оценки эффективности деятельности сетевых ресторанных предпринимательских структур // Вестник Национальной академии туризма. 2011. №2 (18). С. 44–46.
Колесникова Ю.Ю. Сетевые предпринимательские структуры в российском ресторанном бизнесе // Вестник Национальной академии туризма. 2010. № 4 (16). С. 35–37.
Колесникова Ю.Ю. Формирование и развитие сетевых структур в ресторанном бизнесе. Дисс. к.э.н. Санкт-Петербург, Балтийская академия туризма и предпринимательства, 2011. http://www.pandia.ru/text/77/156/22739.php
Коль О.Д. Концептуальные основы формирования кластера туристских предпринимательских структур по въездному туризму в крупном городе // Проблемы современной экономики. 2010. № 1. С. 379-383.
Костромина Е.В. Авиатранспортный маркетинг. М: ИНФРА-М, 2012.
Кропинова Е.Г., Митрофанова А.В. Региональный туристический кластер как туристско-рекреационная система регионального уровня // Региональные исследования. 2011. № 1. С. 40-46.
Кружалин В.И. Государственно-частное партнерство и формирование туристско-рекреационных кластеров // Вестник национальной академии туризма. 2009. №2 (10). С.13-16.
Кружалин В.И. Теория и практика развития туризма и рекреации в России // Вестник национальной академии туризма. 2011. №2. С.7-9.
Кружалин В.И. Туристско-рекреационные кластеры – новые стратегии развития регионального туризма // Курортное дело, туризм и рекреация. 2009. Т.3. №4. С.29-32.
Кружалин В.И., Шабалина Н.В., Тульская Н.И. Научные подходы к формированию рейтингов регионов России по уровню развития индустрии туризма // Туризм: право и экономика. 2011. №4. С.2-6.
Курочкин Н., Огиевский В. Связанные одной цепью. Как разработать стандарт ведомственной гостиничной цепочки? // Отель. 2002. № 2 (41). С.34-37.
Кучер Л.С., Шкуратова Л.М., Ефимов С.Л., Голубева Т.Н. Ресторанный бизнес в России: технология успеха. М.: ТрансЛит, 2007.
Кущ С. П., Афанасьев А. А. Маркетинговые аспекты развития межфирменных сетей: российский опыт // Российский журнал менеджмента, 2004. Т.2. № 1. С.33-52.
Ламшин Г. Есть ли в России свои национальные гостиничные сети? // Парад отелей. 2005. №1. С.25.
Матвеев А. Управление каналами продаж в современной гостиничной индустрии // Гостиничный и ресторанный бизнес. 2007. № 1. С.32-35.
Мишиев Е.Д. Ресторанно-гостиничный комплекс в системе транспортного комплекса: методология создания и управления // Terra Economicus. 2012. Т.10. № 1. Ч.2. С.110-112.
Никулин Е.Д., Шаталов А.И. Анализ соотношения числа собственных предприятий и числа предприятий-партнеров компаний-франчайзеров в России // Вестник СПбГУ. 2012. Сер. 8. Вып. 3.
Официальный сайт Министерства спорта, туризма и молодежной политики РФ, http://www.minstm.gov.ru/press-centre/speech/xPages/entry.371.html
Пайн Б.Дж., Гилмор Дж.Х. Экономика впечатлений. Работа - это театр, а каждый бизнес - сцена. Вильямс, 2005.
Папирян Г.А. Стратегический менеджмент в глобальной гостиничной отрасли // Российский журнал менеджмента, 2007, Т.5, № 2. С.117-136.
Паспорт Федеральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011 - 2018 годы)» http://fcp.economy.gov.ru/cgi-bin/cis/fcp.cgi/Fcp/Passport/View/2012/361
Петрова О.Н., Клевченков М.Г. Кластер как инструмент обеспечения конкурентоспособности туристского комплекса региона // Региональная экономика: теория и практика. 2010. № 13. С. 45-51.
Полозов-Яблонский А.А. Методика определения эффекта участия авиакомпании в альянсах, М.: Перспектива, 2002.
