Дисциплина ОПД 04. Санитария и гигиена парикмахерских услуг
1. Область применения программы
Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 100116 Парикмахерское искусство (базовой подготовки), входящей в состав укрупненной группы 100000 Сфера обслуживания, направления подготовки 100116 Парикмахерское искусство, в части освоения дисциплин профессионального цикла. Программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки).
2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в общепрофессиональный цикл.
3. Цели и задачи дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- применять нормативную документацию по санитарно-эпидемиологической обработке;
- выполнять дезинфекцию и стерилизацию инструментов и контактной зоны;
- выполнять правила личной гигиены;
- определять наличие дерматологических проблем кожи головы и волос.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- введение в микробиологию и эпидемиологию;
- классификацию кожных болезней;
- болезни, передаваемые контактно-бытовым путем;
- основы гигиены парикмахерских услуг;
санитарные нормы и требования в сфере парикмахерских услуг
Дисциплина ОПД 05. Основы анатомии и физиологии кожи и волос
1. Область применения программы
Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 100116 Парикмахерское искусство (базовой подготовки), входящей в состав укрупненной группы 100000 Сфера обслуживания, направления подготовки 100116 Парикмахерское искусство, в части освоения дисциплин профессионального цикла. Программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки).
2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в общепрофессиональный цикл.
3. Цели и задачи дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- анализировать состояние и проводить обследование кожи, структуры волос, плотности, направления роста волос, пигментация его по длине.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- виды и типы волос;
- особенности роста волос на голове;
- основы анатомического строения кожи и волос, их структуру;
- основные функции кожи, физиологию роста волос;
- основы пигментации волос;
- виды пигмента волос, их свойства, взаимодействие с препаратами;
- особенности воздействия парикмахерских услуг на кожу головы и волосы.
Дисциплина ОПД 06. Материаловедение
1. Область применения программы
Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 100116 Парикмахерское искусство (базовой подготовки), входящей в состав укрупненной группы 100000 Сфера обслуживания, направления подготовки 100116 Парикмахерское искусство, в части освоения дисциплин профессионального цикла. Программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки).
2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в общепрофессиональный цикл.
3. Цели и задачи дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- применять профессиональные препараты, парфюмерно-косметические средства и другие материалы в соответствии с назначением и правилами использования;
- читать состав и определять качество парфюмерно-косметических средств.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- виды, ассортимент материалов, их назначение и применение;
- состав и свойства препаратов, составов, парфюмерно-косметических средств; их воздействие на кожу и волосы;
- требования к качеству материалов, препаратов.
Дисциплина ОПД 07. Пластическая анатомия
1. Область применения программы
Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 100116 Парикмахерское искусство (базовой подготовки), входящей в состав укрупненной группы 100000 Сфера обслуживания, направления подготовки 100116 Парикмахерское искусство, в части освоения дисциплин профессионального цикла. Программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки).
2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в общепрофессиональный цикл.
3. Цели и задачи дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- определять пропорции головы и лица;
- выполнять анатомические зарисовки черепа и головы, зарисовки частей головы;
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- строение опорно-двигательного аппарата человека и его пластику;
- пластические особенности внешности: пропорции лица и головы, типы конституции, типы телосложения;
- основы грамоты рисунка
Дисциплина ОПД 08. Безопасность жизнедеятельности
1. Область применения программы
Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 100116 Парикмахерское искусство (базовой подготовки), входящей в состав укрупненной группы 100000 Сфера обслуживания, направления подготовки 100116 Парикмахерское искусство, в части освоения дисциплин профессионального цикла. Программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки).
2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в общепрофессиональный цикл.
3. Цели и задачи дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- организовывать и проводить мероприятия по защите работающих и населения от негативных воздействий чрезвычайных ситуаций;
- предпринимать профилактические меры для снижения уровня опасностей различного вида и их последствий в профессиональной деятельности и быту;
- использовать средства индивидуальной и коллективной защиты от оружия массового поражения; применять первичные средства пожаротушения; ориентироваться в перечне военно-ученых специальностей и самостоятельно определять среди них родственные полученной специальности;
- применять профессиональные знания в ходе исполнения обязанностей военной службы на воинских должностях в соответствии с полученной специальностью;
- владеть способами бесконфликтного общения и саморегуляции в повседневной деятельности и экстремальных условиях военной службы;
- владеть способами бесконфликтного общения и саморегуляции в повседневной деятельности и экстремальных условиях военной службы;
- оказывать первую помощь пострадавшим.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- принципы обеспечения устойчивости объектов экономики, прогнозирования развития событий и оценки последствий при техногенных чрезвычайных ситуациях и стихийных явлениях, в том числе в условиях противодействия терроризму как серьезной угрозе национальной безопасности России;
- основные виды потенциальных опасностей и их последствия в профессиональной деятельности и быту, принципы снижения вероятности их реализации;
- основы военной службы и обороны государства;
- задачи и основные мероприятия гражданской обороны;
- способы защиты населения от оружия массового поражения;
- меры пожарной безопасности и правила безопасного поведения при пожарах;
- организацию и порядок призыва граждан на военную службу и поступления на нее в добровольном порядке;
- основные виды вооружения, военной техники и специального снаряжения, состоящих на вооружении (оснащении) воинских подразделений, в которых имеются военно-учетные специальности, родственные специальностям СПО;
- область применения получаемых профессиональных знаний при исполнении обязанностей военной службы;
- порядок и правила оказания первой помощи пострадавшим.
Рабочие программы профессиональных модулей
Профессиональный модуль ПМ.01 Организация и выполнение технологических процессов парикмахерских услуг
1. Область применения программы
Программа профессионального модуля – является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 100116 Парикмахерское искусство (базовой подготовки), укрупненной группы 100000 Сфера обслуживания, направления подготовки 100116 Парикмахерское искусство, в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Организация и технологии парикмахерских услуг и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
ПК 1.1. Проводить санитарно-эпидемиологическую обработку контактной зоны при выполнении парикмахерских услуг.
ПК 1.2. Анализировать состояние кожи головы и волос потребителя, определять способы и средства выполнения парикмахерских услуг.
ПК 1.3. Определять и согласовывать выбор парикмахерских услуг.
ПК 1.4. Выполнять и контролировать все этапы технологических процессов парикмахерских услуг.
ПК 1.5. Консультировать потребителей по домашнему профилактическому уходу.
Программа профессионального модуля может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке работников в области туризма при наличии среднего (полного) общего образования.
2. Цели и задачи профессионального модуля-требования к результатам освоения профессионального модуля:
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:
иметь практический опыт:
- проведения контроля безопасности и подготовки, контактной зоны для выполнения парикмахерских услуг;
- определения состояния кожи головы и волос потребителя, заполнения диагностических карт и формирования комплекса парикмахерских услуг;
- выполнения парикмахерских услуг в технологической последовательности;
- консультирования клиентов по домашнему профилактическому уходу;
уметь:
- обеспечивать инфекционную безопасность потребителя и исполнителя: выполнять дезинфекцию и стерилизацию инструментов и контактной зоны, обработку рук технолога и текущую уборку контактной зоны, соблюдать правила личной гигиены;
- организовывать рабочее место для выполнения парикмахерских работ;
- обеспечивать технику безопасности профессиональной деятельности;
- проводить обследование и анализировать состояние кожи головы и волос;
- определять наличие дерматологических проблем кожи головы и волос;
- применять нормативную и справочную литературу;
- применять материалы: шампуни, средства для оформления и закрепления прически, лосьоны, маски, красители, средства профилактического ухода, средства для завивки на продолжительное время с учетом норм расходов;
- заполнять диагностическую карточку потребителя;
- предлагать спектр имеющихся услуг потребителям;
- объяснять потребителям целесообразность рекомендуемого комплекса услуг, прогнозируя результат;
- выполнять все технологические процессы в целом и поэтапно: профилактический уход за кожей головы и волосами, классические и современные виды стрижек, окрасок, завивок на продолжительное время;
- использовать технологические приемы и техники в процессе моделирования;
- использовать средства для оформления и закрепления прически, средства декоративного оформления прически;
- заполнять рабочую карточку технолога;
- профессионально и доступно давать характеристику кожи головы и волос потребителей и рекомендации по домашнему профилактическому уходу;
знать:
- принципы воздействия технологических процессов на кожу головы и волосы;
- результат воздействия инструментов и материалов на кожу и волосы головы;
- виды парикмахерских работ;
- технологии различных парикмахерских работ;
- устройство и назначение оборудования для парикмахерских работ, правила его эксплуатации;
- способы и средства профилактического ухода за кожей головы и волос;
3. Содержание профессионального модуля:
МДК.01.01. Организация и технологии парикмахерских услуг.
