Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ппкрс) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 100701.





Скачать 303.05 Kb.
НазваниеПрограмма подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ппкрс) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 100701.
страница3/4
Дата публикации20.03.2015
Размер303.05 Kb.
ТипПрограмма
100-bal.ru > Военное дело > Программа
1   2   3   4


3.3. Результаты освоения ППКРС по профессии Продавец, контролер - кассир

Результаты освоения ППКРС в соответствии с целью основной профессиональной образовательной программы определяются приобретаемыми выпускником компетенциями, т.е. его способностью применять знания, умения и личные качества в соответствии с задачами профессиональной деятельности

Код компетенции

Компетенции

Результат освоения

Общие компетенции

ОК 1.

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

Уметь: понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии.

Знать: основные виды и результаты деятельности менеджера по продажам

ОК 2.

Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

Уметь: эффективно организовывать собственную деятельность для выполнения профессиональные задачи, принимать решения при типовых и не типовых профессиональных ситуациях.

Знать: способы и методы выполнения профессиональных задач

ОК 3.

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

Уметь: проводить самооценку профессиональной деятельности, самостоятельно заниматься самообразованием.

Знать: методы и способы выполнения профессиональных задач

Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. Закон о Защите прав потребителе, Правила торговли отдельных групп товаров.

ОК 4.

 Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

Уметь: грамотно составлять запрос для поиска информации в различных источниках, базах данных. Рационально распределять время на все этапы решения задачи.

Знать: правила техники безопасности и охраны труда.

ОК 5.

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.


Уметь: грамотно составлять запрос для поиска информации в различных источниках, базах данных.

Знать: принципы работы справочно-информационных интерактивных систем.

ОК 6.

Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

Уметь: руководствоваться принципами профессиональной этики при взаимодействии с клиентами, коллегами и руководством.

Знать: принципы делового общения

ОК 7.

Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров.

Уметь: применять правила реализации товаров

Знать: действующие санитарные нормы и правила, стандарты и Правила продажи товаров.


ОК 8.

 Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).


Уметь: применять профессиональные знания в ходе исполнения обязанностей военной службы на воинских должностях в соответствии с полученной профессией.

Знать: основы военной службы и обороны государства, задачи и основные мероприятия гражданской обороны.

Профессиональные компетенции

ПК 1.1.

Проверять качество, комплектность, количественные характеристики непродовольственных товаров.

Иметь практический опыт: обслуживания покупателей, продажи различных групп непродовольственных товаров

Уметь: оценивать качество по органолептическим показателям;

консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.

Знать: показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров, назначение,

ПК 1.2.

Осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании.

Иметь практический опыт: организации подготовки, размещения товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании.

Уметь: расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу.

Знать: факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп; классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров.

ПК 1.3.

Обслуживать покупателей и предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации.

Иметь практический опыт: обслуживания покупателей, продажи различных групп непродовольственных товаров.

Уметь: идентифицировать товары различных товарных групп

оценивать качество по органолептическим показателям; консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.

Знать: показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров, назначение, классификацию мебели для торговых организаций и требования, предъявляемые к ней; закон о защите прав потребителей.

ПК 1.4.

Осуществлять контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей.

Иметь практический опыт: применения способов сохранности товарно-материальных ценностей.

Уметь: производить подготовку к работе весоизмерительного оборудования; производить взвешивание товаров отдельных товарных групп.

Знать: факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп; правила охраны труда назначение и классификацию систем защиты товаров, порядок их использования.

ПК 2.1.

ПК 2.1. Осуществлять приемку товаров и контроль за наличием необходимых сопроводительных документов на поступившие товары.


Иметь практический опыт: Осуществлять приемку товаров на основании «Инструкции о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству».

Уметь: проверять соответствие маркировки с данными указанными в сопроводительном документе.

Знать: правила заполнения сопроводительных документов.

ПК 2.2.

 Осуществлять подготовку товаров к продаже, размещение и выкладку.


Иметь практический опыт: Соответствие распаковывания, размещения и выкладки товаров на торговом оборудовании в соответствии с требованиями СанПиН.

Уметь: Оформлять ценники в соответствии с «Правилами продажи отдельных видов товаров».

Знать: классификацию и ассортимент различных товарных групп продовольственных товаров.

ПК 2.3.

 Обслуживать покупателей, консультировать их о пищевой ценности, вкусовых особенностях и свойствах отдельных продовольственных товаров.


Иметь практический опыт: обслуживания покупателей и продажи различных групп продовольственных товаров.

Уметь: идентифицировать различные группы, подгруппы и виды продовольственных товаров, производить подготовку измерительного, механического, технологического контрольно-кассового оборудовании.

