Рабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей»





Скачать 483.84 Kb.
НазваниеРабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей»
страница4/4
Дата публикации12.11.2014
Размер483.84 Kb.
ТипРабочая программа
100-bal.ru > Военное дело > Рабочая программа
1   2   3   4



10. Учебно-методическое и информационное обеспечение учебной дисциплины
10.1. Основная литература

п/п

Наименование

Автор(ы)

Год и

место издания

Используется при изучении разделов, тем

1

2

3

4

5



Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса.

Балашова Е.

М.Издательство: Вершина, 2007

Тема 1-7



Организация приема и обслуживания туристов

Тимохина Т.Л.

учебное пособие. - 3-е изд. Перераб. И доп. - М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М. 2009, -352с.

Тема 1-7



Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах

Сорокина А.В.

учебное пособие / А.В.Сорокина. - М.:Альфа-М: ИНФРА-М, 2009, 304с.

Тема 1-7



Организация и технология гостиничного обслуживания:


Ляпина И.Ю.


Учебник./ И.Ю. Ляпина; под ред. А.Ю. Ляпина. – 6-е изд., испр. – М.: Издательский центр «Академия», 2008. (Гриф)

Тема 1-7


10.2. Дополнительная литература

п/п

Наименование

Автор(ы)

Год и

место издания

Используется при изучении разделов, тем

1

2

3

4

5



1. Сервис и туризм: словарь-справочник / М.: Альфа-М,

Под ред. Ю.П. Спириденко, О.Я.Гойхмана.

2008

Тема 1-7



Основы туризма: учебник/ А.С. Кусков, Ю.А. Джаладян.


Кусков А.С., Ю.А. Джаладян. – М.: КНОРУС, 2008. (Гриф)


2008

Тема 1-7



Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма: учебное пособие

Скобкин С.С. – М.: Магистр, 2007 (Гриф)

ство. Учебное пособие– М.: МарТ

2007

Тема 1-7

10.3. Нормативные документы

п/п

Наименование

Орган, принявший документ

Дата принятия

Используется при изучении разделов, тем

1

2

3

4

5

1

Федеральный закон от 24 ноября 1996 г. № 132 -ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (с изм . и доп. от 10 января 2003 г., 22 августа 2004 г.).

ФЗ РФ

24 ноября 1996 года

Тема 1-7

2

Федеральный закон от 22 мая 2003 г. № 54 -ФЗ «О применении

контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных

расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт».


ФЗ РФ

22мая 2003 года

Тема 1-7

3

Постановление Правительства РФ от 25 апреля 1997 г. № 490 «Об

утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской

Федерации» (с изм. и доп. от 2 октября 1999 г., 15 сентября 2000 г.).


Павительство РФ

25 апреля 1997 года





10.4.Базы данных, информационно-справочные и поисковые системы:

  1. http://www.acase.ru

  2. http://www.hotel.uralregion.ru

  3. http://www.hoteline.ru

  4. http://www. goste.ru

  5. http://www. hotelcentr.ru

  6. http://www.hotelkosmos.ru и другие



11. Материально-техническое обеспечение дисциплины

  1. Компьютерные лаборатории.

  2. Программные комплексы автоматизации гостиниц Fidelio

  3. Автоматизированная система контроля и оценки знаний – AD Tester.

Лист переутверждения рабочей программы учебной дисциплины
Рабочая программа рассмотрена и одобрена на 20__/20__ учебный год. Протокол № ___ заседания кафедры от “___”_________ 20___ г.
Ведущий преподаватель_________________________________________
Зав. кафедрой__________________________________________________
Начальник учебно-методического отдела___________________________

1   2   3   4

Похожие:

Рабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» iconРабочая Учебная программа дисциплины Практикум Организация работы службы приема и размещения
Рабочая учебная программа составлена в соответствии с требованиями фгос впо по направлению (специальности) 071800. 62 «Социально-культурная...
Рабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» iconРабочая программа дисциплины «Организация обслуживания гостей в процессе проживания»
Обеспечение профессионального образования, способствующего социальной, академической мобильности, востребованности на рынке труда,...
Рабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» iconРабочая программа по дисциплине «организация административно-хозяйственной службы»
Рабочая программа по дисциплине «организация административно-хозяйственной службы» рассмотрена и утверждена (протокол №1 от 31 августа...
Рабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» iconКонспект должен содержать: или тезисы, выписки и планы, или тезисы...
Конспект – это краткое письменное изложение содержания текст. Это особый вид текста, который создаётся в результате систематизации...
Рабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» iconПрограмма дисциплины дс. 02. 04 Организация средств размещения
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Рабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» iconСД. Ф. 1 Организация коммерческой деятельности
Цель дисциплины. Целью дисциплины "Организация коммерческой деятельности предприятий торговли" является овладение студентами знаниями,...
Рабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» iconРабочая программа дисциплины Организация службы на судах Профессиональный...
Целью освоения дисциплины является формирование соответствующих знаний умений и навыков по организации службы на судах для обеспечения...
Рабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» iconТемы курсовых работ По мдк «Организация деятельности служб бронирования...
Анализ технологического цикла обслуживания гостей на примере конкретной гостиницы
Рабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» iconРабочая программа дисциплины информационные технологии в юридической...
«российская академия народного хозяйства и государственной службы при президенте российской федерации»
Рабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» iconРабочая программа учебной дисциплины «Организация досуговой деятельности детей и подростков»
Содержание: Программа по дисциплине «Организация досуговой деятельности детей и подростков» для студентов 040400. 62 «Педагогическое...
Рабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» iconАннотация профессиональной образовательной программы по специальности «Гостиничный сервис»
Область профессиональной деятельности выпускников: организация обслуживания в гостиницах, туристских комплексах и других средствах...
Рабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» iconТомская область администрация каргасокского района распоряжение
Об организации планирования эвакуации (приема и размещения эвакуированного населения) при возникновении чс и в особый период
Рабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» iconРабочая программа дисциплины Организация коммерческой деятельности
Рабочая программа предназначена для преподавания дисциплины вариативной части профессионального цикла ( В. Дв. 3) студентам очной...
Рабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» iconРабочая программа учебной дисциплины «государственные закупки»
Целью дисциплины является изучение процедур размещения государственного и муниципального заказа
Рабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» iconРабочая учебная программа дисциплины по дисциплине: организация средств...
Гос впо специальности 100103. 65 (230500) "Социально-культурный сервис и туризм" рег. №293 св/сп от 27 марта 2000 г
Рабочая программа дисциплины «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» icon11. изменения и дополнения в п. Умк рабочей программы по дисциплине...
В п. Умк – рабочей программы по дисциплине «Организация информационно-аналитической службы», составленной для студентов направления...


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск