Блюда из яиц. Сервировка стола к завтраку

Скачать 0.59 Mb.

Название	Блюда из яиц. Сервировка стола к завтраку
страница	6/7
Дата публикации	19.11.2014
Размер	0.59 Mb.
Тип	Урок

100-bal.ru > Биология > Урок

1 2 3 4 5 6 7

Кулинария. 7 класс. Темы 1-4.

XIII	XIV	XV	XVI	XVII	XVIII
Формы организации познавательной деятельности с учащимися	Практическая работа	Проверка знаний, умений, навыков	Домашнее задание	Дифференцированный подход	литература
-Эвристическая беседа -демонстрация -фронтальный опрос (устный, письменный) -работа с текстом, с таблицами рабочей тетради -работа с технологическими картами - работа с учебником	Практические работа № 1К7 (См раздаточный материал).	Задания № 1, 2, 3 (В, Б), 3, 4 (А) из рабочей тетради.	§ 1, ответить на вопросы, исследовательская работа «Остатки сладки» (ягоды, фрукты из компота), принести продукты для п/р, повторить правила ТБ при кулинарных работах.	Закрепление, практическая работа, опрос.	[10], [11], [12], [13], [14], [20], [21], [22], [23].
-Эвристическая беседа -демонстрация -фронтальный опрос (устный, письменный) -работа с текстом, с таблицами рабочей тетради -работа с технологическими картами - работа с учебником	Практические работы №2 (Б, В), № 3 (А).	Задания 17, 18 из рабочей тетради	§4, реферат на тему «Кисломолочные продукты и блюда из них» (А), придумать кроссворд (Б), найти рецепты блюд из кисломолочных продуктов (В), принести продукты для п/р, Исследовательская деятельность: пасхальный стол	Практические работы, домашнее задание, опрос.	[10], [11], [12], [13], [14], [20], [21], [22], [23].
-Эвристическая беседа -демонстрация -фронтальный опрос (устный, письменный) -работа с текстом, с таблицами рабочей тетради -работа с технологическими картами - работа с учебником	Практические работы № 1, № 2К7, 3К7 (см. раздаточный материал)	Задания №5,6 (В), №7,8 (Б), № 9, 10,16 (А) из рабочей тетради.	§ 2, 3, дома приготовить блюдо из мяса по новому рецепту (А), по этим же рецептам (Б), оформить любимое блюдо семьи из мяса (В), принести отзывы, принести продукты для п/р,	Практическая работа по варианту I, закрепление, домашняя работа, опрос.	[10], [11], [12], [13], [14], [20], [21], [22], [23].
-Эвристическая беседа -демонстрация -фронтальный опрос (устный, письменный) -работа с текстом, с таблицами рабочей тетради -работа с технологическими картами - работа с учебником	Практические работы № 4К7, 5К7, 6К7 (см. раздаточный материал).	Задания № 11, 12, 13, 15 из рабочей тетради.	Составить классификацию жареных порционных мясных изделий (А), найти и зарисовать порционные мясные изделия (Б), найти рецепты различных видов котлет (В), принести продукты для п/р,	Домашнее задание, практические работы по варианту II, опрос.	[10], [11], [12], [13], [14], [20], [21], [22], [23].

Окончание. Кулинария. 7 класс. Темы 5-8.

-Эвристическая беседа -демонстрация -фронтальный опрос (устный, письменный) -работа с текстом, с таблицами рабочей тетради -работа с технологическими картами - работа с учебником	Практические работы № 5, № 7К7, 8К7 (см раздаточный материал)	Задания № 24 (В), № 21 (Б), № 22 (А) из рабочей тетради.	§ 6,7 , приготовить дома печенье по новому рецепту (А), по этому же рецепту (Б, В), принести продукты для п/р.	Домашнее задание, практические работы по варианту I, закрепление, опрос.	[10], [11], [12], [13], [14], [20], [21], [22], [23].
-Эвристическая беседа -демонстрация -фронтальный опрос (устный, письменный) -работа с текстом, с таблицами рабочей тетради -работа с технологическими картами - работа с учебником	Практические работы № 7, (В), № 8 (А), 3 9К7 (Б).	Задания: разгадывание кроссвордов, ребусов.	§ 8 читать, 9, 10 учить, принести продукты для п/р, оформить мини- блокнот «Сладкие блюда» или «Домашние заготовки» (Б, В), реферат на тему «Столовые приборы», «Сервировка стола к обеду» (А).	Практические работы по варианту I, закрепление, опрос.	[10], [11], [12], [13], [14], [20], [21], [22], [23], [18], [19].
-Эвристическая беседа -демонстрация -фронтальный опрос (устный, письменный) -работа с текстом, с таблицами рабочей тетради -работа с технологическими картами - работа с учебником	Практические работы № 10К7, 11К7, 12К7 (см раздаточный материал).	Карточки- задания «Найди, что не правильно»	§ 5, оформить игру «Сервировка стола», исследовательская деятель-ность: сбор рецептов блюд из дикорастущих трав (Б, В), реферат «Лекарственные травы нашей местности» (А).	Практические работы по варианту I, закрепление, опрос.	[10], [11], [12], [13], [14], [20], [21], [22], [23], [24].
Эвристическая беседа -демонстрация -фронтальный опрос (устный, письменный) -работа с текстом, с таблицами рабочей тетради - тестирование -работа с учебником -игры	Оформление картотеки «Блюда из дикорастущих трав», «Остатки сладки» (ягоды из компота).	Итоги исследовательской работы: сообщение о лекарственных травах, игра «Сервировка стола к обеду», разгадывание кроссвордов, тестирование.		Тестирование.	[10], [11], [12], [13], [14], [20], [21], [22], [23], [18], [19], [24].

1 2 3 4 5 6 7

Похожие:

	Тема урока: Сервировка стола к завтраку Образовательная – ознакомить учащихся с правилами сервировки стола к завтраку и рассказать о культуре поведения за столом		Тема урока: Сервировка стола к завтраку. Элементы этикета Ознакомить учащихся с правилами сервировки стола к завтраку и рассказать о культуре поведения за столом
	Конспект урока по сбо для 5 класса Тема «Сервировка стола» Образовательные: познакомить учащихся с правилами сервировки стола, научить сервировать стол к завтраку		Урок технологии (девочки) в 5 классе. Раздел кулинария, тема урока...
	Тема урока: "Сервировка стола к завтраку. " Программа предназначена для изучения технологии в 10 классе средней общеобразовательной школы		Урок по технологии Тема: «Сервировка праздничного стола» Познакомить с понятием «Сервировка стола», с правилами сервировки, предметами сервировки, историей их появления. Научить приемам...
	Урока по технологии. Раздел «Кулинария», 5 класс Тема: «Завтраки... Цели урока: познакомить обучающихся с правилами сервировки стола к завтраку и культурой поведения за столом		Урока по технологии, раздел кулинария, 5 класс Тема: «Завтраки мира.... Цели урока: познакомить обучающихся с правилами сервировки стола к завтраку и культурой поведения за столом
	«Сервировка стола к завтраку. Виды бутербродов.» Развивать практические умения, логическое мышление, экономическую грамотность, эстетические чувства. Воспитывать стремление к самостоятельной...		Разработка урока по технологии Раздел: Кулинария Познакомить с понятием «Сервировка стола», с правилами сервировки, предметами сервировки, историей их появления. Научить приемам...
	Тема урока: «Сервировка стола. Культура поведения за столом» Класс: 7-8 (Девочки) Развивать творческие способности при аранжировке стола цветами, при подборе столовых приборов для ужина, при оформлении салфеток		Задачи: Обучающая добиться усвоения учащимися знаний о составлении... Цель урока: Формирование знаний о составлении меню и сервировке стола к завтраку
	Лекция педагога об истории возникновения салфеток, истории сервировки... Оборудование: иллюстрации, фотографии с изображением сервировки стола к завтраку и вариантами сворачивания салфеток, применение икт...		Реферат «Солнце на тарелке, польза и вред куриных яиц» Остальные могут придерживаться медицинских рекомендаций Европы, которые уже не ограничивают потребление яиц и разрешают есть их каждый...
	Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Ознакомить учащихся с правилами сервировки стола к завтраку и рассказать о культуре поведения за столом		Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Пр работа: «Сервировка стола для банкета-фуршета, банкета-коктейля, банкета-чая»

Школьные материалы

При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru

Поиск