Знать: классификацию групп, подгрупп и видов продовольственных товаров; особенности пищевой ценности пищевых продуктов; ассортимент и товароведные характеристики основных групп продовольственных товаров;

Закон о защите прав потребителей, правила охраны труда.

ПК 2.4.

Соблюдать условия хранения, сроки годности, сроки хранения и сроки реализации продаваемых продуктов.


Иметь практический опыт: осуществлять контроль условий хранения, сроков годности, сроков хранения и сроков реализации продаваемых продуктов в соответствии с СанПиНами.

Уметь: контролировать условия хранения, сроков годности, сроков хранения и сроков реализации продаваемых.

Знать: сроки годности, сроки хранения и сроки реализации продовольственных товаров.

ПК 2.5.

Осуществлять эксплуатацию торгово-технологического оборудования.


Иметь практический опыт: использовать в технологическом процессе измерительное, механическое, технологическое контрольно-кассовое оборудование.

Уметь: производить подготовку измерительного, механического, технологического контрольно-кассового оборудования.

Знать: классификацию, назначение отдельных видов торгового оборудования; технические требования, предъявляемые к торговому оборудованию; устройство и принципы работы оборудования; типовые правила эксплуатации оборудования; нормативно-технологическую документацию по техническому обслуживанию оборудования; правила охраны труда.

ПК 2.6.

 Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.


Иметь практический опыт: контроля сохранности товарно-материальных ценностей на предприятиях.

Уметь: создавать оптимальные условия хранения продовольственных товаров; рассчитывать энергетическую ценность продуктов.

Знать: показатели качества различных групп продовольственных товаров.

ПК 2.7.

Изучать спрос покупателей.


Иметь практический опыт: участия в проведении мероприятий по анкетированию покупателей.

Уметь: разрабатывать анкеты по изучению покупательского спроса.

Знать: виды покупательского спроса.

ПК 3.1.

Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями.


Иметь практический опыт: эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и обслуживания покупателей.

Уметь: осуществлять подготовку ККТ различных видов; работать на ККТ различных видов: автономных, пассивных системных, активных системных фискальных регистраторах; устранять мелкие неисправности при работе на ККТ.

Знать: правила расчетов и обслуживания покупателей; типовые правила обслуживания эксплуатации ККТ и правила регистрации; классификацию устройства ККТ; основные режимы ККТ; особенности технического обслуживания ККТ.

ПК 3.2.

 Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.


Иметь практический опыт: проверки платежеспособности государственных денежных знаков.

Уметь: распознавать платежеспособность государственных денежных знаков.

Знать: правила расчетов и обслуживания покупателей; признаки платежеспособности государственных денежных знаков, порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, отличительные признаки платежных средств безналичного расчета.

ПК 3.3.

Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.


Иметь практический опыт: проверки качества и количества продаваемых товаров, правильности цен на товары и услуги.

Уметь: обеспечивать товародвижение и принимать товары по количеству и качеству.

Знать: показатели качества различных групп продовольственных товаров; дефекты продуктов; особенности маркировки, упаковки и хранения отдельных групп продовольственных товаров.

ПК 3.4.

Оформлять документы по кассовым операциям.

Иметь практический опыт: заполнения документов для составления кассового отчета, согласно установленному алгоритму. Заполнение книги кассира-операциониста, расходных и приходных кассовых ордеров в соответствии с правилами ведения кассовых операций.

Уметь: оформлять документы по кассовым операциям.

Знать: правила оформления документов по кассовым операциям,

правила заполнения сопроводительных документов.

ПК 3.5.

Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.


Иметь практический опыт: применения способов сохранности товарно-материальных ценностей.

Уметь: производить взвешивание товаров отдельных товарных групп.

Знать: факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп; правила охраны труда назначение и классификацию систем защиты товаров, порядок их использования.



4. Документы, регламентирующие содержание и организацию образовательного процесса при реализации ППКРС

профессии 100701.01 Продавец, контролер - кассир
4.1. Календарный учебный график

В календарном учебном графике указывается последовательность реализации ППКРС по профессии 100701.01 Продавец, контролер - кассир, включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и итоговую аттестации, каникулы.

Календарный учебный график приведен в структуре компетентностно-ориентированного учебного плана.
4.2. Компетентностно-ориентированный учебный план

Компетентностно-ориентированный учебный план (КОУП) определяет следующие характеристики ППКРС по профессии 100701.01 Продавец, контролер – кассир.

