Ha правах рукописи
Артеменкова Анастасия Игоревна
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КОРМОВ ИЗ КОЗЛЯТНИКА ВОСТОЧНОГО ПО СОДЕРЖАНИЮ НЕЙТРАЛЬНО- И КИСЛОТНО-ДЕТЕРГЕНТНОЙ КЛЕТЧАТКИ Специальность: 06.02.08 – кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Москва – 2013 Работа выполнена на кафедре кормления животных ФГБОУ ВПО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А.Тимирязева».
Научный руководитель:
|
| доктор сельскохозяйственных наук
Косолапова Валентина Геннадьевна
|
Официальные оппоненты:
|
|
Воробьева Светлана Владимировна
доктор биологических наук, профессор, старший научный сотрудник лаборатории кормления и физиологии пищеварения сельскохозяйственных животных ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства» Лазарев Николай Николаевич
Доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующий кафедрой растениеводства и луговых экосистем, ФГБОУ ВПО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А.Тимирязева»
| Ведущая организация:
|
| ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных»
|
Защита состоится «_25_» декабря 2013 года в _13.00_часов на заседании диссертационного совета Д 220.043.09 при Российском государственном аграрном университете – МСХА имени К.А. Тимирязева по адресу: 127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, д. 52, (тел./факс: 8(499) 976-24-92). С диссертацией можно ознакомиться в Центральной научной библиотеке Российского государственного аграрного университета – МСХА имени К.А. Тимирязева. Автореферат разослан 22 ноября 2013 г.
Ученый секретарь
диссертационного совета А.А. Ксенофонтова
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность темы. Успешное ведение животноводства связано с совершенствованием технологий в области кормления и нормирования питания животных. В современных условиях выдвигаются новые требования к оценке питательности кормов (Фисинин В.И., 2007; Харитонов Е.Л., 2012).
Эффективность сельскохозяйственного производства, повышение его конкурентоспособности связано с развитием кормовой базы. На знании химического состава и питательности кормов основана организация качественного и полноценного кормления животных (Лазарев Н.Н., 1995; Калашников А.П., 2003; Первов Н.Г., 2007).
Для жвачных животных основой рациона являются объемистые корма, в сухом веществе которых структурные углеводы занимают значительное место. В процессе роста и развития растений химический состав трав претерпевает существенные изменения. В связи с этим, при заготовке кормов крайне важно иметь объективную информацию о содержании питательных веществ в зеленой массе растений, убранных в разные фазы вегетации. Это позволит установить оптимальные сроки скашивания, избежать лишних потерь питательных веществ и, соответственно, увеличить их выход с единицы площади (Григорьев Н.Г и др., 2008; Бондарев В.А., 2004).
В традиционной схеме зоотехнического анализа, для характеристики труднопереваримых углеводов, используется показатель сырая клетчатка, но в силу недостатков данного метода, он не позволяет получить объективного представления об истинном уровне клетчатки в корме (Воробьев Е.С., Худякова Х.К., 1987; Воробьева С.В., 2003).
В зарубежной зоотехнической практике широко применяется методика определения клетчатки на основе нейтрального детергента по Ван-Соесту. Данная методика дает возможность определить основные фракции структурных углеводов – целлюлозу, гемицеллюлозы и лигнин (Van Soest, P. J., 1965; Воробьева С.В., 2003; Богомолов В.В., Малинин И.И., 2009; Косолапов В.М. и др., 2011).
В нашей стране приоритетной задачей в развитии сельского хозяйства является обеспеченность животных кормовым белком. В связи с этим интерес представляет бобовая культура козлятник восточный (Galega orientalis Lam.). Это многолетнее бобовое растение, отличающееся адаптивностью, технологичностью при использовании в кормовых целях, высокими кормовыми качествами и продуктивностью (Харьков Н.Г. и др, 2005; Трузина Л.А., 2012).
В связи с этим изучение химического состава и питательности высокобелковых кормов из козлятника восточного по количественному и качественному составу структурных углеводов является весьма актуальным.
Цель и задачи исследований. Целью исследований являлось дать оценку кормовых качеств зеленой массы, силоса и сенажа из козлятника восточного разных фаз вегетации в зависимости от содержания нейтрально- и кислотно-детергентной клетчатки. В задачи исследования входило:
дать сравнительную характеристику химического состава зеленой массы, силоса и сенажа из козлятника восточного по укосам и фазам вегетации;
установить переваримость питательных веществ и структурных углеводов в кормах, приготовленных из козлятника восточного в разные фазы вегетации;
изучить количественный и качественный состав структурных углеводов исследуемых кормов;
определить энергетическую питательность и относительную ценность кормов (ОЦК) из козлятника восточного по содержанию нейтрально и кислотно-детергентной клетчатки;
разработать математическую модель определения энергетической питательности кормов из козлятника восточного по количественному содержанию кислотно-детергентной клетчатки;
дать оценку экономической эффективности использования силоса из козлятника восточного в рационах бычков черно-пестрой породы.
Научная новизна работы. Впервые применительно к условиям Нечерноземной зоны Российской Федерации получены экспериментальные данные о содержании нейтрально- и кислотно-детергентной клетчатки зеленой массы, силоса и сенажа из козлятника восточного в процессе роста и развития и дано на их основе теоретическое обоснование новому способу определения их энергетической питательности по наличию кислотно-детергентной клетчатки. Разработана математическая модель (уравнение регрессии) определения обменной энергии в сухом веществе корма по содержанию кислотно-детергентной клетчатки для зеленых и консервированных кормов из козлятника восточного.
Теоретическая и практическая значимость работы.
Предложен эффективный способ контроля качества объемистых кормов по содержанию сложных труднопереваримых углеводов в процессе вегетации.
Разработана математическая модель определения энергетической питательности зеленой массы и кормов из козлятника восточного по содержанию кислотно-детергентной клетчатки. Предложен справочный материал о качестве зеленой массы, силоса и сенажа из козлятника восточного по содержанию нейтрально- и кислотно-детергентной клетчатки и лигнина. Контроль содержания нейтрально-детергентной клетчатки и ее отдельных фракций позволяет эффективно учитывать и контролировать качество объемистых кормов, их углеводную и энергетическую питательность, оптимизировать рационы животных по содержанию сложных труднопереваримых углеводов.
Результаты работы могут быть использованы для совершенствования рационов и разработки новых детализированных норм кормления животных. Оценка качества кормов в зависимости от уровня нейтрально и кислотно-детергентной клетчатки способствует повышению объективности и истинной оценки питательности корма.
Основные положения, выносимые на защиту:
Сроки уборки и способ заготовки кормов оказывают влияние на химический состав, переваримость, содержание структурных углеводов и энергетическую питательность зеленой массы, силоса и сенажа из козлятника восточного;
Качество консервированных кормов из козлятника восточного зависит от количества и соотношения структурных углеводов в нем;
Уровень обменной энергии в зеленой массе, силосе и сенаже из козлятника восточного зависит от количества кислотно-детергентной клетчатки в сухом веществе корма.
Апробация работы. Результаты исследований доложены и обсуждены на трех международных и четырех всероссийских конференциях, в России: Москва, Пущино, Краснодар, Майкоп, Казань и в Польше - в Варшаве.
–Всероссийской научной конференции профессорско-преподавательского состава РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева (г. Москва, 2011, 2012гг.);
–Всероссийской научно-практической конференции, посвященной памяти Р.Г. Гареева (г. Казань, 2012 г.);
–Международной научной конференции «Проблемы интенсификации животноводства с учетом пространственной инфраструктуры сельского хозяйства и окружающей среды», Институт технологических и естественных наук в Фалентах (г. Варшава, 2012 г.);
–Всероссийской юбилейной научно-практической конференции, посвященной 50-летию ГНУ Адыгейский НИИСХ Россельхозакадемии «Устойчивое развитие АПК в современных условиях Юга России» (г. Майкоп, 2011 г.);
–Международной научно-практической конференции «Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных», ГНУ СКНИИЖ, (г Краснодар, 2012 г.);
–Международном симпозиуме «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования», (г. Пущино, 2013 г.).
Публикация результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 11 научных работ, в том числе 1 статья в рецензируемом научном журнале, рекомендованном ВАК Минобрнауки РФ.
Структура и объем работы. Диссертация изложена на 127 страницах компьютерного текста, содержит 23 таблицы, 5 рисунков и состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследований, результатов собственных исследований, выводов, предложений производству, приложений. Библиографический список включает 204 источника, в том числе 49 на иностранных языках.
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Исследования проведены в период с 2010 по 2013 гг. в соответствии с Межведомственной координационной программой фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению развития АПК Российской Федерации на 2011-2015 годы по заданию IV.17 (Кормопроизводство). Экспериментальная часть исследований проведена на кафедре кормления животных РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева и в ГНУ ВИК Россельхозакадемии согласно схемы опыта (рисунок 1).
Объектом исследований служил травостой козлятника восточного районированного сорта Гале, первого и второго укоса, возделываемой по технологии, рекомендуемой ГНУ ВИК Россельхозакадемии (2005г). В исследуемый период было проведено 8 физиологических и 2 полевых опыта.
Химический состав и питательность зеленой массы изучались непрерывно на протяжении всей вегетации. С начала стеблевания и до конца цветения было изучено 70 образцов зеленой массы первого и второго укоса.
Рисунок 1 – Схема опыта Из козлятника восточного первого и второго укоса заготовили 6 вариантов объемистых консервированных кормов. Силос из свежескошенной массы заготавливали с химическим консервантом на основе муравьиной кислоты из расчета 6 кг на 1 тонну исходной массы.
Переваримость питательных веществ зеленой массы изучали на валухах романовской породы методом по методике непрерывного определения переваримости (Лаубе В. и др., 1969; Григорьев Н.Г. и др., 1989).
Переваримость питательных веществ консервированных объемистых кормов изучали на валухах методом периодов (Овсянников А.И., 1976).
Наблюдения и учеты проводили в соответствии с целью и задачами исследований, которые включали в себя ежедневный учет заданного корма, кала животных, несъеденных остатков корма. В начале и в конце каждого периода животных взвешивали, ежедневно контролировали общее состояние здоровья.
Оценку кормов по классам качества проводили согласно ОСТ 10202-97 на силос и ОСТ 10201-97 на сенаж.
Химический состав кормов и кала подопытных животных изучали по общепринятым методикам зоотехнического анализа (Петухова Е.А., 1989; Косолапов В.М. и др. 2011).
Содержание структурных углеводов определяли по методу Ван-Соеста (Воробьева С.В., 2002, Косолапов В.М. и др. 2011; Van Soest, P.J., 1965). В силосе и сенаже изучали кислотность и содержание аммиака по общепринятым методикам (Петухова Е.А., 1989; Косолапов В.М. и др. 2011).
По показателям переваримости, химического состава и структурных углеводов проведена оценка качества кормов из козлятника восточного, заготовленных в различные фазы вегетации и по различным технологиям.
Энергетическая питательность и относительная ценность корма была рассчитана с учетом содержания нейтрально- и кислотно-детергентной клетчаткиБогомолов Н.Н., Малинин В.В., 2007; Van Soest, P.J., 1965; P.H. Robinson, 1999).
Потребление СВ = 120/НДК, % живой массы;
Где: СВ – сухое вещество корма, в % от живой массы животного;
НДК – количество нейтрально-детергентной клетчатки, %;
120 – постоянный коэффициент.
Переваримость СВ = 88,9 – (0,779*КДК), %;
Где: КДК – количество кислотно-детергентной клетчатки, %;
88,9 и 0,779 – постоянные коэффициенты.
ОЦК = (переваримость СВ* потребление СВ)/1,29, балл;
Где: ОЦК – относительная ценность корма;
ОЭ = (1,808*переваримость СВ/50)*4,18 МДж/кг СВ. Урожайность и выход питательных веществ с единицы площади определяли в соответствии с методическими указаниями по проведению полевых опытов с кормовыми культурами (РАСХН, 1997).
Производственная проверка результатов исследований проведена на 50 бычках черно-пестрой породы.
Результаты опытов обработаны биометрическим методом по Плохинскому Н.В., 1980; с помощью прикладной компьютерной программы Microsoft Excel. 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ 3.1. Оценка качества зеленого корма из козлятника восточного
Зеленая масса первого укоса. По мере роста и развития растений происходит увеличение содержания сухого вещества и изменение его структуры (таблица 1). Количество сухого вещества увеличивается с 15,1% в фазу стеблевания до 20,6% в фазу цветения, сырой клетчатки – с 22,4 до 34,2%. Содержание сырого протеина уменьшается с 27,5% в фазу стеблевания до 19,1% в фазу цветения. При этом, следует отметить, что максимальные изменения в структуре питательных веществ отмечены при переходе от фазы начало бутонизации к фазе полная бутонизация. Так, уровень сырого протеина снизился на 3,2%, сырой клетчатки увеличился на 3,4%. Таблица 1 – Химический состав зеленой массы козлятника восточного, первого укоса
Фаза вегетации
| Сухое
вещество, %
| Содержание в сухом веществе, %
| органическое
вещество
| сырой протеин
| сырой жир
| сырая клетчатка
| БЭВ
| Стеблевание
| 15,1
| 90,8
| 27,5
| 4,8
| 22,4
| 36,1
| Начало бутонизации
| 16,8
| 91,8
| 26,0
| 4,8
| 24,3
| 36,7
| Бутонизация
| 17,4
| 92,8
| 22,8
| 4,9
| 27,7
| 37,4
| Начало цветения
| 19,4
| 92,7
| 21,7
| 4,2
| 31,1
| 35,7
| Цветение
| 20,6
| 91,9
| 19,1
| 3,7
| 34,2
| 34,9
|
Урожайность зеленой массы козлятника восточного первого укоса и выход сырого протеина с гектара площади в фазу начало бутонизации составили 320 и 14,0 ц/га соответственно.
По мере роста и развития растений от фазы стеблевания до фазы цветения снижается степень переваримости питательных веществ зеленой массы козлятника восточного (таблица 2).
Таблица 2 – Переваримость питательных веществ зеленой массы козлятника восточного первого укоса, %
Фаза вегетации
| Сухое
вещество
| Органи-ческое
вещество
| Сырой протеин
| Сырой жир
| БЭВ
| Сырая клетчатка
| НДК
| КДК
| Стеблевание
| 75,1±
0,29
| 76,6±
0,42
| 79,5±
0,63
| 55,5±
0,23
| 87,9±
0,67
| 61,5±
1,32
| 69,1±
1,01
| 67,5±
2,31
| Начало бутонизации
| 73,5±
0,33*
| 74,5±
0,34*
| 78,4±
0,89
| 54,6±
2,21
| 86,0±
0,30*
| 57,6±
0,91***
| 66,8±
0,53**
| 62,7±
0,44**
| Бутонизация
| 69,1±
0,92***
| 69,9±
2,89***
| 77,5±
0,78**
| 53,0±
2,24
| 80,6±
2,24***
| 52,1±
4,67***
| 61,1±
4,10***
| 58,9±
3,78***
| Начало цветения
| 64,5±
1,41***
| 65,1
1,52***
| 76,4±
0,67***
| 45,2±
3,21***
| 77,0±
1,12***
| 46,1±
1,63***
| 53,5±
2,42***
| 54,7±
2,03***
| Цветение
| 60,6±
1,67***
| 60,8±
1,89***
| 72,6±
1,78***
| 38,4±
0,78***
| 73,7±
1,41***
| 43,0±
2,01***
| 47,8±
2,23***
| 49,5±
2,44***
| Примечание: достоверность разности показана в сравнении с фазой стеблевание; разность достоверна при: * - Р≤0,05; ** - Р≤0,01; *** - Р≤0,001. Так, переваримость органического вещества снизилась от максимального значения 76,6% в фазу стеблевания до минимального 60,8% в фазу цветения. Вместе с тем, переваримость протеина на всем протяжении опыта была достаточно высокая и находилась на уровне 72,6-79,5%. Значительные изменения в процессе вегетации отмечены по переваримости нейтрально-детергентной клетчатки. Так, от фазы стеблевания до фазы цветения козлятника восточного переваримость нейтрально-детергентной клетчатки снизилась на 21,3%. При этом следует отметить, что нейтрально-детергентная клетчатка переваривалась в процессе вегетации лучше, чем сырая клетчатка.