Попов Л.А., Ильина Е.Л., Васильев А.И. Технологии продвижения гостиничного продукта и их совершенствование. М.: Издательство Российской экономической академии, 2003.
Попов Н.И., Третьяк О.А. Управление сетями: новые направления исследований // Российский журнал менеджмента. 2008. Т.6. № 4. С.75–82.
Портер М. Конкурентное преимущество: Как достичь высокого результата и обеспечить его устойчивость. М.: Альпина Бизнес Букс, 2005.
Прахалад К.К., Кришнан М.С. Пространство бизнес-инноваций. Создание ценности совместно с потребителем. М.: Издательство Юрайт, 2011.
Проблемы и перспективы сетевых ресторанов // Торговля и ресторанный бизнес. 2005. № 6 (24). С.78-79.
Рогачев А.Ф., Скопина И.В. Повышение конкурентоспособности гостиничного бизнеса в рыночных условиях // Маркетинг в России и за рубежом. 2004. № 5. С.37-45.
Рюегг-Штюрм Й., Ахтенхаген Л. Сетевые организационно-управленческие формы – мода или необходимость? // Проблемы теории и практики управления, 2000, № 6. С.68-72.
Саак А.Э., Якименко М.В. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны): Учебное пособие. СПб: Питер, 2007.
Самарцев Е. Раскидываем сети. Нынешнее состояние и перспективы развития национальных гостиничных марок стран СНГ // Гостиничный и ресторанный бизнес. 2006. № 3. С.10-16.
Скобкин С.С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе. М.: Юристъ, 2001.
Смирнова М. Формирование гостиничной сети: концепция, методы, практика // Гостиничное дело. 2005. Ноябрь. С.25-30.
Стерлин А., Ардишвили А. Препринимательские сети – новая форма организации межфирменного взаимодействия // МЭиМО, 1991, № 4. С.70-80.
Третьяк В.П. Кластеры предприятий. М.: Август Борг, 2006.
Третьяк В.П. Кластеры фирм как новая форма бизнес-организаций // Экономический рост и вектор развития современной России. Под ред. К.А.Хубиева. М.: ТЕИС, 2004. С.108-120.
Третьяк О.А. Эволюция маркетинга: этапы, приоритеты, концептуальная база, доминирующая логика // Российский журнал менеджмента. 2006. Т. 4, № 2. С.129–144.
Третьяк О.А., Румянцева М.Н. Сетевые формы межфирменной кооперации: подходы к объяснению феномена // Российский журнал менеджмента. 2003. Т.1. № 2. С.25-50.
Туризм в эпоху альянсов, слияний и приобретений. М., ЮНВТО, 2002.
Тутуров С.А. Разработка стратегии комиссионного вознаграждения, на повышение эффективности агентского канала продаж. Научный вестник МГТУ ГА №56. М.: МГТУГА, 2002.
Уильямсон О.И. Исследования стратегий фирм: возможности концепции механизмов управления и концепции компетенций // Российский журнал менеджмента, 2003. Т.1, № 2. С.79-114.
Федеральное агентство по туризму (РОСТУРИЗМ), http://www.russiatourism.ru
Федеральный закон от 24 ноября 1996 г. №132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в редакции Федерального закона от 5 февраля 2007 г. №12-ФЗ).
Хмелькова Н.В. Альянсы брендов – новая модель маркетинговых инноваций. http://www.sworld.com.ua/index.php/ru/economy-411/innovation-economy-411/11070-411-0543
Хмелькова Н.В. О формах ко-маркетинга // Вестник Челябинского государственного университета. 2010. Выпуск 27. Экономика. С. 109-114.
Чернышев Д.А. Стратегические альянсы в гостиничной индустрии как форма организации предпринимательской деятельности. Москва: НОУ ВПО «Московская академия предпринимательства при Правительстве Москвы», 2012.
Шаталов А.И. Взаимосвязь бизнес-модели и результатов деятельности фирмы (на материалах российских компаний отрасли общественного питания) // Вестник СПбГУ. 2010. Сер. 8. Вып. 2. С. 24-54.
