Основы гостеприимства и туризма





НазваниеОсновы гостеприимства и туризма
страница6/12
Дата публикации28.05.2015
Размер1.25 Mb.
ТипДокументы
100-bal.ru > Туризм > Документы
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12

Тема 5. Место Орловской области в современной туристской индустрии

5.1. История развития туризма в Орловской области


Туризм на Орловщине начал развиваться в 60-х годах 20 в. Самым массовым был профсоюзный туризм, который финансировался и осуществлялся Федерацией профсоюзов. При комсомоле действовало бюро молодёжного туризма «Спутник». С 1959 г. в Орле единственным государственным ведомством в этой сфере был «Интурист», для создания благоприятного имиджа нашей страны за рубежом.

В 1964-65 гг. в Орле появился Областной совет по туризму и экскурсиям, позже преобразованный в туристско-экскурсионную фирму «Орёлтурист». В области была создана солидная материальная база туристического бизнеса: автопарк, гостиница и ресторан «Салют», экскурсионные базы в Ливнах, Мценске, Болхове и Кромах.

Периодом расцвета туризма в нашей стране и в Орле стали 70-80-е годы. «Интурист» и «Спутник», работавшие в области международного и молодёжного туризма, отправляли за рубеж до 1,5 млн. человек в год. Среднегодовая заполняемость гостиниц находилась на уровне 98%. Например, в 1984 г. только туристскими предприятиями профсоюзов, занимающимися массовым внутренним туризмом, было обслужено 36 млн. туристов и 200 млн. экскурсантов.

В это время орловские турфирмы обслуживали в среднем до 500 тыс. чел. в год, что больше половины населения области. Турфирмы направляли в орловские музеи до 300 тыс. экскурсантов в год. Основной причиной большой популярности туризма в то время была его сильная социальная составляющая - 95% всех туристических путёвок выкупалось государством через органы социального страхования. Государственная поддержка развития туризма заключалась также в финансировании строительства новых гостиничных комплексов и предприятий санаторно-курортной сферы, таких как туркомплекс «Салют», санаторий «Дубрава».

Смена экономической модели Российской Федерации в 90-х годах XX в. способствовала росту значимости сферы услуг уже как сектора экономики, регулирующего занятость населения и призванного повысить степень комфортности его обитания. В последнее десятилетие данной сфере были свойственны те же тенденции в развитии, что наблюдались в экономике страны в целом. Экономический кризис затронул сферу туризма как и все другие отрасли народного хозяйства. В Орловской области произошло резкое падение спроса на турпоездки. Среди основных причин снижения интереса к туризму можно назвать следующие: падение уровня жизни населения, разрыв налаженных туристических связей, общее нестабильное состояние в стране.

В 1996 г. все турфирмы области обслужили только 8,5 тыс. чел. По сравнению с 1988 г., когда было обслужено около 650 тыс. чел., объём представленных туруслуг упал в 76 раз. Произошло и существенное сокращение числа работавших в турфирмах экскурсоводов с 200 человек, задействованных в 1986 г., до 15 в 1999 г. Прекращение государственных инвестиций в сферу туризма привело к серьёзным разрушениям в рекреационной системе области. Многие предприятия вынуждены были работать с недостаточной загрузкой, снизили уровень предоставляемых туристских услуг. Приватизация и акционирование собственности в туризме не привели к положительному результату. Эффективный собственник в большинстве случаев найден не был. Как пример можно рассмотреть гостиничный комплекс области. Все гостиницы были построены в 50-80-е годы. Некоторые ни разу капитально не ремонтировались, отсюда невысокие показатели средней загруженности гостиничных комплексов.

Благодаря проделанной работе, в последние годы в области наблюдается небольшой, но достаточно стабильный рост обслуживания туристов. В 1998 г. было обслужено 12 тыс. чел., а в 1999 г. эта цифра приблизилась к 14 тысячам.

С 2000 г. в г.Орле проводится российская ярмарка молодёжных инициатив и путёвок. В 2002 г. ярмарка получила статус международной. В её работе приняло участие более ста туристских и молодёжных организаций из более чем 20 субъектов РФ, Украины, Белоруссии, Приднестровской Молдавской Республики. На организацию и проведение этих мероприятий были привлечены дополнительные средства из федерального бюджета в размере более 1 млн. руб.

В 2001 г. турфирмами области было обслужено порядка 45 тыс. чел., что составляет 205% к уровню 2000 г. и почти в 5 раз больше, чем в 1996 году. В виде налоговых платежей от туристских предприятий и гостиничных хозяйств в областной бюджет в 2001 г. поступило 3,5 млн. руб., что почти на 2,3 млн. руб. больше, чем в 2000 г. (или 290% к уровню 2000 г.).

Средняя по области загрузка гостиниц в 2001 г. составила 42% (на 8% больше, чем в 2000 г.). Однако несмотря на рост обслуживания и заполняемости, остаётся проблема нехватки в области гостиниц классом 3 звезды и выше. Региональный гостиничный фонд сегодня уже не соответствует жёстким европейским стандартам. Необходима его реконструкция, модернизация и переоснащение номеров за счёт средств собственников гостиниц. Требуется строительство частных мини-гостиниц.