Анализ фракционного состава углеводов показывает, что содержание труднопереваримых структурных углеводов корма увеличивалось от фазы стеблевания к фазе цветения (таблица 3). Так, содержание лигнина и целлюлозы увеличилось с 7,3 и 23,4% до 13,4 и 28,5% соответственно. Содержание легкопереваримых гемицеллюлоз изменялось незначительно - с 17,6% в фазу стеблевания до 15,0% в фазу цветения. Содержание лигнина от стеблевания до начала бутонизации находилось на уровне 7,3-7,9%, а от начала бутонизации к полной бутонизации изменения были более значительные и составили 18,9% в относительном выражении.
Таблица 3– Содержание структурных углеводов в зеленой массе козлятника восточного первого укоса, %
Фаза вегетации
| Сырая клетчатка
| НДК
| КДК
| Нейтрально-детергентная клетчатка
| кислотно-детергентная клетчатка
| гемицеллюлозы
| лигнин
| целлюлоза
| Стеблевание
| 22,4
| 48,3
| 30,7
| 7,3
| 23,4
| 17,6
| Начало бутонизации
| 24,3
| 49,9
| 31,7
| 7,9
| 23,8
| 18,2
| Бутонизация
| 27,7
| 53,4
| 36,0
| 9,4
| 26,6
| 18,4
| Начало цветения
| 31,1
| 55,3
| 40,0
| 11,9
| 28,1
| 15,3
| Цветение
| 34,2
| 56,9
| 41,9
| 13,4
| 28,5
| 15,0
|
Количество целлюлозы в процессе роста и развития растений изменялось более стабильно и за весь период от стеблевания до цветения, ее количество увеличилось в 1,2 раза, в то время как лигнина в 1,8 раза соответственно.
На основании результатов исследований была рассчитана обменная энергия корма по содержанию кислотно-детергентной клетчатки (таблица 4).
Установлено влияние фазы вегетации растений на качество корма и концентрацию обменной энергии в сухом веществе зеленой массы козлятника восточного. Так, уровень обменной энергии снижается с 9,8 МДж ОЭ в фазу стеблевания до 8,5 МДж ОЭ в фазу цветения. При этом наибольшее различие отмечено при переходе от фазы начало бутонизации к полной бутонизации и составляло 0,5 МДж. Таблица 4 – Энергетическая ценность зеленой массы козлятника восточного первого укоса по содержанию НДК и КДК
Фаза вегетации
| Относительная ценность корма, балл
| ОЭ, МДж
| Стеблевание
| 125
| 9,8
| Начало бутонизации
| 120
| 9,7
| Бутонизация
| 106
| 9,2
| Начало цветения
| 97
| 8,8
| Цветение
| 92
| 8,5
|
Относительная ценность корма (ОЦК) определялась расчетным методом на основании показателей НДК и КДК. В результате исследований установлено, что наиболее высокие показатели ОЦК были в фазу стеблевания (125 баллов) и начало бутонизации (120 баллов). Следует отметить, что на этапе полной бутонизации относительная ценность корма снизилась на 14 баллов, что составило 11,6% и это было максимальным различием в процессе вегетации.
Зеленая масса второго укоса. Биологические свойства козлятника восточного обусловливают отсутствие выраженных фаз вегетации зеленой массы второго укоса в процессе роста и развития, что определило сроки его скашивания. Для учета урожайности и приготовления кормов козлятник восточный убирали в 3 декаду августа и 3 декаду сентября.
При изучении закономерностей изменения химического состава и переваримости основных питательных веществ зеленой массы второго укоса отмечены несколько иные тенденции, чем в первом укосе (таблица 5). Так, влажность корма и содержание питательных веществ практически не меняется в процессе вегетации козлятника восточного второго укоса. Таблица 5 – Химический состав и переваримость питательных веществ козлятника восточного второго укоса
Срок скашива-ния
| Сухое
вещество
| Органи-ческое
вещество
| Сырой протеин
| БЭВ
| Сырой жир
| Сырая клетчатка
| НДК
| КДК
| Химический состав, % в сухом веществе
| З декада августа
| 31,4±
0,80
| 91,9±
0,12
| 18,5±
0,29
| 44,1±
0,34
| 3,8±
0,09
| 25,5±
0,40
| 52,4±
0,34
| 35,3±
0,34
| 3 декада сентября
| 30,7±
0,59
| 90,3±
0,31
| 17,8±
0,22
| 43,1±
0,45
| 3,2±
0,10
| 26,2±
0,42
| 53,7±
0,44
| 37,1±
0,41
| Коэффициент переваримости, %
| З декада августа
| 65,6±
0,80
| 69,2±
0,12
| 78,4±
0,29
| 53,7±
0,09
| 76,9±
0,34
| 51,8±
0,40
| 63,6±
0,34
| 62,7±
0,34
| 3 декада сентября
| 63,1±
0,59***
| 67,2±
0,31***
| 75,4±
0,22***
| 45,6±
0,10***
| 75,4±
0,45
| 51,6±
0,42
| 63,2±
0,44
| 61,4±
0,41
| Примечание: достоверность разности показана в сравнении травостоя 3 декады августа и 3 декады сентября; разность достоверна при *** - Р≤0,001. Переваримость сухого вещества, органического вещества, сырого протеина и БЭВ достоверно снизилась на 2,5, 2,0 3,0 и 8,1% соответственно. Переваримость сырой клетчатки, нейтрально- и кислотно-детергентной клетчатки не изменялась в процессе вегетации. В то время, как количество структурных углеводов достоверно увеличивалось (при Р≤0,001).
Анализ содержания структурных углеводов в процессе вегетации второго укоса зеленой массы козлятника восточного приведен в таблице 6. Таблица 6 – Содержание структурных углеводов в зеленой массе козлятника восточного второго укоса, % в сухом веществе
Срок скашивания
| Сырая клетчатка
| НДК
| КДК
| Нейтрально-детергентная клетчатка
| кислотно-детергентная клетчатка
| гемицеллюлозы
| лигнин
| целлюлоза
| 3 декада августа
| 25,5±
0,38
| 52,4±
0,34
| 35,3±
0,34
| 9,2±0,21
| 26,1±0,29
| 17,1±0,30
| 3 декада сентября
| 26,5±
0,52
| 53,7±
0,44*
| 37,1±
0,41**
| 10,0±
0,18**
| 27,0±
0,30
| 16,7±0,32
| Примечание: достоверность разности показана в сравнении травостоя 3 декады августа и 3 декады сентября; разность достоверна при * - Р≤0,05; ** - Р≤0,01. В исследованиях установлено, что уровень НДК повысился в среднем на 1,2% в конце сентября по сравнению с зеленой массой, скошенной в конце августа. Содержание КДК и лигнина в зеленой массе в течение вегетации второго укоса достоверно увеличилось.
Оценка энергетической питательности зеленой массы козлятника восточного второго укоса указывает на отсутствие значительных различий в показателях относительной ценности корма и концентрации обменной энергии в процессе вегетации (таблица 7). Таблица 7 – Энергетическая ценность зеленой массы козлятника восточного второго укоса по содержанию НДК и КДК
Срок скашивания
| Относительная ценность корма, балл
| ОЭ, МДж
| 3 декада августа
| 109
| 9,3
| 3 декада сентября
| 106
| 9,1
|
Так, относительная ценность корма за 50 дней вегетации была в пределах 106-109 баллов, обменная энергия – 9,1-9,3 МДж ОЭ.
В исследованиях по оценке урожайности и сбору питательных веществ с гектара площади установлено, что урожайность в третью декаду сентября составляла 98 ц/га, выход сырого протеина 5,4 ц/га, обменной энергии 27,4 ГДж/га, что выше аналогичных показателей в августе на 38,0, 31,7 и 31,7% соответственно.
Таким образом, при практически неизменном качестве зеленой массы козлятника восточного второго укоса суммарный выход питательных веществ с единицы площади был выше в 3 декаду сентября. |