Шемракова В.Н. Международные гостиничные сети: закономерности возникновения сетевой формы организации и базовые бизнес-модели // Вестник Санкт-Петербургского университета. Серия 8, Менеджмент. 2007. № 3. С. 83-111.
Шерешева М.Ю. Маркетинговые стратегии международных гостиничных сетей на российском рынке // Инновационное развитие экономики России: сценарии и стратегии / Под общ. ред.: В. П. Колесов,Л. А. Тутов. Т. 1. М.: ТЕИС, 2012. С. 475-482.
Шерешева М.Ю. Межфирменные сети. М.: ТЕИС, 2006.
Шерешева М.Ю. Типы сетевого межфирменного взаимодействия // Развитие форм межфирменной кооперации: сети и взаимоотношения: Доклады участников Сети мастерства. М.:ИД ГУ-ВШЭ, 2008. С.24-59.
Шоул Дж. Первоклассный сервис как конкурентное преимущество. 2-ое издание. Москва, «Альпина Бизнес Букс», 2008.
Экономическая социология: Новые подходы к институциональному и сетевому анализу / В.В.Радаев (ред.). М.: РОССПЭН, 2002.
Яковлева Ю. Гостиничный рынок опутывают сети // Современный бизнес. Отель. 2007. Март. № 1. С.8-12.
Янкевич В.С., Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт. М.: Финансы и статистика, 2003.
Achrol R.S. Changes in the Theory of Interorganizational Relations in Marketing: Toward a Network Paradigm // Academy of Marketing Science Journal. 1997. Vol.25. Nr.1.
Andrew W.D., Damitio J.W., Schmidgall, R.S. Financial Management for the Hospitality Industry. New Jersey: Pearson Prentice Hall, 2007.
Anton Clave S. The Global Theme Park Industry. CABI, 2007.
Ashton A., Scott N., Breakey N. Hotel Restaurant Co-Branding: The Impact of Consumer Evaluation on Perceived Risk, Perceived Value and Intention to Purchase // CAUTHE Conference Proceedings, Australia, 2008 http://132.234.243.22/conference/cauthe2008/refereed-papers/RP095.pdf
Barthelemy J. Opportunism, knowledge, and the performance of franchise chains // Strategic Management Journal. 2008. Vol.29. pp. 1451–1463.
Benson D., Whitehead G. Transport and Distribution. Longman, London, 1985.
Blois K. Vertical Quasi-Integration // Journal of Industrial Economics. 1972. Vol.20. P.253-272.
Bode A., Talmon l'Armee T. B., Alig S. Research Note: Clusters vs. Networks–A Literature-Based Approach towards an Integrated Concept // International Journal of Globalisation and Small Business. 2010. Vol. 4. No.1. P. 92-110.
Castells M. Communication, Power and Counter-Power in the Network Society // International Journal of Communication. 2007. Vol. 1. No.1. P. 238-266.
Bregoli I. Experience Marketing and Tourism: An Application of Service-Dominant Logic To Addiopizzo Travel // 2nd AHTMM Proceedings, Korfu, 2012.
Bukin M., Edwards J. Investing into Moscow Hospitality // The Russia Journal. 2004. No. 94. P. 22-26.
Burt R. Models of Network Structure // Annual Review of Sociology. 1980. Vol.6. P.79-141.
Chathoth, P.K., Olsen, M.D. Strategic Alliances: A Hospitality Industry Perspective // International Journal of Hospitality Management. 2003. Vol.22. Nr.4. P.419-434.
Chen J.J., Dimou I. Expansion Strategy of International Hotel Firms // Journal of Business Research. 2005. Vol. 58. Nr.12. P.1730-1740.
de Chernatory L., Harris F., Dall’Olmo Rile, F. Added Value: Its Nature, Roles and Sustainability // European Journal of Marketing. 2000. Vol.34.
Contractor F. Contractual and Cooperative Forms of International Business: Towards a Unified Theory of Modal Choice // Management International Review. 1990. Vol.30. Nr.1. P.31-54.
Contractor F.J., Kundu S.K. Franchising versus Company-Run Operations: Modal Choice in the Global Hotel Sector // Journal of International Marketing. 1998. Vol. 6, No. 2. P.28-53.