Профессиональный модуль ПМ.02 Подбор форм причесок и их выполнение с учетом индивидуальных особенностей потребителей
1. Область применения программы
Программа профессионального модуля – является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 100116 Парикмахерское искусство (базовой подготовки), укрупненной группы 100000 Сфера обслуживания, направления подготовки 100116 Парикмахерское искусство, в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Подбор форм причесок и их выполнение с учетом индивидуальных особенностей потребителей и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
ПК 2.1. Анализировать индивидуальные пластические особенности потребителя.
ПК 2.2. Разрабатывать форму прически с учетом индивидуальных особенностей потребителя.
ПК 2.3. Выполнять прически различного назначения (повседневные, вечерние, для торжественных случаев) с учетом моды.
Программа профессионального модуля может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке работников в области туризма при наличии среднего (полного) общего образования.
2. Цели и задачи профессионального модуля-требования к результатам освоения профессионального модуля:
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:
иметь практический опыт:
- формирования образа будущей прически потребителя и определения ее формы с учетом индивидуальных пластических особенностей, пожеланий и типажа потребителя;
- выполнения рабочих эскизов причесок, простых постижерных изделий и украшений;
- выполнения причесок различного назначения;
уметь:
- определять типаж клиента и обсуждать пожелания клиентов;
- определять назначение прически;
- разрабатывать форму прически и стрижки (стиль, силуэт, колористику, силуэтные и контурные линии, конструктивно-декоративные линии);
- выполнять рабочие эскизы причесок, простых постижерных изделий и украшений;
- оформлять технологические карты окрашивания волос, завивки волос и оформления в прическу;
- выполнять простые постижерные изделия, украшения;
- выполнять прически исторических эпох и современные прически различного назначения с учетом моды;
знать:
- классификацию постижерных изделий и украшений;
- технологию конструирования простых постижерных изделий и украшений;
- форму причесок различных исторических эпох и современных причесок;
способы, методы и приемы выполнения причесок.
3. Содержание профессионального модуля:
МДК.02.01. Технология постижерных работ
МДК.02.02. Моделирование и художественное оформление причесок
Профессиональный модуль ПМ.03 Внедрение новых технологий и тенденций моды
1. Область применения программы
Программа профессионального модуля – является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО 100116 Парикмахерское искусство (базовой подготовки), укрупненной группы 100000 Сфера обслуживания, направления подготовки 100116 Парикмахерское искусство, в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Стандартизация и подтверждение соответствия и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
ПК 3.1. Внедрять новые технологии и тенденции моды.
Программа профессионального модуля может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке работников в области туризма при наличии среднего (полного) общего образования.
2. Цели и задачи профессионального модуля-требования к результатам освоения профессионального модуля:
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:
иметь практический опыт:
- применения новых видов услуг в парикмахерском искусстве;
- контроля качества выполняемых видов парикмахерских услуг поэтапно и в целом;
уметь:
- изучать и анализировать запросы потребителей;
- самостоятельно анализировать и изучать новые виды парикмахерских услуг и тенденций моды, используя различные источники профессиональной информации;
- применять современные технологии и новые методы обработки волос;
знать:
- показатели качества продукции (услуги);
- понятие конкуренции на рынке услуг и ее роль;
- пути повышения качества услуг и обслуживания;
- актуальные тенденции и современные технологии в парикмахерском искусстве;
современные направления моды в парикмахерском искусстве
3. Содержание профессионального модуля:
МДК.03.01. Стандартизация и подтверждение соответствия
МДК.03.02. Актуальные тенденции и современные технологии парикмахерского искусства.
Рабочая программа производственной (преддипломной) практики
Производственная (преддипломная) практика как часть основной образовательной программы, является завершающим этапом обучения и проводится после освоения студентом программ теоретического и практического обучения. Единство содержания учебных и производственных практик заключается в преемственности и повторяемости передачи профессиональных навыков на все более высоком уровне качества каждой очередной практики.
Производственная по профилю и производственная (преддипломная) практики могут осуществляться как непрерывным циклом, так и путем чередования с теоретическими занятиями по дням (неделям) при условии обеспечения связи между теоретическим обучением и содержанием практики.
Основными задачами производственной (преддипломной) практики являются:
овладение новейшими технологиями, навыками работы на одном из рабочих мест в учреждениях и предприятиях (организациях);
получение целостного представления о работе организации, учреждения, предприятия сферы обслуживания посредством изучения функционального взаимодействия их подразделений и связей с «внешней средой»;
закрепление и углубление знаний, полученных в период прохождения производственной практики после окончания 2-го курса;
приобретение навыков самостоятельного решения задач, стоящих перед штатными работниками предприятий, деятельность которых изучалась;
сбор практического и нормативно – справочного материала для написания выпускной квалификационной работы.
Задание на преддипломную практику определяется руководителем дипломной работы и должно соответствовать её теме. В период проведения практики студенты собирают фактический материал о производственной деятельности предприятия, учреждения, организации и используют при разработке дипломного проекта.
Производственная (преддипломная) практика может проводиться в организациях и учреждениях сферы обслуживания (парикмахерских, салонах, студиях красоты и др.). Основной вид деятельности организации (фирмы) и определяет содержание производственной практики студентов, обучающихся по специальности 100116 «Парикмахерское искусство».
Содержание преддипломной практики по организации парикмахерской деятельности включает изучение следующих вопросов:
учредительные документы и устав фирмы (состав учредителей, организационно-правовая форма предприятия, виды деятельности, юридический адрес и другие характеристики;
структура фирмы (организации), характеристика состава подразделений (служб) и их взаимосвязей;
изучение механизма управления фирмой:
- характеристика внешней среды организации (законодательная база, нормативно-правовые акты, конкуренты, информационная среда и др.);
- управленческое обследование внутренней среды организации (маркетинг, финансы, производство, человеческие ресурсы, культура и образ организации, информационные сети);
- изучение партнерских связей фирмы (организации) на основе заключенных договоров;
- организация плановой работы в фирме (организации), ознакомление с видами и формами планирования, разработкой и реализацией бизнес-планов, планово-учетной документации;
изучение деятельности фирмы по оказанию услуг потребителям:
- характеристика услуг, перечень основных и дополнительных видов услуг, сравнительный анализ конкурентоспособности услуг;
- клиентура фирмы (состав клиентуры, ее сегментация, устойчивость клиентуры, потенциальные возможности расширения клиентуры);
- объемы продаж услуг (реализации) и их динамика в стоимостном выражении: по времени, сезонам, регионам. Главные факторы, влияющие на продажи (тенденции в отрасли, правительственная политика, таможенное законодательство). Стимулирование продаж;
- анализ конкурентов (сильные и слабые стороны конкурирующих организаций по перечню оказываемых услуг и их качеству, цене, уровню обслуживания, наличию гарантий;
кадровый менеджмент в организации (фирме):
- анализ состава, структуры, движения персонала (текучести кадров);
- квалификация персонала, подготовка и переподготовка, продвижение по службе;
- анализ использования и стимулирования труда персонала;
оценка финансового состояния и основных показателей деятельности фирмы (организации): финансовые ресурсы, их структура, система налогообложения, анализ основных показателей финансового состояния (доходности, финансовой устойчивости, кредитоспособности, прибыльности и др.), изучение опыта привлечения инвестиций;
оформление отчета по практике, реферата по индивидуальному заданию
В период прохождения практики студенты выполняют практические задания, отражаемые в отчете:
1. Составление организационно-функциональной структуры предприятия.
2. Выполнение технологических процессов (по реальному или условному примеру).
3. Выполнение работ по профессии парикмахер..
4. Разработка должностной инструкции для специалиста (руководителя фирмы или его заместителя).
К отчету должны прилагаться:
копии учредительных документов, устава фирмы (организации);
копии 2-3 договоров, заключаемых с покупателем (потребителем) услуги (если имеются);
рекламные материалы, используемые фирмой и пр.
Объем часов производственной практики составляет 144 часа (4 недели).
Объем часов преддипломной практики составляет 144 часа (4 недели).
4. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РЕАЛИЗАЦИИ ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ по специальности 100116 «Парикмахерское искусство» (базовый уровень подготовки)
4.1 Педагогические кадры
Реализация основной образовательной программы по специальности обеспечивается педагогическими кадрами, имеющими высшее образование, как правило, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины (модуля). В учебном процессе в подготовке по циклам ОПД и ПМ участвует 11 преподавателей, 1 аспирант, 2 преподавателя высшей категории, 3 преподавателя I категории.
Преподаватели профессиональных циклов проходят стажировку в профильных организациях не реже одного раза в 3 года.
4.2 Учебно-методическое и информационное обеспечение учебного процесса
Основная профессиональная образовательная программа обеспечивается учебно-методической документацией по всем дисциплинам, междисциплинарным курсам и профессиональным модулям ОПОП: учебно-методические комплексы, методические рекомендации, контрольно-измерительные материалы и т.д.
Каждый обучающийся имеет доступ к базам данных и библиотечным фондам, сформированным по полному перечню дисциплин (модулей) основной профессиональной образовательной программы. Во время самостоятельной подготовки обучающиеся обеспечены доступом к сети Интернет.
Каждый обучающийся обеспечен не менее чем одним учебным печатным или электронным изданием по каждой дисциплине общепрофессионального цикла и одним учебно-методическим печатным или электронным изданием по каждому междисциплинарному курсу (включая электронные базы периодических изданий).
Библиотечный фонд укомплектован печатными или электронными изданиями основной и дополнительной учебной литературы по дисциплинам всех циклов, изданной за последние 5 лет.
Помимо учебной литературы библиотечный фонд включает официальные, справочно-библиографические издания в расчете 1-2 экземпляра на каждые 100 обучающихся.
Обучающимся обеспечен доступ к библиотечному фонду, состоящему из нескольких наименований отечественных журналов: «Долорес», «Куафюр», «Hairs», «прически».
Образовательное учреждение предоставляет обучающимся возможность оперативного обмена информацией с отечественными образовательными учреждениями, организациями и доступ к современным профессиональным базам данных и информационным ресурсам сети Интернет.
Внеаудиторная работа обучающихся сопровождается методическим обеспечением.
В учебно-методических комплексах, разработанных по каждой дисциплине и междисциплинарному курсу, существуют специальные разделы, содержащие рекомендации для самостоятельной работы студентов.
Доступы к электронным ресурсам через Интернет:
1. Электронная библиотека образовательных и научных изданий IQlib включает более 2400 полнотекстовых, цифровых версий печатных изданий. Представлены как редкие книги прошлых лет, так и совр. науч. и учеб. литература, издаваемая ведущими Вузами.
2. Научная электронная библиотека Е-library.ru
3. Интернет-библиотека СМИ Public. Ru. База данных СМИ ЗАО «Публичная библиотека» включает в себя более 3200 изданий, около 500 центральных и региональных информационных.
4. База данных Polpred.com. База данных полнотекстового обзора прессы и аналитики на русском языке.
4.3. Материально-техническое обеспечение учебного процесса
Здания и помещения, которые используются для ведения образовательной деятельности по специальности 100116 Парикмахерское искусство, принадлежат техникуму туризма и сферы услуг на праве собственности, оперативного управления или безвозмездного пользования, введены в эксплуатацию в установленном порядке и соответствуют требованиям, установленным строительными нормами, правилами противопожарной безопасности.
Санитарно-гигиенические условия ведения образовательной деятельности в техникуме соответствуют установленным санитарным и гигиеническим нормам и гарантируют охрану здоровья обучающихся и работников.
Оборудование учебных помещений, оснащенность учебного процесса библиотечно-информационными ресурсами обеспечивает возможность реализации ОПОП по специальности 100116 Парикмахерское искусство.
Для эффективной организации образовательного процесса в техникуме ведется большая работа по укреплению материально-технической базы и оснащению учебных кабинетов, мастерских необходимым оборудованием.
Перечень кабинетов, лабораторий, мастерских и других помещений
Кабинеты:
гуманитарных и социально-экономических дисциплин;
иностранного языка;
медико-биологических дисциплин;
безопасности жизнедеятельности;
рисунка и живописи.
Лаборатории и тренинговые кабинеты:
информатики и информационных технологий;
медико-биологическая;
технологий парикмахерских услуг и постижерных работ;
моделирования и художественного оформления прически.
Мастерские:
Спортивный комплекс:
спортивный зал;
открытый стадион широкого профиля с элементами полосы препятствий; стрелковый тир (в любой модификации, включая электронный) или место для стрельбы.
Залы:
библиотека;
читальный зал с выходом в сеть Интернет;
актовый зал.
5. ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДЫ ТЕХНИКУМА, ОБЕСПЕЧИВАЮЩАЯ РАЗВИТИЕ ОБЩЕКУЛЬТУРНЫХ (СОЦИАЛЬНО-ЛИЧНОСТНЫХ) КОМПЕТЕНЦИЙ ВЫПУСКНИКОВ
Воспитательная работа в АПОУ РА «Техникум туризма и сферы услуг» осуществляется в соответствии с нормативными документами Министерства образования РФ, Министерства образования РА, Планом воспитательной работы техникума и др.
План воспитательной работы определил основные принципы и подходы, цели, задачи, методы организации воспитательной работы.