В 2002 г. область посетили уже более 250 тыс. туристов. Орловские турбазы готовы разместить до 2 тыс. приезжих. Введены в эксплуатацию две частные гостиницы под Мценском и в Ливнах.

Кроме того, в 2002 г. в Орловской области была создана Федерация спортивного туризма. Эта организация объединила самодеятельные и профессиональные туристские клубы и секции, разработала единый план работы и соревнований. Федерацией проведены такие спортивно-туристские мероприятия как водное ралли и турслёт, посвящённый 59-й годовщине освобождения Орла от немецко-фашистских захватчиков, способствующие развитию социального, молодёжного и массового оздоровительного туризма.

5.2. Современное состояние туризма на Орловщине


В настоящее время Орловская область занимает особое место на туристском рынке России. Она обладает уникальными туристско-рекреационными ресурсами. На Орловщине имеются прекрасные возможности для развития туризма: красивые ландшафты, восстановленные памятники истории и культуры, хороший климат. Среди важнейших туристских объектов, конечно, город Орёл с его памятниками и музеями, Национальный парк «Орловское Полесье». Наибольшей популярностью пользуются экскурсии в музей-усадьбу Спасское-Лутовиново. Разработаны 2-3-х дневные маршруты по боевым местам, в частности, на Кривцовский мемориал. Крупные туристические объекты есть на территории Корсаковского, Новосильского, Новодеревеньковского районов, поскольку там существует большое количество остатков былой дворянской культуры, монастырей и дворцов, а кроме того, прекрасный ландшафт и угодья, которые дают возможность для развития туризма. Многие объекты, которые рассеяны по области, ещё не имеют должного обрамления: это Дмитровск с его прекрасным историко-архитектурным ансамблем, Болхов, Мценск.

Весь этот значительный историко-культурный потенциал и богатое литературное наследие открывают возможности для туристско-экскурсионной деятельности и познавательного туризма.

Представляется возможным развитие в области экологического туризма - и в первую очередь на базе существующего с 1994 г. Национального парка «Орловское Полесье», созданного с целью сохранения и восстановления уникального природного комплекса центральной полосы России. Организация туризма и отдыха в Национальном парке «Орловское Полесье» является наиболее перспективным направлением в развитии туристического комплекса Орловщины.

Среди основных объектов здесь можно назвать знаменитые тургеневские леса, сохранившиеся во всей красоте и первозданности, святые источники, вольерный зоопарк. Готовы к приёму туристов два гостиничных комплекса: на озере Центральном и «Домик лесника». На территории парка оборудованы пляж, зоны отдыха, туристские стоянки, есть кафе, пункт проката спортивного инвентаря и лодок на озёрах Старое и Центральное. Организуются новые экскурсионные маршруты, экологические тропы, планируется открытие женьшенария.

Таким образом, благоприятные природные условия, мягкий климат с отсутствием резких перепадов температур способствуют организации лечебно-оздоровительного отдыха и отдельных видов спортивного туризма, а разнообразие народных традиций создаёт все условия для развития этнографического туризма.

Однако следует также обратить внимание на ситуацию, сложившуюся в санаторно-культурной сфере. В настоящее время в Орловской области функционируют санаторно-курортные комплексы широкого профиля лечения и различной формы собственности. Эти организации оздоравливают детей и взрослых, проживающих на территории области и за её пределами.

Ряд организаций, такие как детский санаторий «Орловчанка», санаторий «Дубрава», санаторий-профилакторий «ОСПаЗ-Лесной», действуют не только как санаторно-оздоровительные учреждения, но и как летние и зимние оздоровительные лагеря.

Интересен опыт Мценского пансионата АМО «ЗИЛ», который работает в зимнее время как горнолыжная база, а в летнее время как детский оздоровительный лагерь и частично как пансионат для взрослых. Данное учреждение является перспективным санаторно-курортным комплексом и имеет прекрасные возможности для развития.

К сожалению, обладая хорошей лечебно-оздоровительной базой, санаторно-курортные учреждения области не имеют как в предыдущие годы стабильной загрузки.

В настоящее время база размещения туристов насчитывает 16 объектов, способных одновременно принять до 2000 человек. В Орле действуют 38 турфирм. Причём их количество постоянно увеличивается (в 2000 г. было 15). Всего в туристических организациях и гостиничных хозяйствах области в настоящее момент работают более 800 человек. Самыми крупными турфирмами области являются ООО «Орёлтурист», АО «Орёлинтурист» и Орловское бюро молодёжного туризма «Спутник».

Однако оптимальное развитие туристской системы предполагает активное развёртывание деятельности по подготовке высококвалифицированных кадров туристских менеджеров, инструкторов, экскурсоводов. Тем на менее отсутствие опытных специалистов может существенно снизить эффективность отрасли. В этой связи для решения кадровых вопросов на базе ОГУ и ОрёлГТУ созданы факультеты, ведущие подготовку менеджеров в туризме.