  • объемные параметры учебной нагрузки в целом, по годам обучения и по семестрам;

  • перечень учебных дисциплин, профессиональных модулей и их составных элементов (междисципинарных курсов, учебной и производственной практик);

  • последовательность изучения учебных дисциплин и профессиональных модулей;

  • распределение по годам обучения и полугодиям различных форм промежуточной аттестации по учебным дисциплинам, профессиональным модулям (и их составляющим междисциплинарным курсам, учебной и производственной практике);

  • объемы учебной нагрузки по видам учебных занятий, по учебным дисциплинам, профессиональным модулям и их составляющим;

  • формы государственной (итоговой) аттестации, объемы времени, отведенные на подготовку и защиту выпускной квалификационной работы в рамках ГИА;

  • объем каникул по годам обучения.

Максимальный объем учебной нагрузки составляет 54 академических часа в неделю, включая все виды аудиторной и внеаудиторной работы.

Максимальный объем обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающихся при очной форме обучения составляет 36 академических часов в неделю.

Обязательная аудиторная нагрузка предполагает лекции, практические занятия, включая семинары и выполнение курсовых работ. Соотношение часов аудиторной и внеаудиторной (самостоятельной) работой студентов по образовательной программе составляет в целом 50:50. Самостоятельная работа организуется в форме выполнения междисциплинарных проектов, подготовки рефератов, самостоятельного изучения отдельных дидактических единиц и т.д.

ППКРС по профессии Продавец, контролер – кассир изучение следующих учебных циклов:

  • общий гуманитарный и социально-экономический – ОГСЭ;

  • математический и общий естественнонаучный – ЕН;

  • профессиональный – П;

  • учебная практика – УП;

  • производственная практика– ПП;

  • производственная практика – ПДП;

  • промежуточная аттестация – ПА;

  • государственная (итоговая) аттестация - ГИА.

Обязательная часть ОПОП по циклам составляет 80% от общего объема времени, отведенного на их освоение (максимальная нагрузка 3583 часов/ учебные занятия 2376 часа). Обязательная часть цикла базовой подготовки предусматривает изучение следующих обязательных общеобразовательных дисциплин: «Основы деловой культуры», «Основы бухгалтерского учета», «Организация и технология розничной подготовки», «Санитария и гигиена», «Безопасность жизнедеятельности».

Обязательная часть цикла состоит из дисциплин «Математика» и «Право», «Экономика», «Информатика и ИКТ».
1   2   3   4

Похожие:

Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ппкрс) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 100701. iconПрограмма профессионального модуля разработана на основе Федерального...
Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 100701. 01 «Продавец,...
Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ппкрс) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 100701. iconПрограмма профессионального модуля разработана на основе Федерального...
Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 100701. 01 «Продавец,...
Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ппкрс) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 100701. iconПрограмма подготовки квалифицированных рабочих, служащих областного...
Областного государственного автономного образовательного учреждения среднего профессионального образования «Старооскольский техникум...
Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ппкрс) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 100701. iconПрограмма подготовки квалифицированных рабочих, служащих областного...
Областного государственного автономного образовательного учреждения среднего профессионального образования «Старооскольский техникум...
Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ппкрс) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 100701. iconРабочая программа учебной дисциплины фк. 00 Физическая культура Игрим, 2014
Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос) по профессии среднего профессионального образования (далее...
Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ппкрс) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 100701. iconБоу спо во «Череповецкий химико-технологический колледж» утверждаю: Директор боу спо во «чхтк»
Программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос) по профессии...
Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ппкрс) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 100701. iconПримерная программа разработана на основе Федерального государственного...
Примерная программа разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального...
Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ппкрс) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 100701. iconРабочая программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих...
Ппкрс) по освоению обучающимися учебной практики (УП. 02) профессионального модуля
Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ппкрс) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 100701. iconПрограммы подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии...
Рабочая программа предназначена для обучения русскому языку на базе основного общего образования
Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ппкрс) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 100701. iconПрограммы подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии...
Рабочая программа предназначена для обучения русскому языку на базе основного общего образования
Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ппкрс) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 100701. iconРабочая программа профессионального модуля пм. 05. «Выполнение работ...
Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальностям...
Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ппкрс) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 100701. iconПрограмма рассмотрена утверждено: и одобрена заместитель директора по умр
Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии...
Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ппкрс) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 100701. iconАннотации рабочих программ основной профессиональной образовательной...
Цель дисциплины: приобрести знания и умения, необходимые для чтения технических чертежей, выполнения эскизов, рисунков и простых...
Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ппкрс) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 100701. iconРабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального...
Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии...
Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ппкрс) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 100701. iconПрограмма профессионального модуля разработана на основе Федерального...
Программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего...
Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ппкрс) разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 100701. iconПрограмма подготовки квалифицированных рабочих, служащих
Государственное бюджетное образовательной учреждение среднего профессионального образования Ростовской области


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск