Код компетенции
| Компетенции
| Результат освоения
|
Общие компетенции
|
ОК 1.
| Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
| Уметь: понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии.
Знать: основные виды и результаты деятельности менеджера по продажам
|
ОК 2.
| Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.
| Уметь: эффективно организовывать собственную деятельность для выполнения профессиональные задачи, принимать решения при типовых и не типовых профессиональных ситуациях.
Знать: способы и методы выполнения профессиональных задач
|
ОК 3.
| Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.
| Уметь: проводить самооценку профессиональной деятельности, самостоятельно заниматься самообразованием.
Знать: методы и способы выполнения профессиональных задач
Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. Закон о Защите прав потребителе, Правила торговли отдельных групп товаров.
|
ОК 4.
| Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
| Уметь: грамотно составлять запрос для поиска информации в различных источниках, базах данных. Рационально распределять время на все этапы решения задачи.
Знать: правила техники безопасности и охраны труда.
|
ОК 5.
| Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
| Уметь: грамотно составлять запрос для поиска информации в различных источниках, базах данных.
Знать: принципы работы справочно-информационных интерактивных систем.
|
ОК 6.
| Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.
| Уметь: руководствоваться принципами профессиональной этики при взаимодействии с клиентами, коллегами и руководством.
Знать: принципы делового общения
|
ОК 7.
| Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров.
| Уметь: применять правила реализации товаров
Знать: действующие санитарные нормы и правила, стандарты и Правила продажи товаров.
|
ОК 8.
| Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).
| Уметь: применять профессиональные знания в ходе исполнения обязанностей военной службы на воинских должностях в соответствии с полученной профессией.
Знать: основы военной службы и обороны государства, задачи и основные мероприятия гражданской обороны.
|
Профессиональные компетенции
|
ПК 1.1.
| Проверять качество, комплектность, количественные характеристики непродовольственных товаров.
| Иметь практический опыт: обслуживания покупателей, продажи различных групп непродовольственных товаров
Уметь: оценивать качество по органолептическим показателям;
консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.
Знать: показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров, назначение,
|
ПК 1.2.
| Осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании.
| Иметь практический опыт: организации подготовки, размещения товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании.
Уметь: расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу.
Знать: факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп; классификацию и ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров.
|
ПК 1.3.
| Обслуживать покупателей и предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации.
| Иметь практический опыт: обслуживания покупателей, продажи различных групп непродовольственных товаров.
Уметь: идентифицировать товары различных товарных групп
оценивать качество по органолептическим показателям; консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.
Знать: показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение непродовольственных товаров, назначение, классификацию мебели для торговых организаций и требования, предъявляемые к ней; закон о защите прав потребителей.
|
ПК 1.4.
| Осуществлять контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей.
| Иметь практический опыт: применения способов сохранности товарно-материальных ценностей.
Уметь: производить подготовку к работе весоизмерительного оборудования; производить взвешивание товаров отдельных товарных групп.
Знать: факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп; правила охраны труда назначение и классификацию систем защиты товаров, порядок их использования.
|
ПК 2.1.
| ПК 2.1. Осуществлять приемку товаров и контроль за наличием необходимых сопроводительных документов на поступившие товары.
| Иметь практический опыт: Осуществлять приемку товаров на основании «Инструкции о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству».
Уметь: проверять соответствие маркировки с данными указанными в сопроводительном документе.
Знать: правила заполнения сопроводительных документов.
|
ПК 2.2.
| Осуществлять подготовку товаров к продаже, размещение и выкладку.
| Иметь практический опыт: Соответствие распаковывания, размещения и выкладки товаров на торговом оборудовании в соответствии с требованиями СанПиН.
Уметь: Оформлять ценники в соответствии с «Правилами продажи отдельных видов товаров».
Знать: классификацию и ассортимент различных товарных групп продовольственных товаров.
|
ПК 2.3.
| Обслуживать покупателей, консультировать их о пищевой ценности, вкусовых особенностях и свойствах отдельных продовольственных товаров.
| Иметь практический опыт: обслуживания покупателей и продажи различных групп продовольственных товаров.