Contractor F.J., Kundu S.K. Modal Choice in a World of Alliances: Analyzing Organizational Forms in the International Hotel Sector // Journal of International Business Studies. 1998. Vol. 29, No. 2. P.325-357.
Dawson R. Living Networks. Upper Saddle River, NJ: Pearson Education, FT Prentice Hall, 2003.
Devine F., Baum T., Hearns N. Resource Guide: Cultural Awareness for Hospitality and Tourism // Hospitality, Leisure, Sport and Tourism Network, May 2009. http://www.heacademy.ac.uk/assets/hlst/documents/resource_guides/cultural_awareness_hosp_tourism.pdf
Dietrich М. The Economics of Quasi-Integration // Review of Political Economy, 1994, Vol.6, Nr.1. P.1-18.
Douglas S.P., Craig C.S. Global Marketing Myopia, Columbia, 2006.
Douglas S.P., Wind Y. The Myth of Globalisation, Columbia, 2007.
Doyle P., Gidengil Z. A Strategic Approach for International Market Selection, Copenhagen, Denmark, 2002.
Duffill D., Martin H. The UK Chain Restaurant Market: Developments in this Evolving Industry // British Food Journal. 1993. Vol.95. No.4. P.12-16.
Eeckhout A. Touroperating in Europe, Zedelgem, 2003.
European Liberalization and World Air Transport. – Special report N2015, The Economist Intelligence Unit, London, May, 2000.
Fernandez A., Arrunada B., Gonzalez M. Quasi-Integration in Less-Than-Truckload Trucking // Institutions, Contracts and Organizations. Perspectives from New Institutional Economics. Ed. By C.Menard. Cheltenham, UK: Edward Edgar, 2000. P.294-303.
Ford D. et al. The Business Marketing Course: Managing in Complex Networks. Chichester: John Wiley & Sons, 2004.
Garc a-Almeida D.J., Bernardo-Vilamitjana M., Hormiga E., & Valls-Pasola J. Cultural Compatibility in Internal Knowledge Transfers: An Application to Hotel Chain Growth // The Service Industries Journal.2010.
Gereffi G., Humphrey J., Sturgeon T. The Governance of Global Value Chains // Review of International Political Economy. 2005. Vol.20. №3. P.78-104.
Gimenez-Garcia V.M., Martinez-Parra J.L., Buffa F.P. Improving Resource Utilization in Multi-Unit Networked Organizations: The Case of a Spanish Restaurant Chain // Tourism Management. 2007. Vol.28. No.1. P.262–270.
Go, F.M., & Pine, R. Globalization Strategy in the Hotel Industry. London and New York: Routledge, 1995.
Gomes-Casseres B. Group Versus Group: How Alliance Networks Compete // Harvard Business Review, July-August 1994, P.62-74.
Gomes-Casseres B. The Alliance Revolution. The New Shape of Business Rivalry - Cambridge: Harvard University Press, 1996.
Grandori A., Soda G. Inter-Firm Networks: Antecedents, Mechanisms and Forms // Organization Studies. 1995. Vol.16. Nr.2. P.183-214.
Granovetter M. Economic Action and Social Structure: The Problem of Embeddedness // American Journal of Sociology, 1985, Vol.91. Nr.3. P.481-510.
Hamel G. What Matters Now: How to Win in a World of Relentless Change, Ferocious Competition and Unstoppable Innovation. Jossey-Bass, 2012.
Hamel G. The Future of Management. Harvard Business School Press, 2007.
Hinterhueber H.H., Levin B.M. Strategic Networks – the Organisation of the Future // Long Range Planning. 1994. Vol. 27. Nr.3.
Hsu L.T.J., Jang S.C. Effects of restaurant franchising: Does an optimal franchise proportion exist? // International Journal of Hospitality Management. 2009. Vol. 28. №2. P.204-211.
Huttunen K., Eloranta E., Holmstrom J. Managing the Demand-Supply Chain: Value Innovations for Customer Satisfaction, New York, NY: John Wiley & Sons, 2000.