Цель воспитательной работы:
подготовка квалифицированного специалиста соответствующего уровня и профиля, конкурентоспособного на рынке труда, свободно владеющего своей профессией и ориентированного в смежных областях деятельности, способного к эффективной работе по специальности на уровне стандартов, готового к постоянному профессиональному росту, социальной и профессиональной мобильности.
Основные задачи воспитательной деятельности:
создание единой комплексной системы воспитания обучающихся, отвечающей по содержанию, формам и методам требованиям государственной политики в области образования и воспитания молодёжи;
модернизация традиционных, поиск и разработка новых форм, приемов и методов воспитательной работы, соответствующих времени и новым потребностям обучающихся;
создание оптимальных условий в училище для развития и самореализации обучающихся, оказание им помощи в самовоспитании, самоопределении, нравственном самосовершенствовании, освоении широкого социального опыта;
повышение культурного уровня обучающихся, культуры поведения и общения;
организация позитивного досуга обучающихся училища, поддержка талантливой молодежи, развитие творческого потенциала юношей и девушек;
формирование у будущих специалистов потребности и навыков здорового образа жизни, проведение комплекса профилактических мероприятий, направленных на предотвращение асоциального поведения;
развитие органов самоуправления, повышение роли коллективов обучающихся в учебном процессе и общественной деятельности техникума, развитие инициатив обучающихся и привлечение будущих специалистов к различным формам социально-значимой деятельности;
организация социально-психологической и психолого-педагогической помощи и поддержки обучающихся.
Реализация поставленных задач осуществлялась через планомерную работу классных руководителей, заведующей общежитием, органов самоуправления, социального педагога, педагога-библиотекаря, руководителя физвоспитания, руководителя кружковой работы по приоритетным направлениям: профессиональное, патриотическое, нравственное воспитание, формирование у обучающихся здорового образа жизни и пр.
Педагогический коллектив нацелен не только на повышение качества обучения, но и на повышение уровня воспитательной работы с обучающимися.
1. В процессе формирования конкурентоспособного и компетентного выпускника важнейшую роль играет профессионально-трудовое воспитание, сущность которого заключается в приобщении обучающихся к профессиональной деятельности и связанным с нею социальным функциям в соответствии с выбранной профессией. В результате профессионально-трудового воспитания у обучающихся должны быть сформированы такие качества личности, как трудолюбие, целеустремленность, профессиональная этика, способность принимать ответственные решения, умение работать в коллективе, развиты творческие способности и другие качества, необходимые специалисту. Для реализации данного направления воспитательной работы в техникуме систематически проводятся такие мероприятия как:
тематические классные часы;
встречи с работодателями;
ведется совместная работа с городским центром занятости населения по временной занятости обучающихся и трудоустройству выпускников, ежегодно проводится анализ трудоустройства выпускников;
в течение учебного года обучающимися выпускаются стенгазеты и ведется оформление стенда к профессиональным праздникам и т.д.
2. Гражданско-патриотическое и правовое воспитание. Формирование социально-активных обучающихся – граждан России – является важнейшим направлением воспитания и развития у обучающихся гражданственности, уважения к правам и свободам человека, любви к Родине, семье, патриотического и национального самосознания. В рамках данного направления проводятся следующие мероприятия: праздничная программа ко Дню защитника Отечества, Дню Победы; в течение года ведется оформление стенда и выпуск стенгазет к знаменательным датам и государственным праздникам; проводятся классные часы на темы: «Я – гражданин России», «Символика России» и т.д.
3. Культурно-нравственное и экологическое воспитание. Это направление работы включает в себя духовное, нравственное, этическое, эстетическое и экологическое воспитание, которое сопровождается проведением в училище таких мероприятий как: День знаний; Акция и поздравительный концерт ко Дню матери; проводятся тематические концертные программы к Новому году, к 8 марта; отмечается День Святого Валентина; ко Дню пожилого человека проводятся тематические классные часы; обучающиеся училища посещают музей им. А.В. Анохина и Национальный театр города. Творческий потенциал обучающихся раскрывается не только на мероприятиях, проводимых в техникуме, но и на городских, республиканских конкурсах и фестивалях.
