Урок по теме Расход энергии. Нормы питания
Скачать 69.93 Kb.
|
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Аллабердинская общеобразовательная школа» Урок по теме Расход энергии. Нормы питания. Подготовила учитель биологии и химии Алибаева Гуляйша Аскатовна 2011-2012 уч.год 8 класс Учитель Алибаева Г.А. Тема: Расход энергии. Нормы питания. Рациональное питание. Цель: Показать необходимость соответствия калорийности пищи энергетическим затратам человека, познакомить учащихся со способами определения норм питания, дать понятия принципов рационального питания. Оборудование: Самодельные таблицы, на партах уч-ся калькулятор, технологические карты, таблицы (см. приложение) Ход урока: 1. Организация класса. 2. Проверка домашнего задания: «Составить правила питания и иллюстрировать каждый пункт пословицами и поговорками». Проверка проводится следующим образом, учитель произносит пословицы, для которых ученик должен подобрать правила питания, или, наоборот, правила питания, к которым ученик подбирает пословицы, и дает физиологическое обоснование. По ходу работы на магнитной доске воспроизводится таблица: правила питания (см приложение №1) 3. Актуализация темы и целей урока. Эпиграф «Животное насыщается, человек ест, умный человек умеет питаться» Брилья - Савари Поясните, как вы понимаете, смысл данного высказывания. 4. Работа в парах 1. Превращение энергии. 1) Ответьте на вопросы: какие превращения энергии происходят в организме? Для чего необходимо определение суточного расхода энергии человека? 2) Сделать вывод из проделанного опыта с задержкой дыхания до и после нагрузки. Выполняют два ученика. Один спокойно стоит, второй делает 10 интенсивных приседаний. Затем, одновременно задерживают дыхание. Окончание задержки дыхания, глубокий, громкий вдох. 3) Рассмотреть таблицу «Примерные нормы суточной затраты энергии людьми разных профессий» используя ее данные сделать вывод, от чего зависит расход энергии человека. 4) Используя опорную схему1 (см. приложение №2), показать основные превращения энергии в организме человека 5) Пользуясь данными таблицы «Затраты энергии человеком» (см. приложение №4), подсчитать свой примерный суточный расход энергии. (Данное задание можно дать как опережающее дом. задание) 2. Определение норм питания. Используя опорную схему 2(см. приложение№3), таблицу «Меню и калории» (см. приложение №5), составьте свой вариант рациона питания, учитывая:
Оформление работы Согласно технологической карте (см. приложение №6) 3. Закрепление изучаемого материала. 1) Ответить на вопросы: что такое правильный режим питания? Каким должен быть режим питания школьника? Почему недопустимо, чтобы школьники недоедали или переедали? 2) Обобщающий вопрос: почему людям и особенно школьникам необходимо знать принципы рационального питания? 4. Домашнее задание. Оформление работы. Дополнить сведениями по гигиеническим требованиям таблицу « Правила питания», используя учебник и дополнительную литературу. ПРИЛОЖЕНИЕ №1.
№2 Схема 1 Энергия →→ жизнедеятельность организма →→→↓ (2500 ккал) ↓ ↓ ↓ окружающая среда ↑ биосин- мышечная поддержание ↓ ↑ тез в-в работа темпират. тела ↓ ↑ ↓ распад органических веществ ←←←←←←←←←←← №3 Схема 2 Р а ц и о н а л ь н о е п и т а н и е ↓ ↓ ↓ Энергетические Разнообразие пищи Режим питания нормы питания витамины №4 Затраты энергии человеком
№5 Диаграмма: «Длительность пребывания пищи в желудке»  1. рыба; 2. яйцо, молоко, булка; 3. жареный картофель; 4. телятина; 5. говядина; 6. жареная утка 7. шпроты в масле. №6. Технологическая карта. Тема: Расход энергии. Нормы питания. Рациональное питание. 1.Правила питания.
2.Затраты энергии.
Итого: 24 ч Итого:..2500.. ккал 3.Рацион питания.
Итого:.. 2500 ..ккал
Итого:..2500.ккал Вывод: |
Добавить документ в свой блог или на сайт
Похожие:
 | Расход энергии. Нормы питания. Рациональное питание Оборудование: Самодельные таблицы, на партах уч-ся калькулятор, технологические карты, таблицы (см приложение) | | Конспект урока по теме «Нормы питания». Цели и задачи Сегодня мы познакомимся с нормами питания и попробуем составить суточное меню, для одного человека в зависимости от его потребностей... |
 | Урок по обществознанию по теме «Право» в 9 классе. Задачи урока Какие вы знаете социальные нормы (виды социальных норм)? (традиции, обычаи, нормы морали, религиозные нормы, корпоративные нормы,... | | Сборник статей и документов по питанию Word Пресс-релиз "Организация... Среднесуточные нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для детей и подростков школьного возраста (приложение... |
| Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Энергетическая ценность питания, физиологические нормы, потребности в основных пищевых веществах и энергии | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Охватывает все стороны литературного языка: произношение (орфоэпические нормы, акцентологические нормы), лексику (лексические нормы,... |
| Урок по теме «Культура питания столовый этикет» Вступительное слово учителя о необходимости знаний по культуре питания и столовому этикету | | Урок-исследование в 9-м классе по теме "Решение задач на закон сохранения... Урок–исследование в 9-м классе по теме "Решение задач на закон сохранения механической энергии" |
| Тематический план изучения дисциплины «Энергоснабжение и техническое обслуживание предприятий питания и гостиниц» является изучение студентами вопросов энергоснабжения,... | | Г. Г. Онищенко «18» декабря 2008 г «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации» |
| №5. Морфологические нормы русского языка Понятие о морфологических нормах Следующий вид норм русского литературного языка – грамматические нормы. Грамматические нормы обычно делят на два вида: морфологические... | | Урок подготовлен для 11 класса по теме учебной программы «Использование анимации в PowerPoint» Санитарно-гигиенические нормы работы на пк и правила техники безопасности соблюдены |
| Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Урок по теме: «Производство, передача и использование электрической энергии». ( 11 класс) | | Альтернативные источники энергии Солнечная энергетика Солнечная энергетика Солнечная энергетика используетнеисчерпаемый источник энергии и является экологически чистой, то есть не производящей вредных отходов.... |
| Альтернативные источники энергии В приведенной мною работе я рассказал о всевозможных источниках энергии, являющихся альтернативными, их достоинства и недостатки,... | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Тема и номер урока в теме: «Химические реакции. Закон сохранения массы и энергии», урок №1(13) |