Ingram P.L. (a). The Rise of Hotel Chains in the United States, 1896-1980. London and New York: Garland Publishing, 1996.
Ingram P.L. (b). Organizational Form as a Solution to the Problem of Credible Commitment: The Evolution of Naming Strategies Among U.S. Hotel Chains, 1896-1980 // Strategic Management Journal. 1996. Vo.17. P. 85-98.
Ingram, P.L., Baum J.A.C. Chain Affiliation and the Failure of Manhattan Hotels, 1898-1980 // Administrative Science Quarterly.1997. Vol.42.
Jarillo J.C. On Strategic Networks // Strategic Management Journal. 1988. Vol.9. Nr.1. P.31-41.
Keegan W.J. Multinational Product Planning: Strategic Alternatives, Harvard, 2004.
Koh Y., Lee S., Boo S. Does franchising help restaurant firm value? // International Journal of Hospitality Management. 2009. Vol.28. P.289–296.
Kylanen M., Mariani M.M. Unpacking the Temporal Dimension of Coopetition in Tourism Destinations: Evidence from Finnish and Italian Theme Parks // Anatolia – An International Journal of Tourism and Hospitality Research. 2012. Vol.23. No.1. P. 61-74.
Lansing J.B. Transportation and Economic Policy. № I. – L. 2006.
Le n-Darder F., Villar-Garca C., & Pla-Barber J. Entry Mode Choice in the Internationalisation of the Hotel Industry: A Holistic Approach // The Service Industries Journal. 2010.
Mawson E., Fearne A. Purchasing Strategies and Decision-Making Processes in the Food Service Industry: A Case Study of UK Restaurant Chains // Supply Chain Management: An International Journal, 1996. Vol. 1. No.3. P.34-41.
Mearns I. Fundamentals of Cost and Management Accounting, Pitman, 1991.
Middelton V. Marketing in Travel and Tourism, Heinemann Professional, 1988.
Miles R.F., Snow C.C. Network Organizations: New Concepts for New Forms // California Mamagement Review, 1986, Vol.28. Nr. 3. P.62-73.
Miočić B.K., Sušac V., Milković T. Interaction between Low-Cost Airlines and the Development of Tourist Destinations // 2nd AHTMM Proceedings, Korfu, 2012.
Morgan M.S. Benefit Dimensions of Midscale Restaurant Chains // The Cornell HRA Quarterly. 1993. Vol.34. No.2. P.40–45.
Morrison S., Winston C. The economic effects of Airline Deregulation. Wash.: The Brooking Inst., 1986.
Negruşa A.L., Toader V. Networks and Clusters, Ways for Developing Tourism Sector in Romania // 2nd AHTMM Proceedings, Korfu, 2012.
Networking and Education for Restaurant Supply Chain Managers. National Restaurant Association. http://www.restaurant.org/education/studygroups/scm/
Nunes P., Dull S., Lynch P. When Two Brands Are Better Than One // Brand Alliances: New Models of Networking / P. Gopalakrishman (ed.). The ICFAI University Press, India, 2007. P.66-79. http://mthink.com/bluebook/sites/default/files/legacy/crmproject/content/pdf/CRM4_wp_nunes.pdf
O'Connor P., Piccoli G. Marketing Hotels Using Global Distribution Systems: Revisited Discussion // Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly. 2003.Vol.44. Nr. 5-6. P. 105-114.
Osborn R., Hagedoorn J. The Institutionalization and Evolutionary Dynamics of Interorganizational Alliances and Networks // Academy of Management Journal, 1997, Vol.40, Nr.2. P.261-278.
Ottenbacher M.C., Harrington R.J. The Product Innovation Process of Quick-Service Restaurant Chains // International Journal of Contemporary Hospitality Management. 2009. Vol. 21. No.5. P.523–541.
Papaioannou E., Sarmaniotis Ch., Georgiadis Ch., Assimakopoulos C. Strategic Integration of Feedback (Reputation) Mechanism with Customer Relationship Management (CRM) System in the Hotel Sector // 2nd AHTMM Proceedings, Korfu, 2012.