4. Спортивно-оздоровительное воспитание. Особое внимание в работе уделено вопросам здоровья – важнейшей составляющей развития подрастающего поколения. Работа по освоению здорового образа жизни и физической культуры способствует удовлетворению потребностей обучающихся в занятиях физкультурой и спортом, в овладении навыками поддержания физического и духовного здоровья, продуктивной жизнедеятельности. В техникуме делается все возможное для укрепления здоровья обучающихся: ежегодно несовершеннолетние обучающиеся проходят медицинское обследование; проводятся Дни здоровья; акция «За здоровый образ жизни», ведется работа по привлечению обучающихся к занятиям в спортивных клубах и секциях («Спортивное ориентирование», «Настольный теннис», «Альпинизм», различные виды борьбы и т.д.). Проводятся спортивные мероприятия, такие как, Экшен-тренинг «Веревочный курс», соревнования по настольному теннису, шахматам, легкой атлетики. Обучающиеся ежегодно участвуют в городской Спартакиаде учебных заведений г. Горно-Алтайска, республиканских мероприятиях «Кросс Нации», «Лыжня России», Спортивное ориентирование и т.д.
В целом воспитательная работа в АПОУ РА «ТТиСУ» носит системный характер и направлена на разностороннее развитие жизнеспособной личности специалиста, обладающего высокой культурой, профессиональной компетентностью, социальной активностью, физическим и психическим здоровьем. Каждый год обучающиеся под руководством педагогов, мастеров успешно проявляют себя в различных сферах жизни: учебе, спорте, творчестве. Принимают участие в спортивных соревнованиях, мероприятиях, конкурсах различного уровня и гордятся своими достижениями:
Республиканские соревнования по шахматам (2012 г.): Тымыев В, 2 место.
Республиканские соревнования по самбо (2012 г.):Мюнчинов А, 1 место.
Спартакиада учебных заведений г. Горно-Алтайска по настольному теннису (2012 г.): Яилгакова Айтана , 1 место.
Спартакиада учебных заведений г. Горно-Алтайска по шахматам (2012 г.):Тымыев Валентин, 2 место.
Открытое Первенство по технике пешеходного туризма Республике Алтай (2013 г.): общекомандное 3 место.
Республиканские соревнования по спортивному ориентированию (2013 г.): Общекомандное место: юноши – 2 место, девушки – 2,3 место.
Городские соревнования по самбо (2013 г.): Мюнчинов Алексей, 2 место.
Международный танцевальный чемпионат Open Dance Connect IX (г. Томск, 2013 г.):Чемышев Илья, гран-при.
XV республиканский фестиваль студенческого творчества «Студенческая весна-2013»: Сурбашева Наталья, номинация «эстрадный вокал», 3 место.
Таким образом, по сравнению с предыдущими годами, количество обучающихся, участвовавших и занявших призовые места в мероприятиях разного уровня постоянно увеличивается (рис. 1).
рис. 1
Наряду с вовлечением обучающихся техникума в традиционные мероприятия, в образовательном учреждении организована работа творческих кружков: Театр Мод «Стиль», «Декоративно-прикладное искусство: работа с войлоком», настольный теннис.
Потребности развития современного российского общества выдвигают перед учреждениями профессионального образования требования подготовки высококвалифицированных специалистов, инициативных, предприимчивых, готовых к позитивным преобразованиям окружающей природной и социальной среды, способных к управлению на разных уровнях и в разных сферах. В значительной степени решению этой задачи способствует деятельность органов студенческого самоуправления. В училище создана и функционирует система студенческого самоуправления, деятельность которой определяется планом работы на учебный год. Органы студенческого самоуправления представлены в нашем учебном заведении Молодежным центром и Советом общежития. Деятельность органов самоуправления активно осуществляется на основании Положения о Молодежном центре и Положения о Совете общежития. При непосредственном участии членов Молодежного Центра и Совета общежития и под их руководством подготавливаются и проводятся все запланированные мероприятия, многие из которых стали традиционными. Ребята принимают участие в работе Совета профилактики правонарушений, совместно с администрацией и преподавателями решают проблемы студенческой жизни.
Стипендиальное обеспечение обучающихся осуществляется в соответствии с Положением о стипендиальном обеспечении. Выплата академической стипендии производится один раз в месяц в зависимости от успехов в учебе. Обучающиеся, принимающие активное участие в общественной жизни, имеющие особые показатели в учебной деятельности получают повышенную стипендию. Обучающимся, нуждающимся в социальной помощи выплачивается социальная стипендия.
6. НОРМАТИВНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ СИСТЕМЫ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ОСВОЕНИЯ ОБУЧАЮЩИМИСЯ ОПОП по специальности 100116 Парикмахерское искусство
В соответствии с ФГОС СПО по специальности 100116 Парикмахерское искусство и Типовым положением о ссузе оценка качества освоения обучающимися основных образовательных программ включает текущий контроль успеваемости, промежуточную и итоговую государственную аттестацию обучающихся.
Нормативно-методическое обеспечение текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации обучающихся по ОПОП специальности 100116 Парикмахерское искусство осуществляется в соответствии с Типовым положение о ссузе.
6.1 Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации по специальности 100116 Парикмахерское искусство
Оценка качества освоения ОПОП осуществляется в двух основных направлениях: оценка уровня освоения дисциплин и оценка компетенций обучающихся.
Оценка качества освоения ОПОП включает текущий контроль успеваемости, промежуточную аттестацию обучающихся и итоговую государственную аттестацию выпускников.
Для аттестации обучающихся созданы комплекты контрольных оценочных средств по всем дисциплинам всех циклов учебного плана, включающие средства поэтапного контроля формирования компетенций (текущий контроль успеваемости и промежуточная аттестация):
Вопросы для самопроверки
Вопросы и задания для самостоятельной работы
Эссе, рефераты или доклады по теме
Тематика курсовых работ
Вопросы к экзамену
Тесты для контроля знаний
Типовые задания
Контрольные работы
КОСы
По ряду дисциплин направления разработан раздаточный учебно-тематический материал к лекционным занятиям, электронные варианты лекций и практических занятий, внедряется системно-деятельностный подход.
Конкретные формы и процедуры текущего и промежуточного контроля знаний, разработанные по каждой дисциплине, доводятся до сведения обучающихся в течение первого месяца обучения.
В техникуме созданы условия для максимального приближения программ текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации обучающихся к условиям их будущей профессиональной деятельности – для чего, кроме преподавателей конкретной дисциплины, в качестве внешних экспертов активно привлекаются работодатели и преподаватели, читающие смежные дисциплины. Проводится мониторинг требований работодателей. В связи с чем, организовываются учебно-выездные занятия на объекты социальных партнеров.
Обучающимся предоставлена возможность оценивания содержания, организации и качества учебного процесса в целом, а также работы отдельных преподавателей с помощью анкетирования.
6.2 Итоговая государственная аттестация выпускников ОПОП по специальности 100116 Парикмахерское искусство
Итоговая аттестация выпускника среднего профессионального образования является обязательной и осуществляется после освоения образовательной программы в полном объеме.
Итоговая государственная аттестация включает защиту квалификационной работы.
Итоговая государственная аттестация проводится Государственной аттестационной комиссией (ГАК) во главе с председателем, утверждаемым Министерством образования, науки и молодежной политики РА. Состав ГАК утверждается приказом директора техникума. В состав ГАК обязательно входят представители работодателей.
На основе Положения об итоговой государственной аттестации выпускников образовательных учреждений среднего профессионального образования в Российской Федерации (Постановление Госкомвуза России от 27.12.1995 г. №10), требований ФГОС СПО и рекомендаций ОПОП СПО по специальности 100116 Парикмахерское искусство, Техникумом туризма и сферы услуг разработаны и утверждены соответствующие нормативные документы, регламентирующие проведение ИГА.
6.2.1 Требования к содержанию, объему, структуре, процедуре защиты выпускной квалификационной работе
Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы
Пояснительная записка
Выпускная квалификационная работа - это выпускное исследование студента, призванное проявить его способность к самостоятельному использованию комплекса знаний и практических навыков, полученных в течение всего курса обучения в колледже.
ВКР призвана:
способствовать систематизации и закреплению знаний обучающихся по специальности при решении конкретных профессиональных задач;
демонстрировать уровень подготовки выпускника к самостоятельной работе;
обеспечивать комплексную оценку готовности выпускника к выполнению видов трудовой деятельности, с применением освоенных общих и профессиональных компетенций.
ВКР выполняется в соответствии с Программой ГИА, разработанной Техникумом туризма и сферы услуг самостоятельно.
При разработке программы ГИА АПОУ РА «ТТиСУ» определяет:
тематику ВКР;
сроки проведения, объем времени на подготовку и защиту ВКР;
требования к ВКР;
условия подготовки и процедуру защиты ВКР;
порядок повторной защиты ВКР в случае получения обучающимися при защите оценки «неудовлетворительно»;
критерии оценки общих и профессиональных компетенций.
Программа ГИА утверждается директором техникума после её согласования с работодателем, обсуждения на заседании Методического совета с участием председателя государственной экзаменационной комиссии (далее – ГЭК).
Необходимым условием допуска обучающихся к подготовке и защите ВКР является представление документов, подтверждающих освоение ими компетенций при изучении теоретического материала и прохождении практик по каждому из основных видов профессиональной деятельности.
|