Уметь: идентифицировать различные группы, подгруппы и виды продовольственных товаров, производить подготовку измерительного, механического, технологического контрольно-кассового оборудовании.
Знать: классификацию групп, подгрупп и видов продовольственных товаров; особенности пищевой ценности пищевых продуктов; ассортимент и товароведные характеристики основных групп продовольственных товаров;
Закон о защите прав потребителей, правила охраны труда.
|
ПК 2.4.
| Соблюдать условия хранения, сроки годности, сроки хранения и сроки реализации продаваемых продуктов.
| Иметь практический опыт: осуществлять контроль условий хранения, сроков годности, сроков хранения и сроков реализации продаваемых продуктов в соответствии с СанПиНами.
Уметь: контролировать условия хранения, сроков годности, сроков хранения и сроков реализации продаваемых.
Знать: сроки годности, сроки хранения и сроки реализации продовольственных товаров.
|
ПК 2.5.
| Осуществлять эксплуатацию торгово-технологического оборудования.
| Иметь практический опыт: использовать в технологическом процессе измерительное, механическое, технологическое контрольно-кассовое оборудование.
Уметь: производить подготовку измерительного, механического, технологического контрольно-кассового оборудования.
Знать: классификацию, назначение отдельных видов торгового оборудования; технические требования, предъявляемые к торговому оборудованию; устройство и принципы работы оборудования; типовые правила эксплуатации оборудования; нормативно-технологическую документацию по техническому обслуживанию оборудования; правила охраны труда.
|
ПК 2.6.
| Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.
| Иметь практический опыт: контроля сохранности товарно-материальных ценностей на предприятиях.
Уметь: создавать оптимальные условия хранения продовольственных товаров; рассчитывать энергетическую ценность продуктов.
Знать: показатели качества различных групп продовольственных товаров.
|
ПК 2.7.
| Изучать спрос покупателей.
| Иметь практический опыт: участия в проведении мероприятий по анкетированию покупателей.
Уметь: разрабатывать анкеты по изучению покупательского спроса.
Знать: виды покупательского спроса.
|
ПК 3.1.
| Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями.
| Иметь практический опыт: эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и обслуживания покупателей.
Уметь: осуществлять подготовку ККТ различных видов; работать на ККТ различных видов: автономных, пассивных системных, активных системных фискальных регистраторах; устранять мелкие неисправности при работе на ККТ.
Знать: правила расчетов и обслуживания покупателей; типовые правила обслуживания эксплуатации ККТ и правила регистрации; классификацию устройства ККТ; основные режимы ККТ; особенности технического обслуживания ККТ.
|
ПК 3.2.
| Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.
| Иметь практический опыт: проверки платежеспособности государственных денежных знаков.
Уметь: распознавать платежеспособность государственных денежных знаков.
Знать: правила расчетов и обслуживания покупателей; признаки платежеспособности государственных денежных знаков, порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, отличительные признаки платежных средств безналичного расчета.
|
ПК 3.3.
| Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.
| Иметь практический опыт: проверки качества и количества продаваемых товаров, правильности цен на товары и услуги.
Уметь: обеспечивать товародвижение и принимать товары по количеству и качеству.
Знать: показатели качества различных групп продовольственных товаров; дефекты продуктов; особенности маркировки, упаковки и хранения отдельных групп продовольственных товаров.
|
ПК 3.4.
| Оформлять документы по кассовым операциям.
| Иметь практический опыт: заполнения документов для составления кассового отчета, согласно установленному алгоритму. Заполнение книги кассира-операциониста, расходных и приходных кассовых ордеров в соответствии с правилами ведения кассовых операций.
Уметь: оформлять документы по кассовым операциям.
Знать: правила оформления документов по кассовым операциям,
правила заполнения сопроводительных документов.
|
ПК 3.5.
| Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.
| Иметь практический опыт: применения способов сохранности товарно-материальных ценностей.
Уметь: производить взвешивание товаров отдельных товарных групп.
Знать: факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных товарных групп; правила охраны труда назначение и классификацию систем защиты товаров, порядок их использования.
|