Pike S., Murdy S. Perceptions of Visitor Relationship Marketing Opportunities by Destination Marketers: An Importance Performance Analysis // 2nd AHTMM Proceedings, Korfu, 2012.
Porter M. Location, Competition, and Economic Development: Local Clusters in a Global Economy // Economic Development Quarterly, 2000, Vol.14, Nr.1. P.15-34.
Preble J.F., Reichel A., Hoffman R.C. Strategic Alliances for Competitive Advantage: Evidence from Israel’s Hospitality and Tourism Industry // International Journal of Hospitality Management. 2000. Vol.19. Nr.3. P. 327–341.
Presenza A., Cipollina M. Analysing Tourism Stakeholders Networks // Tourism Review. 2010. Vol. 65. No.4. P. 17-30.
Pulido-Fernández J.I., Sánchez-Rivero M. Quantitative Methods for Measuring the Value Chain of Tourism Destinations // 2nd AHTMM Proceedings, Korfu, 2012.
Riemer K., Gogolin M., Klein S. Introduction to Organizational Networks: Emergence, Motives, Classification and Types. Teaching Note. Institut fuer Wirtschaftsinformatik, Universitaet Muenster, 2005.
Ries A., Trout J. Positioning: The Battle for Your Mind. New York: McGraw-Hill, 2001.
Roh Y. Size, growth rate and risk sharing as the determinants of propensity to franchise in chain restaurants // International Journal of Hospitality Management. 2002. Vol. 21. P.43-56.
Shih H.-Y. Network Characteristics of Drive Tourism Destinations: An Application of Network Analysis in Tourism // Tourism Management. 2006. Vol.27. P.1029–1039.
Scott N., Baggio R., Cooper C. Network Analysis and Tourism: From Theory to Practice. Clevedon, UK: Channel View, 2008.
Sen K.C. The use of franchising as a growth strategy by US restaurant franchisors // Journal of Consumer Marketing. 1998. Vol. 15, No. 4. P.397-407.
Srinivasan R. Dual Distribution and Intangible Firm Value: Franchising in Restaurant Chains. McCombs Research Paper Series No. MKT-03-05. Journal of Marketing. July 2006.
Stern L.W., Weitz B.A. The Revolution in Distribution: Challenges and Opportunities // Long Range Planning. 1997. Vol.30. Nr.6. P.823-829.
Sul H.-K., Khan M.A. Restaurant Franchisees’ View of the Relationships Among the Determinants of Franchisors’ Entrepreneurial Strategy Processes // Journal of Hospitality & Tourism Research. 2006. Vol.30, №4. pp. 427-451.
Thorelli H.B. Networks: Between Markets and Hierarchies // Strategic Management Journal, 1986, Vol. 7. P.37-51.
Tiemkes B., Vos P., Burgers K. Strategic Alliance Management. London and New York: Routledge, 2012.
Treville S., Shapiro R.D., Hameri A. From Supply Chain to Demand Chain: The Role of Lead Time Reduction in Improving Demand Chain Performance // Journal of Operations Management, 2004. Vol.21, №6. P.613-627. http://www.slideshare.net/Bobtb/working-paper-0208
Trott P. Innovation Management and New Product Development. 4th ed. Pearson Education Ltd, 2008. Chapter 7. Strategic Alliances and Networks.
Turunen H. The Internationalization of Location-Bound Service SMEs – Resources and Networks in Finnish Tourism Companies. Turku School of Economics, Turku, 2009.
Wang Y., Krakover Sh. Destination marketing: competition, cooperation or coopetition?// International Journal of Contemporary Hospitality Management. 2008. Vol. 20. No. 2. P. 126-141.
Wight A.C. Identifying Best Practice in National Tourism Organizations: Towards Stakeholder Relationship Management // 2nd AHTMM Proceedings, Korfu, 2012.
Wind Y., Douglas S. International Portfolio Analysis and Strategy: The Challenge of the 1980-90s, Journal of International Business Studies, Special Issue, 1991.
12. Материально-техническое обеспечение дисциплины
Для проведения лекционных и практических занятий требуется комплекс технических средств, включающий персональный компьютер и проектор.
|
