№ урока
|
Тема
урока
|
Цель
урока
|
Тип
урока
|
Оборудование, ресурсы
|
Проект
|
Примечание
|
1
|
Карбоновые кислоты: классификация, гомологический ряд, номенклатура
|
Дать понятие о карбоновых кислотах и их классификации в сравнении с минеральными кислотами. Рассмотреть основы международной и тривиальной номенклатуры и изомерию этого типа органических веществ.
|
Изучение нового материала.
|
Образцы органических кислот: уксусная, щавелевая, лимонная, бензойная. Модели молекул Стюарта - Бриглеба
|
Определение целей проекта, проведение организационной работы
|
|
2.
|
Карбоновые кислоты: физические свойства карбоновых кислот
|
Познакомить с физическими свойствами некоторых предельных одноосновных кислот: муравьиной, уксусной, масляной. Отношение различных кислот к воде.
|
Изучение нового материала
|
Персональный компьютер, проектор, CD диск с учебной программой, Интернет ресурс
|
Обмен информацией, работа по группам, определение форм отчета.
|
|
3
|
Химические свойства карбоновых кислот: общи свойства неорганических и органических карбоновых кислот.
|
Рассмотреть общие свойства карбоновых кислот в сравнении со свойствами минеральных кислот. Дать понятие об особенных свойствах кислот
|
Изучение нового материала
|
Набор химических реактивов. Демонстрационные образцы: аптечный пузырек муравьиного спирта, бутылочка пищевой уксусной кислоты или эссенции, долька лимона, яблоко, сухое белое вино. Молочная сыворотка, стеариновая свеча.
|
Работа в группах , систематизация полученной информации.
|
|
4
|
Способы получения карбоновых кислот. Отдельные представители класса
|
Познакомить учащихся с наиболее характерными представителями карбоновых кислот и показать их значение в природе и жизни человека
|
Изучение нового материала
|
|
Работа в группах по составлению сценария защиты проекта.
|
|
5
|
Химические свойства карбоновых кислот
|
Организовать деятельность учащихся по обобщению и систематизации знаний в рамках темы.
|
Систематизация знаний.
|
Персональный компьютер, проектор,
|
Защита проектов по группам
|
|
6
|
Сложные эфиры.
|
Рассмотреть строение, свойства и получение сложных эфиров, как обобщение по химии карбоновых кислот и спиртов. Показать значения сложных эфиров в природе и познакомить учащихся с их применением в быту.
|
Изучение нового материала
|
Рассмотреть строение, свойства и получение сложных эфиров, как обобщение по химии карбоновых кислот и спиртов. Показать значения сложных эфиров в природе и познакомить учащихся с их применением в быту.
|
Определение целей проекта, проведение организационной работы
|
|
7
|
Жиры. Соли карбоновых кислот. Мыла. Синтетические моющие средства
|
Рассмотреть состав, строение и свойства жиров, как группы сложных эфиров.
Дать понятие о мылах и сравнить их моющие свойства с аналогичными для синтетических моющих средств.
|
Комбинированный урок
|
. Слайд презентация. Проектор, компьютер.
|
Сообщение обучающихся по отдельным слайдам
( 3-8,9 11-14, 15-16,17,18,19)
|
|
8
|
Обобщение и систематизация знаний по теме «Карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры»
|
|
Систематизация знаний.
|
|
|
|
9
|
Контрольная работа
|
Учет и контроль знаний по теме «Карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры»
|
|
|
|
|
