Рабочая программа по дисциплине «Экономика и предпринимательство в сервисе и туризме»

Скачать 358.52 Kb.

Название	Рабочая программа по дисциплине «Экономика и предпринимательство в сервисе и туризме»
страница	4/9
Дата публикации	29.06.2015
Размер	358.52 Kb.
Тип	Рабочая программа

100-bal.ru > Туризм > Рабочая программа

1 2 3 4 5 6 7 8 9

3. образовательные технологии

В учебном процессе используются следующие информационные технологии: использование комплекса презентаций по дисциплине; проведение промежуточной аттестации в форме компьютерного тестирования (СИТО).

Одним из способов организации учебного процесса, при котором обеспечивается вынужденная, оцениваемая и управляемая активность обучаемых, сравнимая с активностью преподавателя, является активный метод обучения.

Использование активных методов дает необходимые выпускникам практические навыки анализа ситуаций и оперативного нахождения решений, развивает способности аргументировать и четко излагать свои мысли. При этом роль преподавателя сводится к оказанию помощи студенту по мере продвижения через процесс занятий.

В процессе изучения дисциплины используются такие активные методы обучения, как активная лекция «пресс-конференция», тематическая дискуссия, деловые игры, игровое проектирование, «кейс-стади», анализ конкретных экономических ситуаций, игровое проектирование.

Активную лекцию-конференцию предполагается провести по теме «Государственное регулирование социально-культурной сферы и туризма». В качестве лектора выступает не преподаватель, а представитель департамента международного сотрудничества и туризма Приморского края. Для подготовки к такому занятию студентам предлагается самостоятельно составить 5–7 качественных вопросов по теме, которые не встречаются в учебниках и позволяют прояснить современное положение дел в областях, относящихся к теме лекции. Вопросы формулируются письменно и сдаются на отдельных листах, чтобы их можно было сгруппировать и оценить до начала занятия. Затем итоговый список вопросов предлагается приглашенному специалисту, на которые он отвечает в свободной форме, а студенты задают уточняющие вопросы и вопросы на правильность своего понимания отдельных высказываний лектора.

Тематическая дискуссия проводится по теме «Предпринимательство как вид профессиональной деятельности». Целью учебной дискуссии является формирование и демонстрация компетенций в области профессиональной коммуникации, адаптация к групповым формам работы, усвоение профессиональных ролей, выявление и закрепление личностных качеств (лидерских, координаторских, экспертных и др.).

Студентам предлагаются конкретные ситуации и экономические задачи, помогающие закрепить теоретические и практические знания по темам «Финансы и финансовая система», «Основные средства», «Оборотные фонды», «Сущность и функции цены», «Прибыль и экономическая эффективность», «Налогообложение на предприятиях СКС и туризма», где большинство задач построено таким образом: расчет показателей происходит при непосредственной работе с отчетностью. Часть занятий проходит в компьютерном классе, где студенты работают в реально существующей программе «Project Expert». Студенты должны уметь проанализировать проблемные ситуации и найти правильное решение.

Активная форма обучения как «методика малых групп» используется при изучении темы «Трудовые ресурсы». Процесс обучения в данном случае состоит из следующих этапов: преподавателем предлагается проблема для обсуждения; формируются группы от 4 до 7 человек; в каждой группе выбираются необходимые роли (руководитель, менеджер туризма, администратор гостиницы и т.д.), предоставляется время на обсуждение; дается возможность выступления представителю от каждой группы для презентации итогов работы; преподаватель обобщает прозвучавшие выводы всех групп по заданной проблеме; совместно разбираются итоги и делаются общие выводы.

В процессе обсуждения проблемы студенты прибегают к мозговому штурму, во время которого участники свободно обмениваются идеями по мере их возникновения, все высказанные идеи записываются на доске. Для оценки взглядов и последующего формирования групп при помощи взвешенного голосования выбирается несколько наиболее важных и перспективных направлений, которые должны обсудить студенты, разбившись на группы. В конце занятия преподаватель подводит итоги выступлений, определив явно прозвучавшие во время презентаций общие для всех групп решения.

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Похожие:

	Рабочая программа по дисциплине «Экономика и предпринимательство в сервисе и туризме» Рабочая программа по дисциплине «Экономика и предпринимательство в сервисе и туризме» составлена в соответствии с требованиями ооп...		Программа дисциплины опд. Ф. 10 Экономика и предпринимательство Опд. Ф. 10 Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме
	Задания областной студенческой олимпиады среди студентов образовательных... ...		Методические рекомендации по изучению дисциплины ...
	Тестирование: тест включает 10 вопросов типа «Верно/Неверно»– 1 балл ...		Государственное образовательное учреждение Высшего профессионального... ...
	Фгбоу впо «ргутиС» Факультет сервисных технологий Кафедра технологий... Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании кафедры Технологий в сервисе и туризме		Учебно-методический комплекс менеджмент в социально-культурном сервисе... Е. М. Кузьмина. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учебно-методический комплекс для студентов специальности 100103...
	Программа по дисциплине «Реклама в социально-культурном сервисе и туризме» Предназначена студентам специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм»		Программа по дисциплине «Инновации в социально- культурном сервисе и туризме» Предназначена студентам по специальностям 100103. 65 «Социаль- но-культурный сервис и туризм», 100201. 65 «Туризм»
	Рабочая программа по дисциплине в 14. Реклама в туризме Цель курса обучение студентов теоретическим знаниям и практическим навыкам в области рекламы в туризме, формирование у студентов...		Рабочая программа дисциплины Интернет-предпринимательство Направление... Целью освоения дисциплины «Интернет-предпринимательство» является углубление теоретических знаний магистрантов в области современных...
	Курсовая работа по дисциплине «Микроэкономика» на тему «Предпринимательство:... Предпринимательство неотъемлемый элемент современной рыночной системы хозяйствования, без которого экономика и общество в целом не...		Рабочая программа по дисциплине «Транспортное обеспечение в туризме» Рабочая программа по дисциплине «Транспортное обеспечение в туризме» составлена в соответствии с требованиями ооп: 100400. 62 Туризм,...
	Рабочая программа по дисциплине «Управление качеством услуг в туризме» Рабочая программа по дисциплине «Управление качеством услуг в туризме» составлена в соответствии с требованиями ооп 100400. 62 «Туризм»...		Рабочая программа по дисциплине «Бизнес-планирование в туризме и индустрии гостеприимства» Рабочая программа по дисциплине «Бизнес-планирование в туризме и индустрии гостеприимства» составлена в соответствии с требованиями...

Школьные материалы