Наиболее перспективными мероприятиями представляются участие Орловской области в международных туристских выставках-ярмарках в Москве и Санкт-Петербурге, публикации статей о внутриобластном турпродукте в российских туристских изданиях.

Информация о туристских ресурсах области размещена в общероссийских туркаталогах «Партнёр», «Отдых в России», журнале «Новый Орёл». В сети Интернет представлен сайт, содержащий информацию о местном туризме. Изданы рекламные открытки «Наш город Орёл», буклеты «Орловская область: туризм и отдых» (на русском, английском и немецком языках), компакт-диск «Орловщина туристическая», путеводитель по природному парку «Орловское Полесье».

Это особенно важно, поскольку даже у самых крупных в области фирм не хватает денежных средств для проведения масштабной рекламной кампании, способной привлечь должное внимание к турпродукту Орловской области на всероссийском рынке. Это доказывает, что роль государства исключительно важна в создании системы рекламно-информационного обеспечения продвижения регионального туристского продукта на внутреннем и внешнем рынках.

Только достоверная информация о наличии и качестве средств размещения, данных о рекреационных возможностях, туристских центрах, информация о культурно-познавательных, спортивных и других примечательных событиях, позволяет привлечь к ним внимание, а также объективно оценивать конкурентоспособность местного турпродукта. Для повышения конкурентоспособности регионального турпродукта необходимо создание качественного рекламного материала, определение наиболее оптимальных средств размещения рекламы и организация действенной рекламной кампании.

Контрольные вопросы


1. Когда зародился туризм на Орловщине и в каких направлениях он развивался?

2. Какая ситуация сложилась в туризме в Орловской области в 90-е годы?

3. Назовите экономические показатели, характеризующие развитие туристской отрасли в Орловской области.

4. Какие туристские маршруты являются наиболее популярными на Орловщине?
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12

Похожие:

Основы гостеприимства и туризма iconЕ. С. Ильяшенко основы туризма
Рабочая программа учебной дисциплины «Основы туризма и индустрии гостеприимства» составлена в соответствии с требованиями ооп 100400....
Основы гостеприимства и туризма iconРабочая программа дисциплины Основы индустрии гостеприимства
Это, безусловно, вызывает необходимость подготовки специалистов, имеющих фундаментальные и профессиональные знания в области туризма...
Основы гостеприимства и туризма iconПрограмма дисциплины «Сетевые формы организации в индустрии гостеприимства и туризма»
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления 080200. 68 «Менеджмент»...
Основы гостеприимства и туризма iconИсследование экономической эффективности новых форм и способов информационного...
Совершенствование организации, управления в сфере гостеприимства и туризма в условиях рынка
Основы гостеприимства и туризма iconАнкета организации
Предприятия питания в индустрии туризма и гостеприимства: учебно-методический комплекс для студентов специальности 080507 «Менеджмент...
Основы гостеприимства и туризма iconУважаемые коллеги!
Предприятия питания в индустрии туризма и гостеприимства: учебно-методический комплекс для студентов специальности 080507 «Менеджмент...
Основы гостеприимства и туризма iconОбразец оформления материалов
Предприятия питания в индустрии туризма и гостеприимства: учебно-методический комплекс для студентов специальности 080507 «Менеджмент...
Основы гостеприимства и туризма iconВ. П. Астафьева информационное письмо №2 Уважаемые коллеги!
Предприятия питания в индустрии туризма и гостеприимства: учебно-методический комплекс для студентов специальности 080507 «Менеджмент...
Основы гостеприимства и туризма iconРабочая программа дисциплины (модуля) финансовый менеджмент
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления подготовки магистра...
Основы гостеприимства и туризма iconТесты по технологии Контрольный тест по теме «Кулинария»
Предприятия питания в индустрии туризма и гостеприимства: учебно-методический комплекс для студентов специальности 080507 «Менеджмент...
Основы гостеприимства и туризма iconТема: Основные составляющие здорового образа жизни
Предприятия питания в индустрии туризма и гостеприимства: учебно-методический комплекс для студентов специальности 080507 «Менеджмент...
Основы гостеприимства и туризма icon080200 «Менеджмент», магистерская программа
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления подготовки магистра...
Основы гостеприимства и туризма iconИнститут туризма и гостеприимства
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Основы гостеприимства и туризма iconМетодические рекомендации по подготовке рефератов по курсу «Инновационные...

Основы гостеприимства и туризма iconВестник ран. 1994. №10. С. 931—937. Трудные дни российской науки и. А. Ревякина, И. Н. Селезнева
Предприятия питания в индустрии туризма и гостеприимства: учебно-методический комплекс для студентов специальности 080507 «Менеджмент...
Основы гостеприимства и туризма iconБакинский государственный университет (Азербайджан) Государственный...
Предприятия питания в индустрии туризма и гостеприимства: учебно-методический комплекс для студентов специальности 080507 «Менеджмент...


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск